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Ogni tanto,vi do qualche spunto per fare in modo che non vi venga mai a noia la colazione piu' completa,salutare e nutriente:la crema Wellbeing🍲🍎🍌🍊🍓🍑 Oggi con mirtilli,lamponi e fragole fresche🔝🔝🔝🔟💯 3 cucchiai di yogurt naturale di soia 1 cucchiaio di olio di lino 1 cucchiaio di semi di lino (da macinare) 1 cucchiaio di avena (da macinare) 4 fragole 1/2 banana 8/10 mirtilli freschi 8/10 lamponi freschi #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #colazione #vegan #breakfast #wellbeingcream #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #bestiggroup1 #superdeliciuos #superfoodliciuos
Baccala' tra i colori!!🍴 Il baccala' si presta per molte ricette,ma l'insalata di baccala',e' quella che preferisco. 🐟🐟🐟 Ricetta per 4 persone: 1 kg di baccala' ammollato 1 cipolla bianca 2 coste di sedano 4 grosse patate 400 gr di pomodori ciliegino 5/6 foglie di basilco Sale ed olio extravergine di oliva q.b Lasciare sobbollire il baccala' con il sedano e la cipolla per circa 10/15 minuti e poi unire le patate ,lessate con la buccia e poi pelate. Unire al baccala',eliminando la cipolla ed il sedanole,i pomodori,il basilico e condire con olio a crudo. Servire tiepido. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #pranzettodelizioso #baccala ' #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #bestiggroup1
I prodotti della mia terra....🐟🍴🍝 Spaghetti semintegrali Senatore Cappelli con bottarga di Orbetello,pachino e basilico. Ricetta per 4 persone: 40 grammi di bottarga di muggine da grattugiare per piu' di meta'(il resto va tagliato a scagliette) 40 gr di olio extravergine di oliva ed una testa d'aglio pulita e spaccata a meta' 6/7 foglioline di basilico tagliuzzato a pezzetti 400 gr di pomodori pachino Sale q.b Due dita di acqua di cottura 320 gr di spaghetti semintegrali cappelli. Mantecare la bottarga grattugiata con l'olio il sale, l'acqua di cottura e,solo dopo aver ottenuto una crema,aggiungere l'aglio a pezzi,i pomodori ed il basilico. Una volta unito ilcomposto alla pasta cotta,aggiungete le scagliette di bottarga messe da parte. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #bottarga #orbetello #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #bestggroup1
PROVATELAAAAAA!!!!!🍲🍲🍲🍲 Insalata crudite'💪💚 Per due persone: 8 fragole bio ben mature 3 carciofi bio 2 piantine piccole di insalata songino bio 15 baccelli bio 8 asparagi bio Tagliare tutte le verdure imitando il taglio che vedete in foto,condite con olio,sale e se vi va, con qualche semino di sesamo.😋😋 #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #cruditedafavola #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #bestiggroup1 #eatclean
Se la colazione vuoi variare,un bel po' ti devi ingegnare!!!! Pinolata di riso super light🍰🍰🍚🍚 Ingredienti: 300g farina di riso integrale 250g sciroppo d’ agave 2 uova 3 pere williams 1 bustina di pollvere naturale lievitante per dolci Una manciata di pinoli. Frullare insieme il succo di agave, le uova e una pera. Aggiungere poi la farina, il lievito e lavorare Alla fine unire 2 pere a pezzi e mettere tutto il composto in una teglia ricoperta di carta forno (possibilmente bon sbiancata).A questo punto spolverare i pinoli sopra la torta ed infornare a 180* preriscaldato per 40/45'. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanaweb #dolceinventato #glutenfree #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealty #bestiggroup1
Stasera vi propongo la ricetta regina,a parer mio,per un ottimo cous cous di farro integale.🍲 Ricetta per quattro persone: Tagliare a Julienne tre carote,tre zucchine piccole,aggiungere 15 pomodorini pachino piccoli a pezzi,mezzo avocado,6/7 foglioline di basilico,15/20 mandorle sgusciate e condire con olio extravergine di oliva e sale q.b. Cuocere il cous cous precotto,salarlo ed aggiungerlo al condimento.😋😋😋😋 #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #coucous #veganfood #vegetarian #colore #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #bestiggroup1
Polpo grigliato su letto di verza rossa...🐙🐙🐙🐙🐙 Ho congelato il polpo per 24 ore,l'ho lessato 15 minuti e poi l'ho cotto sulla piastra. Ho messo la verza,tagliata a listarelle,in pentola con un aglio intero,una bella spruzzata di aceto balsamico,un po'di sale e l'ho lasciata cuocere per una ventina di minuti a fuico lento aggiungendo,se necessario,del vino bianco. A fine cottura,stendere la verza in un piatto piano,adagiarci sopra il polpo ancora caldo ed aggiungere olio evo e sale a crudo. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #polpo #pesceallagriglia #pranzettodelizioso #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #bestiggroup1
Un piatto di pasta semplice e veloce con qualche pomodoro pachino biologico!!🍅🍅🍅 Mettere una manciata di pachino in padella antiaderente con una testa d'aglio pulita e lasciare cuocere,mescolando spesso,per circa 5 minuti. Aggiungere la pasta di grano kamut integrale al pomodoro e,solo lontano dal calore,aggiungere l'olio evo q.b.. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #pomodoro #pastaalpomodoro #vegan #vegetariano #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #bestiggroup1
L'apoteosi della crema Wellbeing... Il periodo delle fragole mi mette di buon umore poiche',sia l'occhio che il palato,la mattina,vivono un'esperienza unica! La crema wellbeing con le fragole ha veramente una marcia in piu'!🍓🍓🍓🍓 3 cucchiai di yogurt naturale di soia 1 cucchiaio di olio di lino 1 cucchiaio di semi di lino (da macinare) 1 cucchiaio di grano saraceno (da macinare) 4 fragole 1/2 banana #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #colazione #vegan #breakfast #wellbeingcream #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #bestiggroup1 #superdeliciuos #superfoodliciuos
Se volete mangiare una specialita' di mare del tutto💚💪 Wellbeing,dovete provare il mio riso integrale al vapore con gamberi freschi,pinoli,limone e prezzemolo. Ricetta per 3 persone: Cuocete 200 gr di riso al vapore(ci vuole circa 1h e mezza ) o,se preferite,in acqua. Nel frattempo,preparate una scodella nella quale metterete un bel ciuffo di prezzemolo precedentemente tritato,una testa d'aglio pulita,50 gr di olio extravergine di oliva , la scorza di un limone grattugiato e tre cucchiai di pinoli. A circa 10 minuti dal termine della cottura del riso al vapore,aggiungere,sempre nella vaporiera,insieme al riso, 300 gr di gamberi sgusciati e lavati. A fine cottura, unire il riso con i gamberi agli altri prodotti gia' preparati nella scodella! Da leccarsi i baffi!!!!😺😺 #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #cotturalvapore #riso #gamberiepinoli #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #bestiggroup1
Nasello🐟 al forno accompagnato da verdure cotte e crude🍲🌿🌿. Preparare un trito di prezzemolo,peperoncino ed aglio ed adagiarlo sul trancio di nasello. Cuocerlo in forno a 170°per 20 minuti ed aggiungere olio evo solo a crudo. Per i carciofi,e'necessario pulirli,metterli in acqua e limone per circa un'oretta almeno,e poi tagliarli a fettine sottili e condirli con lievito a scaglie ,olio,sale e limone. Gli asparagi sono cotti al vapore e conditi con olio,limone e sale.🍴🍲 #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #pesce #crudite #pranzettodelizioso #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #bestiggroup1
Ogni tanto ho il dovere di ricordarvi quanto sia importante mangiare le verdure e, devo dire che oggi, oltre a prenderci cura del nostro palato,lasciamo spazio anche all'occhio che vuole sempre la sua parte!!!👀👀 Insalata primaverile:crudite' di asparagi,verza rossa e baccelli.🍲🍲🍲 #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #crudite ' #veganfood #vegan #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #bestiggroup1 #veganfood #vegetariano #vegan #veganfoodshare
Per iniziare la settimana con gioia e carica,vi propongo una colazione con due fettine sottili di questo ottimo dolce,una manciata di fragole ed un bell'estratto di frutta a piacere.🍹🍰🍎🍏🍓🍓🍓 Ricetta per il dolce (due contenitori da plum cake) 300 gr di farina di farro 2 uova 1 mela grande bio grattugiata 200 gr di zucchero grezzo di canna 1 barattolino di yogurt di soia naturale circa 200gr 1 bustina di lievito naturale cremor tartaro. Il dolce va cotto in forno a 180° per 35/40 minuti💪💚 #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #colazionedare #farro #frutta #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #bestiggroup1
Se adorate le uova tanto quanto me,compratele sempre biologiche e provenienti da galline🐔🐔🐔 allevate a terra ! Per oggi propongo una omelette con asparagi e cipollina fresca per 4 persone👦👧👨👩. Un bel mazzetto di asparagi Una cipollina fresca Vino bianco q.b Sale q.b 8 uova. Tagliare a pezzettini tutti gli asparagi ed unirli,in padella, alla cipollina tagliata sottile. Lasciare cuocere il tutto aggiungendo prima due-tre cucchiai d' acqua e poi del vino,che lasceremo evaporare piano piano. Nel frattempo romperemo e sbatteremo 8 uova,aggiungendo il sale ad occhio e le uniremo agli asparagi ed alla cipollina cotti. Dopo aver scaldato il forno a 180°stenderemo il composto di uova e verdure lasciandolo cuocere per 10 minuti!!!!🔟🔟🔟 #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #frittataalforno #uova #pranzettodelizioso #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #bestiggroup
#Repost @wellbeing_lucanaitana with @get_repost ・・・ Io mangio la quinoa 2-3 volte a settimana e stasera vi spiego il perche':🍴🍚🍛La Quinoa può essere considerato l’alimento perfetto per ogni nutrizionista. Oltre a contenere tutti e dieci gli aminoacidi essenziali, infatti, è ricca di sali minerali, contiene più ferro degli spinaci, è più proteica della soia, è ricca di magnesio potassio e fosforo. Contiene anche carboidrati cosa che la rende un alimento molto saziante ma, al contempo, molto leggero e digeribile perché povero di grassi e assolutamente gluten free. La Quinoa, inoltre, è ricca di antiossidanti ed il suo consumo aiuta a contrastare il diabete ed a migliorare il metabolismo.🔝 RICETTA PER QUATTRO PERSONE: Tagliare a fettine sottili due cipolline fresche, sgranare meta' melagrana,tagliare a pezzetti un mazzetto di rucola ed un cetriolo a dadini minuscoli. Condire tutti gli alimenti appena elencati con olio evo ed un po' di aceto a piacere ed aggiungere 200 grammi di quinoa bianca precedentemente lessata . 🔝 #metodowellbeing 🔟 #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #quinoa #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt 🔝🔝🔝
Io mangio la quinoa 2-3 volte a settimana e stasera vi spiego il perche':🍴🍚🍛La Quinoa può essere considerato l’alimento perfetto per ogni nutrizionista. Oltre a contenere tutti e dieci gli aminoacidi essenziali, infatti, è ricca di sali minerali, contiene più ferro degli spinaci, è più proteica della soia, è ricca di magnesio potassio e fosforo. Contiene anche carboidrati cosa che la rende un alimento molto saziante ma, al contempo, molto leggero e digeribile perché povero di grassi e assolutamente gluten free. La Quinoa, inoltre, è ricca di antiossidanti ed il suo consumo aiuta a contrastare il diabete ed a migliorare il metabolismo.🔝 RICETTA PER QUATTRO PERSONE: Tagliare a fettine sottili due cipolline fresche, sgranare meta' melagrana,tagliare a pezzetti un mazzetto di rucola ed un cetriolo a dadini minuscoli. Condire tutti gli alimenti appena elencati con olio evo ed un po' di aceto a piacere ed aggiungere 200 grammi di quinoa bianca precedentemente lessata . 🔝 #metodowellbeing 🔟 #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #quinoa #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt 🔝🔝🔝 #bestiggroup
Adesso basta,non ci sono piu' scuse,da domani si parte con depurazione e alimentazione sana.....🍲🍏🍊🍅 La bella stagione e' alle porte e noi non vogliamo certo farci trovare impreparati!!💪🔝🔜👙 Stasera solo vegetali(zucca e patate) al forno con finocchietto selvatico e timo. L'olio,come sempre,lo aggiungiamo a fine cottura. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #vegetali #verdura #dopolefeste #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt
Che piacevole sorpresa trovare, a spasso per il mondo,i prodotti che io adoro!!!! Quinoa con spinaci, prezzemolo, carote e curcuma con contorno di lenticchie, verza, germogli e pomodori secchi e avocado.🍴🍲🌿 #metodowellbeing #wellbeing #legumi #lucanaitana #lucanaitanawb #quinoa #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #curcuma #germogli #lenticchie #bestiggroup
Crudite' di verdure con salsa guacamole,hummus e salsa verde allo yogurt!🌿🍅🍲🍴😋 ricetta originale. Per la salsa guacamole: 1 spicchio d'aglio - 2 cucchiaio di olio d'oliva - 2 avocado ben maturi - 1 cipolla - Cumino - Peperoncino verde (fresco) - 2 pomodori ben maturi - 1 lime (o limone non trattato) - Sale e pepe Iniziate tagliando gli avocado a metà e a privarli del nocciolo. In un secondo momento spellateli e tagliateli a dadini. Dividete l’avocado tagliato in due parti: una parte conservatela e poneta l’altra in una ciotola; pestate i pezzetti con una forchetta fino a ridurli a un composto cremoso. Lavate la cipolla, l’aglio ed il peperoncino. Tagliuzzateli finemente ed aggiungeteli alla poltiglia di avocado. Spellate poi i pomodori, tagliateli a dadini, uniteli al composto e mescolate delicatamente. Grattugiate la scorza del lime direttamente nella salsa, spremetene il succo, aggiungete sale, pepe e cumino e mescolate. Aggiungetevi l’olio e l’avocado che precedentemente avete messo da parte e lasciate risposare per 30 minuti. Per l'hummus di ceci: 600g di ceci cotti in scatola 50 g di tahin il succo di 1 limone 2 spicchi d’aglio sale q.b 50 g di olio extravergine di oliva sesamo e paprika q.b. Frullate i ceci in un robot da cucina potente dotato di lame aggiungendo il tahin, l’aglio, l’olio, il limone e il sale. La crema che dovrete ottenere dovrà essere densa e senza grumi; se ce ne fosse bisogno, per renderlo più cremoso, è possibile aggiungere un po’ di acqua nella quale si trovavano i ceci in scatola. Salsa verde allo yogurt greco: Un ciuffo di prezzemolo fresco 1 vasetto di yogurt greco 2 cucchiai di senape 15 g di capperi 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva In un mixer mettere lo yogurt greco, il prezzemolo, i capperi sciacquati per eliminare il sale, la senape, l’olio e un pizzico di pepe. Frullare tutto insieme. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #verdure #verdurecrude #crudite ' #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #bestiggroup1
Vellutata di zucca con porcini.🍄🍄🍄 Questa ricettina prelibata ve la consiglio per combattere il freddo di questo interminabile inverno!💪💚 Ricetta per due persone: 250 gr di polpa di zucca 400 gr di patate Sale e pepe q.b. 1 spicchio di aglio 1/2 litro di brodo vegetale caldo 100 ml di vino bianco 1/2scalogno 2 porcini freschi (o 80 gr di porcini secchi) 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1/2 cucchiaio di prezzemolo irritato 4 scaglie di parmigiano. Preparazione della ricetta: Pelate le patate, lavatele bene e tagliatele a cubetti piccoli. Private la zucca della scorza esterna, dei filamenti,dei semi interni e tagliatela a cubetti piccoli.In una capiente casseruola ponete lo scalogno tritato finemente, zucca e patate a cubetti e fatele cucinare a fuoco dolce per 5 minuti utilizzando il vino che farete evaporare. Aggiungete poi,man mano, il brodo vegetale caldo,il sale ed il pepe,continuando la cottura per 30 minuti.😋😋😋💚 Nel frattempo pulite i funghi privandoli della terra e della parte finale del gambo (se utilizzate funghi secchi dovrete metterli in ammollo per 10 minuti in acqua calda) tagliate a cubetti il gambo e a striscioline la cappella e fateli cucinare in una padella con un po' di vino e 1 spicchio di aglio. Cuoceteli per 5 minuti a fuoco dolce (se necessario aggiungete 1 cucchiaio di acqua calda) aggiungendo a fine cottura il prezzemolo tritato, sale e pepe.Mentre tenete in caldo i funghi porcini mettete nel bicchiere del mixer la zucca e le patate ormai cotte e frullatele fino ad ottenere una purea liscia ed omogenea. Servire la vellutata con un cucchiaio di funghi,due scaglie di parmigiano e l' olio extravergine di oliva q.b.🌿🌿 #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #zucca #vellutata #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt
Il #baccalà 🐟 un buon pesce ricco di acidi grassi mono e polinsaturi (omega 3) che fanno tanto bene a cuore e cervello, #niacina e #vitaminad (studi recenti riportano carenze più o meno importanti su tutto il territorio italiano, specie dell'entroterra) importantissima per la salute delle nostre ossa e per l'attività metabolica 🐟 Personalmente amo il baccalà in tutte le sue varianti culinarie, il problema è proporlo ai bambini 😬 🐟 Al mio Cosimo l'ho proposto in questa variante con impanatura di prezzemolo, nocciole tritate, peperoncino, scorzetta di limone, farina di mais 🍋 Pongo i tranci impanati in una teglia coperta a fuoco basso, lasciandoli dorare per 12-15minuti 🌿 Giro di olio a crudo et voila il piatto è pronto e vi garantisco che anche i palati dei piccoli più esigenti sarà più che soddisfatto 😉😉😉 🌿🐟🍋 #ricettevelocisaneegustose 😋 #ricetteperunafamigliasana 👪 . #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #eatclean #heathydiet #instahealth #instafood #foodporn #dimagrire #stareinforma #nutrizione #fitness #healthyrecipes #ingredientisani #handmadefood
Risotto integrale alla pescatora in rosso.🍴🐚🐙🐡🐠🐟 Ricetta per 4: Cuocere 300 gr di riso secondo le indicazioni e scolarlo 10 minuti prima del termine di cottura. Lavare e tagliare a pezzetti 300 gr di calamari,300 gr di gamberi,300 gr di vongole,400 gr di cozze , 8 gamberoni e 4 spernocchie (gli ultimi due prodotti menzionati ultimi sarebbe meglio lasciarli interi). Nel frattempo preparare il fumetto con 700 ml di acqua,1 carota,una costa di sedano, 4 pomodori pachino,una cipolla,una spruzzata di vino,sale q.b, le teste dei gamberoni,delle spernocchie e circa 300 gr di teste di pesce che vi farete gentilmente regalare dal vostro pescivendolo. Lasciare cuocere il fumetto per 30 minuti e,durante la cottura, eliminare la schiuma che si forma in superficie Nel frattempo mettere in padella antiaderente il pesce tagliato a pezzi (tranne i gamberoni e le pernocchie che aggiungeremo a fine cottural),4 pomodori pachino,1 aglio,il peperoncino q.b,aggiungere il vino e lasciarlo sfumare del tutto. A questo punto,una volta che il riso sara' pronto (a 10 minuti dal termine di cottura) andra' scolato ed aggiunto al pesce in padella,ai gamberoni e le spernocchie. La cottura finale del riso si otterra' aggiungendo il fumetto piano piano fino alla sua completa evaporazione. Aggiungere, a crudo,l'olio evo ed una spruzzata di prezzemolo. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #risointegrale #passionerisotti #risotto #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt
Volete un'insalata introduttiva al pasto che sia davvero sfiziosa oltre che healthy perché pazzescamente diuretica e #detox ?! 🌱 Le #puntarelle con filetti di acciuga, capperi e aglio più che un'insalata sono un ottimo antipastino da prepararsi, approfittando del termine della stagione di questo strategico ortaggio anti #cellulite e #ritenzioneidrica 💦💦💦 🍽 Puntarelle + un buon secondo meglio se di pesce o di carni bianche che nn affaticano fegato e reni e si possono soddisfare anche gli stomaci più affamati 😉 🌱 Puntate sulla qualità e gli abbinamenti e nn alle calorie! 👍 ✨ #nutrizionefunzionale 💪 ✨ #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #dimagrire #dietasana #ormoni #eatclean #cibosano #healthyfood #instahealth #instafood #healthydiet #fitness #foodporn
METODO WELLBEING, BENESSERE A 360' ✨ NUTRIZIONE 🌱 DEPURAZIONE 🌱 EQUILIBRIO ACIDO-BASICO 🌱 SALUTE INTESTINALE 🌱 MIND & SPIRIT ✨ Obiettivo: "MENS SANA IN CORPORE SANO" . #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #staypositive #staystrong #fitness #nutrition #depuration #healthydiet #healthylifestyle #instahealth #instafood #foodporn #eatclean #positivevibes #fitnessmotivation #dimagrire #stareinforma #enjoy #enjoying
Il lievito madre di farro che mi ha gentilmente regalato una mia paziente e che io custodisco gelosamente da un po' di tempo!!!💚💪 Noto anche sotto altri nomi come lievito acido, pasta acida e pasta crescente, il lievito naturale sta riscoprendo una rinascita nel mondo della panetteria e pasticceria. Si tratta di un impasto di acqua e farina nel quale sono presenti batteri e fermenti lattici che, nel corso di innumerevoli giorni, permettono l’avvio della fermentazione degli impasti essenziali per la preparazione di alcuni tipi di pani e dolci. Il nostro corpo è ricchissimo di milioni di batteri che ci aiutano a vivere e quelli presenti nel lievito madre fanno proprio parte della famiglia di batteri benefici utili a mantenere in armonia ed equilibrio il nostro organismo. La crescita del lievito naturale e del pane si basa proprio su questi lieviti e batteri presenti nella farina e sul loro lavoro di decomposizione dell’amido e degli zuccheri per nutrirsene. Questa decomposizione porta alla formazione di anidride carbonica e alcool (etanolo). L’anidride carbonica è poi imprigionata dal glutine (proteine) della farina e con il calore si espande facendo così aumentare di volume il lievito e il pane. La produzione che utilizza il lievito naturale richiede un notevole numero di ore di fermentazione in più, oltre che un’abilità superiore, e il risultato è un prodotto ricco di buchi, con una crosta elastica e compatta, dalle innumerevoli proprietà salutari. I lieviti presenti naturalmente nella farina sono molto meno concentrati di quelli commerciali e per questo motivo sono meglio tollerati dagli individui che reagiscono sfavorevolmente ai contenuti eccessivi di lievito presenti nei pani più comunemente in commercio. Di conseguenza, tra i benefici della pasta madre sono certo da considerare la migliore tollerabilità e digeribilità.🔝🔝🔝🔟😋 #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #lievitonaturale #lievitomadredifarro #lievito #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt
Ecco gli ortaggi di stagione che tanto attendevo: #asparagi e #agretti 🌱❤️ . Buoni, sani, versatili. Sono ricchissimi di sali minerali e efficacissimi per contrastare #ritenzioneidrica 👍 Cosa aspettate?! Correte a comperarli 😉 . #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #dietasana #nutrizione #healthydiet #instahealth #foodporn #vegan #healthyfood #eatclean #healthyrecipes #fitness #dimagrire #cellulite
E' finalmente giunta la stagione degli asparagi ,l'aspettavo con ansia e trepidazione..... Apriamo la stagione con un bel risottino integrale!!!💚💪 Ricetta per 4 persone 320 gr di riso integrale bio 500 gr di asparagi 50 ml di vino bianco 1 cipolla Sale e prezzemolo q.b Olio evo 50 gr di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di dado vegetale fatto in casa o gia' pronto in polvere(senza,glutammato e con poco sale) Per prima cosa prepareremo un litro di acqua,vi aggiungieremo due cucchiai di dado e, una volta che il brodo giungera'al punto di ebollizione,immergeremo gli asparagi gia' puliti e lavati mantenendo le punte fuori dall'acqua. Dopo cinque minuti toglieremo gli asparagi dall' acqua,tenendo da parte le punte e frulleremo la parte morbida dei gambi. E'importante mantenere il bollore del brodo per tutta la cottura del riso. Taglieremo poi, finemente,la cipolla e la uniremo al vino ed al riso crudo e,a fuoco basso, lasceremo che il vino evapori. A questo punto iniziera' la vera e propria cottura del riso aggiungendo man mano il brodo e,a cinque minuti dalla fine,lo mantecheremo con gli asparagi frullati ed il parmigiano. Solo a fine cottura,aggiungeremo l'olio e le punte di asparagi come guarnizione. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #risotti #vegetariano #vegetarian #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #asparagi
Usatelo in cucina il peperoncino,le sue proprieta' sono formidabili!!!!😚😚 A livello terapeutico, la sua prima funzione è quella di favorire la secrezione di succhi gastrici e facilitare la digestione. Il peperoncino migliora la circolazione, è un ottimo cardioprotettivo, ha proprietà di vasodilatatore e anticolesterolo. Consente ai capillari di rimanere elastici e migliora l'ossigenazione del sangue. Queste funzioni si devono agli acidi grassi insaturi presenti nel seme, che rinforzano i vasi sanguigni. Grazie alle sue proprietà antifiammatorie, il peperoncino è molto indicato in caso di tosse o raucedine. Purificando il sangue, allevia i dolori reumatici: l'ideale è metterlo a macerare nell'alcol e applicarlo poi sulla parte dolorante, in modo da alleviare il dolore. E'ricco di vitamina C difende dalle infezioni, da tutte le malattie da raffreddamento e dai disturbi cardiovascolari. Diversi studi scientifici confermano che la vitamina C e la vitamina E, anche essa presente nel peperoncino, potenziano le difese contro il cancro.💪💚 #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #peperoncini #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt
Le domeniche piovose a casa mia ☔️ ❤️❤️❤️ ☔️ Sto perdendo miseramente al Monopoli e allora mi rinfranco cucinando questo buonissimo plumcake 🍰 🍰 #plumcake al cioccolato 🍫🍫🍫 e arancia 🍊🍊🍊 #senzaburro e #senzalattosio 🍰 Montate a crema 2 uova intere con 180gr di zucchero integrale di canna. . Aggiungete il succo e la buccia grattugiata di una bella arancia bio🍊 Quindi emulsionate 250gr di yogurt naturale di soia . Mescolate 1 bustina di lievito cremor tartaro a 200gr di farina di kamut integrale e 80gr di #cacaoamaro unendo il tutto all'impasto di uova e zucchero. Mescolare bene con le fruste . Spezzettate 80gr di cioccolato fondente e unitelo all'impasto 🍫 Distribuite in uno stampo da plumcake e infornate a 180' per 40 minuti 😋 😋 Le domeniche piovose a casa mia sono bellissime 😍😍😍 ☔️ #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #eatclean #healthyrecipes #healthyfood #instafood #instahealth #foodporn #dolcisani #lactosefree #fatfree #fitness #handmadefood #ilovecooking #nutrizione #nutrition
Non mi resta che augurarvi una buona domenica ☕️❤️ . PANCAKE DI KAMUT SENZA UOVA #senzalattosio ☕️ 6 cucchiai di farina di kamut integrale + 1 cucchiaino di bicarbonato o di cremor tartaro 🍃 Aggiungere, stemperando, latte vegetale (di soia, di riso, di mandorla, di cocco...😋) fino ad ottenere una pastella nn troppo liquida ☕️ Prelevare un piccolo mestolo alla volta ponendolo a cuocere su una piastra antiaderente già calda 🍃 Il pancake e' da girare quando avrà formato sulla superficie tante bollicine ☕️ Condite a piacere con frutta fresca, sciroppo d'acero bio, sciroppo d'agave, marmellate bio, miele o malti...cioccolata fondente fusa...insomma...godete e state bene che sono le piccole cose che danno la vera gioia ❤️❤️❤️ ☕️❤️ #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #colazionesana #breackfast #healthyrecipies #pancakes #vegan #eatclean #healthyfood #foodporn #fitness #enjoy #handmadefood #fit4you
Colazionando ☕️ 🌱 Bevanda brucia grassi 🔥🔥🔥 Tartine #senzaglutine di #granosaraceno per nn gonfiare 💦💦💦 Crema di #sesamo #tahin buona buona ricca in calcio, di grassi buoni e proteine, priva di zuccheri per evitare sbalzi glicemici e quindi la dannata fame da zuccheri 😖😖😖 🌱 COLAZIONE FUNZIONALE PER STARE AL 🔝issimo 😉👍 💚 #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #colazione #healthyrecipies #healthyfood #instafood #instahealth #foodporn #dimagrire #stareinforma #eatclean #fitness
Zuppa di cannellini senza pane🍲😋 Ricetta per 4 persone: 800 gr di fagioli cannellini gia' lessati 1 cipolla rossa 2 spicchi d'aglio 2 gambi di sedano 1 carota 1 mazzo di coste di sedano 2-3 cucchiai di passata di pomodoro 1 lt di brodo di verdure 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Sale e pepe q.b Scaldare il brodo,aggiungere meta' dei fagioli,la cipolla,il sedano,l'aglio,la carota,lasciare cuocere per 20 minuti e poi passare al passaverdure. Aggiungere la meta' dei fagioli,l'olio ed il pepe q.b. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #pranzettodelizioso #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt
Mani(ne) che lavorano 😍 ✨ Oggi è la festa della Donna (auguri a tutte noi 😘) e il mio bambino bello ha deciso di sollevarmi dai lavori di casa aiutandomi in cucina ❤️❤️❤️ ✨ E allora abbiamo deciso di divertirci insieme preparando queste gustose #polpette cotte in forno senza grassi ✨ Che bello fare queste cose insieme, specie se riescono alla grande e poi ce le gustiamo soddisfatti 😋😍💙❤️ . POLPETTE DI COSIMO 💙 🍘 Lessare 2 grosse patate dolci, quindi schiacciarle bene con una forchetta . Lessare due tazze di piselli e unirli alle patate cotte e schiacciate . Aggiungere 2 albumi di uovo, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato stagionato 24 mesi, prezzemolo fresco tritato, peperoncino, 2 pomodorini privati di semi e ridotti a piccoli pezzi. Aggiustare di sale . Mescolare bene tutto, aggiungendo se necessario della farina di kamut integrale fino a raggiungere la consistenza ideale per comporre delle polpettine poco più grandi di una noce 🍘 Passare le palline nella farina di mais aromatizzata con curcuma e infornare a 200' per 15 minuti circa fino a dorarle ✨ Sono le cose più semplici a dare la gioia più grande #bambinoemammafelici ❤️ #lamiagioiapiugrande 🍃 #metodowellbeing #wellneing #annamasi #lucanaitana #dietasana #eatclean #cibosano #dimagrire #healthyfood #cena #dinner #handmadefood #cucinare #instahealth #food #foodporn #fitness #goodvibes #starebene #stareinforma #enjoymylife #ilovemyjob #nutrizione #nutrizionesana
Ogni tanto,anche in mezzo alla settimana,faccio uno strappetto alla regola ma sempre wellbeing💚💪Cappuccino di soia alla vaniglia e plumcake alla banana con gocce di cioccolato.🍰🍰😋😋 Dose per due plum cake : 500 gr di farina farro integrale 300 gr di zucchero di canna integrale 300 gr di yogurt di soia naturale 2 uova 1 bustina di lievito per dolci cremortartaro 2 cucchiai cacao magro 100 gr di cioccolato fondente 75% 5 banane piccole mature . Montare le uova con lo zucchero,aggiungere poi la farina,lo yogurt,il cacao,il lievito ed infine le banane ben schiacciate ed il cioccolato fondente a scagliette. Infornare per 45 minuti a 180 °. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #colazionedare #breakfast #dolcisenzapeccato #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt
Oggi pesce azzurro in tavola!!!🐟🐟🐟🐟🐟🐟 Filetti di sgombro in forno al rosmarino e senape su letto di insalata verde bio a km 0.🔝🔟💯🔝🔝 Chiedere al pescivendolo di sfilettare lo sgombro e cuocere in forno con una spruzzata di aceto,sale e rosmarino. Una volta cotto,adagiare il pesce sull'insalata verde a foglia piccola ed aggiungere qualche spruzzatina di senape,sale ed olio extravergine di oliva. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #pranzettodelizioso #pesce #sgombro #pesceazzurro #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt
🆘 Astuzie sazianti per la colazione‼️ . Se anche solo dopo un'ora dalla colazione lamentate fame, l'astuzia super efficace e' quella di spalmare delle creme di semi oleaginosi al 100% assieme al miele o marmellata ❗️ I grassi buoni contenuti in queste creme, garantiscono sazietà e prolungano la digestione degli zuccheri semplici della marmellata o del miele che avete spalmato sulle fette biscottate o sul pane 👍👍👍 Funziona alla grande e vi sentirete al 🔝🔝🔝 . Buon sabato a tutti 💋 🍃 #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #colazione #healthybreakfast #eatclean #healthyrecipes #tahin #cremadinocciole #grassibuoni #dietasana #foodporn #instahealth #starebene #stareinforma #vegan #dimagrire #fitness
Quest'inverno non finisce piuuuuuuuu'............ Noi lo prendiamo in contropiede riscaldandoci e coccolandoci!!!! Vellutata di zucca con mandorle e crumble di pane. Ingredienti per due persone: 400 gr di zucca 200 gr di patate 3 rametti di timo 3 rametti di prezzemolo 4 foglie di salvia 500 ml di brodo vegetale 1 porro 2cucchiai di olio extravergine di oliva Sale fino q.b pepe nero macinato al momento 30 gr di mandorle pelate 80 gr di pane integrale di farro Tagliare le patate a cubetti affettare la zucca a fette spesse un cm,preparare il mazzetto aromatico con gli odori,la cipolla e dopo aver scaldato il brodo,aggiungere tutti i componenti. Lasciare cuocere per 20 minuti dopodiche' frullare tutto con il miniper e regolare di sale. Tagliare a scaglie le mandorle pelate,scaldandole in padella senza giungere al punto di tostatura e nel frattempo preparare il pane a cubetti e tostarlo in forno. Servire aggiungendo il pane,una manciata di mandorle e l'olio evo a crudo. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #zucca #vellutata #inverno #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #veganfoodshare #vegano #vegetariano #vegan #mandorle
Per iniziare la cena,una bella insalata verde con carciofi e germogli di soia tutto rigorosamente bio.🍲🌿 I germogli di soia rappresentano una vera e propria fonte naturale di minerali per l'organismo,sono depurativi e stimolano la diuresi.💧🍶🍀🌱 #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #vegan #crudista #vegetale #vegetables #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #germoglidisoia #vegetariano #carciofi #germogli
Ma quanto sarà buono il salmone 🐟🐟🐟 . Nel mio frigorifero non manca mai! Lo compro fresco, abbattuto, così quando riesco a tornare a casa per pranzo e ho poco tempo, riesco sempre ad allestirmi un pranzetto buono, che mi sfama tantissimo (i grassi buoni in esso contenuti hanno un altissimo potere saziante 😉, altro che affettato di tacchino in buste, fintamente light perché povero in grassi...perché poi il tacchino è grasso? 🤔...e ricco in zuccheri, amidi e derivati del latte 🙄🙄🙄) e mi soddisfa a pieno 😊 🔺 Ci metto i capperi, spesso le olive taggiasche che adoro, del buono olio evo, una spolverata di pepe, niente sale (la mia ritenzione sennò 🙁👊) 🌱 Tanto veloce, quanto buono e sano 😋👍 . #cibogenuino #pastoveloce 🔺 #metodowellbeing #wellbeing #annamasi #lucanaitana #eatclean #healthyrecipes #healthydiet #foodporn #instafood #instahealth #fitness #dimagrire #dietasana #nutrizione #handmadefood #ilovecooking
Baccala con patate e olive nere🐟 Ricetta per 4 persone: 800 gr baccalà 5 patate medio piccola 3 cipollina 15 olive peroncino qb 300g passata una tazzina di vino bianco. Mettete in padella la cipollina,il pomodoro,il sale e le patate tagliate a cubetti. Lasciar cuocere tutto per 15 minuti aggiungendo,se necessario,meta'del vino bianco. Aggiungere il baccala' bagnato e dissalato,il peperoncino,le olive ed il rimanente vino bianco. Lasciare cuocere il baccala' per circa dieci minuti ed aggiungere,solo a crudo,l'olio extravergine di oliva. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #mangiaresano #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt k
Cosa preparo con questi bei funghetti?!? 🍄🍄🍄 . Ma un buon primo per la cena di stasera 😋 🍽 PENNE DI KAMUT AI FUNGHI 🍄 🍃 Il sugo è preparato semplicemente pulendo e tagliando i #funghi , mettendoli nella teglia insieme ad uno spicchio di aglio in camicia schiacciato, peperoncino 🌶, sale marino integrale e timo. . Occorre cuocere i funghi coperti e a fiamma bassa, aggiungendo acqua se necessario. . Una volta cotti, consiglio di prelevarne alcuni per passarli nel frullatore e ridurli dunque in crema (aiutandosi allungando con un po' di acqua di cottura della pasta). . Cuocere le penne di #kamut in acqua salata, scolandole al dente. . Aggiungere un po' di acqua di cottura della pasta al sugo di funghi, aggiungere le penne, mescolare bene e Arricchire condendo con olio extravergine di oliva e altro timo. 🍃 Questo è un ottimo primo, adattissimo anche a chi è a dieta dimagrante per la qualità della pasta, che è di kamut integrale quindi ricca in fibre e proteine vegetali, e perché i funghi sono ipocalorici e privi di grassi. Inoltre sono altamente ricchi di minerali come il fosforo, il calcio, il potassio, il selenio ed il magnesio. 🍄 BUONA CENA A TUTTI 😉 🍄 #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #eatclean #healthyrecipes #instahealth #instafood #foodporn #healthyfood #nutrizione #dietasana #dimagrire #dimagriremangiando #starebene #salute #cucinasana #lovecooking #vegan #fitness
E' dolce la domenica mattina....🍰🍰 Gli ingredienti della mia torta di riso: 200gr di riso gange integrale 180gr di zucchero integrale di dattero 1 lt di latte di mandorla 1 pizzico di sale 1scorza di limone 1 bustina di vanillina 4 uova. Fai bollire il latte con il sale,la scorza del limone e la vanillina. Quando il latte arriva al punto di ebollizione, butti il riso,abbassi la fiamma,lo fai cuocere per 45 minuti e lo lasci poi riposare finché il latte non si sarà assorbito del tutto. Una volta che il composto si e' raffreddato,lo unisci alle uova montate con lo zucchero e lo cuoci a 160°/170° per circa un'ora. La colazione e' servita!!!🍵🍰🔝🔝🔝 #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #desserts #yum #yummy #amazing #instagood #instafood #sweet #rice #cake #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #hungry #foodpics #sweettooth
Torta di mele 🍎 a colazione ☕️ 🔺 La coccola domenicale non può non comprendere una dolcezza per la colazione 🍏 La mia #tortadimele 🍎 e' buona, cremosa, profumata...appena sfornata e' una libidine per anima e cuore ❤️ ☕️ Sbucciate e riducete a pezzetti 4 mele dolci (renette), spremeteci del succo di limone (io metto sempre anche 1 banana per renderla ancora più morbida) . Montate a crema 2 uova intere con 120gr di #zuccherointegraledicanna . Quindi aggiungete un vasetto di yogurt naturale di soia. . Mescolate 1 bustina di lievito cremortartaro a 180gr di #farinaintegralediriso e quindi aggiungetela all'impasto, mescolando con le fruste (se la gradite, aggiungete della cannella 😉) Quindi aggiungete le mele tagliate, mescolando bene . Infornate a 180' per 30 minuti 🍎 DOLCE DOMENICA A TUTTI!!! 🔅 #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #applepie #colazione #colazionesana #sweetbreakfast #healthyrecipes #eatclean #handmadefood #lovecooking #healthydiet #instahealth #tortadimele #dimagrire #foodporn #fitness #fitmotivation
Come un vero sabato che si rispetti,propongo un'ottima pizza di farro integrale con farina macinata a pietra farcita con ortaggi colti da me!🍕🍕🍕🌿🌿🌿 Queste sono le giornate in cui in cucina possiamo dare il meglio!!!!🔝🔝🔟💯 Per l'impasto da 1 kg: prendere una porzione di 50 gr di lievito madre conservato in frigo,portarlo a temperatura ambiente ed aggiungere il doppio di acqua ed il triplo di farina di farro integrale. Lasciare lievitare tutto x 12 ore. Impastare di nuovo il composto aggiungendo il doppio del peso di acqua e il triplo di farina. Lasciare riposare 3 ore. Durante la lievitazione fate attenzione a non esporre l'impasto a fonti di aria. Stendere la pasta e farcitela con cicoria di campo cotta al vapore e formaggio fresco di capra. Cuocetela per circa 15 minuti a 220°. Ci impiegherete un bel po'di tempo ma la resa sara' ottima,una vera pizza!!!🍕 #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #pizza #pizzaintegrale #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #vegan #vegetariano
Conoscete il riso pilaf?🍚 Per questo tipo di riso la cottura in forno avviene per assorbimento .🍶 Seguite la ricetta del mio riso pilaf agli spinaci e prezzemolo. Versare in una pirofila da forno 250 gr di riso ribe integrale con 600 gr di acqua(l'acqua deve coprire il riso per circa due dita). Mettere la pirofila in forno e lasciarlo cuocere finche'l'acqua non viene del tutto assorbita. Cuocere al vapore 400 gr di spinaci salati,frullarli ed unirli ad una manciata di prezzemolo anch'esso tritato. Unire il riso al composto ed aggiungere parmigiano ed olio evo a crudo q.b. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #risoverde #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt # vegan # vegano #vegetariano #veganfoodshare
Il mio spuntino strong 👊 Placa la fame in un battibaleno perché ricco in #grassibuoni e privo di #zuccherisemplici che invece la innescano 😱😖😖😖 🔅 Una sola galletta per uno snack semplice sano e veloce, è sufficiente per arrivare al pranzo belli carichi e con il giusto appetito 😉 . Ma poi è di un buonoooooo 😋😋😋 🔅 #gallettadigranosaraceno #avocado #tabasco 🌶 🔸 #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #eatclean #snack #healthyfood #healthyrecipes #merendefurbe #stareinforma #dimagrire #dimagriremangiando #salute #formafisica #instahealth #instafood #nutrition #foodporn #fitness
Spuntino con grissini di farro integrale al sesamo fatti in casa.🏠👐 Per l'impasto: prendere una porzione di 50 gr di lievito madre conservato in frigo,portarlo a temperatura ambiente ed aggiungere il doppio di acqua ed il triplo di farina di farro integrale. Lasciare lievitare tutto x 12 ore. Impastare di nuovo il composto aggiungendo il doppio del peso di acqua e il triplo di farina. Lasciare riposare 3 ore. Durante la lievitazione fate attenzione a non esporre l'impasto a fonti di aria. Stendere la pasta ed utilizzarne la meta'(con l'altra meta'abbiamo fatto il pane) dandole la forma di grissini di media grandezza(e'importante che i grissini siano tutti della stessa dimensione per ottenere una cottura omogenea) Cuocerli per circa 25/30 minuti a 180°. E' un lungo lavoro ma vale la pena!!!!😁😁😋😋 #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt #vegan #vegetariano #veganfoodshare
Omelette al forno con verdure di stagione!🍴🔝💯🔝🔝 4 uova 3 carciofi un mazzetto di prezzemolo due mazzetti di spinaci Sale q.b. Mettere 4 uova intere in una casseruola,aggiungere due pizzichi di sale e sbatterle.Unire il prezzemolo tagliato finemente,gli spinaci ed i carciofi precedentemente cotti al vapore. Cuocere in padella antiaderente ed aggiungere,a fine cottura,un filo d'olio eco. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #omelette #uova #pranzosanoeleggero #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt
Prova panna Veg e lingue di gatto 🐶 senza burro, RIUSCITISSIMA!!! 👍👍👍 . Cosimo approva, e pure io 🙌 🔅 La #pannavegetale da montare prevede ingredienti semplici, sani e biologici in cui va aggiunto semplicemente latte di soia ed in 1 minuto è fatta 🍦 🔸 Le lingue di gatto senza burro sono altrettanto sane e semplici da preparare: . Occorre sbattere 2 albumi con 50gr di zucchero a velo (io uso quello bio certificato senza glutine). Per questa preparazione non occorre montare a neve gli albumi. Quindi aggiungere 70gr di farina di riso biologica, in due volte, alternando con l'aggiunta a filo di 40gr di olio di semi di girasole biologico e 1 cucchiaino di succo di limone. . Riempire con l'impasto una sac a poche e mettere in frigo per 10 minuti . Quindi formare le lingue di gatto su una teglia foderata di carta forno . Infornare a 180' per 8-10 minuti tenendo d'occhio 👀 la cottura! 🔸 🔸 Abbinamento 🔝😋🔝😋 🔸 #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #dietasana #healthyfood #healthydiet #golosità #food #foodporn #instahealth #viveresano #fitness #eatclean #lovemylife #instafood #dimagrire #dimagriremangiando
Lingue di gatto 🐱 senza burro 😉 🍓 🍓 Con la panna Veg 🔅 Avete voglia di dolci coccole?! Sperimento per noi strategie buone e "salva linea" 😘 🔅 🔅 #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #starebene #amarsi #loveme #curadise #healthyfood #healthyrecipes #instafood #instahealth #foodlover #coccoledolci #dolcicoccole #dimagrire #fitness #foodporn #foodpornshare #eatclean
Panna Veg 🍦🍦🍦 🍓 Try it 😋😉 🔸 Voglia di golosità L'abbinerò a delle #linguedigatto senza burro che sto già preparando 😍😍😍 🔸 🔸 La domenica si può 👍 🔸 #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #eatclean #healthyfood #healthyrecipes #healthydiet #cibosano #dietasana #starebene #vivereinforma #amaresestessi #coccole #vegan #foodporn #foodpornshare #instahealth #nutrizione #fitness
Combinação perfeita, Aveia e Avelã. Nutricionista da Itália @wellbeing_lucanaitana 🍩🏃🏻‍♀️ . . #Repost @wellbeing_lucanaitana with @get_repost ・・・ Anche Wellbeing festeggia il martedi' grasso!!🍰🍪🍩🍦 Le esagerazioni non ci piacciono ma si sa......anche noi amiamo i dolcetti. Fuori dalle righe del Carnevale,proponiamo dei deliziosi dolcetti di avena e nocciole!!!🔝🔟🆕 250 gr di fiocchi di avena 250 gr di bevanda di avena 50 gr di zucchero di dattero 150 gr di nocciole 1 arancia bio grattugiata 30 gr di cacao 6 datteri a pezzetti 1/2cucchiaino di vaniglia 1/2bustina cremor tartaro. Unire lo zucchero al latte,lavorare bene,aggiungere il cremor tartaro,i fiocchi di avena,le nocciole tritate l'arancia ed il cacao e continuare a lavorare. Infine aggiungere i datteri tagliati a pezzettini,mettere il composto nei pirottini ed infornare a 170°per 10 minuti. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #food #foodporn #yum #instafood #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #foodie #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods
Ieri, durante la luuuuuuunga 😬😬😬 attesa presso l'aeroporto di Madrid, ero in cerca di uno #snack sano. Cerca che ti cerca tra bailamme di brioche, muffins, pizze e hamburger, ho scovato queste #cips di #barbabietola senza sale ne zuccheri aggiunti che sono state una vera e propria rivelazione, buonissime!!! . Come si dice, chi cerca trova e soprattuto se vuoi riesci a mangiare bene, ovunque tu sia 😉 🔅 🔅 #metodowellbeing #wellbeing #annamasi #lucanaitana #mangiaresano #snacksano #healthyfood #healthyrecipes #eatclean #foodlover #instafood #instahealth #foodporn #nutrizione #dimagrire #beet #fitness #fitnessmotivation
Se vuoi scaldarti bene ,prova una buona minestra di fagioli,zucca e avena per cena!!!🍲 Ricetta per 4 persone. Utilizzare 200 gr di fagioli cannellini lasciati in ammollo la sera precedente, una volta pronti sciacquateli e cuoceteli in pentola a pressione per 15 minuti dal fischio. Dopo aver pulito 250 gr di zucca, unitela all'avena precedentemente ammollata in acqua per circa 3/4 ore e cuocetela con il brodo vegetale per circa 20 minuti. A questo punto unite i fagioli,un cucchiaino di curcuma e lasciate cuocere il tutto ancora per 10 minuti ed aggiungete olio extravergine di oliva a crudo e peperoncino q.b. #metodowellbeing #wellbeing #lucanaitana #lucanaitanawb #annamasi #annamasiwb #minestre #inverno #eatclean #healtyfoodshare #handmadefood #healthyfoodie #viveresani #vivereinsalute #fitnessfirst #fitfam #ilovemyjob #cibosano #ilovecooking #ilovefood #like4like #instalife #instafood #instahealt
☀️ Sii la migliore versione di te stesso e osa sempre qualcosa di degno ☀️ . audet semper aliquid dignum 🔜🔜🔜 . #wellbeing #metodowellbeing #annamasi #lucanaitana #positivevibes #determinazione #credercisempre #buonipropositi #healthyfood #eatclean #instagood #instafood #instahealth #nutrizione #cibosano #fitness
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