#molideger

392 posts

Loading...
On Tuesdays we go back home quite late and eat a sandwich for dinner. This one is made with raclette cheese from @molideger. No words. Delicious... Thank you, @martinezpunzanomarcos from @dotzegraus. · · Els dimarts tornem a casa bastant tard i fem bikini per sopar. Aquest està fet amb formatge raclette de #molideger . Sense paraules. Deliciós... Gràcies Marcos, de la formatgeria #dotzegraus .· · · · #tuesday #dimarts #dinner #sopar #sandwich #bikini #raclette #cheese #formatge #ham #pernildolç #saltedbutter #mantegasalada #food #fastfood #motheranddaughter #annacooks #annacuinant
Coca de formatge Puigpedrós amb mermelada d'albergina i anous #molideger
Taula de formatges #molideger
#Repost @gastropindoles (@get_repost ) ・・・ Els formatges són millors en família! Ceretani Cheddar by @molideger (elaborat amb llet del propi ramat de pastura). #Gastropindoles . . . #ceretani #molideger #cerdanya #pirineu #lletcrua #formatgecatalà #somgastronomia #cuinacatalana
Els formatges són millors en família! Ceretani Cheddar by @molideger (elaborat amb llet del propi ramat de pastura). #Gastropindoles . . . #ceretani #molideger #cerdanya #pirineu #lletcrua #formatgecatalà #somgastronomia #cuinacatalana
Quan tot queda rostit per l'irreversible fred del rigorós hivern cerdà al #molideger només es mantenen verdes i ufanoses les resistents cols d'hivern. Un producte de temporada, fort, de muntanya, noble i molt, però que molt d'aquest petit #territori . . . .. #trinxat #coldhivern #cerdanya #pirineu #catalunya
En l'afinat dels blaus la humitat alta sovint genera escorces fascinants plenes de matisos cromàtics i olors mòrbides que poden recordar la terra humida, la molsa, la fusta tallada o la cort del bestiar. . . . . . #molideger #formatgesdautor #lletcrua #cheese #fromage #igerscatalunya #feedfeed #instafood #igersbcn #foodiesbcn #cheesemaker #todayfood #beautifulcuisines #foodoftheday #food #nature #travel #rawmilkcheese #rawmilk #laitcrudevache #laitcru #formatgescatalans #catalunyaexperience #catalunya #pirineu #cerdanya #descobreixcatalunya #igerscatalonia #igersfrance #igersitalia
Ceretani Cheddar (elaborat amb llet crua del propi ramat de pastura). A casa o tenim clar, estem enamorats d’en Pere de @molideger i els seus formatges. #Gastropindoles . . . #ceretani #molideger #cerdanya #pirineu #lletcrua #formatgecatalà #somgastronomia #cuinacatalana
Els amics de la @tavernacanroca fan aquesta albergínia amb formatge Blau Ceretà de @molideger i sardina fumada, us la perdreu? . #Repost @tavernacanroca (@get_repost ) ・・・ Albergínia amb sardina fumada i formatge blau! 🍆+🐟Som de contrastos!🤤#tavernacanroca #santandreudepalomar #canrocasantandreu #grupcpé #mmm #ao #cuinatavernera #foodphotography #barcelonarestaurants #molideger
Albergínia amb sardina fumada i formatge Blau Ceretà de’n Molí de Ger! 🍆+🐟Som de contrastos!🤤#tavernacanroca #santandreudepalomar #blauceretà #canrocasantandreu #grupcpé #mmm #ao #cuinatavernera #foodphotography #barcelonarestaurants #molideger
Va parir! #medalla d’or a la #firasantermengol2018 #laseu de quallada enzimatica vaca! #molideger 120 litres per 12kg de formatge! 😮boníssim! 👌🏻
Estimats tots! Aquest cap de setmana teniu una trobada ineludible: la fira de Sant Ermengol de la Seu d'Urgell, la gran fira dels formatges artesans que fa 1000 anys que se celebra. Divendres tarda i tot el cap de setmana ens hi trobareu. Salut i formatge. . . . . #firasantermengol #unpasteurized #farmhousecheese #formatgesartesans #formatgescatalans #cheeseporn #molideger #formatgesdautor #lletcrua #cheese #fromage #instafood #foodiesbcn #cheesemaker #todayfood #beautifulcuisines #foodoftheday #food #foodlife #rawmilkcheese #rawmilk #laitcru #catalunyaexperience #catalunya #pirineu #cerdanya
Blaus desemmotllats, hi busquem un aspecte extern sedimentari, de conglomerat, no llis. La qual cosa facilitarà l'entrada de l'oxigen i per tant afavorirà el correcte creixement del P. Roqueforti i avui ens han quedat 👌👌👌 . . . . #molideger #formatgesdautor #lletcrua #cheese #fromage #formaggio #queijo #käse #feedfeed #instafood #igersbcn #foodiesbcn #cheesemaker #todayfood #beautifulcuisines #foodoftheday #food #foodlife #rawmilkcheese #rawmilk #laitcrudevache #laitcru #formatgescatalans #catalunyaexperience #catalunya #pirineu #cerdanya
Si voleu formatges del @molideger recordeu que ens els podeu venir a comprar directament a l'#agrobotiga . Els caps de setmana ens podeu trobar d'11:00 a 14:00 i de 17:00 a 20:00 (dissabte) i d'11:00 a 14:00 (diumenge). . . . . #molideger #formatgesdautor #lletcrua #cheese #fromage #igersbcn #cheesemaker #todayfood #beautifulcuisines #foodoftheday #food #foodlife #rawmilkcheese #rawmilk #laitcrudevache #laitcru #formatgescatalans #sablava #puigpedrós #altejó #roquesblanques #blauceretà #ceretanicheddar #tupídeger #catalunyaexperience #catalunya #pirineu #cerdanya
La tardor és una bona estació per contemplar la magnitud i la complexitat de les floritures naturals i salvatges que apareixen de manera espontània, abundant i diversa a les escorces naturals. L'escorça de la foto d'avui és del #ceretanicheddar . . . . . . #molideger #formatgesdautor #lletcrua #cheese #fromage #formaggio #queijo #käse #feedfeed #instafood #igersbcn #foodiesbcn #cheesemaker #todayfood #beautifulcuisines #foodoftheday #food #foodlife #rawmilkcheese #rawmilk #laitcrudevache #laitcru #formatgescatalans #catalunyaexperience #catalunya #pirineu #cerdanya #cheddar
Aquest cap de setmana si no teniu res pensat us recomanem una escapada a la Fira Orígens d'Olot. Hi trobareu bona teca. Nosaltres també hi serem. @firaorigens @gironaexcellent . . . #gironaexcellent #ddgi #firaorigens #firaorigens18 #ajuntamentolot #forumgastronomic #molideger #lletcrua #formatgescatalans #pirineu #cerdanya #catalunya
Avui per sopar formatge MdG 1060🧀, elaborat amb llet crua de vaca🐄, de pasta tova i textura cremosa de @molideger Simplement meravellós! 😍 #formatge #queso #cheese #molideger #mdg1060
Matins de sol i boira. . . . . #molideger #cerdanya #catalunya #pirineu
Mireu la novetat que ens ha arribat a la botiga!! Una especialitat exclusiva de @xerigots ! Blau Ceretà de @molideger amb el #Vermut del @cubermut de #Cubelles . El podeu tastar i també adquirir a peces en exclusiva a la botiga! Deixeu-vos sorprendre per una combinació de sabors única! #maridatge #formatge #vermouth #molideger #cerdanya #Penedès #Vilafranca #pairing #maridaje #wine #vicatalà #winelover #cheeselover
Adéu #cerdanya ens veurem ben aviat!! #molideger #gerdecerdanya 😭😭😭
Visita privada con los niños al Moli de Ger de la mano del gran Pere Pujol, para conocer los secretos de sus excelentes quesos; fruto del trabajo de años, de hacer bien las cosas y de tratar el producto con cariño y con las mejores materias primas. Sin engañar! Gracias! #molideger #cereta #lacerdanya #food #foodie #cheese #foodporn #queso #gastronomia @molideger
Hamburguesa brutal!!! @taraxacumburger gràcies per fer-nos sentir com a casa i per la qualitat del producte #km000 #burguerartesanal #delavacaviejaalaboca #carnecruda #puigcerda #catalunyaexperience #vaca #quesokm0 #molideger
Quan transmets passió per tot el que fas, el resultat val sempre la pena! 🙌🏼 Merci, Pere pel teu temps i els teus formatges! 🧀 @molideger #mmm #fromage #molideger #Ger #cheeselover #lacerdanya #estiu2018 #vacances #foodphotography #rawmilk #laitcru #cheesemaker #gastronomie #formatge #instagood #instafood #queso
I així és com fem el formatge Oaxaca, un tipus de formatge pràcticament desconegut a Europa, una pasta filada, salada, que acaba tenint forma de flor, amb llet crua de vaca,. És un formatge originari de Mèxic, molt apreciat pels amants de les quesadillas. . . . . . #cheesemaking #cheesemonger #rawmilk #unpasteurized #farmhousecheese #bio #raw #cheeseporn #molideger #formatgesdautor #lletcrua #cheese #fromage #oaxaca #instafood #pastafilada #foodiesbcn #cheesemaker #todayfood #beautifulcuisines #foodoftheday #food #foodlife #rawmilkcheese #rawmilk #laitcru #catalunyaexperience #catalunya #pirineu #cerdanya
🔥Una altra sessió de #curTECA amb èxit rotund. ✨ Si voleu sumar-vos a aquesta intersecció entre les arts gastronòmiques i cinematogràfiques teniu l'última oportunitat divendres 3 a les 18h. Podreu gaudir dels curts #cirueladeaguadulce , #cariños , #noeresella , #themoor , #exhalacion , #thepurplefight i #australia , i per acabar uns postres ben salats😜. Reserva d'entrades gratuïtes al web! Gràcies a la col•laboració de @vermutespinaler @molideger i @vermutmirodereus 💙💛 #curteca #cerdanyafilmfestival #puigcerda #film #festival #girona #catalunya #summer #espinaler #molideger #museucerda
🎬🎈El Festival Internacional de Cinema de Cerdanya és també un espai on trobar-se i parlar de cinema en una ubicació privilegiada dels Pirineus catalans. 🔥ANIMEU-VOS!🔥Demà encara us podeu sumar al Taller de Rodatge amb @cesarcandilejo i @cerdanyajove (16:30), i també a la Sessió curTECA: un cicle amb sorpresa final gastronòmica 😜 @molideger @vermutespinaler (18:00) Entrades gratuïtes al web! #cerdanya #cerdanyafilmfestival #molideger #espinaler #cerdanyajove #cinema #puigcerda #film #summer #estiu #catalunya
Recordeu que avui Dilluns tenim Obert... a partir d’ara ja obrim cada dia!! Ja heu provat la nostra “Tatin” de Formatge Blau?? Ens veiem al KoSa!!!
Felicitats Pere i família per la bona feina que feu, passio per el territori @molideger #formatgescatalans #formatge #molideger #gironaexcellent #girona #gironapirineus
GRAN TAST Ja tornem a escalivar el juquer...Us esperem dissabte 28 a les 18h🐔🍷🍴#aransa #escalivajuquers #gourmetexperience #bodegastorres #jeanleon #xarcuteriapagés #molideger #eltupidelacerdanya #estiu #lacerdanya
#Repost @glopsdeformatge (@get_repost ) ・・・ Formatge Blau Ceretà de Molí de Ger • Cervesa La Socarrada amb romaní i mel Un cercle viciós. Avui fem un passeig per un bosc humit de tardor. . . Cow's milk blue cheese • Aromatic beer with rosemary and honey . . #molideger #blauceretà #lasocarrada #formatgeblau #bluecheese #rosemary #rosemarybeer #honeybeer . . #cheeselovers #winelovers #beerlovers #bojospelformatge #formatgeartesa #maridatge #maridaje #saycheese #formatge #formatgecatala #vinscatalans #instabeer #quesoartesano #glopsdeformatge #instafood #instafoddie #instacheese
Formatge Blau Ceretà de Molí de Ger • Cervesa La Socarrada amb romaní i mel Un cercle viciós. Avui fem un passeig per un bosc humit de tardor. . . Cow's milk blue cheese • Aromatic beer with rosemary and honey . . #molideger #blauceretà #lasocarrada #formatgeblau #bluecheese #rosemary #rosemarybeer #honeybeer . . #cheeselovers #winelovers #beerlovers #bojospelformatge #formatgeartesa #maridatge #maridaje #saycheese #formatge #formatgecatala #vinscatalans #instabeer #quesoartesano #glopsdeformatge #instafood #instafoddie #instacheese
Passejades pel bosc amb fotògrafa de luxe #santjoan #molideger #family pic by @sil_sil_sil_sil_uuuuep
Semblen líquens enganxats en una pedra o a la superfície d'un arbre vell però en realitat és l'escorça de l'Altejó de format gran, la nostra pasta cuïta. Aquests microorganismes naturals, que no sembrem, produeixen compostos que complementaran el gust i l'aroma del formatge. Un altre benefici d'aquesta armadura és que actua com a capa protectora d'agents externs que podrien contaminar el formatge. I sí, aquesta crosta es pot menjar, doneu-li almenys l' oportunitat. . . . . . #sensefiltres #cheesemaking #cheesemonger #rawmilk #unpasteurized #farmhousecheese #bio #raw #cheeseporn #molideger #formatgesdautor #lletcrua #cheese #fromage #feedfeed #instafood #igersbcn #foodiesbcn #cheesemaker #todayfood #beautifulcuisines #foodoftheday #food #foodlife #rawmilkcheese #rawmilk #laitcru #catalunyaexperience #catalunya #pirineu #cerdanya
Last chance!🍕🔥🔥🔥 ⏱⏱⏱⏱⏱⏱⏱ Hoy es el último día que podéis probar la pizza del mes de mayo; creada por chef Pep Nogué👌 ”pizza 4 formatge gironés”🤝🤝 @pepnogue , muchas gracias por estar con nosotros!!!😘😘 #pizzadelmes #granfinale #pizzagourmet #pizzalife #pizzeriabarcelona #sarriasantgervasi #dirtrestorres #lestrestorres #pepnogue #gironaexperience #molideger #laxiquella #formatgecatalà #pizzaluxe #amigochef #nonnamaria @carlesallende
Last call-ultima llamada⏱🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Solo quedan pocos días para poder probar la pizza del mes by Killer chef🔪🔪🔪😝😝@pepnogue Love you Pep😍 : Reserva☎️👉93 143 9240 : : : #pizzadelmes #nonnamaria #ninjachef #pepnogue #olotcultura #chefamigo #killerchef #pizzakiller #pizzagourmet #catalanpizza #instapizza #gironaexperience #laxiquella #molideger #casivegetariana #pizzalove #edicionlimitada #formatgecatalà #
Feliz viernes a todos!! Solo queda 1 semana para poder probar la pizza del mes creada por chef @pepnogue 🔪🍕”4 formatges gironés”🍕🍕🍕 Os esperamos hoy a partir de 13:00h 🤗 También estamos abiertos sábado y domingo💪💪💪🍕🍕: : #nonnamaria #pepnogue #sexychef #catalanchef #gironaexperience #gironafood #lestrestorres #instapizza #pizzalife #pizzaforever #formatgecatalà #laxiquella #molideger #masfarró #labalda #cuatroquesos #instacocina #pizzagourmet #pizzadelmes #chefamigo #sarriasantgervasi #casivegetariana #mercatdegalvany #ninjachef #バルセロナピザ
next page →