#mortensgastronomi

109 posts

Loading...
Klar til at lave sunde snacks med kursister #sundesnacks #råvare #kursus #kokkeskole #mortensgastronomi #hedensted
Fiskedeller med grillet citron, grov remo, let salat, øko smør og godt brød. #dejligfrokost #fiskefrikadeller #økosmør #naturmælk #takeaway #mortensgastronomi #hedensted
Så skal der knive under kærlig behandling igen. 🔪🔪🔪 #knivslipning #japanskkniv #naniwastones #mortensgastronomi #hedensted
Frisk fisk til weekendens selskaber #friskfisk #gourmetcatering #mortensgastronomi #hedensted
Foråret er over os. Od det betyder nye råvare som skal under kyndig behandling. Her er det rabarber på 3 måder som cremet is, skum og sprød margens #whatsnottolike #rabarber #is #dessert #mortensgastronomi
Private dining på en søndag? Ja hvorfor ikke!!! #chefmadedk #mortensgastronomi
Efterårs tørret svampe, skal bruges i weekenden til en lækker svampe ragout. 😍 #svampestuvning #karljohan #ragout #efterår #møder #forår #privatdining #chefmadedk #mortensgastronomi
Sukker-saltet laks fra Norden med citrus og koriander. Vi ses på fredag. #laks #saltetlaks #mortensgastronomi
UG Julefrokost 2018! 🎄🎅🎸 I år med egen kok 💥👨‍🍳det kan iøvrigt anbefales :) Tak til Mortens Gastronomi for en fabelagtig menu - det er godt til en flok konsulenter. #urbangoodsdk #julefrokost #mortensgastronomi
Der kommer til at ske noget nyt når vi går ind i 2019. Gulvet er nu støbt så det går fremad. Glæder mig helt vildt.. . . . . . . . #nytkøkken #nytsted #hedensted #mortensgastronomi #detbliversågodt
Fløjlsblød chokolademousse med syrlige elementer, toffee og knas. 😍 #chokolademousse #callebaut #blomster #toffee #kondenseretmælk #nordic_chefs #chef #cheftalks #dessert #mortensgastronomi #chefmadedk
Det gør bare lige det sidste👌🏻 #økologisk #bygmalt fra #skærtoftmølle #godeprodukter #mortensgastronomi
Ny tallerken til at tage med ud til private dining. #smuk #tallerken #detblevnr2 #bendtbrandt #mortensgastronomi
Jeg går en spændende tid i møde. 😊 #nytkapitel #kantine #2019 #mortensgastronomi
Har i denne uge haft Katrine i praktik.🙌🏻👍🏻👌🏻 #praktik #kommendekok #måske #dererhåbforude #mortensgastronomi
15 dejlige damer til 60 års fødselsdag til 9 serveringer. #fødselsdag #60år #privatedining #borddækning #mortensgastronomi #hedensted #gourmet #catering #madudafhuset
Surdejsboller til weekenden? Hver fredag laver jeg to type boller på bestilling. En lys bolle lavet med bla. økologisk øllandshved fra Skærtoft mølle. Og en mørk malt/grov bolle lavet på bla. rugkerner og bygmaltsirup. #mortensgastronomi
Jeg står og skal købe nye tallerkner, men jeg kan ikke bestemme mig. Så vil lige høre jer ad. Hvilken tallerken syndes du bedst om? #nyetallerkner #sværtvalg ##nor #salt #shavannah #bentbrandt #godtgrejtilgastronomi #mortensgastronomi
Hybenrose sukker til en ny dessert der skal prøves af. #hybenrose #dessert #chef #food #test #mortensgastronomi
Nordisk æblekage sødet med mjød og honning. Brændt marcipan, crumble. #æblekage #mjød #honning #cgourmet #catering #privatdining #mortensgastronomi #hedensted
Torsk i sprød skal. Majs fritter, sauce tatar og tørret tomat. #iloveit #mortensgastronomi #hedensted #privatedining
Dejlig mad kræver dejlige råvare!!! #spædegulerødder #friske #goderåvare #dejligmad #mortensgastronomi
Så er der købt lidt bestik ind til diverse private dining og selskaber. Kan i lide det? #bestik #nyservice #bentbrandt #mortensgastronomi #privatedining og #gourmetcatering #udafhuset
Endnu en tilfreds kunde kan gå hjem og arbejde med nyslebet knive. #knive #håndslebet #knivslipning #godthåndværk #mortensgastronomi
Nødder i sirup. Måske til et lille stykke ost? 😍#nødder #sirup #ost #garniture #dengodesmag #iloveit #chef #cheese #garni #mortensgastronomi
På fredag er der BYNIGHT i Hedensted 🌚 Vi hygger fra 18-22.00 med lækre smagsprøver fra Mortens gastronomi 🍤🌯 og Segway kørsel til alle 🔛 Butikken bugner med fine efterårs nyheder og der er som altid gode tilbud på gaden💸💸 Håber vi ses #bynight #mortensgastronomi #segway #sofieschnoor #gestuz #news #autumn18 #lifestylehedensted
Glad smiley 😁#mortensgastronomi
En bestilling på 6 personer til 2 retter på en mandag. Her er det halehængt røget laks med asparges, radiser, rygeost, urter og sprød malt. #salmon #malt #asparagus #herbs #smoked #cheese #smokedcheese #mortensgastronomi #gourmet #mad #ud #af #huset #catering #gourmetcatering #hedensted
Kammusling Chevicie med asparges, aromatiske urter, syrnet fløde og passionsolie. #kammuslinger #clams #asparges #urter #passionfruit #chefmadedk #chef #cheftalk #nordicfood #foodlover #foodpics #mortensgastronomi #privatedining #viborg
18 tøser til 35 års fødselsdag skal have et lille Tapas bræt. #Tapas #homemade #nicefood #comfortfood #relax #happybirthday #dinner #girlsfood #mortensgastronomi
Pop-up Restaurant kommer til Hedensted. Skynd dig at købe din billet i dag, da der kun bliver sat 40 stk til salg pr. aften Få mere info på min Facebook side. #popup #restaurant #event #hedensted #3dage #food #relax #dejligmad #dejligvin #komogværmed #mortensgastronomi
At servere gourmet mad hjemme hos jer kræver finesse 👌🏻 Swipe til venstre for at se den lækre ret @mortensgastronomi arbejder på 🌟 ⠀ ⠀ Serving gourmet food at your house takes finesse 👌🏻 Swipe left to see the delicious dish @mortensgastronomi is working on 🌟 ⠀ ⠀ #chefmadedk #chefmade #godmad #hjemme #mortensgastronomi #foodlover #gourmet #perfektion #lækkert #privatedinner #privatedining
Så skal der plukkes de første spæde ramsløg #frisk #ramsløg #nyplukket #dejligsmag #påskemenu #mortensgastronomi
Puffet flæskesvær 🐷👍🏻😋#gris #puffet #flæskesvær #mortensgastronomi
25 stk af de her små passion/hvidchokolade klar til de næste to private dining. #tærte #passionfruit #hvidchokolade #mørdej #pie #chefmadedk #mortensgastronomi #detsmagerdejligt
Fredag aften blev tilbragt i godt selvskab og med fantastisk mad leveret @mortensgastronomi booket igennem @chefmade_dk . Tusind tak for en helt igennem gennemført aften. 🌟🌟🌟🌟🌟 . . . . #chefmadedk #mortensgastronomi #foodporn #goodfriends #fridaynight
Kan du gætte hvad det er for et stykke kød jeg har her? #madmedkærlighed #madmedsmag #gourmetcatering #mortensgastronomi
Hjemmelavet luksus flødeboller med hindbærskum, marcipanbund og hvidchokolade. #luksus #flødeboller #hindbærskum #marcipan #hjemmelavet #hyggetid #kaffe #the #mortensgastronomi
next page →