#culinarieinspiratie

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Lenguado y camarón a la plancha en cama de duxelles con mejillones al vapor acompañado de puré mouseline, zanahorias y calabazas salteadas con salsa de calamar #lenguado #duxelle #zanahorias #calabacín #camaron #puremouseline #salsadecalamar #coralchips #chef #cheflife #cheflove #chefart #chefstyle #lecordonbleumexico #cuina #cuisine #cuisinart #culinary #culinarieinspiratie #foodie #instafood #instachef #foodporn #foodpics #foodphotography #food52 #food
En las cafeterías de Vietnam, especialmente en Hanói, no puedes dejar de tomar un deliciosos postre de café con huevo, así, tal cual; parece peculiar esta mezcla, pero sorprendentemente estos 2 ingredientes se complementan perfectamente. La yema de huevo, batida, hace que la textura del café sea más cremosa, le agregan mucha azúcar y la vierten sobre un café expreso hirviendo. El café tradicional lo endulzan con leche condensada, y lo toman caliente o frío. #vietnam #hanoi #cafe #postre #dessert #coffee #theartodplating #foodie #food #gastroart #tastesogood #foodstagram #foodphotography #foodart #foodblog #foodbloger #foodstyle #foodporn #foodpic #foodphoto #foodlover #chef #chefs #gastroart #artoftheday #culinarieinspiratie
Sometimes things just work together and you can find pleasure in the most unexpected places. We’ve been trying to push ourselves to search out new flavor affinities and here is one more dish that we’ve put together and it is freaking delicious! . . . White chocolate / Hibiscus / Caramelized Onion. A white chocolate custard inlaid with sweet hibiscus and Caramelized onion glass
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