#koji

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Made some koji over the weekend and used some excess to make some shio koji amino-sauces. The sesame one smells kind of like rootbeer... gonna wait a week to try them out :) Also combined some fresh mung bean miso with some not-the-greatest baby fava bean miso. Also added some chili powder and flakes to make it sort of a kimchi-like lacto ferment. MISOOOOOo! #miso #koji #shiokoji #sesame #blacksesame #tomatopowder #hemp #hempprotein #mungbean
明日から3日間は、ニッポン全国物産展(池袋サンシャインシティ)に出店します。というわけで、久しぶりの飛行機♬ https://all-nippon.jp #ニッポン全国物産展 #味噌 #手仕込み #無添加 #非加熱 #生みそ #発酵 #米麹 #生こうじ #やまびこみそ #舞麹 #麹王 #湯本味噌 #福井池田の今 #池田のきほん #ikeda_fukui #miso #koji #misosoup #handmade #japanesefood #traditional #yamabikomiso #yumotomiso #japan
Excuse me, where is my throne hooman? 👑 (little life update below) • • • So lately our family has had nothing but bad news all around. We also found out our uncle lost his home in the Woolsey Fire. These fires are so devastating, but the community has come together tremendously with so many donations it’s incredible. I would just like to send prayers to everyone affected by these fires, and a huge thank you to firefighters, officers, and anyone and everyone who’s volunteering and helping with these fires. You are all truly amazing! ❤️ • • • #wednesday #happyhumpday #koji #thedailyshibainu #shiba #shibainu #shibalove #shibadog #dog #puppy #pupper #doggo #california #floof #shibainupuppy #creamshiba #pupfluencer #shibagram #ellepresets
「和食のイメージだけじゃない、麹活用で発酵洋食プレートが作れる?!」 秋の#発酵おうちごはん @体験会 開催いたしました〜〜!! ・ 徳島、香川、兵庫、大阪、名古屋、など全国各地からのご参加いただきました。 本当にありがとうございます😊 実は今回、オンラインで受講の妊婦さんも参加していただきドキドキでした🤰💓 ・ ・ レッスンレポは公式HP→ブログよりお読みいただけます😍 ・ ・ 麹=和食のイメージですが、実は「和・洋・中」と使える万能調味料なのです!! 発酵調味料で作ると、無添加でもお店みたいな味が簡単に作れるのがいいところ😊それも"天然の旨味成分"たっぷり含んだ麹が入っているので煮込み時間がたったの10分〜12分とは思えない程味わい深くなるのです〜!! ・ なにより簡単すぎて、家族へ、忙しい毎日を過ごす自分への作り置きとして作るのが今から楽しみですと言っていただきました😊 ・ 心と身体を癒してくれる発酵洋食プレート、子供や男性ウケもばっちり!!簡単で何度も作れるのでおうちの定番の味として持っておきたいですね〜😊 ・ ・ #発酵おうちごはん #発酵おうちおやつ #山口飲食 #料理教室 #徳島 #レッスン #秋 #麹 #koji #自家製発酵調味料 #体験 #洋食 #スープ #スパゲティ #無添加ドレッシング
Rawスイーツレッスン 12月16日10:30〜13:30 チョコレートケーキ、バニラプリ、スムージードリンク ¥5000 2名ご参加で500円オフ 卵・乳製品・砂糖・動物性食材は一切使用しないお料理教室です。 #rawcake #foodstagram #homemade #veganfood #foodpic #instagood #instgrammers #plantbased #instafollow #bagle #like4like #veggie #foodstyle #yummy #foodporn #koji #miso #rawfood #ヴィーガン #ペスクタリアン #ローフード教室大阪 #ベジタリアンのお料理教室 #菜食 #お家カフェ #オーガニック #リビングフード #発酵教室 #自家製 #ローフード #プリン
I was invited to give a miso class for @rick_bayless and the chefs at @topolochicago and @fronteragrill today. I cant wait to see how they put their miso to use. . . . #miso #koji #umami #fermentedfoods #ferments #localmade #supportlocal #312food #instafood #chicagofood
Mookie is always in Koji's shadow. #Koji #Mookie #cat #cats #kitten #kitty #catsofinstagram
#sponsored We love making sure Avery has the best of the best and we know you guys are always asking what we feed our pup. @WildEarthpets is a biotech startup developing clean high-protein pet products that are healthier, better for the environment, and more humane than conventional products. Their first product is a dog treat made with Koji, a fungi enjoyed by billions of people around the world that is eco-friendly, renewably sourced, and favored by Michelin starred chefs for it's savory Umami flavor. Wild Earth treats are packed with protein and all 10 essential amino acids dogs need to keep your pups coat shiny and healthy. It’s awesome to have a great vegetarian option that doesn’t contain soy to switch things up for her now and again. This product has no animal ingredients, no artificial preservatives, flavors, or colors. No corn or soy, no antibiotics or hormones. Just a nutrient packed snack your pup is sure to enjoy 👍🏾🐶 . #wildearthpets #ad #minatureschnauzer #puppysnacks #healthypup #koji
Koji Dolly Wink Liquid Eyeliner, warna Deep Black. Banyak dicari niihh.. 😍 Ready limited yaa.. Pengiriman dari Jakarta / Bogor, Gosend OK! 🤗 Barang Original, made in Japan yaa.. 👌 Hand carry HK/JP. . . WA Dessy 087-8731-0-8731 . . . - An ultra fine yet flexible point tip, which allow greater precision with a easy to handle eyeliner experience. - The deep dazzling black can accentuate the glamorous eyes of yours. - Giving you a more defined look. - This eyeliner is waterproof, sweat proof and with the quick dry formula, the eyeliner can stay on for hours without a smudge. -Your look will be long wearing and gorgeous even without touch-up. . Warna available : Deep Black . . ★ WA Dessy 087-8731-0-8731 ★ . . #koji #dollywink #dollywinkeyeliner #kojidollywink #eyelinerjapan #jualkosmetikjepang #jualkosmetikimpor #jualkosmetikjapan #liquideyeliner #jualeyelinercair #jualeyelinerjepang #kosmetikimpor #kosmetikjepang #kosmetikjapan #readystockdollywink #dollywinkmurah #dollywinkori #dollywinkjakarta #dessyslist #liqueideyeliner #dollywinkeyelinermurah
#koji #likovi #bre 😂😂😂
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Nostalgia with a twist | Koji rubbed free-range standing beef rib roast, with a 72-hour dry rub of fermented Japanese rice. This holiday offering brings unexpected international flavor and ethnic ingredients to the Midwestern table.
Inbox full of blessings🤟🏽 . Much love to all of yall following the journey who engage with me on the regular. The grind wouldn’t be the same without yall. Whenever I don’t feel like hitting the gym at 6am or working through the night its the thought of all of you and your amazing support that keeps me going. With that being said have a blessed Wednesday, let’s grind!🙏🏽💯❤️ #grateful #breakthestandard
Opschalen! Onze Koji-kast is bijna klaar. Vanaf volgende week kunnen we 18kilo koji per 2 à 3 dagen produceren. Koji makes miso happy! 😁 Bestellen mag! #verrotlekker #fermenteren #verrotgezond #misohappy #miso #aspergillusoryzae #fermenteren #ferment #wildfermentation #chefstalk #chefslife #koji
出来ました。 モワルー・ショコラ・ケーキ。 バレンタインレッスンでお披露目したいです。 まるでチョコレートをそのまま食べているくらいに、濃厚で柔らかいグルテンフリーのケーキ。 素敵にあしらえるように、可愛いレースペーパーを探しに出掛けたくなりました✨
・ 「シンプルが贅沢、丸ごと煮込むだけの白菜と豚肉の塩麹スープ」 ・ 今回より7週に渡り、「ほっと一息からだもこころもゆるめるスープ時間」をテーマにお届けいたします。
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第1弾は、「シンプルが贅沢」ということをテーマに レシピをお届けします。 ・ 寒くなると出回りだす白菜もみなさまの食卓に 気軽にのぼり始めた頃だと思います。
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切って煮込む前に、芯から出る出汁、 丸ごとから感じる深い味わいを
潔く出汁と塩麹、それに豚バラ肉の甘さを重ねて、 弱火でコトコト煮込むという工程が食材同士を 優しく包んでくれますよ。 ・ 「シンプルが贅沢」 大人になり、この言葉がようやく料理においても 分かるようになりました。
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「シンプルだからこそ分かる季節の味わい」を大切に することで、旬をもっと身近に気軽に感じることができます。 ・ 本日のレシピ担当 ・ 発酵おうちごはん®︎料理教室 山口飲食 代表 @saki.214 ・ ライン@登録は、公式ホームページ→ブログ記事→ライン@ボタン📝(現在5099名の方にご登録いただいております。ありがとうございます。) ・ 木曜夜の20時配信お楽しみに〜😊 ・ #発酵おうちごはん #発酵おうちおやつ #山口飲食 #おうちごはん #レシピ #ブログ #白菜 #塩麹 #豚バラ #冬野菜 #冬 #スープ #ポタージュ #食卓 #癒し #麹 #koji #キナリノ #徳島 #旬 #暮らし
もっと色々と長い目で見て考えていかないとダメやなぁ~。。。 22歳の1年間大事にしていこう #instalike #instagood #instadaily #instamood #22 #日々 #努力 #成長 #autumn #winter #いるみかめら #koji #ryukoku #fashion #エコロジー
Raw Vegan Culinary School SIS Vegan food is Good for health and beauty. Most importantly, it's enjoy cooking. ベジタリアンのお料理教室 SIS 卵・乳製品・砂糖・動物性食材は一切使用しないお料理教室です。 リニューアルしたお料理教室11月からスタートします‼️ ぜひ皆様起こしください💕💕 心と身体を美しく、何よりも料理を楽しみましょう‼️ #veganbread #foodstagram #homemade #veganfood #foodpic #instagood #instgrammers #plantbased #instafollow #like4like #veggie #foodstyle #yummy #foodporn #koji #miso #rawfood #ヴィーガン #インナービューティー #ローフード教室大阪 #ベジタリアンのお料理教室 #菜食 #おうちカフェ #オーガニック #リビングフード #発酵教室 #味噌 #自家製 #ダイエット #麹
#oni #koji #traju #bez #kojih #se #ne #moze # 😍😍😍
Resting in the shadow of 1000 bottles of sakè 🍶
WE REACHED 200k VIEWS on our KOJI PILOT!!👏👏 Thank you so much for your love and support💕 Here are concept arts and final designs for our robots. Will Koji and Tako save the puggorillas from this menacing army?? Pilot link in Bio! 코지 파일럿 영상이 20만뷰를 돌파했습니다👏👏성원에 감사드려요!! 이번에 보여드릴 컨셉아트는 가오리를 닮은 악당, 로봇들 입니다. 이 로봇들은 무엇을 목적으로 퍼고릴라들을 납치한걸까요? 🤔 다음 내용이 궁금해지는 #코지 ! 많이 응원해주세요👏 _ Artwork by @ilkwangkim Created by @snowmation _ #koji #studiomir #studiomiroriginal #characterdesign #characterconcept #2danimation #characterdesign #visdev #manta #black #애니메이션 #concept #design #anime #villain #animation #스튜디오미르 #컨셉디자인 #캐릭터디자인 #애니 #애니메이션 #디자인 #스튜디오미르창작작품 #가오리 #블랙 #빌런
Sneak peek at the time when our Triple-6 #vegan burger did a Zoolander face for the legendary @rickpushinsky at @noonesfreshproduce HQ … If you’re into the idea of home-made #seitan , a #sourdough bun, #koji #mayo , #pickles , #slaw and #hotsauce then you can find us in the bar & kitchen @yes_mcr , open from midday, everyday … #toomanyhashtags
・ ・ 牡蠣が美味しい季節🍲 ・ ・ 麹と牡蠣も合います✨ 玄米ねぎ塩麹❤︎ ・ ・ 子供達もネギ単体だと 嫌がるのに、 玄米ねぎ塩麹だと、 ねぎがトロトロになってるから、 気付かず、ぱくぱく🍽 旨味たっぷり❤︎ ・ お鍋の季節は、 麹は益々大活躍✨ ・ ・ LINE@では、 今日の一杯を配信してます😊 ご登録は @linyoga163 より #麹クリエイター協会 HPから #麹ごはん #ワーママごはん #麹で生命力UP
HATSUMAGO DRY One of my favorite and one of the few made it with a ancient method for preparing the schubo(kimoto) UROKO YAMAHAI Made with a controlled temperature method(yamahai shikomi)and aged in a cave, specially of the brewery Sake.....my wine and my beer 🙏🏽 @sakecompany shipping less of 24 H #hatsumago #hatsumagosake #urokoyamahai #nihonshu #japanesesake #japanesesake 🍶 #japanesesakelover #koji #brewery #sakebrewery #sakecompany #milanosake #kampai
Koji fermented hot sauce #koji #ferment #saucy #spiceisnice #nature
今日の出麹。真っ白な米こうじ✨今日も良い麹になってくれました😊甘酒仕込むぞー💪 #今日の出麹 #米こうじ #米麹 #米糀 #麹 #糀 #こうじ #koji #ricekoji #rawkoji #freshkoji #kojibuildscommunity
. 今日はレシピ配信の日です😆🌈 . いつもすっごく簡単なレシピを配信していますが 今日は今まで以上に簡単です🤣 . でも、 寒くなってきた日の朝ごはんに #ホットサラダ はおすすめ💓 すぐできるし、暖かいので お腹も心も温めてくれます^^ . ぜひLINEの検索画面から @ire6839f で検索してみてくださいね🤤 . . #レシピブログ #簡単レシピ #野菜たっぷり #美腸 #美肌
Why didnt anyone tell me about this #koji
今日の出。 いっぱいの麹で、室の中が梅雨の日の満員電車のよう。 そして、秋冬は早い時間からの作業です。 去年は下の子をしょって作業していましたが、さすがにもう重たいので、仕事場に連れてきてあちこちに座らせたり、眠っていれば毛布にくるんで置いておいたり、の今年。 朝ごはんをお弁当スタイルにして各自食べることが多いのですが、今朝は下の子が寒がるので、唯一あたたかな室にふわふわを敷いて、そこに座っての朝食。 今週からいっきに寒くなってきました。 にんじんの塩麹ラぺとツナ、海苔、チーズのホットサンドです。 #麹 #米麹 #糀 #麹屋 #発酵 #発酵食品 #保存食 #甘酒 #味噌 #味噌つくり #手仕事 #清水町 #三島 #柿田川 #古民家 #古道具 #koji #kouji #kojiya #aspergillusoryzae #miso #amazake #moltedrice #antique
My favorite fungus, Koji. This guy helps make soy sauce. Side note, Koji would make a great dog name. . . . . #fermentation #fermentedfoods #microbialmoment #koji #themoreyouknow #womeninstem #fungi #funguys
Head over to our blog section at wildearth.com to get acquainted with koji - the amazing ingredient that makes our dog treats unlike any other. . #wildearthpets #koji #hautecuisines
Grilled Pork Chop - simply marinated with Shiokoji and season w/freshly ground black pepper. 🍽🍷. オーガニック グリルポークチョップ .... シンプルに塩麹で短時間マリネして、挽きたて胡椒を振りかけて焼くだけ。上質のお肉が手に入ったときだけ作る 最上の味 😋🍷😊. ******************************************. #prok #porkchop #grill #shiokoji #koji #recipe #homechef #homecooking #dallastx #foodstyle #bluebonnetmeatco #americanfood #foodporn #ポーク #ポークチョップ #アメリカ暮らし #アメリカ料理 #麹 #塩麹 #オーガニック #料理家 #家庭料理 #nadiaレシピ #littledarlingcooking #ビールに合う #アメリカンフード #簡単レシピ #うちごはん #私のおいしい写真 #アメリカ生活
『豚ロースの塩麹焼き』 . 【材料】 豚ロース 200g にんにく 1かけ 塩麹 大さじ1 レタス4枚 レモン4/1 . 【作り方】 . フライパンににんにく、豚ロースを並べ塩麹を乗せ蓋をして中火で3分 裏返して弱火で2分 ちぎったレタスの上に乗せて完成 塩麹とレモン🍋でサッパリ ドンドンいけちゃう😋😋 ブロッコリーも🥦塩麹レモンで🍋 いただきます💕💕 . #発酵健美 #野菜好き #塩麹 #麹 #発酵 #koji #発酵ごはん #おうちごはん #子どもごはん #簡単レシピ #家庭料理 #instafood #おうちごはんlover #ママリ #男の子ママ #新米ママ #肉食系女子 #腸活 #腸内環境 #便秘解消 #親バカ部 #ワーママ #油不使用 #発酵おうちごはん #健康食 #疲労回復 #発酵食品 #菌活 #体調管理 #健康美人
Any Denki cosplayers wanna join our group this weekend we have an open spot now :D. There’s other boys available still! It’s gonna be the BNHA BOYS ONLY!! the time is TBD and you would need to be wearing the school uniform. If u would like to be a part of it DM Me here or @intr0vertedcosplay ! (Male teachers/pro hero’s included) . . Taken Spots! Deku- @paige_giasullo Iida- @John Todoroki- @zmedeiros1 Koji- Mineta- @intr0vertedcosplay Bakugo- @icyy.th0tt.03 Denki- @cos.jinko Kirishima- @neptunesscoutt Sero- Tokoyami- Aoyama- Ojiro- Sato- Shoji- Tetsutetsu- Monoma- Aizawa- @wildgoldean All Might- Kamui Woods- Tamaki- Mirio- . #animenyc #animenyc2018 #myheroacademia #myheroacademiacosplayer #bnha #bnhacosplay #bnhaboys #deku #todoroki #iida #mineta #koji #animenyc #denki #denkicosplay #denkikaminari #denkikaminaricosplay
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