#einmachen

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Quitten Gelee - Teile beider Säfte wurden nochmal mit den Schalen und dem Kerngehäuse reduziert und daraus Gelee gemacht. Das schmeckt nicht nur gut auf Brot sondern eignet sich auch sehr gut für diverse Desserts, Saucen und Kuchen. ingredients no.1 #gelee #quitten #feedfeed #foodlover #fruits #instayummy #foodforlife #einmachen #lecker #vonderschalebiszumkern #kitchen #yummy #52dishes52ingredients
Heute habe ich leckeres Quittengelee gekocht, der Winter kann kommen... Danke liebe @sobamoosgruen für die Früchte😊 #quittengelee #quitten #herbst #lecker #einmachen #confibrot #zmorge #vorratskammer #teamselbermachen
Herbst ist Quittenzeit. Die Frucht ist allerdings immer seltener geworden. Unsere Großmütter schätzen sie sehr und verarbeiteten sie zu leckerem Quittenmus oder Quittenbrot. Nicht nur in der Küche wurde sie sehr geschätzt, sie ist auch eine großartige Heilpflanze. Es wird Zeit, der Quitte wieder mehr Beliebtheit zu verschaffen. Alle Infos zur Verarbeitung und warum insbesondere die Kerne nicht weggeworfen werden sollten, erfahrt ihr im aktuellen Blogbeitrag. Der Link ist in der Bio. . . . . . #quitten #herbst #autumn #quince #quittengelee #homemade #birnenquitten #quinces #kuchen #selbstgemacht #sunday #kochen #quittenduft #gardening #einmachen #bewusstessen #nature #vorräte_anlegen #garten #garden #fruits #selfmade #obst #quittenernte #ausdemgarten #plants #kräuterfrau #kräuterhexe #kraeuterkeller
Eingelegte Äpfel, habe ich gestern geschenkt bekommen. Und sie schmecken wirklich toll 😍🎉🖤! . Es leben die Weck Gläser 😇. #weck #einmachen #eingemachteäpfel
Bisschen diy Apfelmus aus geschenkten Äpfeln gemacht. Und ihr so heute?
Wieder mal ein Bild aus der Reihe „nicht so hübsch, aber macht glücklich“. Darf ich präsentieren: das Ergebnis des gestrigen Quittengemetzels. Einiges davon sind neue Rezepte, ich versuche sie noch heute als Blogposts vorzubereiten und sie euch dann nach und nach zur Verfügung zu stellen. Nachdem mir gestern der erste Versuch Feigensenf angebrannt ist (ja Britta, wenn Du in deinem eigenen Rezept schreibst „unter ständigem Rühren“, solltest du auf dich selber hören!), hab ich heute das zweite Glas eingefrorene Feigen zu einem neuen Versuch verbraucht. Heute hab ich den Topf keine Minute alleine gelassen- da ist es auch was geworden... Die Gläschen stehen noch nicht bei der Sammlung hier dabei. Ach ja, und wo es gerade so schön passt: denkt bitte daran, eure Gläschen immer zu beschriften! Am wichtigsten in meinen Augen sind der Inhalt und das Einkochdatum. Wer Familienmitglieder oder Freunde hat, die eine bestimmte Allergie haben, sollte evtl auch drauf notieren, ob irgendwas allergieauslösendes dabei ist. Nur für den Fall, dass man irgendwann demjenigen als Gastgeschenk oder so ein Gläschen mitbringen möchte. Teilweise sind die Zutaten ja nicht beim Öffnen sofort erkenn- oder schmeckbar... So, jetzt räum ich die Küche auf und setz mich an den Rechner. Und Ihr so? #einwecken #einmachen #einkochen #haltbarmachen #preserving #canning #yesican #insglasgeflüstert #quitten #quinces #quincesinchaisyrup #quitteninchaisirup #quincepumpkinjam #quittenkürbismarmelade
Hier passt der Spruch "Tomaten wie gemalt ..." Finde die echten! :-))))) Mehr über Raumseeles Erntesegen @blog.raumseele.de #dankbarkeit #erntedank #ernte #garten #herbst #veggie #tomaten #einmachen #thanksgiving #raumseele #martinagoernemann
Der Winter wird hart. Sehr hart. Muss so sein. Meine Vorratsregale werden nämlich demnächst wegen Überfüllung geschlossen. In diesem Jahr habe ich soviel eingekocht wie noch nie. Kann also nur ein harter Winter werden - Instinkt ... - und so. Oder ich werde im Alter spleenig - stark erhöhtes Sicherheitsbedürfnis ... - oder so.🙃 Gestern war Rotkohl dran.😊 #rotkohl #redcabbage #einmachen #einkochen #boildown #bio #instapic #beautifulpic #hautecuisines #inmykitchen #foodblogger #foodporn #delicious #selbstgemacht #homemade #food #instafood #still_life_gallery #foodstyling #darktablemood #beautifulfood #storyofmytable #inspiration #kraeuterwahnsinn
Semmelknödel. No words. 1,5 kg Semmeln, 12 Eier #vonfraumayer #einwecken #selbermacher #einmachen #haltbarmachen #lecker #weckmeup
Tomatensauce wird hinterher geschickt. Kann man immer brauchen... #einwecken #einmachen #haltbarmachen #lecker #selbermacher #selbstgekocht
Und jetzt noch Knoblauch Confit. Ist noch viel meditativer. Knoblauch blanchieren, schälen, bei 80 Grad 30 min in schönem Olivenöl ziehen lassen. Dann geht er ab in die Gläser und reicht für ein Jahr, kommt in Salatsauce, Suppen und alles, wonach man nicht nach Knoblauch stinken möchte 😅 #einwecken #knoblauch #einmachen #einkochen #haltbarmachen #lecker
Jetzt gehts ran an die Quitten😋. Heute wird mal wieder Gelee gekocht. Die 11te Sorte für dieses Jahr. Ich liebe diesen Sommer/Herbst😍. #quitte #gelee #sommer2018 #herbst2018 #einmachen #einkochen #aufvorrat
Vor drei Wochen hat meine Tochter geheiratet.. als Gastgeschenk gab es für alle eine sündhaft leckere Apfel/Ingwermarmelade. Leider sind dies meine letzten Scheiben Brot damit.. das Glas ist leer. Wird also Zeit das ich wieder nach Berlin komme.. sie hat sicher noch irgendwo ein Glas in ihrem Schrank. Wünsche uns allen ein zufriedenes Wochenende. #wochenende #wedding #berlin #selbermachen #gastgeschenk #familie #vegan #marmelade #einmachen #veganforanimals #forabetterworld #veganplanet
Der letzte Rest unserer Quitten steht noch in der Küche vor sich hin. Einfach damit dieser wunderbare Duft noch ein paar Tage das Haus erfüllt. Insgesamt haben wir etwas über 20 Kilo von unseren zwei kleinen Bäumen geerntet. Die meisten haben wir verschenkt, weil ich leider keine Kapazitäten hatte alle zu verarbeiten 😕 Eine Menge Mus mit Vanille haben wir auf jeden Fall gemacht und aus den letzten vielleicht Quittenbrot 🤷🏼‍♀️ Ich hätte so gern etwas Saft gehabt. Vielleicht schaffe ich es nächstes Jahr. #quitten #quitte #quittenduft #quittengelee #quittenbrot #quittenbaum #ernte #eigeneernte #selbstversorger #bio #bioobst #vitamine #herbst #herbstobst #herbsternte #garten #gartenliebe #gartenzeit #landlust #landliebe #eigenergarten #apfel #äpfel #einkochen #einmachen
Von den neuen Nachbarn gab's ein paar Äpfel aus dem eigenen Garten 🍏🍎 Zum so essen waren es zu viele und Kuchen hätte sich nicht gelohnt. Also habe ich mich mal am einkochen versucht und bin gespannt, ob es sich hält. #äpfel #ausnachbarsgarten #einkochen #einmachen #apfel #apfelmus #ohnemüll #ohneplastik #zerowaste #nowaste #noplastic #ohneverpackung #zerowastekochen #nowaste #selbstgemacht #selbermachen #ohwiedasduftet
Pimp dein Porridge Tip 1: Zwetschgenkompott. . Auf dem Tisch unter den warmen Porridge ziehen. Sehr fein! . #porridge #zwetschgen #zucker #zitrone #zimtstange #einmachen
Let's hope the great pumpin didn't see that ( the simpsons) 😂 #pumpkinsoup #hokkaido #storage #kürbissuppe #einkochen #einmachen
#geschenkeausdernatur #apple #äpfel #apfelbaum #mundraub #einkochen #einmachen #natur #nature #naturkind #naturliebe #sauerland #attendorn #einmachen #oma #wiefrüher # Schön gestern haben wir einen ganzen Schwung 🍏🍎 eingekocht Zusammen mit den Kids geschnippelt und über die Reste haben sich die 🐔🐓 gefreut @2005_josefina
Was schon Witwe Bolte wusste🌿 . @elke.c.schuster : Ich habe mich diesen Herbst auf die Suche nach einem Rezept zum „Sauerkraut selbst herstellen“ begeben. . Warum? Das will ich kurz mal erzählen. Während unseres Irland Urlaubs (siehe der Weg auf den Berg)  unterhielt ich mich mit Adrienne, unserer Vermieterin in Donegal über Blumen, Kräuter und Gemüse. Wir tauschten uns über verschiedene Möglichkeiten die Ernte zu verarbeiten oder für den Winter einzulagern, aus. Über die Sprach-und Landesgrenze hinweg war das ein sehr interessantes Gespräch. Und wie übersetzt man bloß Gärtopf? Ich bekam die Anfrage, ob ich ein Rezept habe, Sauerkraut selber herzustellen.🤗 . Denn wenn man den Weisskohl direkt vom Feld in den Topf gibt erhält man ja nicht gleich einen säuerlichen Krautgeschmack. Er muss erst fermentieren (Säuerungsprozess) damit er den typischen Sauerkrautgeschmack erhält. Durch diesen Prozess ist das Gemüse sehr lange haltbar und enorm gesund. Denn fermentierte Lebensmittel sind super für die Darmflora und das Immunsystem.👌🏼 . Dazu kommt der hervorragende Geschmack, von dem auch Wilhelm Busch erzählt: "Witwe Bolte geht mit einem Teller in den Keller… ….dass sie von dem Sauerkohle eine Portion sich hole wofür sie besonders schwärmt wenn es wieder aufgewärmt.“ . Auf dem Blog findest Du die ganze Zubereitung🙂. Der Link steht oben im Profil 👆🏼 . #gemüse #sauerkraut #meditation #rezept #kochen #zubereitung #inspiration #lebensweg #bewusst #lebenshaus #leben #essen #genuss #genießen #lecker #gemeinschaft #austausch #küche #kreativität #kraut #schreiben #rezepte #foodporn #bewusstsein #gericht #familienblog #bewusstleben #einmachen #fermentieren #kochen #einmachglas
... after my last #fermentation test run , #sauerkraut was a real success ( after a lot of failure in the last years)I processed some more #vegetables today. There are #greenbeans , #pumpkin and of cause more #kale but this time with #carrots and some more exotic #spices as #kurkuma #ginger and #stangenpfeffer . After my first hit, I can't wait to get more fermentations 😉. #tryingnewthings #neuesprojekt #fermentieren #kitchentime #homegrown #pantry #frischausdemgarten #selbstversorgergarten #selbstgemacht #einmachen #backtotheroots #vegie #vegan
#rotebeete #roterüben #herbst #ernte #einmachen #vitamine #ernte ich liebe den Herbst 🍂 und die #erntezeit . Dieses Jahr sind die Rüben sehr zahlreich und groß geworden. Alles ist selbst bezahlt und auch selbst gemacht. Wobei mein Opa und meine Mama sehr viel mit helfen. Den ohne Sie wäre es schwer Kind, Haushalt, Arbeit und Ernte ect. .... zu meistern. Ich bin sehr dankbar dafür und stolz eine Familie zu haben und auch eine gegründet zu haben. Wie ist es bei euch? Kocht ihr gemeinsam mit euren Eltern oder / und Großeltern?
Im Oktober war jetzt noch so warm das unsere Tomaten nochmal Gas gegeben haben und ich sie jetzt zu Tomatensoße verarbeiten konnte.... Das hält noch n paar Wochen 👏🏻 #tomaten #tomatensoße #selbermacher #selbstangebaut #selbstgemachtistambesten #selbstgemacht #gesundweilselbstgemacht #thermomix #schnelleküche #mealprep #einmachen #selbstversorger #lecker #gesund
Auch das letzte Obst aus unserem Garten wird verwertet. Heute Feigenmarmelade. Der Vorratskeller ist mit viel Sommer gefüllt für dem Winter. #marmelade #einkochen #obst #garten #obstgarten #marmeladekochen #vorrat #vorratskammer #handmademarmelade #fruchtaufstrich #gelierzucker2 :1#Gelierzucker #feigen #feige #feigenmarmelade #erdbeermarmelade #apricosenmarmelade #himbeermarmelade #sommerimglas #einmachen
schaut euch mal diese fantastischen quitten an! dass unser bäumli sowas kann...💛 endlich ist es zeit für die quittenlatwerge, welche ich ausschliesslich für die bullar herstelle und verwende. #underbarabullar #bullar #quittenbullar #kvittenbullar #bullarinbern #bullarfürbern #quitte #quitten #quittenausdemeigenengarten #quittenlatwerge #latwerge #einmachen #saisonal #lokal #lokalergehtnicht #biologisch #quittenglück
Hart am arbeiten 😂😂😂😂 #delicious #family #homemade #letscho #einmachen #winter
Es ist so ruhig hier, weil QUITTEN!! Und ja, ich bin müde...sehrsehr müde. Und überall ist Ghetto, weil QUITTEN BABY, QUITTEN! . Rezept: . Quittenmus ohne raffinierten Zucker: 1500g Quitten mit Wasser bedecken, kochen bis weich mit 250g Datteln pürieren. Wir haben vierelei gemacht: Mit Zimt, mit Vanille, mit Rosenblütenwasser und mit Orangenblütenwasser.. . Btw: Seht ihr wie sehr wir Nusmus aller Art von @rapunzel_naturkost lieben?🙈😂 Ein teil der Gläser der vergangenen 6 Monate. Ooopsie...😬😇 . #canning #preservingfood #preserving #einmachen #einkochen #hausfrauenleben #organicfarming #selbstversorgergarten #weilssofeinisch #nofancyinstagramstylinghere #thisisreallife #sächteläbe
Guten Morgen☕ Fruitletbox-Fans🍐🍅🍏 Zur Einweck-Edition findet ihr jetzt passende Rezepte auf unserem Blog📖 ▶️Link im Profil 👌 Viel Spass beim Nachkochen & schönen Tag noch🤣 ### #fruitletbox #fruits #obst #gemüsekiste #gemüse #einwecken #einmachen #konserven #pickles #hausgemacht #lecker # gesund #vitamine #vegan #veganrecipes #rezepte #recipes #lieferung #lieferservice #deutschlandweit
Dieses Mal waren die Quitten dran! Japanische Zierquitten haben ein besonders gutes Aroma. Aus dem Saft koche ich ein leckeres Gelee 😋 Und ihr so? 😉 . #obsternte #quitten #quittengelee #japanischezierquitten #quittensaft #einkochen #einmachen #einmachenwiebeioma #herbst #herbstzeit #herbstbeschäftigung #gartenernte #biunsinnorden #foodinsta #foodpreparing #saftherstellung #goldenoctobermoments #diy
Zwischenschritt Apfelsaft 💪 Nächster Schritt ist dann das Apfelgelee kochen 😊 Herbstzeit ist Einmachzeit 🍎☀️🍂🍁 #einkochen #einmachen #apfelgelee #apfelsaft #äpfel #selbstgemacht #diys #küchenzauber #lecker #babyboyistmitdabei
#backstern Achtung Werbung da ich für meine Torten am liebsten selbstgemachte #marmelade verwende, habe ich die letzten Wochen meinen Vorrat kräftig aufgefüllt. Heute hab ich den #thermomix zum ersten Mal zum #entsaften verwendet um #quittengelee zu machen. #selbstgemacht #instagood #instafood #foodblogger #foodpics #gelee #weck #einmachen
#foifi_local #urbangardeningzürich Quittenzeit. Einmachzeit. Jetzt diese speziellen Früchte abholen im Foifi. Danke 🙌🏽 Gabriela🌸 #plastikfrei #nachbarschaft #quitten #zerowastealltag #stadtgärten #einmachen
+++Mottovorschau+++ Die Fruitletbox in der Einweck-Edition (17/20.10) Es geht ans Eingemachte😋 und von uns bekommt ihr das notwendige 🍎🍐🍅🥕🍈& Gemüse dazu. Lasst eurer Fantasie freien Lauf😉 Link im Profil👌 ### #fruitletbox #gemüsekiste #obst #gemüse #gesundessen #gesunderezepte #vegan #veganrecipes #healthy #healthyfood #lecker #yummy #lieferung #lieferservice #einmachen #einwecken #einlegen #chutneys #apfelmus
KANNST DU QUITTEN? 🌳🌾(Anzeige, da Verlinkung) Also, ich bin ja so eine Selbermach-Kochbiene. Das habt ihr ja schon öfter gesehen. (Bin halt bei meiner Oma aufgewachsen 😅) Klar, ist Kaufen einfacher und oft auch günstiger, wenn man die Zeit einrechnen, die dafür notwendig ist. . Aber dennoch bin ich Fan vom Selbermachen: es spart Verpackung und man weiß, was drin ist. Am WE habe ich diesen Topf voll Quitten bekommen. Und jedes Jahr stellt man sich die Frage: was macht man mit Quitten außer sie als Deko zu verwenden? Ich versuche es jetzt mal mit Likör. 😋 . . . . Macht ihr sowas auch noch? 🤔 Marmelade, Rumtopf oder so? Und habt ihr zufällig noch Quittenrezepte? Bitte 🙏🏼🙏🏼🙏🏼 . . . . . #Herbstzeit #herbst #erntezeit #quitten #einmachen #rezepte #selbermachen #selbstgemachtschmecktambesten #mamablogger #hausfrau #plastikfrei #müllreduzieren #wenigermüll #ausderküche #selbstgekocht #gutesessen
Ran an die Früchte! Quitten gelee in the making! #quittengelee #quitten #einmachen #essenmatschen #einmachenwiebeioma
F E I G E N S E N F 🖤. Bei uns werden gerade so unglaublich viele Feigen reif, sodass wir uns kaum retten können 😄. Aus dem ersten Schwung habe ich dann Feigensenf für die Familie und uns gemacht. Der ist super lecker zu Käse!! Mal sehen, was ich noch aus den restlichen Feigen mache. Hat jemand Ideen? #feigensenf #feigen #einkochen #selfmade #frommykitchen #frommygarden #foodlover #ausdemgartenaufdenteller #instalifestylefriends #einmachen #feigenbaum #wasesseichheute
Und zu guter Letzt: Die Außenwand unseres Messestands - erfahrene Kenner unseres Programms werden das Cover von „Speisekammer“ wieder erkennen 🤓 Ein bisschen optische Täuschung ist auch dabei - die Knoblauchkette hing auch „in echt“ dort 🤔 . . . #fbm2018 #speisekammer #hölkerverlag #lieblingskochbuch #einmachen #selbstmachen @franziska.gruenewald
Werbung | Heute verrate ich euch mein Knaller-Rezept für selbstgemachte pikante Zitronen-Marmelade. Die schmeckt einfach so lecker zu gutem Käse – wie z.B. zu den mehrere Monate in einem Höhlenlabyrinth gereiften Sorten von KALTBACH. Kennt ihr die schon? Das total einfache Rezept für Zitronen-Marmelade und Tipps, was ihr außerdem demnächst mal unbedingt mit Käse anstellen solltet, heute frisch auf dem Blo GourmetGuerilla.de (▶️ Link in der Bio). Habt es lecker! 💕 . #käse #käseteller #käseliebe #kaltbach #stulle #käsestulle #abendbrot #schnittchen #marmelade #chutney #pikantemarmelade #einmachen #süßundsalzig #saycheese #rezept #onthetable #myfood #lovetocook #recipelinkinprofile #feierabendküche #familydinner #foodblogfeed #feedfeed #52grams #GourmetGuerilla #homeiswhereyourfoodis #kochenkannjeder #einfachleckerglücklich #foodlover #foodblogger
Yes, wir sind in der Oktober Box von @foodistofficial. Und das erste Feedback der Kunden zu unserer Süsskartoffelsuppe ist auch schon da: wir sind eines der Lieblingsprodukte von @xsusanx919. 😘 Werbung weil Markennennung . . . #oktoberbox #süsskartoffel #süsskartoffelsuppe #soulfood #soulfoodimglas #esskultur #schnellegerichte #lecker #foody #foodies #foodblogger #foodblogger_de #einmachen #abobox #foodblog #einkochen
17 Gläser Apfelmus, n verbrannter Finger und ne klebrige Küche😄 #apfelmus #einmachen #selbermachen #auitsch
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