#cheffrobinho

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Na pressa nĂŁo temos tempo de comer direito e, Ă© assim mesmo na cozinha e na vida dos cozinheiros. Cuidamos da comida dos outros e as vezes esquecemos de nĂłs mesmos!!! Este Ă© prato Ă© rĂĄpido e fĂĄcil se vocĂȘ jĂĄ tiver um bom molho de tomates congelado... Fusili colori all'amatriciana E nem precisa de proteĂ­na. 💞🍝💞🍝😋😋😋 #cheffrobinho #chefsoinstagram #foiegras #michelinstar #discoveringchefs #downtowndubai #foodblogfeed #spoonfeed #beautifulcuisines #droolclub #bestfoodworld #foodstarz #soignefood #simplisticfood #theartofplating #gastroart #truecooks #frenchcuisine #frenchfood #foodista #cuisiner #lefooding #bahrain #dubai #abudhabi #qatar
Se fosse um bar jĂĄ teria a minha pedida: linguiça caseira picante de porco, batatas rĂșsticas e mostarda dijon. SĂł nĂŁo gostei da cerveja, nĂŁo harmonizou legal! #cheffrobinho #chefsoinstagram #foiegras #michelinstar #discoveringchefs #downtowndubai #foodblogfeed #spoonfeed #beautifulcuisines #droolclub #bestfoodworld #foodstarz #soignefood #simplisticfood #theartofplating #gastroart #truecooks #frenchcuisine #frenchfood #foodista #cuisiner #lefooding #bahrain #dubai #abudhabi #qatar
Algumas cervejas para harmonizar durante este mĂȘs de julho... đŸ“Œâœ”đŸ» passe o dedo e veja os outros rĂłtulos... #cheffrobinho #cervejas #harmonizacao #beer
Inventei o recheio dessa maravilha, somente ingredientes "top de linha". Utilizei: massa com fermentação natural (levain), molho de tomate caseiro, queijo cheddar, queijo tipo edam, peperoni e majericão fresco. #cheffrobinho #sourdougbread #sourdough #bread #breakfast #bakerylife #levainbakery #levain #massamadre #slowfermentation #realbread #itali #france #alvéolos #pao #chefsoinstagram #foodblogfeed #beautifulcuisines #bestfoodworld #foodstarz #simplisticfood #theartofplating #gastroart #frenchfood #foodista #cuisiner #lefooding #bahrain #dubai #abudhabi
Era pra ter feito essa pizza ontem, contudo, só tive tempo de preparar a massa ... "Origem do Dia da Pizza. O Dia da Pizza é comemorado em 10 de julho, quando a data foi instituída pelo então secretårio de turismo Caio Luís de Carvalho, em 1985. Foi feito um concurso estadual em São Paulo que elegeria as 10 melhores receitas de mussarela e margherita." https://www.calendarr.com/brasil/dia-da-pizza/ #cheffrobinho #sourdougbread #sourdough #bread #breakfast #bakerylife #levainbakery #levain #massamadre #slowfermentation #realbread #itali #france #alvéolos #pao #chefsoinstagram #foodblogfeed #beautifulcuisines #bestfoodworld #foodstarz #simplisticfood #theartofplating #gastroart #frenchfood #foodista #cuisiner #lefooding #bahrain #dubai #pizza
Cozinhar tem que saber improvisar quando não temos todas as ferramentas e/ou acessórios. Como nao tenho Baneton, uso um escorredor de massas e guardanapo de algodão.., e då muito certo! #cheffrobinho #sourdougbread #sourdough #bread #breakfast #bakerylife #levainbakery #levain #massamadre #slowfermentation #realbread #itali #france #alvéolos #pao #chefsoinstagram #foodblogfeed #beautifulcuisines #bestfoodworld #foodstarz #simplisticfood #theartofplating #gastroart #frenchfood #foodista #cuisiner #lefooding #bahrain #dubai #abudhabi
Pizza com massa madre ou levain, não importa a nomenclatura. Fermentação longa e natural, difere muito no sabor final e na digestão. Sem aquela sensação de estÎmago pesado! #cheffrobinho #sourdougbread #sourdough #bread #breakfast #bakerylife #levainbakery #levain #massamadre #slowfermentation #realbread #itali #france #alvéolos #pao #chefsoinstagram #foodblogfeed #beautifulcuisines #bestfoodworld #foodstarz #simplisticfood #theartofplating #gastroart #frenchfood #foodista #cuisiner #lefooding #bahrain #dubai #abudhabi
Amei esse corte, muito bonito! A primeira vez que fiz nĂŁo deu certo (problema na massa...). Hoje ficou muito bom (para a segunda tentativa)! ✍veja as outras fotos na sequĂȘncia... #cheffrobinho #sourdougbread #sourdough #bread #breakfast #bakerylife #levainbakery #levain #massamadre #slowfermentation #realbread #itali #france #alvĂ©olos #pao #chefsoinstagram #foodblogfeed #beautifulcuisines #bestfoodworld #foodstarz #simplisticfood #theartofplating #gastroart #frenchfood #foodista #cuisiner #lefooding #bahrain #dubai #abudhabi
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