Today we have visited amazing place in Katowice,
@amfora_katowice , where we had
@restaurant_week_polska lunch set. If you love Middle Eastern cuisine or if you are a fan of Yotam
@ottolenghi I am sure, you will love this place ❤️
.
Wróciliśmy z
@amfora_katowice , gdzie wybraliśmy się w kulinarną podróż na Bliski Wschód. Jeśli kochacie takie orientalne smaki, albo jesteście fanami książek Yotama Ottolenghiego rezerwujcie stolik, bo warto!
Oto co dostaniecie w ramach festiwalu
@restaurant_week_polska - przystawka: kawior po żydowsku (czyli gęsia wątróbka z macą, wersja wege: hummus z dynią, z pieczoną marchewką - obłędny✨),
- danie główne: wołowina zapiekana z bakłażanem, batatem, z tahini i arabskimi kiszonkami / wersja wege: kibbeh czyli wegetariańska interpretacja arabskiego streetfoodu podana z pieczonymi burakami, syropem z granatu i musem z tahini i pietruszki,
- deser: baklava z pistacjami oraz w wersji wege: panna cotta z ryżowego mleka z pieczonym jabłkiem.
Hummus, kibbeh oraz baklava to moi faworyci, choć wszystko było bardzo dopieszczone i ciekawe. Spróbowaliśmy też prawdziwej kawy po turecku (wspaniała ✨,
@silesiasmakuje zdążyliśmy wypić 😉). W stałej karcie menu zainteresowały mnie meze, czyli arabskie tapasy i na pewno wrócę tam specjalnie dla nich ❤️ Więcej foto w moich instaStories, zapraszam ✨ I dziękuję
@ostryga_blog_food , która poleciła to miejsce - Twój smak nie zawodzi 👍
____
#RespectFood #flyLOT #restaurantweekpolska #restaurantweek #silesiarestaurantweek #ambasadorrestaurantweek #amforarestaurant #amforakatowice #foodielife #foodielicious #restauracjakatowice #vscopoland #igerspoland #igerssilesia #vscodaily #huffposttaste #darlingfood #cravingfood #feedmemore #feedmenow 
