Loading...

Máte rádi želé? Pak je Pruhovaný želé dezert právě pro vás.😍 Lahodné spojení pomerančového želé a mascarpone si získá i zarputilé odpůrce sladkého.😋 Recept jsme pro vás již tradičně připravili v komentáři. 👇

8 days ago 1

98 Likes

1 Comments

  • droetker_cz
    Přísady na recept Pruhovaný želé dezert
    Na dezert:
    3 balíčky Dort-želé žluté Dr.Oetker
    700 ml šťáva pomerančová (ovocné šťávy nebo džusu)
    2 PL cukr
    Na náplň:
    500 g mascarpone
    2 balíčky Vanilkový cukr Dr.Oetker
    1 KL Bourbon Extrakt Vanilka Madagaskar Dr.Oetker
    1 balíček Finesse citrónová kůra strouhaná Dr.Oetker
    200 g moučkový cukr
    1 balíček Želatinový ztužovač Dr.Oetker
    100 ml voda vlažné
    200 ml smetana ke šlehání 33%
    Ještě potřebujeme:
    plech na pečení (20 x 30 cm)
    elektrický ruční šlehač
    příprava
    1
    Na přípravu dezertu připravíme dort-želé podle návodu na obale se šťávou nebo džusem a cukrem. Do plechu vypláchnutého studenou vodou nalijeme 1/3 želé a necháme v chladničce ztuhnout.
    2
    Na přípravu náplně v míse smícháme mascarpone s vanilkovým cukrem, extraktem, kůrou a cukrem a vymícháme dohladka. Želatinový ztužovač připravíme s vodou podle návodu na obale a ihned vmícháme do směsi. Smetanu vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha a zlehka vmícháme do směsi.
    3
    Na ztuhlé želé naneseme polovinu náplně a uhladíme. Nalijeme druhou třetinu želé a uložíme do chladničky ztuhnout (pokud želé v kastrůlku ztuhlo, můžeme ho znovu rozehřát).
    4
    Naneseme druhou polovinu náplně a zalijeme zbylým želé. Uložíme nejméně na 2 hodiny do chladničky ztuhnout. Poté dezert nakrájíme na kostky.
    #droetker #summer #dessert #sweet #bake #baking #cake #food #foodie #instafood #instagood #instapic #foodpic #foodporn #foodgasm #yummy - 8 days ago