#серрадо

56 posts

Loading...
Бразилия Серрадо Вкус без лишней кислотности с нотками жареных орехов, горького шоколада и карамели, ароматный и сбалансированный. Ростер для обжарки: Probat Probatone 25 Степень обжарки: средняя, эспрессо (56 по шкале ColorTrack) Способ обработки: натуральный Размер зерен: 17/18 Регион: Серрадо Высота произрастания: 850-1100 м Оценка Q-грейдера: 80.75 #Серрадо – один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Можиана. Этот кофе, обжаренный специально для эспрессо, является отличной альтернативой второму нашему сорту из коммерческого сегмента Бразилии – Можиане. Отличается еще более сбалансированным вкусом без лишней кислотности, а также чуть более доступной ценой. Рекомендации по приготовлению эспрессо: Мы рекомендуем готовить этот #кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо): Температура воды: 92°С Количество кофе: 17 г Вес эспрессо: 33 г Время экстракции: 25 секунд #жареныеорехи #горькийшоколад #карамель #ароматныйкофе #кофевзёрнах #свежийкофе #бодроеутро #утро #доброеутро
Бразилия Можиана Вкус без лишней кислотности с нотками фундука и #какао , #ароматный и #сбалансированный . Ростер для обжарки: Probat Probatone 25 Степень обжарки: средняя, #эспрессо (54.3 по шкале ColorTrack) Способ обработки: натуральный Скрин (размер зерен): 17/18 Регион: Можиана Высота произрастания: 850-1100 м Оценка Q-грейдера: 82 #Можиана – один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и #Серрадо . Он находится на границе штатов Сан-Паулу и Минас-Жерайс, в северной части Сан-Паулу. #Кофе из этого региона традиционно отличается от обычного Сантоса большей сладостью и чуть заметной кислинкой спелого апельсина. Рекомендации по приготовлению эспрессо: Мы рекомендуем готовить этот #кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо): Температура воды: 93°С Количество кофе: 17 г Вес эспрессо: 33 г Время экстракции: 25 секунд #натуральныйкофе #бразильскийкофе #фундук #апельсин
Не устаем Вас радовать и поднимать настроение этими серыми осенними деньками!!! 😊 🎉Акция действует пока товар в наличии!🎉 #акция @t4kperm ➖➖➖➖➖ 🎈СКИДКА ЦЕЛЫХ 45 % на кофе в зернах "Английский десерт"🎈 😏Получается, что стоимость 50 гр кофе всего 82 руб (без скидки стоимость составляет 150 руб)😃 ⠀ ❗Обратите внимание! ➕Акция действует только в универсаме "Семья", ул. Борчанинова, 13 и ТЦ "Товары Прикамья", ул. Попова, 25. ➕Скидки по дисконтным картам не действуют! ➕Предложение действительно пока товар есть в наличии! ➖➖➖➖➖ ПОДРОБНЕЕ О КОФЕ: ⠀ 🍃Вкус: вкус и аромат английского десерта (состоит из бананов, сливок, карамели и варёного сгущённого молока). Баноффи - это классический английский пирог, основными ингредиентами которого являются бананы, карамель, сливки и вареное сгущенное молоко. Название происходит от слияния двух слов "банан" и "тоффи"(карамель). Сочетание изысканного вкуса десерта и вкуса отборной индийской арабики не оставит вас равнодушными. ⠀ ❗Рекомендован к приготовлению в турке, чашке, френч-прессе, гейзерной кофеварке. ⠀ #серрадо #кофе #бразилия #акция #кофепермь
Приятный бодрящий вкус и самая приятная цена!!! 😊 🎉Акция действует пока товар в наличии!🎉 #акция @t4kperm ➖➖➖➖➖ 🎈СКИДКА ЦЕЛЫХ 40 % на кофе в зернах "Бразилия Серрадо"🎈 😏Получается, что стоимость 50 гр кофе всего 82 руб (без скидки стоимость составляет 140 руб)😃 ⠀ ❗Обратите внимание! ➕Акция действует только в ТЦ "Эко", ул. Островского, 99. ➕Скидки по дисконтным картам не действуют! ➕Предложение действительно пока товар есть в наличии! ➖➖➖➖➖ Подробнее о кофе: ⠀ 🌍География: Серрадо — один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Можиана. Этот кофе, обжаренный специально для эспрессо, является отличной альтернативой второму нашему сорту из коммерческого сегмента Бразилии — Можиане. Отличается еще более сбалансированным вкусом без лишней кислотности, а также чуть более доступной ценой ⠀ 🍃Вкус: без лишней кислотности с нотками жареных орехов, горького шоколада и карамели, ароматный и сбалансированный. ⠀ ❗Как готовить: подходит для приготовления классическими способами. Отличный вариант для эспрессо. ⠀ 📦Хранить без посторонних сильных запахов. ⠀ #серрадо #кофе #бразилия #акция #кофепермь
Не устаем Вас радовать и поднимать настроение этими серыми осенними деньками!!! 😊 🎉Акция действует пока товар в наличии!🎉 #акция @t4kperm ➖➖➖➖➖ 🎈СКИДКА ЦЕЛЫХ 45 % на кофе в зернах "Английский десерт"🎈 😏Получается, что стоимость 50 гр кофе всего 82 руб (без скидки стоимость составляет 150 руб)😃 ⠀ ❗Обратите внимание! ➕Акция действует только в универсаме "Семья", ул. Борчанинова, 13 и ТЦ "Товары Прикамья", ул. Попова, 25. ➕Скидки по дисконтным картам не действуют! ➕Предложение действительно пока товар есть в наличии! ➖➖➖➖➖ ПОДРОБНЕЕ О КОФЕ: ⠀ 🍃Вкус: вкус и аромат английского десерта (состоит из бананов, сливок, карамели и варёного сгущённого молока). Баноффи - это классический английский пирог, основными ингредиентами которого являются бананы, карамель, сливки и вареное сгущенное молоко. Название происходит от слияния двух слов "банан" и "тоффи"(карамель). Сочетание изысканного вкуса десерта и вкуса отборной индийской арабики не оставит вас равнодушными. ⠀ ❗Рекомендован к приготовлению в турке, чашке, френч-прессе, гейзерной кофеварке. ⠀ #серрадо #кофе #бразилия #акция #кофепермь
Приятный бодрящий вкус и самая приятная цена!!! 😊 🎉Акция действует пока товар в наличии!🎉 #акция @t4kperm ➖➖➖➖➖ 🎈СКИДКА ЦЕЛЫХ 40 % на кофе в зернах "Бразилия Серрадо"🎈 😏Получается, что стоимость 50 гр кофе всего 82 руб (без скидки стоимость составляет 140 руб)😃 ⠀ ❗Обратите внимание! ➕Акция действует только в ТЦ "Эко", ул. Островского, 99. ➕Скидки по дисконтным картам не действуют! ➕Предложение действительно пока товар есть в наличии! ➖➖➖➖➖ Подробнее о кофе: ⠀ 🌍География: Серрадо — один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Можиана. Этот кофе, обжаренный специально для эспрессо, является отличной альтернативой второму нашему сорту из коммерческого сегмента Бразилии — Можиане. Отличается еще более сбалансированным вкусом без лишней кислотности, а также чуть более доступной ценой ⠀ 🍃Вкус: без лишней кислотности с нотками жареных орехов, горького шоколада и карамели, ароматный и сбалансированный. ⠀ ❗Как готовить: подходит для приготовления классическими способами. Отличный вариант для эспрессо. ⠀ 📦Хранить без посторонних сильных запахов. ⠀ #серрадо #кофе #бразилия #акция #кофепермь
Моя первая Бразилия Серрадо. ⠀ Попробовали первый глоток, и переглянулись с @manerkin . Эмммм.... как-то все просто. Почти не улавливается кислотность, не чувствуется плотность, но притом чашка ароматная и для классического эспрессо будет 100% попадание. Ничего лишнего, так сказать. Мы приговорили 250 грамм за 3 дня, чтобы вы понимали. ⠀ Наверное вы уже знаете, что главные экспортёры кофейных зёрен в мире — это Бразилия. Это не просто лидеры, а с цифрой огогошечки в 35% от всего мирового производства, чтобы вы охнули. ⠀ И вот есть в Бразилии такой тропический уголок Серрадо — уютнейший на растительность и животный мир, но так совпало, что и кофе в этом местечке отлично растёт, за счёт влажности, гористости и заботливых фермеров. Это не кофе класса лухари, но он знает своего потребителя. ⠀ Это прям классика-классика и ничего лишнего. Такой кофе подойдёт как для турки, так и для кофемашины. Но вот с альтернативным варевом можете не задуряться. Из зёрен не выжать больше, чем оно есть. Очень легкая, почти не заметная кислотность, кофе мягкий. Недорого, для тех кто за скромность. А зёрна очень даже красивые❤️ • #кофе #нск #новосиб #ялюблюкофе #серрадо #сибирь #нск54 #еasiertimе #дваждымама #окофе #кофейнаястраница #maneracoffee
Как вам кольцо с мятно-зеленым хризопразом? Такой необычный для камня цвет увидишь не часто. Кольцо бразильского дизайнера Карла Аморим, из коллекция Серрадо (обширный экорегион тропической саванны). Именно он навеял идею дизайна кольца. (фотоthejewelleryeditor)
#biz_про_зерно Сегодня в бункере Бразилия Серрадо- ни к чему не обязывающая кислинка с терпким и горьким шоколадом 🔥🍫 Хорошего вторника! 🍯 #bizcoffee #кофейня #вао #кофе #зерно #холдер #tastycoffee #зима #февраль #бразилия #серрадо #бразилиясеррадо #капучно #семеовская
Перебирала в шкафчике и поняла....что видимо этот год будет ещё более кофейным 🤘🏻😂 новогодние кофейные подарки 🎁 #rauch #coffee #coffeemaniac #coffeemania #barista #zheleznogorsk #siberia #borodatyibarista #kof #бородатыйбариста #кофедрим #бразилия #серрадо #флакон #москва #флаконмосква #flackon #moskow
Поставка зерна свежей обжарки от 22 декабря! Бразилия Можиана с нотками апельсина и шоколада 🍫🍊; Бразилия Серрадо- шоколадно-арахисовый вкус 🍫🥜. Оба этих сорта без лишней кислотности, мягкие, сладкие, терпкие 🔥 #bizcoffee #new #coffee #togo #новыйкофе #поставказерна #зерно #tastycoffee #бразилия #серрадо #можиана #семеновская
Мы готовим кофе из свежеобжаренных зёрен арабики бризильского сорта Серрадо Сантос . #кофе #свежийкофе #сорт #серрадо #serrado #espresso #arabica #coffee #coffeedinamo #metrodinamo
#connectorigin day 1, awesome visit of Fazenda Montanari 🇧🇷 Завершился первый день нашей поездки #connectorigin #серрадо #бразилия , с посещением красивой фермы Фазенда Монтанари, с которой #кокар работает уже второй год подряд и с который мы наконец то могли познакомить лично наших партнеров обжарщиков 🇧🇷 #cocar #specialtycoffee #cafedobrasil #кокар #спешиалтикофе
Спасибо @coffeeproject за шикарный кофе! Ждём всех любителей вкусного кофе почувствовать вкус ароматных ягод,шоколада с нежным послевкусием. Мы подберем кофе на Ваш вкус😉💕 #гондурас #бразилия #колумбия #вьетнам #серрадо ...#арабика #балаково #кофепроджект #екатеринбург 💕💕🤗😘
Beautiful video of a famous #Cerrado #farm Fazenda Freitas and the Nunes family, who we work with! Our #brazil #specialtycoffee #Bambu is a natural mundonovo sourced from @nunescoffee @cerradomineirooficial and tastes like blueberry, grapefruit and hazelnut! 🇧🇷 Видео всем в ленту одной из красивых ферм в #серрадо Фазенда Фрейтас и семьи Нунес с которой мы работаем! Наш лот #бразилия #спешиалтикофе #Бамбу натуральный обработки Мундо Ново мы сурсили именно с @nunescoffee @cerradomineirooficial и в чашке у нас черника, грейпфрут и лесной орех! 🇧🇷 #кокар #cocar
#newarrival of #specialtycoffee lots from #brazil #cerrado Different varietals and processing methods available now on #cocar #stock in #moscow #singlefarm #traceability К нам на склад в Москву приехали новые #спешиалти лоты #бразилия #серрадо Много разных сортов и видов обработки с единых ферм и полной отслеживаемостью до производителя! #кокар
Farmers from @fazendabarinas #brewing #newcrop #coffee at @cerradomineirooficial stand! We cant wait to meet them again on our #coffeetrip to #brazil #cerrado in september 2017! #worldofcoffeebudapest2017 #cocar #specialtycoffee Фермеры с @fazendabarinas заваривали свой #кофе нового урожая на стенде кооператива @cerradomineirooficial и мы с нетерпением ждем скорой встречи в #бразилии #серрадо в сентябре 2017 у них на ферме! #кокар #спешиалтикофе #кофейноепутешествие
Hello new crop 2016/17 Good to see you again!! Welcome to #Russia #Brazil #cerrado #fancy #specialtycoffee #cocar Приветствуем новый урожай 2016/17 Рада снова видеть тебя!! Добро пожаловать домой #россия #бразилия #серрадо #фенси #спешиалти #кокар
Great memories of #brazil #cerrado their warm #welcome of their 🇨🇭🇷🇺 importer #cocar #specialtycoffee Лучшие воспоминания о #бразилия #серрадо и теплый прием их 🇨🇭🇷🇺 импортера #кокар #спешиалтикофе
Day 2 of #cocar #coffeetrip #Brazil The only five year old Fazenda Terra Alta is producing some of #Cerrado 's top coffees, including untypical for the country varietals such as #Caturra and drying all of its beans on #raisedbeds #specialtycoffee Второй день #кофейнойпоездки #кокар #Бразилия Молодой ферме Фазенда Терра Алта, всего 5 лет, но она уже выращивает один из лучших кофе в #Серрадо включая не типичные для страны сорта как например #катурра и сушит весь кофе на высоких постелях! #спешиалти #fazendaterraalta
Goodbye #RioDeJaneiro , time to visit our farms!! #cocar #specialtycoffee #Brazil off to #Cerrado До скорой встречи #РиоДеЖанеро , едим навестить наших фермеров! #кокар #спешиалти #Бразилия #Серрадо
Choosing new crop coffee for our roasters! #Fancy #cocar #Brazil #cafedoCerrado #specialitycoffee Выбираем новый урожая для наших обжарщиков! #Фенси #кокар #Бразилия #Серрадо #спешиалти
Бразильские #серрадо Виктор, помнишь камин с пробкой в Джайлыке? #Бразилия #Brasil #ChapadaDusVeadeirus ШападаДусВеадейрус
Pulped naturals drying on the patio! #cocar #coffee #specialtycoffee #Cerrado #Brazil Пульпированные ягоды сушатся на патио! #кокар #кофе #спешиалти #Серрадо #Бразилия
Beautiful mechanical #harvesting in the #Cerrado , #Brazil ! Coffee fields in the region are #vast and #flat , hence mechanical harvesting makes economically more sense rather than #handpicking . #cocar #coffee #specialtycoffee Яркий механический #сбор ягод в #Серрадо , #Бразилия ! Кофейные плантации этого региона очень #большие и #плоские и поэтому механический сбор выгоднее, чем #ручной . #кокар #кофе #спешиалти
Для идеи с собственным обжарочным производством было выбрано зерно из Бразилии – сорт Арабики Серрадо Сантос, которое обжаривается собственноручно в нашей пекарне на Восстания. Серрадо – это огромный регион тропической саванны. По площади сопоставим с Аляской или 3-мя штатами Техас. Кофе в Серрадо выращивается на территории штата Минас- Жерайс. Плато 1000 м над уровнем моря в достаточной удаленности от океана имеет свой уникальный микроклимат. Вы безошибочно определите кофе из Серрадо по шоколадно-ореховому вкусу. #korjov #korjovbakery #коржов #кофе #серрадо
#specialtycoffee from the #Cerrado , #Brazil , now available from our stock in #Moscow , #Russia . #cocar #coffee #спешиалтикофе из региона #Серрадо #Бразилия сейчас предлагается с нашего склада в #Москве #Россия . #кокар #кофе
First container of #2016 making its way to us! #cocar #brazil #cerrado Первый контейнер нового #2016 года едит к нам! #кокар #бразилия #серрадо
#20150127 , #Россия , #Новосибирск . Продолжаю свою кофейную тему😊. На днях приобрёл #кофе в зернах "#WienerMokka " от австрийской компании "#JuliusMeinl ". По своей сути, это #бленд , или по-простому #смесь , 100% #арабика из региона Серрадо (#Бразилия ). Позиционируется как смесь для эспрессо. Моё первое впечатление - очень мягкий, можно даже сказать лёгкий #вкус с ярко выраженным привкусом лесного ореха. При варке в джезве образуется светло-коричневая пенка цвета молочного шоколада. Но это, наверное, характерно для всей венской обжарки. Конечно, эта кофе не для эспрессо, но он прекрасно подойдёт как для утреннего наслаждения, так и, в большей мере, для дневного, или даже вечернего вкушения кофия. Но это, разумеется, по моему скромному мнению😊😉 / #Russia , #Novosibirsk . Continue its my #coffee theme. A few days ago bought a coffee "Wiener #Mokka " from the Austrian company "Julius Meinl". At its core, is a #blend of 100% #Arabica beans from the #Cerrado region of #Brazil . Positioned as a mixture of espresso. My first impression - very soft, one might even say a light taste with a pronounced taste of hazelnut. When cooking coffee in cezve formed light brown foam of color of milk chocolate. But this is probably characteristic of all Viennese #roasting . Of course, this blend not espresso, but it is perfect for a morning delight, and, increasingly, for day or even evening drinking of coffee. But this, of course, in my humble opinion😊