Why stay home on Wednesday when you can have this indulging table full of deliciousness?
📷
@un_fold_ed
1 day ago
72
Twee weken terug herlanceerde de LA Times zijn food bijlage, bam, met zeven journalisten. Foodjournalisten zijn de nieuwe sportjournalisten. Het eerste verslag was van de wedstrijd om de beste fastfood french fries: frietjes uit de grote Amerikaanse ketens. Five Guys won, met vlag en wimpel. Uit het verslag: “You get a generous heap of hot, properly salted, natural-cut spuds, with a good balance between crispy fries and the odd one that’s pleasingly soft.” Die hebben wij hier ook, dus ik ging voor de rematch. Die zachte is de bleke lange bovenop, de donkere rest is knapperig af. Eigenlijk had ik alleen nog maar burgers en shakes bij de Five Guys gehaald, dat was een vergissing. Maar goed dat de LA Times me gecorrigeerd heeft.
#frenchfries #fiveguys #latimesfood #debuikvanrotterdam #foodjournalist #sportjournalist
3 days ago
58
From the 11th till the 17th of March it’s time for the
@vegetarischerestaurantweek again. We’re joining with a special menu for €25 at both locations. Book your table now!
4 days ago
133
Sweet potato, date, ginger, aniseed, cinnamon, cashew nuts, orange juice and almond milk. Enough power to get you through your Monday morning. 💪🏻
4 days ago
184
Schelvis heet zo omdat het vlees zo zacht is dat het in schellen uit een valt. Het is ook een vis die klinkt alsof hij uit vervlogen tijden komt gezwommen, een schelm als vis. In het Engels heet hij haddock, dan weet je waarom die stripkapitein zo heet. De schelvis is bezig aan een opmars. Het is het smakelijkere zusje van de kabeljauw, vonden ook chefs Erik van Loo en Richard de Vries, die dit mooie stammetje van de vis voorzagen van paling, pompoen, kruidkoek, stroop en peterselie.
#debuikvanrotterdam #bilderbergparkhotel #schelvis #erikvanloo #thepark
4 days ago
38
We know you like your pancakes but do you know we offer two different options? These are the apple cinnamon ones with rooibos cashew cream but we also offer them with banana blueberry and maple syrup. Which do you prefer?
5 days ago
207
ROAMING ROTTERDAM – Had the pleasure of re-discovering my second hometown Rotterdam for
@suitcase last December. Find my guide, including this pretty number Heroine now on suitcasemag.com ✍🏼 (swipe up in my story).
6 days ago
448
Kijk dit is hem! Deze foto heb ik voor
@gersmagazine editie 21 gemaakt. ⠀
De opdracht was een foto maken van het recept van de ”Kip in bier” van
@thoms_stadsbrouwerij. ⠀
⠀
Zo zit het misschien gek uit al die “lege” ruimte maar in een magazine moet je altijd rekening houden met tekst die geplaatst moet worden in een foto. ⠀
⠀
In mijn stories ga ik jullie laten zien hoe het in het blad Gers! geworden is. 😉⠀
⠀
Fijne vrijdag allemaal! 😊⠀
7 days ago
86
Laksa, voor een soep met zo’n enorme reikwijdte in Zuid-Oost Azië, kun je er hier verdomd lastig een vinden. In Rotterdam hebben ze een goede bij het kleine Kampong Express en als je wil laten thuisbezorgen dan kan je Noo.me vragen. Maar ik eet deze kokos-curry-soep meestal bij Old Town, omdat daar de familie van Dim Daily huist en die maken al jaren laksa. Wel opletten, op het menu staat Malaysian coconut curry noodle soup (nummer 211), midden op een overdadige kaart, gezegend met gerechten uit alle landen die om Maleisië heen liggen.
Mijn trouwe volgers weten dat ik hier recent was, maar vandaag vroeg om een kruidige, warmende en overtuigende suspensie. Dus nogmaals hulde voor de oude stad van KL, neergestreken in het jonge hart van Rotterdam.
#laksa #malaysia #debuikvanrotterdam #soup #rotterdam
7 days ago
61
It’s not too late to treat your lover with some delicious bites. 💕 📷
@un_fold_ed
8 days ago
135
Kippenbouillon of runderbouillon? Het is wel duidelijk aan de kleur welke ik vandaag opslurpte. Een klein beetje toverdrank om de winterse virussen te verdrijven. Makkelijk zelf te maken, maar ik haal hem gewoon bij De Groene Weg hier om de hoek. Werkt het echt? Ik teken ook voor het placebo-effect, een smakelijk soepje heeft niemand ooit nog kwaad gedaan.
#virus #verkouden #bouillon #toverdrank #debuikvanrotterdam
8 days ago
22
Up for a snack? Try these Asian deviled eggs with miso ginger mayonnaise, puffed wild rice and spring onion for a change.
9 days ago
231
When you can't choose, don't. That is what our brunch platter is for. Scores pretty good as a Valentine’s brunch too! We’re open from 8.00 every morning at our centre location and from 8.45 at Zaagmolenkade!
10 days ago
300