#molideger

366 posts

Loading...
Si voleu formatges del @molideger recordeu que ens els podeu venir a comprar directament a l'#agrobotiga . Els caps de setmana ens podeu trobar d'11:00 a 14:00 i de 17:00 a 20:00 (dissabte) i d'11:00 a 14:00 (diumenge). . . . . #molideger #formatgesdautor #lletcrua #cheese #fromage #igersbcn #cheesemaker #todayfood #beautifulcuisines #foodoftheday #food #foodlife #rawmilkcheese #rawmilk #laitcrudevache #laitcru #formatgescatalans #sablava #puigpedrós #altejó #roquesblanques #blauceretà #ceretanicheddar #tupídeger #catalunyaexperience #catalunya #pirineu #cerdanya
La tardor és una bona estació per contemplar la magnitud i la complexitat de les floritures naturals i salvatges que apareixen de manera espontània, abundant i diversa a les escorces naturals. L'escorça de la foto d'avui és del #ceretanicheddar . . . . . . #molideger #formatgesdautor #lletcrua #cheese #fromage #formaggio #queijo #käse #feedfeed #instafood #igersbcn #foodiesbcn #cheesemaker #todayfood #beautifulcuisines #foodoftheday #food #foodlife #rawmilkcheese #rawmilk #laitcrudevache #laitcru #formatgescatalans #catalunyaexperience #catalunya #pirineu #cerdanya #cheddar
Aquest cap de setmana si no teniu res pensat us recomanem una escapada a la Fira Orígens d'Olot. Hi trobareu bona teca. Nosaltres també hi serem. @firaorigens @gironaexcellent . . . #gironaexcellent #ddgi #firaorigens #firaorigens18 #ajuntamentolot #forumgastronomic #molideger #lletcrua #formatgescatalans #pirineu #cerdanya #catalunya
Avui per sopar formatge MdG 1060🧀, elaborat amb llet crua de vaca🐄, de pasta tova i textura cremosa de @molideger Simplement meravellós! 😍 #formatge #queso #cheese #molideger #mdg1060
Matins de sol i boira. . . . . #molideger #cerdanya #catalunya #pirineu
Mireu la novetat que ens ha arribat a la botiga!! Una especialitat exclusiva de @xerigots ! Blau Ceretà de @molideger amb el #Vermut del @cubermut de #Cubelles . El podeu tastar i també adquirir a peces en exclusiva a la botiga! Deixeu-vos sorprendre per una combinació de sabors única! #maridatge #formatge #vermouth #molideger #cerdanya #Penedès #Vilafranca #pairing #maridaje #wine #vicatalà #winelover #cheeselover
Adéu #cerdanya ens veurem ben aviat!! #molideger #gerdecerdanya 😭😭😭
Visita privada con los niños al Moli de Ger de la mano del gran Pere Pujol, para conocer los secretos de sus excelentes quesos; fruto del trabajo de años, de hacer bien las cosas y de tratar el producto con cariño y con las mejores materias primas. Sin engañar! Gracias! #molideger #cereta #lacerdanya #food #foodie #cheese #foodporn #queso #gastronomia @molideger
Hamburguesa brutal!!! @taraxacumburger gràcies per fer-nos sentir com a casa i per la qualitat del producte #km000 #burguerartesanal #delavacaviejaalaboca #carnecruda #puigcerda #catalunyaexperience #vaca #quesokm0 #molideger
Quan transmets passió per tot el que fas, el resultat val sempre la pena! 🙌🏼 Merci, Pere pel teu temps i els teus formatges! 🧀 @molideger #mmm #fromage #molideger #Ger #cheeselover #lacerdanya #estiu2018 #vacances #foodphotography #rawmilk #laitcru #cheesemaker #gastronomie #formatge #instagood #instafood #queso
I així és com fem el formatge Oaxaca, un tipus de formatge pràcticament desconegut a Europa, una pasta filada, salada, que acaba tenint forma de flor, amb llet crua de vaca,. És un formatge originari de Mèxic, molt apreciat pels amants de les quesadillas. . . . . . #cheesemaking #cheesemonger #rawmilk #unpasteurized #farmhousecheese #bio #raw #cheeseporn #molideger #formatgesdautor #lletcrua #cheese #fromage #oaxaca #instafood #pastafilada #foodiesbcn #cheesemaker #todayfood #beautifulcuisines #foodoftheday #food #foodlife #rawmilkcheese #rawmilk #laitcru #catalunyaexperience #catalunya #pirineu #cerdanya
🔥Una altra sessió de #curTECA amb èxit rotund. ✨ Si voleu sumar-vos a aquesta intersecció entre les arts gastronòmiques i cinematogràfiques teniu l'última oportunitat divendres 3 a les 18h. Podreu gaudir dels curts #cirueladeaguadulce , #cariños , #noeresella , #themoor , #exhalacion , #thepurplefight i #australia , i per acabar uns postres ben salats😜. Reserva d'entrades gratuïtes al web! Gràcies a la col•laboració de @vermutespinaler @molideger i @vermutmirodereus 💙💛 #curteca #cerdanyafilmfestival #puigcerda #film #festival #girona #catalunya #summer #espinaler #molideger #museucerda
🎬🎈El Festival Internacional de Cinema de Cerdanya és també un espai on trobar-se i parlar de cinema en una ubicació privilegiada dels Pirineus catalans. 🔥ANIMEU-VOS!🔥Demà encara us podeu sumar al Taller de Rodatge amb @cesarcandilejo i @cerdanyajove (16:30), i també a la Sessió curTECA: un cicle amb sorpresa final gastronòmica 😜 @molideger @vermutespinaler (18:00) Entrades gratuïtes al web! #cerdanya #cerdanyafilmfestival #molideger #espinaler #cerdanyajove #cinema #puigcerda #film #summer #estiu #catalunya
Recordeu que avui Dilluns tenim Obert... a partir d’ara ja obrim cada dia!! Ja heu provat la nostra “Tatin” de Formatge Blau?? Ens veiem al KoSa!!!
GRAN TAST Ja tornem a escalivar el juquer...Us esperem dissabte 28 a les 18h🐔🍷🍴#aransa #escalivajuquers #gourmetexperience #bodegastorres #jeanleon #xarcuteriapagés #molideger #eltupidelacerdanya #estiu #lacerdanya
#Repost @glopsdeformatge (@get_repost ) ・・・ Formatge Blau Ceretà de Molí de Ger • Cervesa La Socarrada amb romaní i mel Un cercle viciós. Avui fem un passeig per un bosc humit de tardor. . . Cow's milk blue cheese • Aromatic beer with rosemary and honey . . #molideger #blauceretà #lasocarrada #formatgeblau #bluecheese #rosemary #rosemarybeer #honeybeer . . #cheeselovers #winelovers #beerlovers #bojospelformatge #formatgeartesa #maridatge #maridaje #saycheese #formatge #formatgecatala #vinscatalans #instabeer #quesoartesano #glopsdeformatge #instafood #instafoddie #instacheese
Formatge Blau Ceretà de Molí de Ger • Cervesa La Socarrada amb romaní i mel Un cercle viciós. Avui fem un passeig per un bosc humit de tardor. . . Cow's milk blue cheese • Aromatic beer with rosemary and honey . . #molideger #blauceretà #lasocarrada #formatgeblau #bluecheese #rosemary #rosemarybeer #honeybeer . . #cheeselovers #winelovers #beerlovers #bojospelformatge #formatgeartesa #maridatge #maridaje #saycheese #formatge #formatgecatala #vinscatalans #instabeer #quesoartesano #glopsdeformatge #instafood #instafoddie #instacheese
Passejades pel bosc amb fotògrafa de luxe #santjoan #molideger #family pic by @sil_sil_sil_sil_uuuuep
Semblen líquens enganxats en una pedra o a la superfície d'un arbre vell però en realitat és l'escorça de l'Altejó de format gran, la nostra pasta cuïta. Aquests microorganismes naturals, que no sembrem, produeixen compostos que complementaran el gust i l'aroma del formatge. Un altre benefici d'aquesta armadura és que actua com a capa protectora d'agents externs que podrien contaminar el formatge. I sí, aquesta crosta es pot menjar, doneu-li almenys l' oportunitat. . . . . . #sensefiltres #cheesemaking #cheesemonger #rawmilk #unpasteurized #farmhousecheese #bio #raw #cheeseporn #molideger #formatgesdautor #lletcrua #cheese #fromage #feedfeed #instafood #igersbcn #foodiesbcn #cheesemaker #todayfood #beautifulcuisines #foodoftheday #food #foodlife #rawmilkcheese #rawmilk #laitcru #catalunyaexperience #catalunya #pirineu #cerdanya
Last chance!🍕🔥🔥🔥 ⏱⏱⏱⏱⏱⏱⏱ Hoy es el último día que podéis probar la pizza del mes de mayo; creada por chef Pep Nogué👌 ”pizza 4 formatge gironés”🤝🤝 @pepnogue , muchas gracias por estar con nosotros!!!😘😘 #pizzadelmes #granfinale #pizzagourmet #pizzalife #pizzeriabarcelona #sarriasantgervasi #dirtrestorres #lestrestorres #pepnogue #gironaexperience #molideger #laxiquella #formatgecatalà #pizzaluxe #amigochef #nonnamaria @carlesallende
Last call-ultima llamada⏱🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Solo quedan pocos días para poder probar la pizza del mes by Killer chef🔪🔪🔪😝😝@pepnogue Love you Pep😍 : Reserva☎️👉93 143 9240 : : : #pizzadelmes #nonnamaria #ninjachef #pepnogue #olotcultura #chefamigo #killerchef #pizzakiller #pizzagourmet #catalanpizza #instapizza #gironaexperience #laxiquella #molideger #casivegetariana #pizzalove #edicionlimitada #formatgecatalà #
Feliz viernes a todos!! Solo queda 1 semana para poder probar la pizza del mes creada por chef @pepnogue 🔪🍕”4 formatges gironés”🍕🍕🍕 Os esperamos hoy a partir de 13:00h 🤗 También estamos abiertos sábado y domingo💪💪💪🍕🍕: : #nonnamaria #pepnogue #sexychef #catalanchef #gironaexperience #gironafood #lestrestorres #instapizza #pizzalife #pizzaforever #formatgecatalà #laxiquella #molideger #masfarró #labalda #cuatroquesos #instacocina #pizzagourmet #pizzadelmes #chefamigo #sarriasantgervasi #casivegetariana #mercatdegalvany #ninjachef #バルセロナピザ
Avui volem presentar els formatges de Molí de Ger. Son fruit del lliure pastoreig de les vaques pels prats de la Cerdanya. A destacar la seva elaboracio totalment artesanal, amb els únics ingredients de llet crua de vaca, sal i ferments; de manera que el formatge final no conté additius, colorants ni conservants. #cosesbonesreus #CosesBones #Reus #formatgesmolideger #molideger #lacerdanya #menjarnatural #formatge
Soparet a casa 😋❤🐁🍷 Puigpedrós de @molideger , Rodonet d'ovella d'Artefor, Un Manxec de San Pedro de Magaceda i un Gouda vell d'Amsterdam. Per acompanyar un QX de Mas Candí. Tot plegat música celestial! 🎶❤ ___________________________________________ #imstacheese #foodpic #cheeselover #formatge #puigpedrós #rodonetdovella #artefor #molideger #gouda #quesomanchego #eatingathome #eatingalone #barcelona
Se llaman cortezas lavadas a los quesos a cuyas cortezas durante la maduración se les aplica agua y sal favoreciendo la proliferación de la Brevibacterium Linens, un microorganismo que provoca un color anaranjado y un olor muy intenso. A nosotros nos flipa la intesidad de las cortezas lavadas, y uno de nuestros 🔝 que nunca falta en nuestra vitrina es el Puigpedrós de la quesería @molideger de la Cerdanya, en Cataluña. Y a ti, ¿te gusta vivir con intesidad? 😉😉❤🧀 #quesoartesano #formage #canarias #quesoconhistoria #cerdanya #catalonia #molideger
Otro lunes con buen humor!!!!Aquí, Pep pensando en la pizza del mes🍕🍕 We love you ❤️Pep Nogué😍 “Pizza 4 formatges gironés”. Chef mas divertido, simpatico, profesional, sabio, dulce, guapo = Pep❤️❤️ Feliz lunes a todos!!!!!!! 📸 @carlesallende : : #nonnamaria #chefamigo #deliveroo #pepnogue #lunesdepizza #pizzadelmes #pizzagourmet #laxiquella #molideger #masfarró #gironaexcellent #girona #quesoscatalanes #instafoodie #chefcatalan #cheftalk #pizzaiolo #pizzadeautor #pizzeriabarcelona
Pizzas gourmet - pizza del mes by chef Pep Nogué🍕🙌🙌🙌👌 Esta noche a partir de 20:00h ☎️👉Reserva: 93 143 9240 #pizzamafia #instapizza #pizzaoftheday #quesoscatalanes #formatgesgironins #molideger #pizzeriabarcelona #mejorpizzabarcelona #llardons #pizzaoriginal #pizzaunica #mercatdegalvany @carlesallende
Avui i demà esteu convocats a Lactium Vic. Festival formatger del país; 39 formatgeries catalanes i una de convidada de Galícia. Activitats paral·leles i festival assegurat. No us ho podeu perdre, nosaltres també hi serem. Be cheese my friend. . . . . #molideger #formatgesdautor #lletcrua #cheese #fromage #formaggio #queijo #queixo #käse #gazta #feedfeed #instafood #igersbcn #foodiesbcn #cheesemaker #todayfood #beautifulcuisines #foodoftheday #food #foodlife #rawmilkcheese #rawmilk #laitcrudevache #laitcru #formatgescatalans #catalunyaexperience #catalunya #pirineu #cerdanya
Així, amb aquesta delicadesa i de manera tan manual, és com la Marta i l'Ariadna posen la gasa que recobreix el nostre #ceretani . Ara ja només caldrà esperar un mínim de 5 mesos perquè surtin al mercat. . . . . . #cheesemaking #cheesemonger #rawmilk #unpasteurized #farmhousecheese #bio #cheeselover #cheeseporn #cheddar #molideger #formatgesdautor #lletcrua #cheese #fromage #feedfeed #instafood #igersbcn #foodiesbcn #cheesemaker #todayfood #beautifulcuisines #foodoftheday #food #foodlife #rawmilkcheese #rawmilk #catalunyaexperience #catalunya #pirineu #cerdanya
Una de cal y otra de arena... #tortillavegana #mdg1060 #molideger y #vinnature de nuestra querida tierra: Macerato, #malvasia y #trebbiano en #anfora . Con @loschicosgourmet @fiorenathalie @canvermutmenorca176 @rasoterrabcn
Veniu a la Cerdanya a visitar-nos i aprofiteu per conèixer el @molideger , i degustar els seus exquisits formatges! 🧀🤗 --- Venid a la Cerdanya a visitarnos y aprovechad para conocer "el molí de Ger" y degustar sus quesos exquisitos! 🧀🤗 #formatgeria #ger #molideger #activitat #cerdanya #cerdanyaescaperoom #roomescape #escapegame #llívia #pirineus #puigcerda #lessthan60min
Aquest any els cerdans baixarem al pla i sí que anirem al Lactium. El 12 i 13 de maig us esperem a Vic al parc Jaume Balmes. . . . . #molideger #formatgesdautor #lactium #vic #catalancheese #catalunya #descobreixcatalunya #fira
next page →