#自己流レシピ

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もうすぐハロウィン🎃 なので、パンプキンブレッド焼きました #自己流レシピ #ふわふわぱん
秋の味覚を取り入れて、 Pork sauté with apple sauce 🐖🍎 Pumpkin salad 🎃 Fig, Strawberry, Blue cheese and prosciutto salad🍓 すべて自己流レシピです❣️ #おうちごはん #今夜の晩御飯 #秋の味覚 #食欲の秋 #自己流レシピ #ニューヨーク生活 #アメリカ生活 #海外生活 #主婦生活 #ポークソテー #かぼちゃサラダ #ワインにあう料理
今日の夕飯はこれです❗️ 「ロールキャベツ」 自作なんで見た目は?ですが、自分で食べて良ければ良いんです❗️ ・ ・ #ロールキャベツ #素人ですが #自己流レシピ
ある日の我が家ごはんpart74🍚🌙*゚ ⚫青梗菜の海鮮塩炒め ⚫シャキシャキもやしの卵のせ ⚫ガリバタチキン •°✻ ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ 約2ヶ月ぶりの出現(・ω・`(・ω・`(・ω・`) 彼くんいないとサボりますなwww それにしても放置しすぎたので 頑張らないとー🙏🙋🎵 先日新しい金麦のあいあい皿が やっと届きました🍺❤ ・ ・ ・ #我が家 #ごはん #晩ご飯記録 #料理写真 #料理記録 #食卓 #栄養 #献立 #自己流レシピ #くっきんぐらむ #クッキングラム #インスタフード #手作りごはん #よるご飯 #家ごはん #ふたりごはん #ふたり暮らし #同棲中 #家呑み #金麦 #晩酌中 #金麦あいあい皿とどいた #金麦のある幸せ #ごちそうさまでした 🍴#ふぉろーみー #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい
一碗好喝的味噌湯 #自己流レシピ #味噌汁
⁑ 3品目は、#秋の味覚 #栗の渋皮煮 ⁑ 渋皮を丁寧に取りさえすれば、あとは簡単!皮付きで約1キロの栗、砂糖(きび糖、三温糖がおすすめ)300〜350gで作りました。 ⁑ ①前日に生栗を一晩水に浸けて、浮いてるものを除きます。(虫がいるので) ⁑ ②沸騰したたっぷりのお湯に栗を入れ、沸騰状態を5分キープ。その後に氷水で急冷する。 ⁑ ③割れたところから鬼皮を手でむく。(2枚目の写真)鍋に水と栗を入れ、重曹をスプーン一杯くらいいれ、火にかけ、沸騰後、火を弱めて10分。アクが浮いてきたらすくう。(沸騰状態を続けてしまうと煮崩れの原因になります。) ⁑ ④真っ黒になった水に、水を鍋肌からいれ、茹でこぼす。指で撫でるように渋皮のモケモケを取る。太い筋も自然に取れそうなところだけ取る。(茹でこぼしの時の水を栗に当てると崩れる危険があるので当たらないようにします。) ⁑ ⑤重曹と水と栗を火にかけ、茹でこぼして、指でモケモケをとる。この行程を3回繰り返す。どんどん栗が柔らかくなるので、取り扱いは丁寧に!(3枚目の写真に渋皮のモケモケを取る前と取った後の写真があります) ⁑ ⑥水と栗だけを火にかけ、沸騰直前状態で、5分。茹でこぼす。これを2回繰り返す。(重曹抜きです。) ⁑ ⑦砂糖の3分の1量と、栗、ひたひたの水を入れて、ペーパーで落し蓋をして、弱火で10分。そのまま冷ます。これを砂糖を足しながら繰り返す。シロップごと冷まして出来上がり‼︎ ⁑ 少しの砂糖と火にかけ、冷まして、浸透させ、また糖を足して、、、と、徐々に糖度を上げていくと、うまく外側に染み込みます。 ⁑ 栗は面倒だけど、超しっとりの渋皮煮ができるので、是非お試しを🌰 ⁑ 大人の味に仕上げたい方は、最後にブランデーやウイスキー、ラムなどを少し入れるとおいしいです。 ⁑ #おうちおやつ #おうちごはん #栗 #利平栗 #スイーツ #手作り #料理記録 #自己流レシピ #簡単レシピ #和菓子 #栗のお菓子 #レシピ #おやつ #marron #cooking #cookingram #delicious #밤 #요리스타그램 #맛스타그램 #맛있어
#japan #名古屋 #nagoya #くっきんぐらむ #和食 #おうちごはん #ふたりごはん #和食がすき #washoku #cookingram #豊かな食卓 #ばんごはん #食べるの好きな人と繋がりたい #自己流レシピ #料理修行中 #栗原はるみさん好き . . . このアカウントでは おうちごはんを記録していこうと思っています(*´꒳`*) インスタみて献立考えたり 参考にさせていただいてます よろしくおねがいします💡 . . . ✾ ✾献立✾ ✾ #木の葉丼 (だんなさんは親子丼) #きんぴら #小松菜 おかか和え #青みかん #ほうじ茶 . .
シンガポールチキンライス ライムとカボスたっぷりの シンガポールチキンライス コッテリ感とスッキリ感が いい感じです この古いテーブル ペンキ塗り直ししたけど~失敗だわ 水泡が汚いです……すいません 昨日も今日も地震があった フッと頭を横切る 最近見た夢 気がついたら 恐竜の世界にいるんだよ ドシン ドシン 地面が揺れる ティラノザウルスがいるんだよ 直ぐ側に~~怖 なんでか押し入れに隠れて ドアの隙間から覗いてる そしたら アッチもコッチを覗いてた ヒャャ~~~怖 そして 目が覚めた その時も……もしかして 小さい地震来てたのかも 気付か無いで寝てたなら 神経図太くなったってことか イヤイヤ~歳だわね~笑 #おうちごはん #お昼ごはん #昼ごはん #lunch #cooking #foodpic #シンガポールチキンライス #自己流レシピ #日々 #日々のこと #日々のくらし #日々の暮らし #暮らし #くらし #暮らしを楽しむ #テーブルメンテナンス失敗
娘と一緒にお団子作る約束してたので、準備万端で待ってたらスケッチにハマりだしてお預け。 ・ ・ ママは(寂しく?)1人で沢山のお菓子を焼きました! ・ ・ ・ ・ ・ ①大きなマフィン。 ・ ・ ホントはマフィン作るつもりが、型に流す前に Babyが大泣き💦 慌ててケーキ型で焼きました! ・ ・ ・ ・ バターを使わずに菜種油と豆乳で。アーモンドプードルを入れてるので奥行きのある味わいになりました✨ ・ パパもお代わりして食べてました😋 ・ ・ ・ ・ ・ レシピメモ① ・ 【材料】 ・ 🅰️ 薄力粉 100g アーモンドプードル 55g てんさい糖 25g BP 小さじ2 1/2 塩 小さじ1/4 ・ 🅱️ 豆乳 100g メープルシロップ 45g 菜種油 30g ・ ・ ・ ボウルに🅱️を入れ、冷蔵庫で30分冷やす。オーブンは180度に予熱。 ・ ・ ・ ・ 1. ボウルに🅰️入れて、よく混ぜる。 2. 冷やしておいた🅱️をゴムベラでよく混ぜる。 3. 1に2を一気に流し入れ、ゴムベラでツヤがでるまでよく混ぜる。 4. 3にラップをかけて冷蔵庫で20分程休ませる。 5. 生地を型に流し入れ、180度のオーブンで表面に焼き色がつくまで25〜30分焼く。焼き上がったら粗熱をとり型から外す。 ・ ・ 焼きたてはふんわり、 翌日はしっとり💕 #お菓子作り #3時のおやつ #大きなマフィン #簡単レシピ #レシピ付き #レシピメモ #お菓子作りday #菜種油 #豆乳 #バター不使用 #sweet #nobutter #自己流レシピ
食材カットが雑すぎて全然おいしそうに見えないけど。(笑) ウインナーを昆布で和風の煮物にするとすごくおいしいの、( ; ; ) 昆布は出汁2回目やけど全然大丈夫でした◎ #つくりおきおかず #料理 #自己流レシピ #食べることは生きること #おいしくたべよう #じぶんごはん #ウインナー #キャベツ #昆布 #昆布だし #煮物
今日のお夕飯はたこ飯です! あとはカプレーゼと茄子の煮浸しとキャベツの梅肉和えですが、載せるの面倒なので、メインだけ笑 夕飯の支度疲れた。 病院行ったり買い物して行ったりして疲れた😭 もぉこのままソファで寝れそう! #おうちごはん #たこ飯 #茄子の煮浸し #カプレーゼ #キャベツの梅肉和え #夕飯 #自己流レシピ
昨日のディナーは特売になっていたしまほっけ🐟ほっけ久しぶりに食べた気がする… 🌸しまほっけ うっかり大根おろしとレモンやらかぼすを買い忘れたので薄口醤油とポッカレモンを振りかけて食べました👍🏻脂がよく乗ってて身もしっかりホクホクで美味しかった🤤 🌸エビとレンコンのみぞれ餡掛け エビと茹でた枝豆とすりおろしたレンコンを塩と薄口醤油で味付けした出汁で少し煮て餡掛けに。それをレンジで温めた豆腐の上にかけて海苔をかけました🍀これが優しいお味に仕上がって好評でした❤️ 🌸もずく 🌸キュウリの浅漬け 🌸人参と玉ねぎとじゃがいもの味噌汁 みぞれ餡掛けはこの前京都で行った大好きなお店で頼んだ一品からアイデアをもらい作ってみました😊 #yuk1cskacooking #yuk1cskarecipe #todaysdinner #japanesehomecooking #washoku #snapdish #delistagrammer #ouchigohan #japanesefood #iegohanphoto #cookingram #foodphoto #foodpic #instafood #自己流レシピ #創作ごはん #創作料理 #今日の晩ごはん #晩ごはん #おうちごはん #家庭料理 #和食 #和定食
謎の焼き菓子を作りました…。 HM使えば何とかなると思い、バター・甘酒・バナナ・胡桃を適当に入れてオーブンで🍪 しっとりクッキーとスコーンの狭間のような、謎の焼き菓子です。 #バナナを消費したかった #作って満足 #自己流レシピ #味は普通
なんだか毎日めまぐるしく過ぎていき、お料理の記録ができておりやせんでした、久々の更新です🍀 東京から京都に戻ってきて最初のご飯は主人リクエストの肉じゃがでした❤️ 🌸肉じゃが 最初に牛肉を濃口薄口醤油・酒・砂糖で甘辛く焼きながら煮るのがポイント👍🏻こんにゃくを入れるとお肉が固くなりやすいので最後の方に入れるとよいです🍀 🌸枝豆ペペロンチーノ 最近はまっているベトナムフレンチのお店で食べた枝豆ペペロンチーノが忘れられず家で見よう見まねで再現してみました😘 にんにくみじん切りと輪切り唐辛子をオリーブオイルで弱火でよく炒めて、茹でた枝豆と塩、鶏がらスープの素をからめて少し炒めるだけ😊やみつきになります、これ。 🌸生ハムとトマトのサラダ サラダ油、レモン、ハチミツ、塩、ブラックペッパーのドレッシングで。 🌸豆腐となめこのお味噌汁 肉じゃが、なんと1日でなくなってしまいました…男子たちおそるべし。 #yuk1cskacooking #yuk1cskarecipe #todaysdinner #japanesehomecooking #washoku #snapdish #delistagrammer #ouchigohan #japanesefood #iegohanphoto #cookingram #foodphoto #foodpic #instafood #自己流レシピ #創作ごはん #創作料理 #今日の晩ごはん #晩ごはん #おうちごはん #家庭料理 #和食 #和定食
ストック野菜と大豆の水煮を、からし酢味噌炒めに。 白ごま&ごま油使って、ごまだれみたいな感じになった\( ˆoˆ )/ 冷凍ストックの野菜、なすとたまねぎとピーマンを使いきりました。 また特売チラシから目が離せません(`・ω・´) ドケチなので、自分史上最安値にならないと買いません。(笑) #つくりおき #料理 #自己流レシピ #節約生活 #節約料理 #大豆 #なす #たまねぎ #ピーマン #特売品 #冷凍ストック #ごま #からし #酢 #みそ #食べることは生きること #おいしくたべよう #じぶんごはん
・ カスタード入りキャラメルマフィン🍁 ・ 材料なくて自己流レシピになったし色々間違えた😅 もっと計画的に作らないと笑 ・ 喜んでもらえてたらいいな💭 ・ ・ ・ #マフィン #キャラメルマフィン #カスタード #プレゼント #自己流レシピ #手作りお菓子 #焼き菓子 #クッキングラム #ホームメイド #お菓子作り好きな人と繋がりたい
私流ボルシチとポーランド餃子🥟🇵🇱ボルシチには乳製品を使わず、ビーツとトマト缶で🥫酸味無しの真っ赤なスープ❣️グルテンフリーソーセージ入りで。 ポーリッシュ餃子は喜ばれる揚げ餃子で。 人参・玉ねぎ・キャベツ・ビーツを千切りにして、人参・玉ねぎだけよーく炒めてトマト缶と水を入れて沸騰させたら、ビーツとキャベツを入れてグツグツ弱火で煮込みます。焼いたソーセージ投入で時短なボルシチです。 #ボルシチ #ビーツで野菜スープ #グルテンフリーライフ #ポーリッシュ餃子 #poland #自己流レシピ
・ ・ 晩御飯🥘 ・ ・ 今夜は自己流トマト鍋♡ ・ トマト缶 水 コンソメの素 塩胡椒 はちみつ ケチャップ ウスターソース バジル これらをテキトーに混ぜ混ぜして 野菜ぶっ込み鶏肉ぶっ込み✌️ ・ 野菜は家にあったものを▼ 水菜 キャベツ もやし 茄子 玉ねぎ ・ めっちゃ自己流だったけど シメのリゾットまでして スープまで美味しくいただきました ・ ・ 我が家は涼しくなってきたら 週末は鍋の確率が高いです🌰🍠🍂 ・ ・ #晩御飯 #うちごはん #夜ご飯 #料理写真 #家庭料理 #クッキングラム #自己流レシピ #宅飲み #鍋 #トマト鍋 #リゾット #主婦 #新婚 #新婚ごはん #ふたりごはん #夫婦飯 #料理 #cook #cooking #cookingram #happy #beauty #life
明日の朝ごはん(♡ >ω< ♡) サンドイッチ美味しくてたまらないっ #朝ごはん #手作りご飯 #自己流レシピ #サンドイッチ
少しずつ秋の気配。 暑さが和らいでくると食べたくなる祖母の手料理。 祖母の優しい手料理の味には敵わないけど、冬瓜と鶏肉の煮物は祖母が作ってくれる味に近づくことが出来たような気がする(*^^*) #手料理 #秋 #秋の献立 #鳴門金時 #さつまいもごはん #煮物 #鶏肉料理 #冬瓜と鶏肉の煮物 #時短レシピ #食欲の秋 #祖母の手料理 #家庭料理 #自己流レシピ
最近お気に入りのハリッサ!チュニジア🇹🇳のソースらしい😊 デザインが可愛い鯖缶も調達! #ハリッサ #鯖缶 #カルディ #創作料理 #自己流レシピ
前橋市市内に先月オープンした焼きそば屋があります。 前橋市の30代から上の世代で、焼きそば好きなら思い入れが深いであろう「阿久沢」の焼きそば。 口の悪い婆さんが作った、良い意味での「ボソボソ、ゴワゴワ」食感の焼きそばが大好きでした。 2時間待っても食べたい!と思わせる、あの焼きそば。 自分でも再現を試みてはいるけど、あの独特の食感が出せないんです。 そういえば、2代目のおばちゃんが「麺のほぐしだけで半年修行した」って言ってたっけ。。。 で、先月オープンして焼きそば屋さん、新聞記事によれば「阿久沢風の焼きそばを提供する焼きそばはいくつかあるけども、どれも違う。阿久沢の焼きそばを完全再現する」と力強いコメントが✨ 期待を大大大にして食べてみた感想は.......「違う、これじゃない。。。」 そういう訳で、自分でも阿久沢焼きそばを再現に取組む事にしました! 今回のは良い雰囲気ではあるけれど、やっぱり「これじゃない」んです😳 色々トライして阿久沢完全再現を目指します🎶 #阿久沢の焼きそば #伝説の焼きそば #再現レシピ #やきそば #ソース焼きそば #肉玉焼きそば #うちごはん #男子ご飯 #自己流レシピ #うちカフェ #もち豚 #三つ星ソース
#おはようございます #最近 #調子こいて #食べすぎ だったので、#久しぶり #生おから 使って#朝ごはん#生おから蒸しパン を作りました!#自己流レシピ 適当な感じなので毎回味とかたさにバラつきはあるものの、今朝のはとてもいい感じにできました😘👌#糖質制限ダイエット #ノンオイル #ノンシュガー #たまご 🥚 と生おからとBP。甘さはパルスイートの液体0キロカロリーのものを使ってます。それと塩少々とバニラエッセンスで香り付け💕水分多めに摂って一緒に食べると腹持ちバツグン 👍食物繊維も多いし罪悪感なし😍✨✨電子レンジで簡単にできるからお気に入り✨それはそーと、、、#カラーマツエク にしてみた。#目尻はレッド あとは#キャラメルブラウン#ブラックのミックス#垢抜け 感はあるけどボリュームはイマイチ。やっぱ濃い色がいいなぁ。#特にどうでもいい情報 でした😅
* ライスコロッケ。 お土産に持って行くと すっごく喜ばれるやつ。 昔、幼馴染のお父さんが 絶賛してくれた自己流料理。 #cooking #ライスコロッケ #おもてなし料理 #自己流レシピ #家族みんな好きなやつ #ますみごはん #おうちごはん
ある日の我が家ごはんpart73🍚🌛*° ⚫BRUNOで焼き鳥 ⚫もやしとニラのピリ辛ラー油炒め ⚫冷奴 ⚫おさしみ •°✻ •°✻ ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ 串打ちって大変だけど楽しいwww つくねが美味しくできた^( 'Θ' )^💕 焼き鳥大好き(笑) お家焼き鳥居酒屋でした😆✨🌻 そして、たまに呑むアサヒがたまらん\(◡̈)/ やっぱりアサヒは違う😭😒😭😒 うまうまでございました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ ・ ・ #我が家 #ごはん #晩ご飯記録 #料理写真 #料理記録 #食卓 #栄養 #献立 #自己流レシピ #くっきんぐらむ #クッキングラム #インスタフード #手作りごはん #よるご飯 #家ごはん #ふたりごはん #ふたり暮らし #同棲中 #家呑み #金麦 #晩酌中 #金麦あいあい皿とどいた #金麦のある幸せ #ごちそうさまでした 🍴#ふぉろーみー #料理好きな人と繋がりたい #BRUNO #お酒好きな人と繋がりたい #やきとり
ある日の我が家ごはんpart72🍚🌛*° ⚫きのこの和風パスタ ⚫油揚げのおつまみ ⚫鶏もも焼き •°✻ •°✻ ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ この日は、早くにビール呑んじゃって おつまみどうするー?🙄💭からの 15分くらいであるものでささっとwww パスタ茹でてる間にきのこたちに 味付けして、グリルで油揚げ焼いて その間にねぎ刻んで鶏もも切って ばーっと合わせてばーっと炒めて完成www 油揚げのおつまみは醤油と わさびと白だしと白ごまとごま油を 合わせてかけて鰹節とねぎで ぱっとできて優秀おつまみ😂👏✨🍺 あと一品欲しい時とか、時間ないときとか おすすめ(*˙ᵕ˙ *)♥ パスタも大皿にどーん!!!笑 ・ ・ #我が家 #ごはん #晩ご飯記録 #料理写真 #料理記録 #食卓 #栄養 #献立 #自己流レシピ #くっきんぐらむ #クッキングラム #インスタフード #手作りごはん #よるご飯 #家ごはん #ふたりごはん #ふたり暮らし #同棲中 #家呑み #金麦 #晩酌中 #金麦あいあい皿とどいた #金麦のある幸せ #ごちそうさまでした 🍴#ふぉろーみー #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい
#今夜のおかず #ハンバーグ #肉汁 #次男作 #中1男子 #自己流レシピ 次男が肉汁たっぷりの美味しいハンバーグを作りたいと。 ネットやテレビや料理本から自己流レシピを作成してきた。 あまり期待してなかったけど…激ウマでびっくりした!!!👀
超簡単!!時短!! なめことオクラの和風パスタ🍝 材料(1人前) パスタ100g なめこ1袋(なめ茸でも◎) オクラ1本(葉ネギでも◎) 玉ねぎ1/4個(なくてもok!!) にんにく1かけ(粗挽きにんにくでも◎) かつお節1袋 (なくてもok!!) こま油適量 パスタの茹で汁適量 だししょうゆ適量 作り方 1.にんにくはみじん切り、玉ねぎは細切り、オクラは1㎝ごとに切ります 2.パスタを茹でます 3.茹でている間に、ソースを作ります。 フライパンにごま油を敷いて、にんにく、玉ねぎ、なめこ、オクラの順に入れて炒めていきます。塩こしょうします。 4.だいたい炒まったところで、茹でたパスタ、パスタの茹で汁を少し加え、だししょうゆをまわし入れて味を整えます。 5.皿に盛ってかつお節をたっぷりのせて出来上がり✨ 急いでいる時や、まな板と包丁を使うのさえ面倒な時は、具材を粗挽きにんにくとなめ茸(1/2瓶)だけにして、同様にだししょうゆで味付けするだけでもめちゃくちゃ美味しいです❣️ 葉ネギがあったらなお美味しい✨😆 大根おろしを入れてもいいかも❗️ お試しあれ〜😆✨ #時短レシピ #自己流レシピ #子育て中 #和風パスタ #レシピ #超簡単 #包丁いらず #忙しい時こそ #らくらく #10分で完成 #美味しい #おうちごはん #パスタランチ #育児 #子育てママ #ママ応援 #母乳 #詰まらない
ある日の我が家ごはんpart71🍚🌛*° ⚫チキン竜田のおろし醤油だれ ⚫小松菜とエリンギのマヨネーズ炒め ⚫おでん風 •°✻ •°✻ ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ お家にあるものをかき集めた食卓🐤笑 主役どーん!!って感じのおかずあれば なんとか見栄えするかなーってwww 適当だけどそれなりに美味しかったです😜 最近凝ったもの全然作ってないや(ᯅ̈ ) たまにはthe料理❕って感じなことも したいなーと思うけどなかなかwww パンとかお菓子とかも( ¯꒳¯ )ᐝ インスタ映えしたい🤔🤔💭笑 ・ ・ #我が家 #ごはん #晩ご飯記録 #料理写真 #料理記録 #食卓 #栄養 #献立 #自己流レシピ #くっきんぐらむ #クッキングラム #インスタフード #手作りごはん #よるご飯 #家ごはん #ふたりごはん #ふたり暮らし #同棲中 #家呑み #金麦 #晩酌中 #金麦あいあい皿とどいた #金麦のある幸せ #ごちそうさまでした 🍴#ふぉろーみー #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい
ある日の我が家ごはんpart70🍚🌛*° ⚫なすと豚バラのポン酢炒め ⚫かにかまだし巻き玉子 ⚫長芋のバター醤油焼き ⚫たこのピリ辛ネギまみれ ⚫冷やしトマト •°✻ •°✻ ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ 完全なる、飲みメニュー🍺✨www 冷やしトマトはわたし専用ですが\(◡̈)/笑 長芋がめっちゃ安かったので即買い💕 お酒のあてに最高でした(*´꒳​`*) 暑いけど、食欲そそるように… さっぱりかつ、彩り、栄養考えるの 大変だぁー( ◜௰◝ ) でも、なんだかんだやっぱり 料理するのは好きみたい🙄💭 これからも頑張ろー(๑•̀ㅁ•́ฅ✧ ・ ・ #我が家 #ごはん #晩ご飯記録 #料理写真 #料理記録 #食卓 #栄養 #献立 #自己流レシピ #くっきんぐらむ #クッキングラム #インスタフード #手作りごはん #よるご飯 #家ごはん #ふたりごはん #ふたり暮らし #同棲中 #家呑み #金麦 #晩酌中 #金麦あいあい皿とどいた #金麦のある幸せ #ごちそうさまでした 🍴#ふぉろーみー #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい
… パプリカのマリネ . マリネと言っても、酸味の調味料はなにも入れてなくて パプリカをパプリカを焼いて出てきた汁でマリネ ひと晩冷蔵庫で冷やして、食べるときに 美味しいオリーブオイルをまわしかけて サクサクのお塩をパラっとするだけ😉 少しの焦げ目も、皮をむいてしまえば ほんのりとこうばしくて、これも調味料のひとつ🤤 . 簡単なのに絶品おつまみの出来上がりです💁‍♀️🍷 . #自己流レシピ #asami食堂clip #成田理俊 #北山栄太 #マリネ #marinade #おつまみ #簡単レシピ #パプリカ #パプリカのマリネ . .
ある日の我が家ごはんpart69🍚🌛*° ⚫鮭のバターソテーきのこ添え ⚫ゴーヤチャンプル ⚫じゃがいもの甘辛そぼろ •°✻ •°✻ ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ 無性にゴーヤが食べたくなるときない?🌞 夏だからですかね* ¨̮*)/*¨̮ *)/ 野菜苦手な彼がゴーヤ好きなのが ちょっと謎なんですが…🤔🤔💭笑 けど、わたしもゴーヤ大好きだから よかった(*´꒳​`*)♥ チャンプル以外で使ったことないから 違う料理も開発したいなー👀💡 なんかおすすめあったら 教えてください(* 'ᵕ' )!! ・ ・ #我が家 #ごはん #晩ご飯記録 #料理写真 #料理記録 #食卓 #栄養 #献立 #自己流レシピ #くっきんぐらむ #クッキングラム #インスタフード #手作りごはん #よるご飯 #家ごはん #ふたりごはん #ふたり暮らし #同棲中 #家呑み #金麦 #晩酌中 #金麦あいあい皿とどいた #金麦のある幸せ #ごちそうさまでした 🍴#ふぉろーみー #料理好きな人と繋がりたい #ゴーヤ #お酒好きな人と繋がりたい
ある日の我が家ごはんpart68🍚🌛*° ⚫なすの和風そぼろ餡 ⚫チンゲン菜とねぎのお浸し ⚫鶏ももの白だしわさび和え ⚫オニオンリング •°✻ •°✻ ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ 相変わらずのおつまみ食卓٩( 'ω' )و 🍺 麦焼酎にも合う感じで作りました♥ 我ながら上出来でお酒進んじゃいますw 毎日暑いけど、1日終わりのお酒タイムが 幸せですなー(∩´∀`@)⊃💓 ・ ・ #我が家 #ごはん #晩ご飯記録 #料理写真 #料理記録 #食卓 #栄養 #献立 #自己流レシピ #くっきんぐらむ #クッキングラム #インスタフード #手作りごはん #よるご飯 #家ごはん #ふたりごはん #ふたり暮らし #同棲中 #家呑み #金麦 #晩酌中 #金麦あいあい皿とどいた #金麦のある幸せ #ごちそうさまでした 🍴#ふぉろーみー #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい
トマト冷麺🍅 夏バテの方にぴったり😋 #トマト冷麺 #食べに来て #自己流レシピ
ある日の我が家ごはんpart67🍚🌛*° ⚫BRUNOで焼肉パーチー •°✻ •°✻ ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ 彼が出張おみやげで買ってきてくれた牛タンを主役に🐮🌱 ネギみじんとユッケジャンスープも 作ったよーう⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 元牛角アルバイターを活かしてwww 牛タン大好き٩(๑>∀<๑)و♡♡ 美味しかったー💕 ・ ・ #我が家 #ごはん #晩ご飯記録 #料理写真 #料理記録 #食卓 #栄養 #献立 #自己流レシピ #くっきんぐらむ #クッキングラム #インスタフード #手作りごはん #よるご飯 #家ごはん #ふたりごはん #ふたり暮らし #同棲中 #家呑み #金麦 #晩酌中 #金麦あいあい皿とどいた #金麦のある幸せ #ごちそうさまでした 🍴#ふぉろーみー #料理好きな人と繋がりたい #BRUNO #お酒好きな人と繋がりたい #焼肉
ある日の我が家ごはんpart66🍚🌛*° ⚫豚ロースともやしの塩炒め ⚫お豆腐のかに玉餡 ⚫小松菜と油揚げの煮浸し •°✻ •°✻ ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ こんにちわ(´゚ω゚`)✨ かなりご無沙汰しておりました… 写真はそこそこ撮り溜めてるものの 全然upしてなかったよーう😭😭😭 いかん!いかん!と思いながら 日々がたってしまった、、、 優しいフォロワーさん方( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)!! またChiori's kitchen🍳を 覗きにきてください😫💕 絡んでやってください😫💕 よろしくおねがいします‪\(ᯅ̈ )/‬ ガンバル(๑•̀ㅁ•́ฅ✧ ・ ・ #我が家 #ごはん #晩ご飯記録 #料理写真 #料理記録 #食卓 #栄養 #献立 #自己流レシピ #くっきんぐらむ #クッキングラム #インスタフード #手作りごはん #よるご飯 #家ごはん #ふたりごはん #ふたり暮らし #同棲中 #家呑み #金麦 #晩酌中 #金麦あいあい皿とどいた #金麦のある幸せ #ごちそうさまでした 🍴#ふぉろーみー #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい
毎日暑い日が続いて無性にパクチーが食べたくて😄 パクチーづくしのおもてなし❤️ パクチー苦手な人も多いけどお客様が大好きってことだったので私の欲望に付き合ってもらいました😆😆 #おもてなし料理 #おもてなし #おもてなしランチ #ランチ #おうちごはん #おうちカフェ #食 #食事 #おひるごはん #タイ料理 #自己流 #自己流レシピ #料理 #料理好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #食べるの大好き #テーブルコーディネート #テーブル #パクチー大好き
朝ごはんのあとはイカ飯🦑づくり♪ 自己流レシピなのにこんなに美味しいとは!😆自画自賛w 素材が良いってテクニックあんまり要らないね。笑 #おうちごはん #イカ飯 🦑 #鳥取のイカ #自己流レシピ
. . 適当クッキング🍜 今回は糸こんにゃくで冷麺 お皿欠けてるのは見逃してください(笑)
土用の丑の日 鰻で讃岐ぶっかけうどん レタスの上に、讃岐うどんをのせて 小ねぎ、大葉、みょうが、みつば 鰻をトッピングして、出汁をぶっかけましたー😊 お好みで、にんにく、わさびで.. #うどん #ぶっかけうどん #自己流レシピ #薬味たっぷり #出汁は手作り
冷蔵庫にあるものでドライカレー😊 暑過ぎて買い物行くのも憂鬱...😥 ウィンナー、たまねぎ、ピーマン、しめじ、にんじん全部みじん切りにして、目玉焼きをON😊 子供たちにも好評でした💕 #4人兄弟 #4人の母 #年の差兄弟 #ドライカレー #自己流レシピ
🍴. . . ✳︎豚肉のチンジャオロース風 ✳︎切り干し大根の煮物 ✳︎無限サラダ . 大好きな21穀米〜〜😘 チンジャオロースってゆっても オイスターソースがないから、「風」😂😂笑 だれかのためのお弁当🙆🍱. . #チンジャオロース風 #切り干し大根 #美味 #女子力up #料理教室には行かない #自己流レシピ #ひとりごはん #おうちごはん #手作りご飯 #アレンジレシピ #レシピブログ #ごはん #趣味 #ヘルシー #料理好きな人と繋がりたい #料理 #カフェ風ごはん #ダイエット #お弁当
٩(๑ᵕᴗᵕ๑)وおはよー☀️🔥☀️🔥☀️ . #自分流 #なんちゃって #リゾット ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ . リゾットとゎ言っても|ω・)チラ . #食パンなのであーる 🍞🍞🍞 . なんでこんなイミフ〰️なモノを作ったかっていうと…………………… . (・᷄ὢ・᷅)ιょ( ⚨˝~ƕ ぁたし、両奥歯痛くて…💦 . 歯が痛いのか?歯茎が痛いのか?🤔🤔🤔 . それも、(゜⊿゜)ワカンネ💧 . とにかく、歯が無くてもお腹におさまるモノ〰️( ˶˙º˙˶ )୨ . #休日 にご飯炊くのさえ、面倒くさくて😜食パンでー#あるものクッキング . フツーに、美味しいソースとなりました(థ ε థ。 )ぶぶぶ . ぁたしゎ、噛むと痛いから、流し込む系〰️ . 歯医者さん、とれたら行こうーっと😭😭😭 . #おうちご飯 #おうちご飯 #おうちご飯記録 #おうちモーニング #自己流レシピ #アイデア #テキトー #レシピ #流動食 #歯が痛い #休日でも早起き #ババァ にゎ#目覚めし #必要なし #双極性障害 #喜怒哀楽 #睡眠障害 #今宵 #出稼ぎ #夜の蝶 #蛾 #笑
. 最近手作りシェイクにはまってる꒡̈⃝ 自分好みに作れるし 量もたっぷりできるし 何よりめちゃくちゃ美味しい💖 この日はスーパーカップのチョコミント(˙ᵕ˙) #シェイク #手作り #スーパーカップ #チョコミント #ice #アイス #牛乳 #チョコミントシェイク #甘党 #甘いの大好き #アイス大好き #アイス中毒 #手作りシェイク #自己流 #自己流レシピ #オリジナル #オリジナルレシピ
昨日のディナー🍽 🌸チキンのトマト煮 #oisix のキットを使って作りました✨チキンとトマトソースとアーモンドチップがセットでついてます😊オススメの野菜がジャガイモ人参玉ねぎと書かれていたのでその通りに作ってみました🍀oisixの味付けはどれも美味しくていつもとっても満足!家族にも好評でした👍🏻 🌸サラダ🥗 今回はマヨネーズ、マスタード、サラダ油、レモン汁、塩、胡椒で味付けしたフレンチドレッシングで。 🌸とうもろこしご飯🌽 先日homepartyで作ったとうもろこしご飯が改善の余地ありだったので…もう一度挑戦!友達がとうもろこしご飯に枝豆とミョウガが入った炊き込みご飯が美味しかったと教えてくれたので作ってみました😊味付けは塩少々、薄口醤油少々、濃口醤油(ほんのちょっと)。とうもろこしの素材の味を活かすためにはやはり味付けは薄口でいって正解でした👍🏻これも家族に好評でした😊 🌸人参玉ねぎしめじの味噌汁 #yuk1cskacooking #yuk1cskarecipe #todaysdinner #japanesehomecooking #washoku #snapdish #delistagrammer #ouchigohan #japanesefood #iegohanphoto #cookingram #foodphoto #foodpic #instafood #自己流レシピ #創作ごはん #創作料理 #今日の晩ごはん #晩ごはん #おうちごはん #家庭料理
久しぶりのパスタ🍝 🌸しらすと香味野菜の和風パスタ 最初ニンニクを油でじっくりいためてその後おネギをさっと炒めます。パスタの茹で汁を入れてしらす、生姜を投入。鶏がらスープ、薄口醤油、濃口醤油を入れて(濃口はほんの少し)で味付け。最後に青しそとミョウガをのせたら出来上がりです😊家にあるもので出来上がったパスタでした😘 🌸サラダ🥗 レモン、砂糖、胡椒、塩、サラダ油、生パセリで作ったドレッシングで。 🌸人参と玉ねぎのスープ 鶏がらスープ、塩、胡椒で味付け。最後に生パセリを少し。 最近暑すぎてへたってます😂お外に30分もいられない😂😂 #yuk1cskacooking #yuk1cskarecipe #todaysdinner #japanesehomecooking #washoku #snapdish #delistagrammer #ouchigohan #japanesefood #iegohanphoto #cookingram #foodphoto #foodpic #instafood #自己流レシピ #創作ごはん #創作料理 #今日の晩ごはん #晩ごはん #おうちごはん #家庭料理
先日のディナー🍽 🌸ぶりの照り焼き ぶりに塩を少々して5分おく。醤油・みりん・砂糖・生姜を混ぜておく。しっかり水気を取り除いて油を敷いたフライパンで中火で表4分(大体半分以上が白くなれば大丈夫👌)、裏2分焼く。ぶりを取り出して、油をキッチンペーパーで取り除いて混ぜておいたタレを少し煮詰めてブリと絡めて出来上がり👍生姜が良いアクセントになります😊 🌸玉ねぎポン これは私が大学時代に働いていたおばんざい屋さんのママさんから教わったレシピです✨玉ねぎにマヨネーズをのせて2分弱レンジであっためて、その上からポン酢本当は鰹節をかけるのですが、今日はなかったのでゴマに👍これやみつきになります!簡単にできるおつまみ🍀旦那さんも大好きなのです😊 🌸大根と菜っ葉と油揚げのたいたん お出汁、薄口濃口醤油、お塩で味付け。ちょうど良いくらいに味付けておいて最後の方に少し濃口醤油を足すとgood! 🌸なめこと長芋の赤出汁 THE和食なお夕飯でした😘 #yuk1cskacooking #yuk1cskarecipe #todaysdinner #japanesehomecooking #washoku #snapdish #delistagrammer #ouchigohan #japanesefood #iegohanphoto #cookingram #foodphoto #foodpic #instafood #自己流レシピ #創作ごはん #創作料理 #今日の晩ごはん #晩ごはん #おうちごはん #家庭料理 #和食 #和定食
・ yuu飯でこんばんは✨ 今日も暑かったですね😆 皆さんバテてないですか?? 食欲が落ちたりはまだしてないですよね?🙄私は食欲あり過ぎです😂皆さんしんどくても頑張ってしっかり食べましょうね❣️ 今日はチキン南蛮‼︎ 写真もういい?いいから早く食べさせてって写真を撮ってたら言われました😅 お腹がぺこぺこなのに私の下手な写真に時間がかかり待ちきれないご様子😂ごめんごめん、あと10枚ねって焦らそうとしたけど意地悪はやめときました🎶 ・ チキン南蛮 鶏肉に下味をつけ、衣をつける時に軽く泡だてた卵白を入れ衣がしっかりまとわりつくようにして揚がったら南蛮酢にざぶん。こうするとフワッとした衣に南蛮酢がしっかり染み込む〜⤴︎⤴︎ タルタルソースには手作りのらっきょうをピクルスの代わりに。粗く刻んだゆで卵のぷりぷりした食感とらっきょう、玉ねぎ、キュウリとパプリカのシャキシャキ食感♡タルタルだけでご飯いけそうです⤴︎⤴︎ 私は外食でチキン南蛮を食べた事がないから自己流の自分の味しか知らなくて。お店の味を知りたいと思いながら自分で作れると他のメニューにいっちゃう私。今のところお家のチキン南蛮で満足だけど、おすすめのお店があったら知りたいな😋💕 #宮崎 #B級グルメ #チキン南蛮 #大山どり #もずく酢 #さつま芋の甘煮 #ほっこり惣菜 #わかめスープ #これ手抜き #yuu飯 #ゆうはん #おうちごはん #愛されごはん #リクエストごはん #手料理 #料理好き #自己流レシピ #料理上手になりたい #米子 #松江 #おすすめのお店 #教えてください
今日のディナー🍽 🌸豚じゃが団子のあんかけ 今日は豚のモモ肉、じゃがいも、オクラ、ミョウガが冷蔵庫にあり、何を作ってみようかなーと悩んで出てきたアイデアがこれでした! じゃがいもは茹でて潰し、塩で少し味付け。豚肉を細かく切って塩胡椒で揉み、茹で潰したじゃがいもと混ぜてくるくるお団子にして片栗粉をまぶして揚げました。あんはお出汁・薄口醤油・濃口醤油・塩で味付け。茹でたオクラを盛り付けてあんをかけて、上にミョウガを添えて出来上がり。 これが主人に大好評で、私自身も気に入ってしまいました❤️主人はなんとこれを8個食べておりました。笑笑 ミョウガがこれまた良いアクセントになってるんですね〜そしてoisixのじゃがいもが甘くて美味しくて…素材の味を活かした料理でした!残り物で美味しいものが出来て非常に満足。新しい創作レシピに追加します👍 🌸サラダ🥗 ポン酢、塩胡椒、ごま油、ごまで作ったドレッシングをかけて 🌸小松菜としらすのおひたし いつも通りお出汁と塩、薄口醤油、濃口醤油ほんのちょっとで味付け 🌸もやしと人参のスープ #yuk1cskacooking #yuk1cskarecipe #todaysdinner #japanesehomecooking #washoku #snapdish #delistagrammer #ouchigohan #japanesefood #iegohanphoto #cookingram #foodphoto #foodpic #instafood #自己流レシピ #創作ごはん #創作料理 #今日の晩ごはん #晩ごはん #おうちごはん #家庭料理 #和食 #和定食
絶賛ブレイク中(つまりマイブームなわけだが)のぬか漬けで作ったポテトサラダ( ´_ゝ`) #ポテトサラダ #キュウリと人参のぬか漬け #時短レシピ #手抜きポテサラ #意外と美味い #いやかなり美味い …と思う #自画自賛 #自己流レシピ
チキン南蛮! 美味しそうなレシピ見ても結局自己流になるチキン南蛮。 タルタルにきゅうり入れたかったけどなかったので、庭で収穫したバジル入れてみたらおいしかった♡ 今日のお弁当にも入れましたー(^^) #チキン南蛮 #自己流レシピ #バジル入りタルタルソース #タルタルソース
#冷麺 #冷やし中華 ・ ひえとタピオカでできた"ひえめん"という麺で、冷麺もどきを作ってみました。 ・ きゅうりの代わりにズッキーニ🥒笑 ・ 冷蔵庫の中にあった海老、サーモン、トマトと、半熟卵をのせて、ポン酢とオリーブオイルと黒七味をたっぷりかけて、ヘルシーに♡ ・ 我ながら、なかなか上出来! ・ 黒七味が好きすぎて、かけ過ぎたかも... ・ #ひえめん #ヘルシー #黒七味 #時々食べたくなる #自己流レシピ #美味しかった #なかなかの出来 #お昼ごはん #ランチ #器 #お気に入り #sunaohome #使いやすい #器好き
....tantanmen × gyoza..... 昨日は中華料理☺︎❤︎❤︎ . 《レシピ》 *担々麺* ①肉味噌 .....炒める.... ひき肉 すりおろしニンニク....小さじ1 コチュジャン....小さじ1 塩胡椒.....少し 酒 みりん ごま油....大さじ1 . ②タレ 水 醤油 砂糖 すりおろし生姜 すりおろしニンニク 白いりごま ....混ぜて30秒レンジで加熱.... 最後に麺にトッピングして完成🍽❤️ . *餃子🥟* ①混ぜ合わせる ひき肉 にら 大葉 すりおろし生姜 すりおろしニンニク 塩胡椒 鶏がらスープの素 オイスターソース ②焼く 餃子に焦げ目をつける。 ついたら、片栗粉を水でとき 蒸す🍽❤️ ラー油とレモン汁プラス醤油で ポン酢風タレ完成☺︎ レモン汁がない時は酢でもOK🙆‍♀️ . . . #レシピ #簡単レシピ #自己流レシピ #おうちごはん #中華 #ごはん #ごはん記録 #ごはん日記 #夜ご飯 #夜ごはん記録 #dinner #美味しいご飯 #instafood #instagram #クッキングラム #cooking @cookingram.jp @ouchigohan.jp
昨夜のディナーは蒸し料理😋 🌸野菜と鶏の蒸し料理 家にある野菜で今日は何しよー、人参毎日使いすぎて(笑笑)人参料理のアイディアが浮かばないなーと考えてたら最近蒸し料理してないなーと思い、人参とトマトとキャベツ、塩と酒を振りかけて混ぜた鶏ミンチをバサっとフライパンに並べて少しだけ水を入れて蒸すこと7分。ポン酢と柚子胡椒で食べました👍🏻お肉は柔らかくて、野菜もたっぷりでヘルシーなメインでした😊タジン鍋もあるのですが、IHで使えずフライパンなのが残念😭 🌸山芋の焦がし醤油焼き 山芋にお塩を少々ふりかけて、片栗粉をつけて、油をしいて両面を焼き、最後に濃口醤油をさーっとかけて軽く焼いてみました😊これとっても好評でした! 🌸時鮭の塩焼き 🌸山芋となすの味噌汁赤味噌仕立て うちの母と父は元々は岐阜の人なので赤味噌のお味噌汁をよく実家で作ってもらってました😊その時の味が懐かしい❤️山芋となすって赤味噌似合うんですよね…✨ IH用タジン鍋が欲しい…蒸し料理に使えるお鍋でおすすめあれば教えてください🙏 #yuk1cskacooking #yuk1cskarecipe #todaysdinner #japanesehomecooking #washoku #snapdish #delistagrammer #ouchigohan #japanesefood #iegohanphoto #cookingram #foodphoto #foodpic #instafood #自己流レシピ #創作ごはん #創作料理 #今日の晩ごはん #晩ごはん #おうちごはん #家庭料理 #和食 #和定食
ガーリックチャーハン ふわふわ卵かけ✨ 豚バラと牛、鳥、豚合挽き肉、を使いバターで炒めて😄ガーリックを投入 卵はふわふわが欲しいので、後から入れます。ご飯と軽く混ぜて出来上がり お椀で形にしてから、卵2個をふわふわに焼いて、上に乗っければ完成✨ ケチャップとソースで作ったソースも美味しい✨ 今日の夜ご飯(*´∇`*)💕 #料理男子 #自己流レシピ #男チャーハン #つまみ食い 🤣 #本当にめっちゃ美味しかった #チャーハンだけは自信ある #シャウエッセン大好き #ふわとろたまご #食べに来て#いつも見てくれてありがとうございます #フォロワーさんに感謝 #コメント遅れがちですみません #ごちそうさまでした
自家製パクチーソースでパクチーゼ #たちあらい #自己流レシピ #横取りする4歳児
昨日のディナーはハンバーグでした😊❤️最近肉肉しい!男はやっぱり肉!パパはこのハンバーグ4個食べてました、おそるべし… 🌸ハンバーグ 豚牛合挽きミンチ、卵、パン粉、塩、ホワイト&ブラックペッパー、ちょっと醤油、牛乳、油なしでちょっと炒めた玉ねぎ、ニンニクみじん切りを混ぜ混ぜ。冷蔵庫で1,2時間寝かすとお肉が崩れにくくなりますよー👍🏻ソースは中濃ソース、ケチャップ、砂糖、醤油を一煮立ちさせた超簡単デミグラスソースで。ハンバーグを形作るときに中に氷を入れるのがミソ。肉汁ジュワワ〜なハンバーグができます!添え物はほうれん草とガーリックを塩胡椒ちょっと醤油で炒めたものを。 🌸ネバネバだらけ←ネーミングセンスのなさ笑笑 山芋、茹でたオクラ、納豆を薄口醤油、濃口醤油、塩少々で味付けて混ぜます。今回は入れなかったけど、千切り生姜を入れても美味しい😁 🌸人参とえのきとしめじの味噌汁 お腹減ったの後に人参人参ばかり言う息子のおかげで人参の消費量が半端ない。。息子が大好きなので1日に一本使ってる気がする… #yuk1cskacooking #yuk1cskarecipe #todaysdinner #japanesehomecooking #washoku #snapdish #delistagrammer #ouchigohan #japanesefood #iegohanphoto #cookingram #foodphoto #foodpic #instafood #自己流レシピ #創作ごはん #創作料理 #今日の晩ごはん #晩ごはん #おうちごはん #家庭料理 #和食 #和定食
.....stamia..... ス タ ミ ナ 弁 当🍴❤︎❤︎❤︎ . ◎自家製たれ◎ ❤︎みりん 小さじ一杯 ❤︎醤油 小さじ一杯 ❤︎にんにく ❤︎タマネギ ❤︎ケチャップ にんにくが効いて凄く美味しい☺︎💝 , #朝の30分でもちゃちゃちゃとできる ❤︎☺︎ #おうちごはん #お弁当記録 #お弁当 #朝ごはん #クッキングラム #cooking #instagood #instafood #instagram #自己流レシピ #レシピ #簡単レシピ #簡単弁当 #彼弁 ❤︎❤︎ @ouchigohan.jp @cookingram.jp #彼氏 #彼氏弁当 #彼氏弁当記録
今日のお夕飯は旦那さんのリクエスト回鍋肉😁❤️今日は全体的に中華👍🏻 🌸回鍋肉 ニンニクと生姜を香りが出るまで炒めて、あとは肉→キャベツピーマンを炒めて、最後に味付け。味付けはいつも甜麺醤、豆板醤、醤油、オイスターソース、鶏がらスープの素、砂糖、塩、胡椒、酒、水。適当に味を見ながら最後に片栗粉を混ぜてます。そして、全て終わった後にごま油回しかけ。 🌸酸辣湯 本当は息子のために鶏ミンチを入れたかったのですが…買い忘れてしもた…でも、息子の大好物の人参と豆腐と生姜と卵で美味しく出来ました😊あるもので作って美味しく出来たら嬉しい🍀味付けはあご出汁、鶏がらスープの素、濃口醤油少々、酢、最後にごま油を回しかけです。ごま油はあんまり火を入れると風味がなくなるので注意。お好みで辣油、花山椒、ネギをトッピング。 🌸アスパラと玉ねぎのチーズ焼き アスパラはさっと茹でて、玉ねぎはレンジで少しチンして、それをグラタン皿に盛り付けて塩少々チーズどっさりかけてオーブンで焼くだけ。最後にブラックペッパー。 今日はあるものでいろいろ作れて満足✨そして、ホイコーローとサンラータンがめちゃ美味しく出来てこれまた満足。アスパラと玉ねぎチーズも初めて試しに作ってみたけど素材の味が出ててgoodでした👍🏻息子サンラータンを思いっきり食べてました。いつも夜の食欲がすごい😅 #yuk1cskacooking #yuk1cskarecipe #todaysdinner #japanesehomecooking #washoku #snapdish #delistagrammer #ouchigohan #japanesefood #iegohanphoto #cookingram #foodphoto #foodpic #instafood #自己流レシピ #創作ごはん #創作料理 #今日の晩ごはん #晩ごはん #おうちごはん #家庭料理
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