#ψωμι

917 posts

Loading...
Ελάτε !!! οδός: Ελευθερίου Βενιζέλου 196, Κερατσίνι #γλυκα #μπαρες #ψωμι #καφες #κερατσινι #βουτιματα #ανοιξαμε #κουλουρια
🍩Κεκάκια 🍩 • 🍫Και για τους λάτρεις σοκολάτας 🍫 #κεκακια #γλυκα #ψωμι #καφες #κερατσινι #breadstation196 #σταση #σοκολατα #ανοιξαμε
Ανοίξαμε!!!! Οδός : Ελευθερίου Βενιζέλου 196 , Κερατσίνι ⛾ Ελάτε να απολαύσετε τον καφέ σας ⛾ #breadstation196 #ψωμι #καφες #κερατσινι #γλυκα #μπαρες #γαλακτοπουρεκο #ταπαντα #καινουριο #ανοιξαμε #ελατε
Η οικογένεια των αρτοζαχαροπλαστείων Pain Beni ετοιμάζει με αγάπη και σεβασμό καθημερινά & ολονύκτια αυθεντικό ψωμί. Είναι νόστιμο & μοναδικό γιατί φτιάχνεται με ✓ ποιοτικά ελληνικά άλευρα ✓ φυσικό προζύμι #painbeni #thermi #moudania #ψωμι
Το πολύσπορο ψωμί με αλεύρι ολικής αλέσεως, προζύμι και διάφορους άλλους σπόρους έχει μία ιδιαίτερη γεύσης 🍞 Αναμφίβολα, θα κάνει το γεύμα σας ακόμη πιο νόστιμο και μυρωδάτο 👉 Μπορείτε να το βρείτε στους Ξυλόφουρνους Έλενας. #xylofournoielenas #xylofournoi #woodoven #ΞυλοφουρνοιΕλενας #PaximadiaElenas #bread   #bitesofcyprus #traditionalproducts #ψωμι #bread
#απο_το_1967 🍞🥖 Φρεσκοζυμωμένο και φρεσκοψημένο προζυμένιο #ψωμι κάθε μέρα!!! #αρτοποιειν #georgakopoulosbakery #Aristomenis 🥖 #throwback #oldlogo #tradition
Αγαπάμε την τέχνη όσο αγαπάει η πραλίνα φουντουκιού το #ψωμι #tost 🍞🍞🍞🍞🍞 #georgakopoulosbakery #απο_το_1967 🎞️ @extraweg #animation #art
Χωριάτικο, με προζύμι, πολυτελείας? Ολα με αγνά υλικά 🔝🔝🔝 ————————————— #bread #food #bakery #bakingwithlove #ψωμι #traditional #homemade #enjoy #😋
Make these bitches scream μαζω για να ζω #θερινο #και #ξερο #ψωμι
Leaven rye Bread in excellent quality and made in a traditional way Selected flour with all the attention and the love that deserves such an important product of our day ... without additives-enhancers! Years in Tradition From Generation to Generation We start from the very early morning hours to prepare the fresh and hot bread for your table.❤😉❤🍞🥚🤗 @afoi_alexandrou Προζυμι σικαλης Ψωμι πρωτο στη ποιοτητα κ την παραδοση! Διαλεγμενα αλευρα με ολη την επιβλεψη και την αγαπη που αναλογουν για ενα τοσο σημαντικο προιον της ημερας μας...Χωρις βελτιωτικα!! @afoi_alexandrou Χρονια στην παραδοση απο γενια σε γενια..Ξεκιναμε απο τις πρωτες πρωινες ωρες για να βρειτε στο τραπεζι σας ολοφρεσκο κ ζεστο ψωμι ! #excellentquality #tranditionalway #χειροποιητο #flour #freshbread #earlymornings #ψωμι #generationtogeneration #additives @afoi_alexandrou 🤗🤗
Η κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε φυτικές ίνες συμβάλλει στην καλή λειτουργία του εντέρου 🍞 Το ψωμί με αλεύρι ολικής άλεσης είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες 👉  Μπορείτε να το βρείτε σε όλους του Ξυλόφουρνους Έλενας. #bread #ψωμι #xylofournoielenas #paximadiaelenas #xylofournoi #παξιμαδιαελενας #ξυλοφουνροιελενας #φουρνοιελενας
Το πολύσπορο ψωμί με αλεύρι ολικής αλέσεως, προζύμι και διάφορους άλλους σπόρους έχει μία ιδιαίτερη γεύσης 🍞 Αναμφίβολα, θα κάνει το γεύμα σας ακόμη πιο νόστιμο και μυρωδάτο 👉 Μπορείτε να το βρείτε στους Ξυλόφουρνους Έλενας. #xylofournoielenas #xylofournoi #woodoven #ΞυλοφουρνοιΕλενας #PaximadiaElenas #bread   #bitesofcyprus #traditionalproducts #ψωμι #bread
Καλή όρεξη.
Η συνήθεια που γίνεται λατρεία. #ψωμί #ψωμι #bread #κάτι_νόστιμο
#οταν δεν προλαβαίνουμε να μαγειρέψουμε αλλά δεν θελουμε να χαλάσει η διατροφη μας#ψωμι ολικης με κρέμα τυριού και ντοματίνια και φράουλες # εύκολο σνακ #
Όχι, ότι το φτιάχνω εγώ αλλά είναι από τα καλύτερα ψωμιά και μου το έχει μάθει η άλλη γιαγιά, η συνονόματη. Σε ένα ποτήρι ζεστό νερο, βάζεις 1 κουταλάκι σπόρους γλυκάνισου, το σκεπάζεις κι αφήνεις μέχρι να γίνει χλιαρό. Σε μια λεκάνη βάζεις 1 κιλό αλεύρι σκληρό, 1 κουταλιά ζάχαρη, 1 κουταλιά ελαιόλαδο και 2 φακελάκια ξηρή μαγιά. Αν χρησιμοποιήσεις νωπή μαγιά θα την διαλύσεις στο χλιαρό νερό, αφού σουρώσεις τους σπόρους. Προσοχή να μην καίει το νερό γιατί θα καεί η μαγιά και μετά δε θα φουσκώσει το ψωμί. Στο σύνολο θα χρειαστείς περίπου 500ml νερό για να έχεις μια σφιχτή ζύμη. Αφού αρχίσεις να ζυμώνεις, προσθέτεις 1 κουταλάκι αλάτι. Μην το προσθέσεις από την αρχή γιατί πάλι δε θα φουσκώσει η μαγιά. Μόλις δεις ότι η ζύμη δεν κολλάει πιά στα χέρια σου πλάθεις το ψωμί στο σχήμα που θέλεις, αλείφεις με λίγο νερό, πασπαλίζεις με σουσάμι αν θέλεις και το αφήνεις να φουσκώσει για 45-60 λεπτά στο ταψί που θα το ψήσεις κι έχεις λαδώσει ελαφρά. Ψήνεις στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου, αναλόγως το φούρνο σου. Εγώ τα 10 τελευταία λεπτά, το βγάζω από το ταψί, το βάζω στη σχάρα του φούρνου και συνεχίζω το ψήσιμο κι έτσι ξεροψήνεται κι από κάτω. Αφήνεις να κρυώσει σε μια σχάρα πριν το αποθηκεύσεις. *Το έχω φτιάξει με διάφορες παραλλαγές και πάντα είναι πεντανόστιμο. Δοκίμασε το με αλεύρι ολικής αλέσεως, πολύσπορο, γεμιστό με ελιές, λιαστή ντομάτα, καρύδια ή τυρί. #ψωμί #κάτι_νόστιμο #ψωμι #bread #homemadebread
"Για ένα κομμάτι ψωμί." Δέσποινα Ζησοπούλου Το ταξίδι στον κόσμο των σκέψεων και των συναισθημάτων συνεχίζεται... #debbieland #zisopoulou #greek #quote #quotes #daily #greekquote #greekquotes #dailyquote #greenquote #greecestagram #quoteoftheday #skepseis #prasino #laxani #green #life #zwi #bread #psixoula #epiloges #λαχανι #πρασινο #συναισθηματα #σκεψεις #ζωη #ψωμι #ψιχουλα #επιλογες
Καλημέρα☺️ Ζυμώνουμε και πλάθουμε φρέσκο ψωμί και φρέσκα βουτήματα κάθε μέρα με γέμιση μαρμελάδα φράουλα και Bueno #ThePure #handmadedreams #ψωμι #φρεσκο
Pudding with bread! Link in bio 👆 Πουτίγκα ψωμιού! Συνταγή στο προφίλ 👆
Greek restaurant - Frankfurt
🍞 bread and butter @threechania photo by @anastasiaphillisphotography
#breastfeeding #μπανανα #καρυδια #ψωμι -μελι-λιναροσπορος ☺
My weekend therapy-bake. Extra satisfactory when I get such an oven spring 😍
selbstgemachtes Chia-Karotten-Brot 🔹Zutaten: 1kg Dinkelvollkornmehl 0,75 Liter Wasser 4 EL Chia-Samen (aufquellen mit dem Wasser) 3 TL Salz 4 EL Essig 1 Würfel frische Hefe 100 g Sonnenblumenkerne 100 g Kürbiskerne 150 g Haferflocken 300 g Möhren (raspeln) 🔹 #chia #chiabrot #selbstgebacken #brotbacken #karottenchiabrot #karotten #brot #healthyfood #gesundeernährung #vollkorn #backen #frühstückdiewichtigstemahlzeitdestages #frühstuck #πρωινο #ψωμι #breakfast #bread #selfmadebread #backingbread #backingermany #supergesund #sehrlecker #superfood #haferflocken #kürbiskerne #sonnenblumenkerne
Φρέσκα σπιτικά ψωμάκια με βούτυρο και κάτι πράσινο.... #green #bread #positivevibes #delicious #handemade #homemade #selfmade #madewithlove #foodpic #dinkel #ζεα #ψωμι #σπιτικο #tasty #kresse #love #yummy #fresh #φρεσκο #ζεστο
Η μανα μου βρίσκετε σε καλο δρομο για πολιτική καριερα!!! #μοσχαρι #κοκκινιστο με #πατατες τηγανιτες μου υποσχέθηκε, #φασολακια #λαδερά μου έφτιαξε!! Α ρε μανα!! Αμα το ξερα δε θα κατέβαινα απ το αεροπλανο!!! Ευτυχως ειχε #φετα #τυρι με ζυμωτό #ψωμι κρατσανό ! Typical #greekfood #ladera #greenbeans with #fetacheese ! #foodporn #foodart #fasolakia #tyri #psomi #instafood #instgreek #greekrecipes
Only other homebakers will understand when I say these look like lots of little bread-smiles to me 😀 #opencrumb #sourdoughbread .
Blisters 😁
Sunday baking, Round 1. Its actually a batard but I meant this is the first one 😀. I this flour mix I made is my favorite, it gives strong dough, soft crumb and very good flavor. Equal parts of: Hard bread flour + all purpose flour + high gluten flour, 68% hydration, 16 hour fermentation. Note to self: be more brave with my baking temperature.
#ψωμι #bread by me!!!
Μοσχομύρισε φρέσκο, ζεστό, λαχταριστό #χωριατικο #ψωμι #georgakopoulosbakery #bread #instafood #instakalamata
Sunday baking #scoring my #sourdoughbread #dough . 😀
Τον Μάρτιο τα Γατίδης Fresh φέρνουν στο τραπέζι σας γευστικές εμπειρίες, με ψωμιά για όλη την οικογένεια σε τιμή… απολαυστική! Με διαλεγμένα άλευρα, το Βλάχικο, Σπιτικής Μαγειάς, Μετσοβίτικο, Ζυμωτό και Πλαστό ωριμάζουν πολλές ώρες απελευθερώνοντας όλα τα αρώματα της ελληνικής γης. . . . . #gatidisfresh #gatidis #bakery #bread #ψωμι #ψωμί #μαρτιος #food #foodstagram #eat #eating #hungry #ilovefood #foodie #foodies #foodpic #foodpics #foodlover #foodlovers #foodgram #foodphoto #foodshare #instafood #greece #greek #thessaloniki #greekfood #προσφορα
#Zimoto #Psomi = Greek traditional #sourdough bread, from yellow bread flour - I'm still tweaking my formula for this type of flour. This is the result from 70% hydration, 10 minutes stand mixer kneading and 2 hours S&F, 9 hours retardation. Not much oven spring this time either. Don't know if I'm doing something wrong or it's just the type of flour! 🤔
The world is safe again for another week. I baked bread 🍞 😀
Ποιος ετρωγε ψωμι με πελτε για απογευματινο να σηκωσει το χερι του;;;☝️ Ο ταπεινος πελτες εκτος του να μας κοκκινιζει κ δενει τα κοκκινιστα, μπορει να μας δωσει ενα σωρο αλλα πιατα κ απο μονος του σαν αλοιφη ή ντιπ να σταθει επαξια στο τραπεζι. Ο σπιτικος πελτες ειναι ακομα καλυτερος, αλλα αν δν εχετε διαλεξτε εναν καλο πελτε απο το ραφι κ ελατε να φαμε απογευματινο, κολατσιο ή πρωινο. 🍅🍅 500γρ αλευρι μαλακο ή γοχ 1 φακ μαγια λιγο αλατι 1μιση ποτηρι νερο χλιαρο ... Ανακατευω το αλευρι με τη μαγια κ το αλατι κ ριχνω το χλιαρο νερο. Ζυμωνω σε αλευρωμενη επιφανεια για 10 λεπτα σε μια ζυμη μαλακη χωρις να κολλαει στα χερια. Ανοιγω σε φυλλο μετριου παχους και ετοιμαζω τη γεμιση. 🍅🍅 4 κ.Σ. πελτε ριγανη αλατι 2 σκελιδες σκορδο λιωμενο ελιες μαυρες & πρασινες σε ροδελες .. Ανακατευω τον πελτε με το λιωμενο σκορδο και τον απλωνω σε ολη την επιφανεια του φυλλου, που ανοιξα πριν. Πασπαλιζω με αλατι και ριγανη. Ριχνω τις ελιες και τυλιγω το φυλλο σε ρολο. Κοβω καθετα το ρολο στη μεση. Ενωνω την πανω ακρη και φτιαχνω πλεξουδα. Ενωνω κ την κατω ακρη και τοποθετω σε φορμα που εχω ντυσει με αντικολλητικο χαρτι. Τυλιγω ευλαβικα την φορμα (σαν μωρο) με πετσετες και κουβερτα να ανεβει το ζυμαρι (το αφησα 1μιση ωρα σκεπασμενο). Ψηνω σε (προθερμασμενο φουρνο στους 190C) αντιστασεις για 35λεπτα περιπου. Βγαζω το ψωμι απο τον φουρνο κ αφηνω να κρυωσει σε σχαρα πριν το κοψω. 🍅🍅 #bread #homemadebread #instabread #foodie #yummy #nomnom #vegan #olivebread #tasty #bakingathome #yum #healthyrecipes #homemade #foodgram #feedfeed #νηστισιμο #ψωμι #ελιες ❗Tip: Για να εφαρμοσει-κολλησει καλα το αντικολλητικο χαρτι σε οποιαδηποτε φορμα, το τσαλακωνω μεσα στη χουφτα μου και το βρεχω κατω απο τη βρυση. Το στιβω καλα να φυγει το πολυ νερο κ αφου το ανοιξω το στρωνω στη φορμα μου.
"Μια κουταλιά στη λαδόκολλα για τον κάθε πελάτη. Και μια δραχμή η τιμή για κάθε λαδόκολλα πελτέ" ... Γιαγιαδιστικη συνταγη προσαρμοσμενη στο σημερα: ... Νηστισιμο #Ψωμι με #πελτε ντοματας, σκορδο και #ελιες χωρις λαδι. ... Μολις ξεφουρνιστηκε κ οπως βλεπετε καποιοι δεν κρατιουνται κ μου κλεβουν τις ελιες, η απλη κ λιτη συνταγη του στο επομενο ποστ, οταν θα με αφησουν τα πεινασμενα μικρα μου σε λιγη ησυχια! ... #bread #olives #garlic #tomato #homemade #homebaked #ΤαΝηστισιμα #oilfree #dairyfree #sugarfree #nomeat #vegan #healthy #salty #healthyfood #baking #onmytable #wednesdays #momlife #foodie #healthyrecipes #instafood
Τον Μάρτιο τα Γατίδης Fresh φέρνουν στο τραπέζι σας γευστικές εμπειρίες, με ψωμιά για όλη την οικογένεια σε τιμή… απολαυστική! Το Βλάχικο, Σπιτικής Μαγειάς, Μετσοβίτικο, Ζυμωτό και Πλαστό είναι μια ιδιαίτερη οικογένεια ψωμιών από την καρδιά της ελληνικής παράδοσης. Ψωμιά πλούσια σε γεύση που συνοδεύουν αιώνες το ελληνικό τραπέζι. . . . . #gatidisfresh #gatidis #bakery #ψωμι #ψωμί #bread #προσφορα #food #foodstagram #eat #eating #hungry #ilovefood #foodie #foodies #foodpic #foodpics #foodlover #foodlovers #foodgram #foodphoto #foodshare #instafood #greece #greek #thessaloniki #greekfood #μαρτιος
Φουρνίζουμε κάθε μέρα φρέσκο ψωμί... Καρβέλι παραδοσιακό με προζύμι, μαργαρίτα ολικής, ζέας με λιγότερη γλουτένη, χωριάτικο, φόρμα προζύμι πολύσπορο και πολλά ακόμα για το καθημερινό σας τραπέζι. #ThePure #ψωμι #φρεσκο #bakery #αρτοποιειν #φουρνος
Φοβερο ντεκορακι σας εχω, βάζουμε ψωμάκι στην κατάψυξη και μετα το κοβουμε με το μαντολίνο σε λεπτές φετες(ιδανικά γίνεται στην ζαμπονομηχανη)και το βαζουμε σε χαμηλη θερμοκρασία μεχρι να ξεραθεί....#food #foodporn #decor #ideas #Σπέρτος #εγγύηση #ψωμι #so_simple
Τελευταίες μέρες Φεβρουαρίου για να απολαύσετε μοναδικά ψωμιά ιδιαίτερης διατροφικής αξίας σε τιμή… απολαυστική! Βιεννέζικο, Ιταλικό, Βαυαρίας και Σικάλεως Ελληνική είναι ανάμεσα στα καλύτερα ψωμιά που μπορεί και προσφέρει η φύση! Εσείς ποιο θα δοκιμάσετε; . . . . #gatidisfresh #gatidis #bakery #ψωμί #ψωμι #bread #σικαλη #food #foodstagram #eat #eating #hungry #ilovefood #foodie #foodies #foodpic #foodpics #foodlover #foodlovers #foodgram #foodphoto #foodshare #instafood #greece #greek #thessaloniki #greekfood #νηστισιμα
Το ανακαινισμένο μας κατάστημα Γατίδης Fresh στην Βασιλέως Βασιλείου, στις Σέρρες άνοιξε – ξανά μετά από 1 μήνα - ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου, στις 14/2/2018, σημαδιακά ότι έγινε με πολύ αγάπη και έτοιμο να προσφέρει στους πελάτες του τα υψηλής ποιότητας προϊόντα του και την καλύτερη εξυπηρέτηση! . . . . #gatidisfresh #gatidis #bakery #σερρες #serres #καταστημα #ψωμι #food #foodstagram #eat #eating #hungry #ilovefood #foodie #foodies #foodpic #foodpics #foodlover #foodlovers #foodgram #foodphoto #foodshare #instafood #greece #greek #thessaloniki #greekfood #νηστισιμα
#ekmek δηλαδη ψωμί σε οποια γλωσσα και αν το πούμε είναι η ναυαρχίδα για ένα πεντανόστιμο γευμα #αχνιστο #χειροποίητο #παραδοσιακό #vosporos #mikrolimano #piraeus #bread #ekmek #ψωμι #φρεσκο #qualityfood #foodphotography #foodlovers
next page →