#اشپز

14,913 posts

Loading...
💟 #نان چاودار چاودارنوعی غله است که سازگارباآب وهوای سردوشرایط سخت میباشد ودرمناطقی که امکان کاشت گندم وجود ندارد کشت میشود.منشاء چاودار آسیای صغیروایران میباشد؛نان چاودار که درایران معروف به نان روگن،نوعی نان رژیمی است که عمدتا،برای کاهش وزن،کلسترول وکاهش قندخون استفاده میشود؛روگن پودرقهوه ای رنگ است،شبیه قهوه ی آسیاب شده،روگن را میتوانیدازنان فانتزی فروشی هاتهیه نمایید. طرز تهیه ی نان چاودار یا روگن باخمیر معرکه: آب یا شیر ولرم :1لیوان شکر:1ق غ نمک:1ق چ روگن:2ق غ پودر خمیر مایه:1ق غ روغن مایع یا کره ی ذوب شده:6ق غ تخم مرغ:1عدد آرد حدود 1/2-3پیمانه یانیم کیلو(تا جایی که خمیربه دست نچسبد) طرزتهيه: آب یاشیرولرم رابا شکروخمیرمایه مخلوط کنید،وصبرکنیدتاعمل بیاید؛در یک ظرف حدوددولیوان آردونمک وروگن راالک کنید ومایه خمیر عمل آمده رابه آرداضافه کنید،روغن وتخم مرغ راهم اضافه کنید وبا قاشق چوبی هم بزنید وکم وکم آرداضافه کنید تا جایی که نتونیددیگه خمیررو باقاشق مخلوط کنید؛سپس بادست شروع کنیدبه ورزدادن خمیر؛وقاشق، قاشق آرداضافه کنیدتا خمیربه دست نچسبه.خمیرروده دقیقه ورزبدیدودرون یک ظرف چرب شده بزارید وروی خمیررو بپوشونید ویک ساعت تا یک ساعت ونیم بسته به دمای محیط استراحت بدید؛سپس بعدازور آمدن خمیرپف آنرابگیرید وچند ثانیه ورز بدید؛خميررويا مثل من مدل دار درست كنيدويا اينكه درقالب لوف كه كفش كاغذروغني انداخته ايدبذاريدومجدداحدودنیم ساعت استراحت بدید،بعد ازاستراحت دوم،نان را داخل فراز قبل گرم شده بادرجه ی۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه بپزید. ضمنايك ظرف آب جوش کف فر بگذارید اين دستوراستادابوالقاسم منتظري هست . ▫️▫️◻️▫️▫️⬜️ . #سالم #شربت #شیرینی #میان_وعده #خوشمزه #دیزایین #تزئین #شیرینی #charpa #لذیذ #آشپزی #شیرینی_خونگی #شکلات #دلنشین #اشپزی #اشپز #بین_الملل #چارپا #سالاد_فصل #اش #دمنوش #بستنی #تزیین #سبزیجات #نون #نذری #سیب_زمینی #سالاد #شیرین . . ♨️🥘 نوش جان😍🥘♨️
@ashpazix 😋 ‎#ماهی_شکم_پر 🐟😋 ‎من از ماهی قزل آلا استفاده کردم. اول فلس ماهی رو میگیریم و داخلش رو کاملا تمیز میکنیم و میشوریم. ‎بعد داخل و روی ماهی، نمک و زردچوبه و ابلیمو زدم. یک پیاز خرد کردم و ماهی رو داخل ظرف گذاشتم و روی ظرف سلفون کشیدم و برای حدود یک ساعت گذاشتم توی یخچال تا کمی مزه دار بشه ‎نکته: من از قزل آلای شمال استفاده کردم تازه بود و کلا بوی بدی نداشت همین قدر کافی بود برای مزه دار شدن ‎بعد مواد داخلی رو درست کردم. ‎یک پیاز متوسط رو نگینی خرد کردم و تفت دادم. دو حبه سیر رو رنده کردم اونم اضافه کردم و تفت دادم. نصف لیوان گردوی آسیاب شده و یک و نیم لیوان سبزی معطر شکم پری خرد شده هم اضافه کردم. ( اگر به سبزیهای محلی شمال دسترسی ندارید از گشنیز و شوید و کمی نعنا استفاده کنید.) ‎کمی که مواد تفت گرفتن، دو قاشق رب انار(ملس) اضافه کردم. نمک و کمی فلفل هم زدم و کمی تفت دادم و خاموش کردم. ‎بعد شکم ماهی رو باز کردم و از این مواد داخلش ریختم و با نخ و سوزن تمیز دوختم تا بیرون نریزه. بقیه مواد شکم پری رو جداگونه دوباره موقع سرو گرم کردم و کنار ماهی گذاشتم. ‎میتونید ماهی رو توی فر هم بگذارید اما من سرخ کردم که خوشمزه تر هم میشه. ‎توی تابه بزرگ روغن ریختم و ماهی رو داخلش گذاشتم. اولش شعله رو یکمی متوسط گذاشتم تا اولش یکمی سرخ بشه خودشو بگیره بعد خیلی کم کردم تا یک طرف ماهی کاملا سرخ بشه و تقریبا بپزه. ‎نکته: درب تابه رو نذارید چون پوست ماهی شل میشه و ممکنه جدا بشه و اون حالت ترد رو پیدا نمیکنه ‎بعد ماهی رو برگردوندم تا اون طرفش هم با شعله کم اروم اروم سرخ بشه. ‎اواخر پخت هم یک نارنج تازه رو آب گرفتم و کم کم روی ماهی میریختم تا خوشمزه تر بشه. ‎اینطوری که با شعله کم سرخ میشه کاملا میپزه. ‎بعد از پخت هم نخ شکمش رو باز میکنیم و ماهی رو سرو میکنیم.🐟 . . ‎جاتون سبز🍃❤ ‎ #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
@ashpazix 😋 سلام دیروز که میخواستم ناهار بپزم ، دیدم حتما باید از حاصل دسترنج مون استفاده کنم . پس نتیجه این غذای دلبر و لذیذ شد . هر چی از خوشمزگی اون بادمجون ، گوجه ها بگم ، کم گفتم . برای این غذای خوشمزه . دو تا پیاز درشت رو نگینی خرد کردم و کمی تفت دادم . مرغ ها رو روی اون گذاشتم و با هم تفت دادم . نمک ، فلفل ، پودر سیر، زردچوبه ، دارچین ، زنجبیل و کمی پودر پاپریکا اضافه کردم . دو قاشق رب گوجه فرنگی هم ریختم . در آخر یک و نیم لیوان آب ریختم و شعله رو کاملا کم کردم . با در بسته پختم . بادمجون ها رو جدا سرخ کردم . سه دقیقه آخر غوره رو کنار مرغ ریختم . میشه گوجه ها رو هم سه دقیقه آخر روی مرغ ها گذاشت اما من خام دوست داشتم . بادمجون ها هم حسابی نرم شده بودن ، پس روی خورشت نذاشتم . موقع سرو توی سس گذاشتم . سالاد رو هم با گوجه ، خیارهای باغ درست کردم . خلاصه اینکه جای شما خالی ، خیلی چسبید. یادآوری: دوستانی که پیام شون توی دایرکت دیده نشده ، کامنت بزارن تا چک کنم . مرسی روز خوش . . ارساای از خاتون هنرمند👇 . . @haniye_mirhashemi #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
@ashpazix 😋 Safranli portakallı İrmik tatlısı🍊💛دسر ایرمیک پرتقالی و زعفرانی تشکر از صفحه زیر : @z.e.e.i 🍊3 لیوان آب پرتقال - 1 لیوان شکر - 3 قاشق سوپ خوری نشاسته - نصف قاشق چایخوری زعفران 🍊4 لیوان شیر - 1 لیوان شکر - 6 قاشق سوپ خوری ایرمیک ✏آب پرتقال، شکر، نشاسته و زعفران رو در قابلمه ای با همزدن میپزیم تا بجوشه و غلیظ شه.قالبتون رو خیس کنین و سس پرتقالی رو توش بریزین و بزارین سرد شه. ✏برای کرم... شکر و ایرمیک رو در قابلمه بریزین و با همزدن بپزین تا غلیظ شه و بجوشه.همین که تقریبا کرم ولرم شد(حالت مایع)،روی سس پرتقالی که روش پوسته بسته، بریزین و بزارین سرد شه در یخچال.به همین راحتی. از گالری هنرمند @ashpazi_zahrabanoo #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
این خوش رنگ و لعاب رو که می‌بینید رول کبیج ژاپنی هستن دسپخت زن داداش جان..🍖🍖 #نهار #شام #غذا #خوشمزه #خونگی #رول_کبیج # #اشپز #اشپزی #سفارش #سفارشی #کبیج #تزیین # #دیزایین #
@ashpazix 😋 ... .. دسر کرم وانیلی با مخلوط ژله کیوی و تخم شربتی ابتدا به مدت ده دقیقه یک قاشق مرباخوری تخم شربتی را خیس کرده بعد یک بسته ژله کیوی رو با یک و نیم لیوان آب گرم مخلوط کردم و تخم شربتی را بهش اضافه کردم بعد قالب رو با کمی روغن مایع چرب کردم مخلوط ژله و تخم شربتی رو ریختم قالب رو به مدت دو ساعت گذاشتم یخچال ببنده. دو پیمانه شیر همراه یک پیمانه شکر را مخلوط کرده روی اجاق گذاشته در حدی که شکر حل شود از روی اجاق برداشته 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین همراه 1/3 پیمانه آب به صورت بن ماری حل کرده وقتی از حرارت افتاد به شیر نیم گرم همراه 200 گرم خامه قنادی(یا خامه صبحانه) و نصف قاشق چایخوری وانیل اضافه کرده و روی ژله ریختم وبه مدت 4 ساعت دریخچال قرار دادم. #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
@ashpazix 😋 . #کیک_انگلیسی 😋 . ____________ @maryam_bahar13667 _______________ #رسپی_کیک_انگلیسی . آرد ۲پیمانه(لیوان دسته دار فرانسوی) تخم مرغ ۵عدد درشت و به دمای محیط رسیده شکر یک پیمانه شیر سه چهارم پیمانه روغن سه چهارم پیمانه وانیل یک ق چ بکینگ پودر یک ق غ سرخالی . 🔖زرده و سفیده تخم مرغ هارو کاملا جدا کرده و سفیده ها رو در یه ظرف کاملا تمیز و خشک میریزیم و با همزن هم میزنیم و در حین هم زدن نصف شکر رو اضافه کرده و هم میزنیم تا زمانی که حجمش چند برابر بشه و سفیده از ظرفمون جدا نشه بعد تو یخچال قرار میدیم. 🔖زرده رو هم با شکر باقی مونده و وانیل مخلوط کرده،هم میزنیم تا زمانی که کرم رنگ و کشدار بشه. 🔖روغن و بعد شیر ولرم رو به موادمون اضافه کرده و سی ثانیه با همزن هم میزنیم 🔖مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو که از قبل سه بار الک شده(برای لطافت بافت کیک) رو طی سه مرحله به مخلوطمون اضافه می کنیم..‌‌..تواین مرحله دیگه کارمون باهمزن تموم میشه (حتما از قاشق چوبی یا لیسک استفاده کنید برای این مرحله) نباید زیاد هم بزنیم و فقط در حد مخلوط شدن در یک جهت کافیه 🔖حالا سفیده رو اضافه کرده و فولد میکنیم زیاد هم نمی زنیم تا پف مواد نخوابه. مایه کیک رو در قالب چرب و آرد پاشی شده میریزیم و در فر از قبل گرم شده(20دقیقه) با حرارت 180درجه به مدت 45دقیقه میپزیم .چهار دقیقه هم گریل رو روشن می کنیم.. بعد یه خلال دندون توی کیک فرو می بریم اگه تمیز بیرون اومد کیک ما آماده است😍 #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
@ashpazix به دليل استقبال و درخواست شما مهلت ارسال عكس رو يك روز بيشتر تمديد ميكنيم فردا شب ساعت ١٢ اخرين مهلت ارسال عكس هاي قشنگتونه خبر خبر 😍 ⭐قراره دومين مسابقه ي اشپزي رو تو پيجمون با موضوع تزيين سالاد هاي خوشگل و گوگولي مگولي برگزار كنيم . . . 📷موضوع مسابقه : تزيين سالاد . . 💫اسپانسر مسابقمونم يكي از بهترين رستوراناي تهرانه كه كلي غذاهاي خوشمزه داره اونم تو يه محيط دنج و شيك تازه غذاهاشونم تو ظرفاي مسي سرو ميكنن @katekababatish . . 🎁جوايز مسابقه : 🎉 نفر اول : يه سيني غذاي ٢ نفره خيلييي خوشمزه 🎉 نفر دوم :يه سيني جوجه كباب يه نفره 🎉نفر سوم: يه سيني كباب يه نفره . . . 📸مهلت ارسال عكس: ٢٥ تا ٣١ شهريور ماه . . 💥زمان برگزاري مسابقه : اول و دوم مهر ماه . . @ashpazix منتظر چي هستين 😉😍 #اشپزیکس دوستاي هنرمندنم تگ كن كه ازين مسابقه باخبر بشن 💥
💟 واقعا اون کسانی که توی گرونی مملکت بازم نذری میدن و هیئت ها رو غذا میدن و به امام حسین خدمت میکنن خیلی گلن❤️ معمولا هم دیده نمیشن به اون صورت خدا ان شالله حاجت رواتون کنه عزیزان💐 . ▫️▫️◻️▫️▫️⬜️ . #سالم #شربت #شیرینی #میان_وعده #خوشمزه #دیزایین #تزئین #شیرینی #charpa #لذیذ #آشپزی #شیرینی_خونگی #شکلات #دلنشین #اشپزی #اشپز #بین_الملل #چارپا #سالاد_فصل #اش #دمنوش #بستنی #تزیین #سبزیجات #نون #نذری #سیب_زمینی #سالاد #شیرین #دسر . . ♨️🥘 نوش جان😍🥘♨️
نهار امروز قیمه خوشمزه بدون رژیم #قیمه #خوشمزه #خونگی #اشپزی #اشپز #سفارش # #سفارشی #غذا #نهار #شام #
بی خوابی میتواند نشان دهنده روحی وجسمی،التهاب،مفاصل،خارش،هیجانو...باشد درمان خوراکی کاهو،کدو،ماست،پیاز،روغن،بادام شیرین،نان با ماست،پنیر،فندق،تربچه،شبر گرم قبل خواب،باقلا،شاهدانه،دوغ،دارچین،بیدمشک،سیب زمینی،گشنیز،خیار،چای زنجبیل،شربت،بهار نارنج،کلم پلو درمان نیوشا سیتی👇 دمنوش بادرنجبوبه مقوی قلب و مغز بوده و درمان بیخوابی تاثیر فراوانی دارد #درمان #بیخوابی #بادرنجبوبه #داروهای_گیاهی_نیوشا #پکیج_افسردگی #اشپز #پکیج_آرامش برای مشاوره ب دایر کت مراحعه کنید @salamat._.tadorostiii
@ashpazix طاعات و عباداتتون قبول باشه 🙏🏻❤️ هنر كدبانوي با سليقه: @somy_oladi 👌🏻 #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
قرمه سبزی #هیئت #فاطمیون_قم #آشپزی #قرمه_سبزی #اشپز خانه هئیت فاطمیون
@ashpazix 😋 . سلام طاعاتتون قبول . #حلوای_مجلسی_سه_ارده_مجلسی #حلوا_سه_آرده هر پیمانه روغن مایع 220 گرم هر پیمانه ارد 150 گرم مواد لازم: پودر هل 1 قاشق م روغن مایع 200گرم ارد برنج 125گرم آرد سفید 125گرم آرد نخودچی 125گرم مواد لازم برای شهد : گلاب 1/2پیمانه شکر دو نیم پیمانه آب دو و نیم پیمانه زعفران (دم کرده) 3ق س ابتدا شهد رو آماده میکنیم آب و شکر رو با هم مخلوط و میذاریم روی حرارت ملایم و اجازه میدیم بجوشه و شکر حل بشه. بعد گلاب و زعفران دمکرده رو بهش اضافه میکنیم و بعد از 2دقیقه از روی حرارت برمیداریم و میذاریم کنار. آرد سفید رو در ظرف مناسبی میریزیم و میذاریم روی حرارت کم و به مدت 30دقیقه تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه و کمی تغییر رنگ بده بعد آرد برنج رو اضافه میکنیم و به مدت 15دقیقه تفت میدیم و در نهایت آرد نخودچی رو اضافه و به مدت 10دقیقه تفت میدیم تا بوی خامی آرد نخودچی هم گرفته بشه (نباید زیادی روی حرارت بمونه چون زود میسوزه ) بعد از روی حرارت برمیداریم و حتما از الک رد میکنیم و مجددا روی حرارت میذاریم و کم کم روغن رو بهش اضافه میکنیم بعد پودر هل رو اضافه میکنیم. حلوا رو مدام هم میزنیم تا هم بوی خامی روغن گرفته بشه و هم رنگ حلوا کمی طلایی بشه. در نهایت کم کم شربت رو میریزیم و مدام هم میزنیم تا شربت به خورد حلوا بره و وسطظرف جمع بشه بعد از روی حرارت برمیداریم ( این حلوا مثل حلواهای دیگه نباید خیلی سفت بشه کمی به قاشق میچسبه) بعد در ظرف مورد نظر میریزیم و تزئینش میکنیم. مزه ش هم عالیه... #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
@ashpazix 😋 محرم آمد و دل هم حرم شد دوباره بیرقت تاج سرم شد دلم تا کربلایت پر کشیده دوباره آرزوی من حرم شد ایام تسلیت @shirin.m.p.a6141_ #کیک_یزدی _ آرد سفيد -- 300 گرم تخم‌مرغ -- 3 عدد شکر -- 200 گرم ماست ---- 175 گرم روغن مايع --- 175 گرم گلاب ته استکان زعفران به دلخواه عسل یا شربت بار هم 1 قاشق بيكينگ پودر -- يك قاشق چایخوری هل سبز ساييده -- يک قاشق چايخوري نمک میوه نصف قاشق چایخوری برای پف عالی کیک یزدی حتما باید از نمک میوه استفاده بشه طرزتهيه: شکر، تخم‌مرغ، ماست و روغن مايع و نمک میوه عسل گلاب زعفران دم کرده را در کاسه‌اي با هم‌زن دستي مخلوط مي‌کنيم(حدود پنج دقیقه).در ظرف ديگري بکينگ پودر را با آرد و هل مخلوط مي‌کنيم سپس بتدريچ به مخلوط اضافه کرده و هم مي‌زنيم. کاغذهاي مخصوص را داخل قالب‌هاي فلزي کيک يزدي مي‌گذاريم. از مواد داخل قالب‌ها را تا نيمه پر مي‌کنيم سپس قاشق يا چنگال را در روغن مايع زده و در وسط كيك‌ها فرو مي‌كنيم.روی کیکها رو هم میتکنید کنجد بپاشید و هم از پودر پسته استفاده کنید. کیکها رو در فر داغ با دمای ۲۲۰ درجه گذاشتم کاملا گنبدی شدن بعد دما رو به ۱۸۵ تغییر دادم تا روشون طلایی بشه. یکی از مهمترین نکات برای داشتن کیک یزدی عالی و کاملا گنبدی داشتن فر با دما و قدرت زیاد هست و استفاده از نمک میوه مرغوب . التماس دعا عزیزان. @shirin.m.p.a6141_ #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
@ashpazix 😋 . ‍ ✅ژله ویترینی🍥 . . 🍜طرز تهیه اول ژله رولی به رنگ دلخواه درست میکنینم طوری که هر یک بسته ژله را با یک لیوان آب جوش حل میکنیم و نصف لیوان بستنی رو بعد آروم هم میزنیم که زیاد یک دست نشن بعد در یک سینی ۲۰در ۳۰ میریزیم بعد از ۲۰ دقیقه آمادس طوری که دست رو ژله میزنید کمی چسبناک باشه ، بعد یک سانتی برش میدیم و رولش میکنیم دوباره یخچال نیزاریم تا خودشو ببنده تو این فاصله دو بسته ژله آلوورا رو آماده میکنیم کمی داخل ظرفمون میریزیم تا خودشو بگیره بعد رول های آماده رو میچینیم و دوباره ژله آلوورا رو میریزیم. لایه های بعدی سلیقه ای هست من پاناکوتا رو ترجیح میدمو آخر هم ژله توت فرنگی ریختم ژله که کامل خودشو گرفت برمیگردونید امیدوارم دوست داشته باشید. ژله_ویترینی💐 . #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
ترشی .... @mafin0131 ...... #ترشی #انواع ترشی#هفت بیجار#لیته # شکم پر#پیاز ترشی#ترشی بامیه#خونگی #خاص_خوشمزه #ترش_ترش_ترررشی #سفارش #مافین #اشپز باشی#انواع سفارش ترشی خونگی پذیرفته میشود ..... @mafin0131 ... تاحالا به این فکر کردی چرا بعضی از آدما الکی از زندگیت میرن، بعضی ها واقعی؟ وقتی رفتارت با مهمترین آدم زندگیت، مثل مهمترین آدم زندگیت نباشه، اون آدم مجبور میشه به خودش یک ‌چیزهایی رو تنهایی ثابت کنه.. مثلا یکهو تصمیم میگیره تو رو ترک کنه و تو غافلگير ميشی از رفتارش. وقتی تو، خودت حس اهمیت داشتن رو بهش نمیدی، اون مجبور میشه کاری کنه تا خودت اعتراف کنی و بگی که چقدر وجودش تو زندگیت لازمه جالب اینجاست که ما همیشه دیر میفهمیم، ما دنبال آدمهایی هستیم که واقعا تصمیم گرفتن تنهامون بذارن یا گذاشتن، نه اون آدمی که هنوز، چند ساعت از رفتنش نگذشته و با بغض میگه: «برای تو چه فرقی میکنه، وقتی بدون من زندگیت رو داری» ************************************* @mafin0131
يه ساله ديگه اومدورفت وامروزپايان نمايشگاه شيريني وشكلات درتهران بود،طي بازديدازاين نمايشگاه وديدن دوستان وهمكاران خوبم خواستم تشكركنم اونم ازنوع ويژه ازجناب مهندس عبديها ي عزيزكه روزبسيارخوبي روباهمسرجان دركنارايشون گذرانديم وكلي فيض برديم ازصحبتها وهمنشيني ايشان ،تشكربعدي ازمهمانوازي عزيزان درستادبرگزاري نمايشگاه وخانم مغازه اي وهمكاران عزيزشان ،خامه كولاك،كوكي كلوب،ويتانا،پشمك حاج اكبر،باراكا ،بيك صنعت و.....هست وتشكرسوم هم ازهمراهي شما عزيزان دارم كه بالايك وكامنت منوشرمنده ي محبتهاي خودتون مي كنيدانشاالله نمايشگاه پربارتردرسالهاي اينده وجاي اتحاديه قنادان ،نشريه قناد،اموزشگاه قناد،وكليه ي صنف قنادان خالي بودخيلي 💕💕💕💕💕💕💕💕#مريم شيرزايي#كارشناس #صداوسيما #قناد #اشپز #مدرس #نقاد #محقق #راه انداز#رستوران #قنادي #فست فود#جشنواره #نمايشگاه #همايش #دانشگاه #اموزشگاه
بیلر مجلسی ترک🇹🇷🇹🇷 تنخور شیک ☄☄ رنگبندی:مشکی قرمز 😍 سایز بندی: s🔺 m🔺 l قیمت :189000تومان ارسال فوری 🌺 ارسال آنلاین به تمام نقاط ایران🏡سفارش در کانال تلگرام #اشپز #بوتیک_آنلاین #کفش #تولوم #تولوم_ترک #تولوم_مجلسی #اورال_لی #اورال #اورآل #اورال_ترک #اورال_مجلسی #بلیر #بلیر_دخترانه #سرهمی_ترک_مجلسی #سرهم #سرهمی #سرهمی_ترک #پیراهن #خرید_آنلاین #خرید #خرید_اینترنتی #فروش #فروشگاه #مزون_آنلاين #مزون #بوتیک_آنلاین #بوتیک #تولوم #اورال #فشن #مد
بیلر مجلسی ترک🇹🇷🇹🇷 تنخور شیک ☄☄ رنگبندی:ژورنال😍 سایز بندی: s🔺 m🔺 l قیمت :179000تومان ارسال فوری 🌺 ارسال آنلاین به تمام نقاط ایران🏡سفارش در کانال تلگرام #اشپز #بوتیک_آنلاین #کفش #تولوم #تولوم_ترک #تولوم_مجلسی #اورال_لی #اورال #اورآل #اورال_ترک #اورال_مجلسی #بلیر #بلیر_دخترانه #سرهمی_ترک_مجلسی #سرهم #سرهمی #سرهمی_ترک #پیراهن #خرید_آنلاین #خرید #خرید_اینترنتی #فروش #فروشگاه #مزون_آنلاين #مزون #بوتیک_آنلاین #بوتیک #تولوم #اورال #فشن #مد
نان_نعنایی source: http://www.onegreenplanet.org این نان خوشمزه هندی اسمش هست پاراتا..... مزه نعنا واسه این نون بسیار خوشمزه هستش. مواد لازم: آرد سبوس دار: دو پیمانه زیره: یک قاشق چایخوری فلفل قرمز: یک چهارم قاشق چایخوری زنجبیل تازه: یک سانتی متر رنده شده نمک نعنا تازه: یک پیمانه روغن گیاهی: نصف پیمانه آب: دو سوم پیمانه طرز تهیه: ۱- آرد، زیره، نمک و فلفل رو در غذاساز بریزین و خوب با هم مخلوط کنید. ۲- حالا روغن، زنجبیل و نعنا رو به غذاساز اضافه کنید و بعد از این مخلوط شد به یک کاسه اضافه کنید. ۳- آب رو کم کم به مخلوط اضافه کنید تا اینکه مخلوط شما به دست نچسبه. ۴- خوب حالا مخلوط رو خوب ورز بدین تا خمیر لطیفی داشته باشین و اجازه بدین برای مدت یک ساعت استراحت کنید. ۴- حالا خمیر را به هشت قسمت تقسیم کنید، روی سطح صافی کمی آرد بپاچین و بعد با وردنه تک تک اونها را به یک خمیر گرد و صاف شکل بدین. خمیر شما باید نازک باشه. ۵- تابه متوسط رو روی گاز بگذارین تا خوب داغ بشه، حالا خمیر رو بتکونید که آرد نداشته باشه و تو تابه بگذارین. روی نان چند قطره روغن بریزید و اون رو پخش کنید. ۶- وقتی که دیدین نقطه های قهوه ای دار روی نان شما پدیدار میشه، نان رو برگردونید و طرف دوم رو روی حرارت بگذارین. ۷- این نان کریسپی و بسیار خوشمزه است. از پيج @vegan.san #delicious #veganrecipes #veganfood #bread #green #food #veganfood #vegan_for_life #نان #خوشمزه #غذا #غذاي_گياهي #سبز #اشپز #اشپزي #نعناع #گياه #گياهي #گياهخوار #گياهخواري
@ashpazix 😋 روزنامه روزنامه آخرین خبررررررر📣📜😅 بیایید که براتون کیک گلابی آوردم از اون مدل کیکهاست که از،خوردنش سیر نمیشیداااا از،بافتش که دیگه نگم براتون آخرشه....تلفیقی از،طعم نسکافه ،کاکائو و گلابی بینظیره😍 ورق بزنید 🍃 رسپی این کیک بینظیر 👇👇 آرد ۲ لیوان شکر یک و نیمـ لیوان بکینگ پودر یک قاشق چایخوری پر تخم مرغ ۲ عدد نمک یک پنس پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری ۲ قاشق غذاخوری آبجوش سه چهارم لیوان شیر ۱ لیوان روغن مایع نصف لیوان ابتدا ۴ تا گلابی درسته رو با ۲ لیوان آب و نصف قاشق چایخوری پودر دارچین و نصف لیوان شکر،بذارید باشعله ی تند بپزه بیست دقیقه تخم مرغ و شکر و با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه پودر قهوه و آبجوش رو با هم مخلوط،کرده یه کم که از،حرارت افتاد به تخمـمرغ اضافه میکنیم همینطور،شیر و روغنو با همزن دودقیقه بزنید آرد بکینگ پودر،پودر کاکائو و یک پنسه نمک و با هم دوبار الک کنید همزنو خاموش و مخلوط،آرد و کم کم به تخم مرغ اضافه کنید با لیسک هم بزنید تا مواد خوب مخلوط،بشن کف قالب کاغذ روغنی بندازید گلابیها که آبش،کشیده شده و تقریبا کاراملی،شده رو روی کاغذ بچینید از،مواد روی گلابیها بریزید تا روشونو پر کنه ودر،فر از،قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه پخت کنید روی کیک هم بعد از،پخت پودر،قند الک کردم امیدوارم مورد پسند واقع شده باشه پیشاپیش ممنون بابت لایکها و کامنتهای زیباتون😙💗 #کیک_گلابی #کیک_شکلاتی #ساوه #خوشمزه #عصرانه #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
جا ادویه،پا سماوری سه تایی قیمت: 180000 🔶مسلند با داشتن شصت وپنج سال سابقه 🔶 لذت در خريد اينترنتي ظروف مسي را با ما تجربه كنيد🔶برای ثبت سفارش دایرکت،تلگرام،واتس آپ پی ام بدید 🔶راه هاي ارتباطي با ما 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 تلگرام:۰۹۳۷۵۳۹۵۹۱۵ همراه:٠٩۳۷۵۳۹۵۹۱۵ براي سفارش محصول لطفا به تلگراممون پي ام بديد ممنون🔶 ##مسلند #جهيزيه #اشپزي #messland ##تزئيني #دكور #جهاز #ديزاين #اشپز #كادويي #باسليقه #دكوراسيون #چيدمان #لوكس #انتيك #اشپزخونه #عروس #چاقو #مس #jahaz #aroos #mes #ashpazi #lux #مادر #مادرانه #شيريني #ظروف_مسي
@ashpazix 😋 سلااام سلاممم صبح قشنگتون بخير ❤️ ببينين اين كدبانوي هنرمند چي درست كرده 😍 @hoonia_7788 ارد رو که تفت دادم به نسبت قسمتهای قهوه ای ارد رو کمتر تفت دادم فقط بوی زخم ارد رو گرفتم شیره رو اضافه کردم وبعد از کمی که سفت شد از روی گاز برداشتم به سه قسمت تقسیم کردم یکی رو رنگ قرمز زدم ویکی سبز ویک هم همون رنگ خودش بعد از سرد شدم گلوله های کوچکی برداشتم به صورت اشک در اوردم با دست صاف کردم رو هم قرار بدی طرح پر طاووس رو به خودش می گیره کنار هم قرار دادم همین امیدوارم توضیحات مفید بوده باشه . #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
@ashpazix 😋 . . سلام بچه ها خوبين؟🙋‍♀️ حال و احوال؟ . #عدس_پلو_پرستو . #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
@ashpazix 😋 . وقتى يه عزيزِ آش رشته دوست، بخواد مهمونت بشه نتيجه ميشه اين كه از كله ى سحر بيدار ميشى و براش يه قابلمه آش رشته بار ميزارى.از شب قبل حبوباتُ خيسوندم و صبح زود گذاشتم روى گاز تا بپزه،پياز داغ فراوون و سيرداغم بهش اضافه كردم و شعله رو كم كردم و رفتم سراغ خورد كردن سبزى و بعدم به حبوبات اضافه كردم. جداگانه نعناع داغ هم درست كردم و كمى داخل آش ريختم و بعدشم رشته اضافه كردم و گذاشتم جابيفته،سَرآخر نمكشم اندازه كردم و تمام يه دوساعتى نشستيم و با هم ريز ريز گپ زديم و پياله پياله آش خورديم و صفا كرديم.جاتون سبز💚 . فرش قشنگمم مباركم باشه😅🙈 ممنون از @i.merdas بخاطر فرش خيلى زيباشون عاااشق طرح و رنگش شدم اصن👌 فرش مرداس يه توليدى وسيعِ فرشه كه خريدار مستقيم از كارخونه يعنى از توليد كننده سفارش ميگيره ،به همين خاطر قيمتهاشون خيلى مناسب و ارزونتر از بازاره،با اينحال فروش اقساطى هم دارن. ارسالشون براى خريد بالاى دويست هزارتومان به سراير ايران هم رايگان هست. سفارشهايى كه تا يازده اسفند ثبت بشه قبل از عيد تحويل داده ميشه. يه مورد جالبه ديگه اينكه ميتونيم براشون عكس بفرستيم و سه روز بعد تابلو فرش تصويرى رو تحويل بگيريم،بنظرم براى روز مادر كه درپيش داريم ميتونه ى هديه ى ارزشمندى باشه👌 بچه ها فرش مرداس براى فالووراى من ده درصد تخفيف درنظر گرفتن ،اگه خريد كرديد حتما بگين كه بهتون تخفيف بدناااا😉 طرحى كه من انتخاب كردم فرش سنتى طرح گبه س،شما ميتونيد سايتشون رو ببينيد و فرش يا قاليچه ى دلخواهتون رو سفارش بدين🤗 @i.merdas از گالری دوست خوبم @sanaz.moazzeni #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
@ashpazix 😋 سلام دوستان وقت به خیر اینم دستور کوکوی مرغ و قارچ . ..سینه ی مرغ یک عدد .... قارچ خرد شده یک لیوان .... فلفل دلمه ای نگینی ریز شده چهار ق غ .... آرد گندم دو قاشق غذاخوری ..... تخم مرغ سه عدد .... نمک و فلفل سیاه و آویشن ..... بکینگ پودر یک قاشق چایخوری .... پنیر پیتزا رنده شده یک‌لیوان..... نخودفرنگی پخته نصف لیوان .مرغ را بپزید و ریز خرد کنید و با سبزیجات مخلوط کنید تخم مرغ را جدا هم بزنید بهش آرد و بکینگ پودر و ادویه ها رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه وهمه ی مواد کوکو رو داخل آن بریزید و خوب مخلوط کنید. در آخرین مرحله پنیر پیتزا را اضافه کنید حالا کف تابه رو چرب کنید بزلرید خوب داغ بشه حتما از تابه نچسب استفاده کنید مواد کوکو رو داخلش بریزید و خوب پخش کنید ببعد زیر تابه رو روشن کنید درش رو بزارید اجازه بدین نیم ساعت با حرارت ملایم خوب سرخ بشه بعد هم برگردانید تا طرف دیگه هم خوب برشته بشه اگر تابه رژیمی ندارین و تابه معمولی دارین کوکو رو برش بدین و برگردانید این کوکو رو داخل فر هم میشه درست کرد به این روش که کف قالب رو کمی چرب کنید مواد کوکو رو داخلش بریزید و بزارید نیم ساعت داخل فر ۱۸۰ درجه بمونه بعد هم سه دقیقه گریل رو روشن کنید تا روش برشته بشه @ashpazi.saeede #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
@ashpazix خبر خبر 😍 ⭐قراره دومين مسابقه ي اشپزي رو تو پيجمون با موضوع تزيين سالاد هاي خوشگل و گوگولي مگولي برگزار كنيم . . . 📷موضوع مسابقه : تزيين سالاد . . 💫اسپانسر مسابقمونم يكي از بهترين رستوراناي تهرانه كه كلي غذاهاي خوشمزه داره اونم تو يه محيط دنج و شيك تازه غذاهاشونم تو ظرفاي مسي سرو ميكنن @katekababatish . . 🎁جوايز مسابقه : 🎉 نفر اول : يه سيني غذاي ٢ نفره خيلييي خوشمزه 🎉 نفر دوم :يه سيني جوجه كباب يه نفره 🎉نفر سوم: يه سيني كباب يه نفره . . . 📸مهلت ارسال عكس: ٢٥ تا ٣٠ شهريور ماه . . 💥زمان برگزاري مسابقه : ٣١شهريور ماه و اول مهر ماه . . @ashpazix منتظر چي هستين 😉😍 #اشپزیکس دوستاي هنرمندنم تگ كن كه ازين مسابقه باخبر بشن 💥
هم ميتونه به عنوان تنلقلات استفاده بشه هم ميتونه به عنوان يه دورچين خيلي خوشمزه كنار خوراك يا غذاهاي ديگه ازش استفاده كنيد حتما اينجوري درست كنيد اصلا سخت نيست ولي خيلي خوشمزه ميشه #غذا #فست_فود #فينگر_فود #غذاي_اماده #غذاي_خانگي #دست_پخت #خوشمزه #غذاي_خوشمزه #چي_بخورم #چي_بپزم #بهترين_غذا #اشپزي #اشپز #اشپز_ماهر #دستور_پخت #اموزش_اشپزي #صبحونه #صبحانه #نهار #شام #ميان_وعده #رستوران #fastfood #fast_food #lunch #dinner #food
@ashpazix 😋 سلام دوستان🌹 وقت بخیر.دونات درست کردم از نوع فری.پس تو روغن دیگه سرخ نمیشه.بافتش هم مثل کیکه.خوشمزه با طعم موز.اگه دوست داشته باشین میتونید روش بطور کامل با گاناش که ترکیب خامه و شکلاته بپوشونید یا مثل من کمی سس شکلات بریزین. #کیک_دونات موزی مواد لازم:موز درشت کاملا رسیده و پوره شده۳عدد.کره ذوب و خنک شده۶ق غ.ماست یونانی ساده۳/۴پ.تخم مرغ۲عدد.آرد۳۰۰گرم.شکر۳/۴پ.بیکینگ پودر۲ق چ.نمک۱/۲ق چ.عصاره وانیل ۱ق چ. طرز تهیه: @najmeh_shariat آرد و بیکینگ پودر و نمک با هم الک کرده و با شکر مخلوط کنید و بذارین کنار.موز رو با کره مخلوط کنید.ماست و تخم مرغ و وانیل هم به کره و موز اضافه و با همزن دستی بزنید تا یکدست بشه بعد با ترکیب آرد مخلوط کنید و تا جایی به هم بزنید که خمیر کاملا یکدستی داشته باشید.قالب دونات را با کره نرم چرب کنید بعد آردپاشی.آرد اضافی رو خارج کنید و بزارین یخچال تا کره ببنده(این کار برای تمامی قالبهای کیک دونات و مافین میشه انجام داد و کیک دیگه به قالب نمی چسبه)سپس خمیر کیک رو بریزین داخل قیف و با کمک قیف داخل قالب دونات سپس در فری که از قبل با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه قرار بدین.برای اطمینان از پخت کیک با خلال چوبی تست کنید اگر تمیز بیرون آمد دونات آماده است.بیرون بیارین و بعد از چند دقیقه از قالب خارج کرده و روی توری فلزی خنک کنید و در صورت تمایل با گاناش شکلاتی تزیین و نوش جان کنید -ماست یونانی یه ماست غلیظ و پرچربه اگه پیداکردنش مشکله میتونید از ماست دیگری استفاده کنید فقط غلظت داشته باشه. -این مقدار مواد چیزی حدود سی تا دونات میده.البته من با یک سوم مواد درست کردم. instagram: @najmeh_shariat #کیک_خونگی #دونات #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
@ashpazix 😋 #کیک_کشمشی #کیک_کشمش_و_گردو_ . . _ #کیک_کشمشی_رویا_ آردسفید قنادی(آردسه صفر ) ۲ونیم لیوان__شکر۱لیوان__روغن مایع ۱لیوان__شیر۱لیوان__وانیل نوک ق چ__بکینگ پودر۱ق غ__کشمش نصف لیوان__تخم مرغ۳عدد__پودرهل نصف ق چ__ تخم مرغها و شکر و وانیل رو با همزن حدودا ۲دقیقه هم میزنیم تا کشدار و کرم رنگ بشه.حالا شیر رو اضافه میکنیم کمی هم میزنیم بعد روغن رو اضافه کرده بازم هم میزنیم حالا همزن رو میزاریم کنار و آرد و بکینگ پودر و پودرهل رو که سه بار باهم الک کردیم طی سه مرحله به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک و بصورت دورانی هم میزنیم تا کاملا یکدست و بدون هیچ گلوله ای از آرد باشه.کشمش ها رو داخل آرد غلتانده بعدم میریزیمش داخل مواد کیک.قالب رو چرب و آردپاشی میکنیم مواد کیک رو داخلش ریخته و در فر با دمای ۱۷۰درجه که از یک ربع قبل گرمش کردیم قرار میدیم حدودا ۳۵تا۴۵دقیقه ای میپزه. اگر خواستین بدون فر بپزید:قابلمه ای خالی(ترجیحا جنس روی)رو روی حرارت متوسط میزاریم درش رو هم میبندیم که داخلش قشنگ مثل فر گرم بشه بعد که گرم شد درش رو باز میکنیم چیزی شبیه یه رینگ یا قالب کوکو وسط قابلمه گذاشته و قالب رو روی اون رینگ قرار میدیم در قابلمه رو دمکنی میزاریم و درش رو خوب کیپ میزاریم و حرارت رو کم میکنیم تا بمدت ۵۰دقیقه تا یکساعت بپزه.اگر شعله پخش کن زیر قابلمه بزارین خیلی بهتره #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
♥️
. الومسما @mafin0131 ..... #الومسما #خاص_خوشمزه #مافین پز#اشپز باشی#سفارش #انواع سفارشات پدیرفته میشود ... @mafin0131 .... بچه که بودم خیلی لواشک آلو دوست داشتم، برای همین تابستون که می شد مادرم لواشک آلو واسم درست می‌کرد, منم همیشه یه گوشه وایمیستادم و نگاه می کردم... سخت ترین مرحله ،‌ مرحله ی خشک شدن لواشک بود... لواشک رو می ریختیم تو‌ سینی و می ذاشتیم رو بالکن، زیر آفتاب تا خشک بشه ... خیلی انتظار سختی بود، همش وسوسه می شدم ناخنک‌ بزنم ولی چاره ای نبود بعضی وقتا برای خواسته ی دلت باید صبر کنی... صبر کردم تا اینکه بالاخره لواشک آماده شد و یه تیکه کوچیکش رو گذاشتم گوشه ی لپم تا آب بشه...لواشک اون سال بی نهایت خوشمزه شده بود... نمی‌دونم‌برای آلو قرمز های گوشتی و خوش‌طعمش بود یا نمک و گلپرش اندازه بود، هر‌چی‌بود انقدر فوق العاده ‌بود که دلم نمی خواست تموم بشه...برای همین برعکس همیشه حیفم‌میومد لواشک بخورم ، می ترسیدم زود تموم بشه ...تا اینکه یه روز واسمون مهمون اومد، تو اون شلوغی تا به خودم اومدم دیدم بچه های مهمونمون رفتن سراغ لواشکای من...لواشکی که خودم حیفم میومد بخورم حالا گوشه ی لپ اونا بود و صدای ملچ ملوچشون تو گوشم می پیچید... هیچی از اون لواشکا باقی نموند ، دیگه فصل آلو قرمز هم گذشته بود و آلویی نبود که بشه باهاش لواشک درست کرد...من لواشک خیلی دوست داشتم ولی سهمم از این دوست داشتن دیدنش گوشه ی لپ یکی دیگه بود... 🔴تو زندگی وقتی دلت چیزی رو می خواد نباید دست دست کنی باید از دوست داشتنت لذت ببری چون درست وقتی که حواست نیست کسی میره سراغش و همه ی سهم تو میشه تماشا کردن و حسرت خوردن...🔴 @mafin0131
@ashpazix 😋 . واسه تولد بابام ردولوتي پزيده ام كه مگو، كه مپرس😋 ________________________ كره (113 گرم) شکر(300 گرم) تخم مرغ بزرگ 2 عدد عصاره وانيل 1 ق چای‌خوری آرد سفید(250 گرم) پودر کاکائو (15 گرم) جوش شیرین1 ق چای‌خوری نمک½ ق چای‌خوری باتر میلک1 پیمانه (240 میلی‌لیتر)مخلوط يك ليوان شير با يه ق چ سركه سفيد كه اجازه بدهيم يك ربع استراحت كند، سرکه سفید1 ق چای‌خوری رنگ خوراکی قرمز (رنگ مایع) 2 ق غذاخوری ابتدا باید فر را روشن کرده و دمای آن را روی 175-180 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.کف قالب 23 سانتی را چرب کرده و با کاغذ روغنی مناسب بپوشانید.حالا کره که به دمای محیط رسیده را داخل یک کاسه ریخته و با همزن برقی حدود 1 تا 2 دقیقه بزنید تا حالت نرمی پیدا کند.سپس شکر را به کره افزوده و آنقدر بزنید تا حالت پفی و رنگ روشن پیدا کند. (2-3 دقیقه)حالا تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی اضافه کرده و هم بزنید و بعد عصاره وانیل را نیز اضافه کرده و خوب مواد را هم بزنید.در ظرفی جداگانه؛ آرد سفید، پودر کاکائو و نمک را الک کرده و ویسک کنید.داخل یک کاسه، باتر میلک و رنگ خوراکی قرمز را باهم ترکیب کنید.حالا به ترتیب، مواد خشک و باتر میلک مخلوط‌شده با رنگ را به مخلوط کره، شکر و تخم‌مرغ اضافه کنید و هم بزنید. سعی کنید ترتیب مخلوط‌کردن مواد به صورتی باشد که با آرد شروع و با آرد به پایان برسد.داخل ظرفی دیگر، سرکه سفید را با جوش شیرین مخلوط کنید.وقتی صدای گاز حاصله (چیزی شبیه فش فش کردن) شنیدید، بلافاصله ترکیب را به مایه کیک اضافه کنید و مواد را باهم فولد کنید. اضافه‌کردن این ترکیب باث ایجاد بافت پفی و پنبه‌ای در کیک می‌شود. حالا مایه کیک آماده شده را به سرعت در قالب‌ از قبل آماده‌شده بریزید و قالب‌ا را تکان دهید تا سطح مواد یک‌دست و صاف شوند.کیک‌ را داخل فر قرار داده و به مدت25 تا 30 دقیقه با همان دمای 175 تا 180درجه سانتی گراد بپزید. مواد لازم برای فراستینگ یا پوشش روی کیک مخملی: كره دماي محيط 100 گرم پنیر لبنه (دمای محیط) 250گرم عصاره وانیل1 ق چای‌خوری پودر قند115 گرم خامه فرم گرفته250 میلی‌لیتر. برای تهیه این فراستینگ ابتدا پنیر لبنه و كره و پودر قند را باهم داخل ظرفی ریخته و مخلوط کنید تا یک‌دست و نرم شوند.عصاره وانیل را نیز اضافه کنید و ابتدا با سرعت کم و بعد با سرعت متوسط خوب مخلوط کنید.حالا نوبت اضافه کردن خامه فرم گرفته است.کم‌کم سرعت همزن را بالا ببرید تا مواد کاملا باهم مخلوط شوند.کرم پنیر خامه‌ای شما آماده است. حالا به دلخواه تزيين كنيد 😍 #آشپزي_به_سبك_من #اشپزیکس
#اعزام نیرو به ترکیه 📌کارها شامل مشاغل تخصصی : 👇 1-#جوشکار 2-#صافکار 👨‍🔧 3-#مکانیک 👨‍🔧 4-#اشپز 👨‍🍳👩‍🍳 5-#باریستا 6-#ماسور 7-#مدلینگ 8-#ارایشگر 💇‍♀💅 9-#تتو کار 10-#بار 🍺 و... 📌مشاغل ساده شامل : 👕🍃#پوشاک و گلخانه ،#فروشنده و... 💰حداقل #حقوق 3 میلیون 💰حداکثر 10 میلیون ⬅️بسته به #کار منتخب شما➡️ با جای #خواب و #غذا 🍔😴 . زیر نظر #شرکت رسمی و دارای مجوز در #ایران و #ترکیه 🇮🇷🇹🇷 . با عقد قرارداد رسمی و ضمانت از سوی شرکت ❗️داشتن #پاسپورت الزامیست ❗️ ☎🗝 جهت اطلاعات بیشتر با شماره ذیل تماس حاصل فرمایید. 0910 149 6096 . #tehran #iran #turkey #استخدامی #استخدام #درامدزایی #شغل #استانبول #مهاجرت
@ashpazix خبر خبر 😍 ⭐قراره دومين مسابقه ي اشپزي رو تو پيجمون با موضوع تزيين سالاد هاي خوشگل و گوگولي مگولي برگزار بشه . . . 📷موضوع مسابقه : تزيين سالاد . . 💫اسپانسر مسابقمونم يكي از بهترين رستوراناي تهرانه كه كلي غذاهاي خوشمزه داره اونم تو يه محيط دنج و شيك تازه غذاهاشونم تو ظرفاي مسي سرو ميكنن @katekababatish . . 🎁جوايز مسابقه : 🎉 نفر اول : يه سيني غذاي ٢ نفره خيلييي خوشمزه 🎉 نفر دوم :يه سيني جوجه كباب يه نفره 🎉نفر سوم: يه سيني كباب يه نفره . . . 📸مهلت ارسال عكس: ٢٥ تا ٣٠ شهريور ماه . . 💥زمان برگزاري مسابقه : ٣١شهريور ماه و اول مهر ماه . . @ashpazix منتظر چي هستين 😉😍 #اشپزیکس دوستاي هنرمندنم تگ كن كه ازين مسابقه باخبر بشن 💥
💟 #عدسی_نذری برایه 150 نفر عدس شسته شده وتمیز ترجیحا عدس درشت وپلویی 12 کیلو پیاز 4 کیلو یه قوطی عصاره گوشت هاتی کارا رب مزمز یا روژین 5 قوطی روغن 3 لیتر برایه پیاز روغن 1لیتر برایه دارچین آرد سفید کیک پزی 1 کیلو دارچین 1لیوان پودرش نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم قرمز و سیاه طرز تهیه عدس رو شسته ودو برابر عدس ما آب ولرم روش میریزیم و حداقلش 12 ساعت درتابستان و24 ساعت در زمستان خیس می کنیم بعد آب سیاهش رودور میریزیم وآب ولرم روش میریزیم ومی گذاریم تا بپزه هواسرده ومن مجبورم عدسم روبه چهار قسمت کنم و تو چهار مرحله رویه گاز خونگی بپزم قابلمه رورویه گاز قرار میدیم ومی گذاریم بپزه سپس داخله ماهی تابه پیاز خرد میکنیم وبا 3 لیتر روغن طلایش میکنیم قبل از اینکه کامل طلایی بشه آرد روش میریزیم تا بویه خامیش گرفته بشه سپس پودر هاتی کارا رو کامل داخلش میریزیم همراه ربش هم میزنیم کنار میگذاریم البته فلفلم میریزیم مقداری سپس وقتی عدس کاملا پخته وشکفته ونرم شده ازمواد ربی داخلش میریزیم مرتب هم می زنیم تا کاملا مخلوط وگوله نشه نمکشو چک می کنیم سپس داخل قابلمه ای روغن ریخته کمیک گرم شد داغ نه فقط گرم شد دارچین داخلش ریخته ونصفیش رو داخله عدسی میریزیم نصفه بقیه برایه تزئینش موقع سرو استفاده میشه خوب عدسیه ما حاضره 😋 ♦️دوقابلمه میشه♦️ ▫️▫️◻️▫️▫️⬜️ . #سالم #شربت #شیرینی #میان_وعده #خوشمزه #دیزایین #تزئین #شیرینی #charpa #لذیذ #اشتها #شیرینی_خونگی #شکلات #دلنشین #اشپزی #اشپز #بین_الملل #چارپا #سالاد_فصل #سیر #دمنوش #بستنی #تزیین #سبزیجات #نون #نذری #سیب_زمینی #سالاد #شیرین #دسر . . ♨️🥘 نوش جان😍🥘♨️
😍کافه گالری
كابينت#كلاسيك #اشپز خانه#بابل #كابينت سازى#طبرستان #على كفشگر#
اینم حلواهای بانو وحیده😜😍 😍طرح:#حلوا 🍎#اشپز : #بانو_وحیده 🎉مدت اماده سازی: 2روز 🏠 👌👏 دارنیان ⏰جهت ثبت سفارش با شماره: ☎️ 09162524770 شماره بالا دارای 💜تلگرام💜 ، 💚واتس اپ💚 و 💛ایتا 💛 یا به 👣👣❤دایرکت ❤ مراجعه فرمایید. 🍕کانال تلگرام: 🍭🍨t.me/darnianir #شهر_یزد #دارنیان #کیک #حلوا_یزد #حلوا #کیک_تولد #کیک_یزدی #قنادی #کیک_لاکچری #کیکتولد #یزد #یزد_لاکچری #تولد #تولدت_مبارک #خامه #فوندانت #دسر #شیرینی_خانگی #darnian #کیک_باربی #کیک_عجیب #yazd #کیک_تولد_یزد #کیک_یزد #یزد_کیک #دسر_یزد #کیک_تولد_یزد #کیک_دارنیان
@ashpazix 😋 سلام دوستان نازنيم،بازم اومدم با یه کیک تولد طوری دیگه🙈😁کیک تولد ته تغاریمون،البته بازم با تاخیر ،۲۱م بوده ها،دستورشو میزارم،امیدوارم خوشتون بیاد،توضیحاتشم بگم،من تو قالب ۲۰درستش کردم و بافیلینگ خامه نسکافه ای و موز و گردو برای درست کردن خامه نسکافه ای ۵۰گرم پودر نسکافه ای با ۵۰گرم اب و حدود۱۰گرم شکر رو حرارت بزارید،فقط مواظب باشین سر نره،حدود 5دقیقه با حرارت ملایم تا غلیظ شه ،وقتی سرد شد بمقدار کم به خامه فرم گرفته اضافه کنید،حواستون باشه که زیادیش خامه تونو تلخ میکنه من بعد خامه کشی روش بریلو شکلاتی ریختم و با بریلو صدفی دایره وار خط کشیدم با خلال دندون از مرکز به سمت بیرون و بلعکس خط کشیدم،باتوت فرنگی تزیین کردم #کیک #کیک_نسکافه #کیک_عصرانه_سامی_کیا مواد لازم: تخم مرغ ۳عدد شکر ۱پ(چون میخواستم،پایه کیک تولد باشه شکرشو کمتر زدم) ارد ۲پ شیر ۱پ روغن مایع ۱/۳ پ نسکافه درشت ۲ق غ بکینگ پودر ۳ق چ اسانس وانیل چن قطره گردو ۱/۲ پ(اختیاری) طرز تهیه: سفیده و زرده جدا کرده ،سفیده خوب بزنید تا حجم پیدا کنه از ظرف نریزه زرده با شکر و وانیل خوب بزنید تا تغییر رنگ بده و کشدار بشه نسکافه رو با شیر ولرم حل کنین ،حالا روغن و شیر نسکافه ای به مواد اضافه کرده،حالا ارد و بکینگ پودری که از قبل الک کردیم ،با سفیده تخم مرغ کم کم اضافه کرده و با لیسک حالت دورانی مخلوط کرده تا موادمون یدست شه کف قالب ۲۰ س کاغذ انداخته مواد درونش ریخته و حدود۴۰دقیقه در فر ۱۸۰ درجه میزاریم #اشپزیکس بانوي با سليقه ، تو هم عكس هنر مندي هات رو برامون بفرست تا بقيه هم از ذوق و هنر تو ايده بگيرن 😻 . به كانال تلگراممون هم سر بزنين مخصوص شكموهاس لينكش تو بيو پيج هست 👻
این جاس که شاعر میفرماید تو فقط پیتزا بخور 😂😂😅😅 یادتون نره دوستانتون رو هم تگ کنید تا با شما در این عذاب شریک شن 😝 #اشپزی #اشپز #خوشمزه #خوش_طعم #غذا #غذای_خوشمزه #غذای_فرنگی #فست_فود #سوسیس #پنیرپیتزا #پنیر_پیتزا #پنیر_گودا # پنیر #دستپخت #پنیر_سوخاری #سوخاری #پیتزا #پیتزا_خونگی
اگر دوست داری بهش دست پیداکنی فقط دوسه تا راهکار ساده برات دارم. میتونی بیای ببینی😂🤗 مطمئن باش. بامزاج شناسی ومشاوره رایگان چاقی،لاغری،پرخوری،بیماریهای مزاجی درتلگرام وسفارش 09398140815/#اشپزى #اشپز #اشپزى_با_حرفه_اى_ها #اشپزي #رژ #آشپزخانه #چيدمان #دموراسيون_داخلى #ديزاين #كاشت #طراحى_ناخن #لاك_ناخن #كاشت_ناخن #ژليش #لاكچرى #كاور_ژل #مانيكور #پديكور #رامسر #كاور #ناخنكار #حلقه #حلقه_ازدواج #كيك_عروسى #ناخنكار_تهران #
‍ ‌‌ 🍢🍽آشپز خانه ثامن‌🍽🍢 ‍ #سرویس رایگان #کیفیت عالی #برنج صد در صد ایرانی #دارای تخفیفات 10%الی 20 % در مراسم با مدیریت : محمد نادعلی و معصومی😉 #با ما باشید سلامت باشید 😏 🕭🕭🕭#توجه :در صورت عدم رضایت وجه مسترد میگردد🔔🔔🔔 نشانی: کرج .کلاک نو . خیابان شهید اسکندری .روبروی ورزشگاه شهدای کلاک. حسینیه حر ریاحی اشپز خانه ثامن ☎026_32305300 📱09124623948 📱09100640037 کانال ترگرام :samentabkh@ پیج اینستا:ashpazkhane_samen #چلوکباب #جوجه کباب #چلومرغ #بال و ران مکزیکی #چلو کباب سلطانی #چلو کباب قفقازی #کوبیده مخصوص بوقلمون #غذا #خوشمزه #تخفیف #اشپز خانه ثامن
#راه اندازى مجموع غذاى #ابا #در شهر زيباى #اردبيل #ميدان بسيج كارفرما ؛جناب بدرى نژاد #كافه_گردي #pitza #burger #coffee #irani #italiai #راه اندازى #valeh group #صفر تا صد #اشپز #اردبيل
next page →