#Triliçe
Herkes bayılıyor bu tarifime denemenizi tavsiye ederim 🙏🌹
MALZEMELER
Keki için
4 Yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
Ben 2 adet kabartma tozu kullanıyorum
1 adet vanilya
Sütlü sosu için
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
200 gr (1paket) krema
KARAMEL SOSU ICIN
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı terayagi
200 gr krema
ÜZERİNE
1 PAKET KREM SANTI
YAPILIŞI
Yumurtayı cok iyi çırpıyoruz yaklaşık 10 dakika daha sonra şekerle 10 dakika cirpiyoruz
Unu k.tozunu vanilyayı ekleyip spatula yardimiyla alt üst karıştıralım önemli olan havasını kaybetmemesi
Orta boy yuvarlak tepsiye yağlı kağıt serip dökelim.
Ilk 12 dakika 170 derecede sonra 20 dakika 150 derecede pişirelim
Kek pişerken sütlü sos için bir kapta malzemeleri çırpıp dolaba koyalım.
Sonra krem sanayiyi hazırlayıp dolapta bekletelim.
Kek pişince ters çevirip kagidini cikartalimcatal ile relik açalım biraz ılındıktan sonra soğuk sutlu şerbeti dökelim üstüne. Sutu cekerken KARAMEL SOSU hazirlayalim tavaya şeker alıp sürekli karıştıralım açık renk alıp puruzsuzlesince terayagini dökelim.
Son olarak sıvı kremayı dökelim iyice karistiralim. Ilimasi için bekletelim.
Soguyan kekimizinustune krem santimizi dökelim yayalim. Karamel sos iyice ılık olmalı ki krem santi erimesin . Son olarak karamelimizi dökerek süsleyebiliriz. AFIYET OLSUN ..🌹
#SİPARİŞ ALINIR 🌹
