#124

150,649 posts

Loading...
在家泡咖啡P124 豆子:哥斯大黎加 布蘭卡 寶藏莊園 黑蜜處理 店家:主流咖啡 煮製方式: 手沖繞圈 器具:Hario V60 磨豆機: 小富士鬼齒 刻度:3.5 粉量:16g & 20g 水量:220cc & 250cc 悶蒸:30秒 我想說: 「收穫的喜悅帶來下一個瓶頸」 「哥斯大黎加沒有很對我的味」 今天延續昨天的分享:「在氣溫低高氣壓的空間裡適用於更細的研磨度?」,經過這兩天的測試,這樣的說法是成立的,至少嘗試了以往不會嘗試的小富士4,甚至這次使用到小富士3.5,成果不論滿不滿意,都是很好的體驗。今天一共試了4個參數,16g,220cc,90度,正常手沖/16g,220cc,85度,攪拌/18g,250cc,85度,正常手沖/20g,250cc,90度,正常手沖,比較滿意的是第一跟第二,後面不知道是否味覺麻痹很想把它倒掉,其實在水粉比上,16:220跟18:250差不多都是1:14,所以比較特別拉出來說明的是第二杯和第四杯,第二杯的沖法,也能說是“做法”比較特別,因為加入了攪拌的動作,這在一般的手沖很不常見,通常只有虹吸、愛樂壓、法壓壺、聰明濾杯才會加入攪拌,所以這對我來說也是第一次嘗試,在這感謝@jacky7987 的分享,以下是做法分享:【粉水比是16g, 220g的水,小富士3.5號。悶蒸30g,然後用湯匙攪拌,香氣下滑後到90,攪拌。中央注水到150,180,220,最後一次注水後攪拌跟搖晃濾杯。加強萃取,水溫放低一點,萃長一點。】提升萃取度是這次的重點,更細的研磨、攪拌都是為了萃取更久一點,原本以為用V60怎麼可能有機會攪拌,這時細研磨度就是關鍵,「浸泡」就是提升萃取時間的方式,用這樣做法真的比一般手沖花更多時間在萃取上,咖啡流入下壺的時間變的更慢,至於結果怎樣呢?我最大的感受是酸度提升了,是我喜歡的那種,而這是之前一直沒有的體驗,第一口的甜度也提高,最後尾韻的可可味滿明顯的,真的滿讓人驚訝,這就是我說的收穫也是新的瓶頸,至於另一個比較組是第四杯,提升水粉比到1:12,一樣小富士3.5,90度水溫,以為風味都會更明顯,但第一口喝不太出來咖啡的風味,有一些水感,所以才會說自己味覺麻痹。不過,在低溫高氣壓的空間,真的比較難喝出風味和香氣。經過這次的體驗,之後到咖啡店取經的時候會加入氣溫的因素,以及各店家使用的粗細度和其他參數比較。最後,咖啡真的沒有絕對,讓自己多學習多吸收不同的經驗是之後的目標。 #在家泡咖啡 #咖啡筆記 #咖啡分享 #手沖咖啡 ☕️ #單品咖啡 #coffeebean #coffee #café #coffeenote #coffeeshare #哥斯大黎加 #hariov60 #小富士磨豆機 #kalita #taiwan 🇹🇼 #124 #2017 #acaia
1/24 Fujimi Mini Cooper S - John Cooper works (Finished January 2017) Suspension, engine an chassis painted #fujimi #minicooper #johncooperworks #124 #modelkit #scale #plamo #scalecars #hobby #124scale #scratchbuilding #scratchbuild #handmade #honestbuilderssociety #keepmodelling #eudm #scaled #stock #bbs
Бандитизм #124
Aaaahhhh! Acabou! Mas não fiquem tristes, ainda tem muita coisa legal na 124 Store! #sucesso #124store #124 #lojaonline #geek #starwars #yoda #almofada #pillow #cute #decoracao
- 👀👇🏻 ❶ Modern Renaissance Eye Shadow Palette ❷ Inglot Freedom System Rainbow Eyeshadow #124 ❸ Etude House #RD301 - Inglot 這顆真的很可以買! 三個顏色才$9 帶出門超方便一顆搞定🤩 - #populzzang #monthlyfavorites #wishnote_girls #ohgirlnews #motd #makeupoftheday #todaymakeup #makeuplooks #wintermakeup #ariel_todays_makeup
Disfruta y sorprende a quien más quieres con la mejor selección de Chocolates Acompáñanos y disfruta de DEGUSTACIONES ESPECIALES Parque 93 cra 13 # 93b-51 Usaquén cra 7 #124 -97 Rosales calle 72 # 5-22 Calle 109 #18 -36
Вот такой вот 5и5 . Как думаете много ли у нас в Кыргызстане 5.5 ?🙄 🕳🕳🕳🕳🕳🕳🕳🕳🕳🕳🕳🕳 ✔СТАВЬ ❤ ✔ПОДПИСЫВАЙСЯ😎 ✔КОММЕНТИРУЕМ 👇 --------------------------------- #w210 #mersedes #mersedesbenz #w211 #w221 #124 #w123 #126 #мерседес #мерседесбенц #мерин #гелик #бункер #бишкек #кыргызстан #USA #like #amg #classic #w463 #brabus #бункер #amg #benz #e55 #amg55 #kg #avangard #classic #cdi #e430 #e7 .3#e60 #
#burjkhalifa #124 -floor 😍😍😍
Ох уж этот волчок😈😈🔥🔥#124 #mersedes #almaty #astana #karaganda #zhezkazgan #oral #aktobe #atyrau #aktau #kyzylorda #satpaev #chimkent #taraz #semey #kokshetau #pavlodar -------------------------------- 🔥Подпишись! 🔥Ставь лайк! 🔥Комментируй! 🔥Делись с друзьями!
Linea pulita ed elegante, design caratterizzato dai tratti forti, come la linea di cintura alta e la calandra a forma di esagono schiacciato... ancora oggi ritenuta un vero e proprio capolavoro: Fiat 124 Sport Spider 1.4 cc, anno 1970, certificata ASI www.classicheauto.it #fiat #124 #124spider #sportspider #car #vintagecar #oldcar
#هوايه #مكيف #مرسدس #فرخ_الشبح #124 # لتواصل: :0542433006 الاسعار وتساب او خاص فقط نستقبل الزبائن الكرام من 8:30ص. ..الى..7:00م
Hanya sebuah tim yang kecil,dan terdapat banyak cerita balapan #raffa racing team
Попался и я на #вызовпринят Думайте, когда ставите #лайки С другой стороны, #хайп не помешает... )))) Спасибо @julia.anishchenko @olesya_belko #saintpetersburg #piter #spb #black #white #grayscale #санктпетербург #питер #спб #мерседес #чернобелый #mercedes #benz #w124 #124 #coupe
390 only! #124 terno color: black / checkered fabric: cotton / broadcloth freesize fits up to L
380 only! #124 terno Fit large to xl
Topshop💫 #124
Против мерена не попрешь) #benz #124 #amg #camry #maxspeed #like #follow #best #streetracing
Белок – это самый важный материал для процессов восстановления и замены устаревших клеток на новые. Эти процессы происходят в человеческом организме постоянно. Выработка этого вещества в нашем организме невозможна без аминокислот, которыми богат растительный и животный белок. Выполняя строительные функции клеток и органов, белок, на основе которого создаются различные соединения и гормоны, наряду с глюкозой является превосходной пищей для мозга. Волосы, ногти, мышцы, внутренние органы – весь наш организм работает на этом материале. Основные источники белка – это животные и растительные продукты, например, такие как творог, рыба, мясо и яйца. В процессе пищеварения и переработки организмом изначальный его состав будет отличаться от полученного. Дело в том, что пищеварительный процесс расщепляет белки на аминокислоты, которые используются организмом для выработки собственного белка. Усвояемость растительных белков организмом несколько ниже, естественно, по сравнению с животными (85% и 97%). Всего белки способны синтезировать до 30 видов аминокислот, при этом 22 из которых считаются незаменимыми, так как организм сам не может их выработать. А остальные аминокислоты, как вы уже понимаете, заменимы.🍗🥚🍖🍳🥩🍤🥛 #krsk #124 #kolizeyfit #kolizeyteam #kolizey #foto #motivation #bb
1000 cicateices , motor duro y alma de una bestia #seat #124 #1200 #FA #mi #bicho #steelie #tgn #bnv #faro #redondo #love #it
Я видел пьяниц с мудрыми глазами. И падших женщин с ликом чистоты. Я знаю сильных, что взахлеб рыдали. И слабых, что несут кресты. Не осуждай за то, в чем не уверен. Не обещай, если решил солгать. Не проверяй, когда уже доверил. И не дари, планируя отнять. . . . #like4likealways #like4like #likeforlike #like4likers #l #like4likesback #likeforfun #likes4like #kiko #k #krasnoyarsk #siberia #j #mango #124 #bynovikova
¿Audi Quattro? Mejor Fiat Panda 😂 🎥: Cars and Moto Fan Page Síguenos ➡️ @gascommunity ⬅️ -------------------------------------------- #audi #quattro #rs3 #rs4 #rs5 #rs6 #fiat #seat #panda #124 #4x4 #bmw #xdrive #m3 #m4 #m5 #mercedes #amg #nieve #awd #motor #racing #deportivos #cochesclasicos #coche #coches #autos #fierros #automovil #gascommunity
#124 • The Hague | 🇳🇱The Netherlands
next page →