#obiad

627,539 posts

Loading...
Dzisiaj taki skromny lunch😀 - Domowa grochówka na wędzonce - Placki ziemniaczane z marynowanym przez nas śledziem bałtyckim z olejem lnianym, jabłkiem i kwaśną śmietanką Zapraszamy! . . #zaczpsie #zaczepnas #lunch #obiad #domowejedzenie #gulasz #zupa #warsawfoodie #warsawrestaurant #foodphotography #foodbywarsaw #foodporn #foodie #homadefood #golabki #food4warsaw #znajdzlunch #lunchbox #lunchmapa #instafood #instagood #instafoodie
👨🏻‍🍳Dziś na obiad w Polanie od godz. 12:00: ———————————————————————— 🍲 Barszcz ukraiński👌🏻 🥘 Spaghetti bolognese😋 ———————————————————————— ✅ 22 zł zestaw dla dorosłego ✅ 16 zł zestaw dla dziecka ———————————————————————— Zapraszamy! 🌲 ———————————————————————— @polana_wilanow #obiad #obiaddomowy #jedzenie #domowejedzenie #food #instafood #polana #wilanow #jakumamy #klimczaka5 #smacznego #omnomnom #zestawyobiadowe #pyszne #warsawfoodie #vegansoup #meal #foodie #homecooking #jakwdomu #jakumamy #dzieckowwarszawie #restauracjarodzinna #instamama #instakids #restauracjarodzinna #polanawilanow
Mein absoluter favorit, wenn es beim vorkochen schnell gehen muss 😍 Nudel mit passierten Tomaten und körnigen Frischkäse 💪 #powerfood #healthyfood #obiad #mittag #lunch #nudelliebhaber #gesund #abnehmen #schnelleküche #foodpic #büroessen #alltag #heathly #immernachvorne #ranandenspeck
No to dziś już damt spokój naszym kubkom smakowym. Sos #korma jest bardzo delikatny i aksamitny. Wręcz uspokaja wszystkie ostrości pobudzone podczas próbowania dań przyjaciół bo ma w sobie dużo śmietany ale bazą są orzeczy nerkowca. Mamy tu jakichś fanów delilatnej kormy? #ganeshursynow #paneerkorma #kabaty #ursynow #łagodne #nerkowce #orzechy #ryzbasmati #zestaw #obiad #kolacja #smacznego #instapic #kuchniaindyjska
Jak obliczyć swoje zapotrzebowanie energetyczne (CPM) Jest to wzór Mifflina, według mnie najtrafniejszy, który oblicza naszą podstawową przemianę materii(BMR) pomnożony przez współczynnik aktywności. I to właśnie on robi małe zamieszanie, ponieważ mamy tendencję do zawyżania go. W efekcie czego na masie się ulewamy, a na redukcji nie możemy schudnąć. Trening sam w sobie nie spala jakiś dużych ilości kalorii, a to co robimy w pozostałym czasie. Jest to tzw. NEAT, o którym coś skrobnę. A więc jak to wyglada w praktyce? Dajmy na to mamy 25 letniego mężczyznę ważącego 80 kg i mierzącego 180 cm (10x80[kg]+6,25x180[cm]-5x25+5)=1805 Tyle wynosi BMR Dajmy na to że większość dnia spędza przy komputerze a trenuje 4x tyg i po za tym nic nie robi mnożymy nasz wynik przez 1,375 Ale załóżmy że pracuje aktywnie,chodzi przez większość dnia, trenuje 3x tyg i raz w tygodniu idzie pograć z kolegami w piłkę to wówczas mnożymy nasz BMR przez 1,55 i otrzymujemy odpowiednio 2480 i 2800 kcal. Tak naprawdę potrzebujesz to obliczyć tylko raz. Później już działasz na zasadzie obserwacji. #gym #siłownia #motivation #motywacja #health #zdrowie #physiotherapy #fizjoterapia #zdroweodżywianie #food #diet #dieta #jemzdrowo #fit #fatloss #redukcja #breakfast #śniadanie #dinner #obiad #kolacja #sport #handball #fitfam #goodlook #zdrowakuchnia #przepis #healthycooking #nutrition #teammyprotein
Wecie, że dziś jest dzień bez plastikowych opakowań? dlatego dziś a w przyszłości postaramy się na stale mamy też dzień bez plastiku Co o tym sądzicie? Napiszcie w komentarzu czy podoba Wam się taka inicjatywa i czy powinniśmy wprowadzić ja na stałe dziś serwujemy: 1. Słomki- Słomki wykonane z bioplastycznego PLA - nie zawiera ropy naftowej-100% biodegradowalne i kompostowalne DIN13432 Jeśli to możliwe to nie używaj słomek lub korzystaj z tych papierowych lub biodegradowalnych. Bez słomki napój smakuje tak samo. Używasz jej tylko kilka minut. W domu możesz korzystać ze słomek wielorazowych, np. metalowych 2. Napoje tylko w kubkach papierowych 3. Drewniane Sztućce-Drewno jest cenionym w wielu branżach surowcem naturalnym. Surowiec odnawialny, jakim jest drewno, jest rozwiązaniem ekologicznie uzasadnionym, przyjaznym dla środowiska oraz podlegającym recyklingowi. 4. Torby papierowe 5. Talerze papierowe 6.Pojemniki na sałatki dziś też są papierowe #plastik #środowisko #zanieczyszczenie #dbajmy #każdy #zwierzęta   #burger #greenmoss #strzegom #bistro #zestaw #taniej #wolne #fit #green #wege #obiad #pustalodowka #lunch #food #dzieńplastiku --
Kolejna wersja szybkiego obiadu w środku tygodnia. Boczek, pieczarki, szczypiorek, śmietanka. A do tego makaron z zielonego groszku. Szybko znika 😉 . . . . . . #jedzenie #gotowanie #obiad #szybkiobiad #boczek #pieczarki #szczypiorek #makaron #zielonygroszek #food #instafood #dinner #fotografiakulinarna #talerz #kuchnia
Dzisiejszy LUNCH to: 🥣 pyszny krem z marchwi 🥕🥕 oraz 🥘 ryż 🍚 curry 🥥 z kurczakiem 🍗 lub z tofu i z warzywami 🥦🍆🍅🌽 #lunchtime #timeforfood #curry #rice #chicken #tofu #foodcoma #takeabreak #healthyfood #delicious #tasty #yummy #warsawfoodie #obiad #przerwawpracy #warszawskiekawiarnie #jemy 👌🏼
Są tacy, którzy uwielbiają desery. Ale są też tacy, którym zdecydowanie bliżej do wytrawnych klimatów. Jeżeli należysz do drugiej grupy, zajrzyj na blog @olala_cooking - znajdziesz tam przepis na pyszną golonkę z indyka w pikantnym sosie z dodatkiem dżemu wiśniowego #odDzemowara 😊 ____ #stovit #dzem #golonka #mieso #obiad #pomyslnaobiad #meat #turkey #instadinner #dinner #dobrejedzenie #food4life #smacznego
Dzisiaj u nas będzie pierś z indyka i dużo do tego cebuli i pieprz ziołowy-uwielbiam #gotowanie #mojegotowanie #matkawariatkawkuchni #kujawski3ziarna #obiad
Dzień dobry, witam się z Wami drugą kawą. Co dzisiaj pichcicie na obiad dziewczyny?,ja serwuje łazanki bo dawno nie było. Udanej środy 💛💛 #kawanadziendobry #coffetime #goodmorning #obiad #łazanki #mroz #frost #wednesday #sroda #instagram #domnadrzeką #coffee #instamama #domowejedzenie #gotujebolubie #gotujemy
ZUPA Z CIECIERZYCY 🥘 Ciecierzyca jest skarbnicą białka. W sporych ilościach posiada również składniki, które sprzyjają odchudzaniu, obniżają ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Ponadto jest uważana za afrodyzjak więc polecam serdecznie 😀 #thermomix #ciecierzyca #latwo #szybko #zdrowo #obiad #rodzina #kochamgotowac
Ностальгирую по своему телу. Будет ли оно прежним- самая большая для меня интрига😁 Эта одна из любимых моих фото. И между делом я задумалась о том, что сейчас считается в откровенном фото to much? Вот я, например, считаю эту карточку очень даже ничего, а кто-то скажет - п😳рно. . И где же та самая грань между раем и адом?😈 Что может позволить показать современная замужняя, работающая, многогранная, активная молодая девушка??? Я сейчас о женственности, природной, естественной и натуральной красоте😉 Интересно ваше мнение?
Surówka z tych co to znikają zanim usmażysz kotleta🤦🙈👌👅🤣😂😂😂😂 do obiadu jeszcze czas to pewnie trzasne drugą miskę 😀🤣 pół główki kapusty białej siekam drobno i zasypuje solą plus odrobiną soku z cytryny. Po kilku minutach dodaję pokrojone w drobną kostkę kolorowe surowe papryki. I tyle 😄 2 składniki. Ale wciągaaaaaaa😂😂👌👅😍 oczywiście doprawiamy pieprzem, odrobiną koperku plus łyżeczka majonezu i łyżka greckiego jogurtu. 😙🙋🥗 #surówka #z #białej #kapusty #salat #vege #veganfood #vegetable #cabbage #papryki #zdrowegotowanie #jemzdrowo #kolorowo #salad #zdrowejedzenie #healthystyle #dinnersalad #omnomno #delicious #healthymeal #foodie #obiad #zdroweodżywianie #warzywa
Jak dla mnie ten ktoś, kto wymyślił to połączenie był normalnie geniuszem! Zupa krem z gruszki i pietruszki 😊 No wiem, też byłam sceptycznie nastawiona, ale w końcu postanowiłam spróbować, gdyż uwielbiam wszelkie kremy. W internecie znalazłam kilka wersji tej zupy, ale i tak finalnie doprawiłam ją po swojemu. Trzymałam się jedynie podstawowych składników, a na koniec posypałam prażoną cebulką i warzywnymi chipsami. Jeśli lubicie nieoczywiste kombinacje smaków, to musicie spróbować! Przepis dostępnym między innymi na Jadłonomia czy Kwestia Smaku. #soup #zupakrem #zupa #zgruszkiizpietruszki #lunchtime #lunch #obiad #zdrowyobiad #zdroweprzepisy #zdroweodżywianie #zdrowamicha #zdrowejedzenie #zdrowo #zdrowadieta #healthylifestyle #healthyrecipes #healthycooking #healthydinner #pycha #pysznie #wiemcojem #kochamgotowac #instafood #instagood #foodstagram #foodie #insulinoopornosc #insulinresistance #nosugar #bezcukru
Ostatnia dynia z własnej uprawy skończyła w kremie no nic tylko trzeba czekać do wiosny i zaczynać wszystko od nowa ☀️🌱 #zupa #dynia #obiad #domowe #wiemcojem #zdrowejedzenie #pyszne #food #soup #homemade #healthyfood #yummy #pumpkin
Były już kuszące zapowiedzi nowego menu Kuchni Pakoslove w postaci ujęć z próbnej degustacji, a w miniony piątek miała miejsce sesja zdjęciowa przepysznych dań skomponowanych przez Klausa Lackmayera. 👨‍🍳🍳🔝 . Oficjalna premiera nowej karty odbędzie się wkrótce, ale już teraz (kolejny raz) uchylimy rąbka tajemnicy. . Też nie możecie się doczekać? 😋 #pałacpakosław #kuchniapakoslove #restauracja #wielkopolska #newmenu #nowemenu #nowakarta #lunchtime #obiad #dinner #fitjedzenie #dobrejedzenie #pysznejedzenie   #foodporn #instafood #foodstyling #healthyfood #healthysalad #zdrowejedzenie #healthyfoodpost #foodindustry #foodhunters #foodtourism #foodlifestyle #foodphotoshoot #foodmenu #foodcolors #fooddestination #foodexplore #foodoftoday
Dziś od Szefa kuchni : pulpety w sosie musztardowym z pieczarkami, kasza gryczana i ogórki kiszone ;) #zapraszamy #karczmawemlynie #obiad #goodfood #instafood #pomyslnaobiad #kwestiasmaku
Dzień dobry 🖐️ godzina jeszcze wczesna, ale ja już wpadam do Was z propozycją obiadową 🍽️ Mamy tutaj kotleciki z tofu, mąki razowej, jajka i przypraw + surówka z białej kapusty i majonezu + schłodzone i podsmażone dzień później ziemniaki. Jecie 🥔? Ja rzadko, ale raz na jakiś czas w niedużej ilości zjem (o ile posiedziały swoje w lodówie) #insulinoopornosc #insulinooporność #hiperinsulinemia #dietaio #dietazniskimig #dietabezcukru #obiadbezcukru #obiadio #obiad #bezcukru #przepisio #tofu #kotletyztofu #wegetarianski #wegetarianskiobiad #bezmiesa #ziemniaki #surowka #niskieig #niskiindeksglikemiczny #indeksglikemiczny #bezspinyinsuliny
Uwielbiam takie obiady na szybko 😍 do zgniecionych ziemniaków dałam duuuużo uprażonej cebuli, pierś kury w ziołach usmażyłam bez tluszczu na patelni. Do całości sałatka marchew, por, kapusta biała, papryka czerwona i ogórek konserwowy z łyżką oliwy solą i pieprzem. Lubicie takie dania? #obiad #obiaddlarodziny #zdrowyobiad #zdrowytalerz #talerzwitamin #kolorowytalerz #dietabezdiety #dieta #dietician #dieticianblog #przepis #fitprzepis #foodlover
Do obiadu jeszcze trochę czasu, ale że jeszcze czeka mnie dziś wiele obowiązków, to przygotowałam go już z moim kochanym pomocnikiem od @thermomixpl Sos do spaghetti przygotowany w mig 😍 Sos puszkowy 😂🤣 tzn. z tuńczykiem z puszki i z pomidorami z puszki 🍅🐟 Ci którzy nie posiadają Thermomixa też mogą go śmiało zrobić, bo wcześniej radziłam sobie bez mojego pomocnika 😉 ale teraz już jestem od niego uzależniona 😁 Do zrobienia dania potrzebujemy: 100g cebuli, 2 ząbki czosnku, 25g oliwy, 250g tuńczyka w sosie własnym, 400g pomidorów z puszki, 50g wody, 3 szczypty pieprzu, Pół łyżeczki soli. Siekamy cebulę i czosnek. Dodajemy oliwę i dusimy. Dodajemy tuńczyka odcedzonego z sosu. Dusimy 2 minuty. Dodajemy pomidory, wodę, pieprz i sól. Dusimy jakieś 5 do 6 minut. Doprawiamy do smaku. Potem gotujemy makaron, mieszamy z sosem i posypujemy parmezanem. Pyszności 🤤 #obiad #dinner #lunch #szybkiegotowanie #prostyobiad #lunchideas #sosdospaghetti #sosztuńczykiem #soszpomidorami #sospomidorowyztuńczykiem #tuńczyk #pomidory #tomatoes #spaghetti #makaronzsosem #thermomix #kochamthermomix
Pure z groszkiem, polędwiczka wieprzowa w sosie koperkowym oraz surówka z czerwonej kapusty 🍴🍲❤️❤️ #obiad #cateringdietetyczny #polędwiczkawieprzowa #koperek #purezgroszku #burgerzfasoli #zimnozaoknem #trzymajciesięciepło
Dzień dobry :-) Kolejna propozycja na #fit obiad :)🍽🥂 Kasza gryczana z pieczarkami, buraczki oraz pierś z kurczaka 🍸❤ #obiad #wedwoje#kasza #kaszagryczana #buraczki #buraki #kotlet #drób #fit #fitfood #healthy #healthyfood #zdrowo #zdrowejedzenie #kuchnia #kulinarnie #kucharka #polskakucharka #polskakuchnia #kochamgotować #picoftheday #instafood #foodporn #food
Często gotuje zupy, jej je na śniadanie, czasem biorę do pracy jako drugie śniadanie i tradycyjnie na obiad. Zupa pomidorowa że zdjęcia jest dla mnie idealna nie tylko dobrze smakuje ale robi się ją byskawiacznie. Porcja ma około 100 kalorii ( bez grzanek) Potrzebujemy: 1 średnią cebulę 2 ząbki czosnku passatę pomidorowa najlepiej włoską puszkę pomidorów paprykę ostra, bazylia, oregano, kostkę rosołową (2) Na małej ilości oleju podsmażamy cebulę i czosnek wlewamy passata, pomidory, wodę, kostkę rosołową i przyprawy. Gotuje około 1 godziny ( lubię gdy wszystko sobą poprzechodzi ). Podaje z grzankami #zupa #pomyslnaobiad #obiad #domowejedzenie #domowegotowanie #domoweobiady #zupapomidorowa #krempomidorowy #passata #pomidory #zupakrem #szybkiobiad #dietetyczneprzepisy #dieta #silownia #fit #fitprzepisy #fitgotowanie #fitjedzenie #fitobiad #przepisy #przepis #pomyslnasniadanie #sniadanie #zdrowyobiad #healthylifestyle #healthyrecipes #healthyfood #grzanki #healthydinner
Dzień doberek Kochani! 💜 jak sie macie dzisiaj? Ja już troche lepiej, ale noc średnio przespana - na Insta Stories możecie zobaczyć efekty tej nieprzespanej nocy i jeszcze kilka przydatnych rzeczy 😊 A że wczoraj był brak apetytu to dzisiaj konkretne śniadanie - jajko w naleśniku 😊 Na naleśniki każdy ma swój przepis, więc nie będe podawać, ale do farszu dałam ✔ser chedar ✔szynke szwardzwaldzką ✔szpinak ✔ pół pomidora ✔jajko ➡ składniki ułożyć na naleśniku, wybić na nie jajko, brzegi naleśnika zawinąć i spiąć wykałaczkami - do piekarnika na 180°C na około 12-15 minut 💜 całość około 440 kcal 😊 Ja jeszcze do tego miałam boczniaki (cudem dostałam 😍) przesmażone z cebulką, solą i pieprzem. A Wy co dobrego jedliście? • • • #dietetycznecudawianki #śniadanie #obiad #kolacja #sniadaniemistrzow #instaphoto #fitness #fitgirl #eatclean #healthyliving #healthylifestyle #healthyfood #instafood #instaphoto #instaday #fitfreak #polskadziewczyna #polishgirl #goodmorning #rzeszów #zdrowejedzenie #cleaneating #zdroweodżywianie #odchudzanie #czystamicha #jemzdrowo #redukcja
Dzisiaj ledwo dotrzymalam do otwarcia mojego okna 😆 Ale pysznie bylo, brokuly w moeku kokosowym, halloumi w sezamie i awokado 😋😋😋 #smacznieiprosto #smacznieizdrowo #lågkolhydratkost #n0waja 💪 #wiemcojem #lowcarb #bezwegli #food #obiad #lunch #foodporn #jestmoc #smacznie #zdrowo #oknozywieniowe #intermittentfasting #if
Dzień dobry! Planujecie już weekend? 🧗🏻‍♀️📚🏁 Macie pomysł na pyszny i lekki obiad? Nie? Pstrąg przychodzi z pomocą! 🐟🤔 Składniki: • Filet z pstrąga ok. 400 g • 2 gałązki rozmarynu • 1 łyżeczka posiekanego koperku • 2 plasterki limonki • 2 łyżki soku z limonki • 1 gałązka oregano/ łyżeczka suszonego oregano • 2 ząbki posiekanego czosnku • pieprz cytrynowy / czarny • 2 cienkie plastry masła • sól Filet myjemy i następnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Nacieramy pieprzem i solą. Układamy na folii aluminiowej skórką do dołu. Mieszamy w miseczce posiekany koperek, czosnek, oregano, sok z limonki i ponownie nacieramy pstrąga. Układamy gałązki rozmarynu, plastry limonki i kawałki masła następnie zamykamy u góry folie aluminiową, żeby stworzyła coś na styl namiotu. ( 😂) Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C na programie grill przez 20 min, następnie otwieramy folię i pieczemy jeszcze 5 min. Swojego pstrąga podałam z pieczonymi ćwiartkami ziemniaków i surówka z marchwi i chrzanu. ---------------- #pomyslnaobiad #obiad #zdrowejedzenie #zdroweprzepisy #zdroweodżywianie #zdrowie #wiemcojem #ryba #pstrąg #przepis #przepisy #pycha #pysznie #fit #dieta #zbilansowanadieta #lifestyle #rudawkuchni #gotujemy #kuchnia #jedzenie #obiadek #uwielbiam #milegodnia
Wczorajszy obiad - pomysł na wykorzystanie pieczonego indyka z dnia poprzedniego. Brokuły i szybka sałatka z kapusty pekinskiej, papryki i cebulki - idealna propozycja dla osób z wysokim poziomem cukru. Zdrowo, smacznie i kolorowo 😊🥦🌶️🥗❤️ Miłego dnia 🙂 #obiad #szybkiobiad #zdrowojem #brokuł #sałatka #papryka #fitobiad #dietadlacukrzyków
Pierogi z serem dla starszyzny i młodzieży :-) Przepis najprostszy z możliwych. Takie właśnie lubię najbardziej. Ciasto: mąką, wrzątek, trochę soli i trochę masła. Zagniatam, formuję w kulkę i czekam 30 minut. W tym czasie przygotowuje farsz: ser, żółtko, trochę cukru i gotowe. Podaje polane roztopionym masłem, ja sobie lubię polać sokiem malinowym 😱 # pierogizserem #prostyprzepis #obiad #mąka #wrzątek #żółtko #ser #cukier #masło #sokmalinowy
1️⃣ opakowanie to 3️⃣ porcje gęstej i sycącej zupy. 💚 . Możecie zaprosić znajomych albooo... spokojnie, nikomu nie powiemy, że wszystko zjedliście.🤭😎 ______________________________ #roslinniejemy #zielonepojecie #mamzielonepojecie #weganskie #whatveganseat #jestestymcojesz #healthyfood #jedzenie #zdrowejedzenie #zdrowienatalerzu #zdrowesniadanie #zdroweodżywianie #omnomnom #obiad #kolacja #zupa #pomidory #samozdrowie #warzywa #plantbaseddiet #zupy #pomidorowa #zupapomidorowa #pomidorowka #zupka #pomidorowazryżem #ryż #suszonepomidory
Ta sytuacja, kiedy wiesz, że to będzie bardzo długi dzień...🍚🍴🍱🍞☕😂 This situation when you know it will be very long day... 😂☕🍞🍱🍴🍚 #breakfast #lunch #dinner #itwillbelongday #longday #hardday #sniadanie #obiad #kolacja #trzywjednym #threeinone #sniadaniemistrzow #breakfastofchamps #atmyoffice #atmywork #agdzietamdowieczora #chcedodomu #
Moje ulubione śniadanie jajka w każdej postaci😊 dziś sadzone w papryce pychotka. A wy co lubicie najbardziej? #śniadanie #sniadanie #warzywa #smaczne #fit #zdroweodżywianie #kolorowo #kolacja #obiad #pyszne #smaczne #pustamicha #cebulaczerwona
Coraz częściej przekonuję się do audiobooków. Tym razem podczas krojenia warzyw na zupę słucham "Mężczyźni, którzy nienawidzą kobiet" Stiega Larssona. Pora poznać fenomen Millenium 😉 #terazczytam #audiobook #zupa #obiad #czytanieprzygotowaniu #słuchamksiążki #stieglarsson #millenium #mężczyźniktórzynienawidząkobiet #bookstagram #przeczytanki #booklove
Jeśli dziś jest środa, to jesteśmy na Łąkowej 11 - ale kolejna taka środa będzie za ponad miesiąc! Cały czas zbieramy zamówienia od tych, którzy nie mogą żyć bez pastrami i są zdeterminowani zrobić zapasy :) Zamawiamy pod numerem 508 795 044 #zestawobowiazkowy #pastrami #pastramilodz #pastramipolska #robimypastrami #łódź #ldz #meat #meatchurch #burgers #burgerlove #beef #smokedbeef #meatporn #igerspoland #igerslodz #jedzenie #sniadanie #lunch #breakfast #obiad #kuchnia #gotowanie
Dziś pierogi razowe!❤ ⛄520g mąki ( razowa z odrobiną pszennej zwykłej) ⛄250 ml letniej wody ⛄jedno jajo ⛄kapka oleju ⛄szczypta soli ℹfarsz:kasza ze szpinakiem, pestkami dyni i słonecznikiem od Babci Zosi Do dzieła! Dobrego dnia kochani #pierogi #obiad #pierogirazowe #razowe #mniam #smak #smaknatury #instamama #mama #dziecko #czaswolny #zabawa #przepis #kuchnia Ps. Dania Babci Zosi do kupienia w sklepie Smak Natury w Rymanowie Zdroju 😍
Dzień dobry wszystkim..U mnie łosoś A u was co dzisiaj dobrego 😚🍓🍎🥀🥀🥀#jedźzdrowo #mojesmaki #obiad #łosoś #koperek #ponidorykoktajlowe #ryby #
#🍣 #sushi #sushitime #obiad #lovesushi #gesund #smaczne #lecker #yammi #taste #japanfood #food #jedzenke #zdrowe #sushi 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣 Składniki: ryż do sushi (krótkoziarnisty, klejący się) ocet ryżowy cukier i sól matę bambusową do rolowania ostry nóż bez ząbków (bardzo ważne!) nori - prasowane algi wasabi - zielony, bardzo ostry chrzan - sprzedawany w tubce lub w proszku marynowany imbir, pocięty w cienkie plasterki sos sojowy (ważne, żeby był dobry, polecam kikkoman i yamasa) pałeczki no i oczywiście zawartość rolek, ale o tym dalej Ryż: Ryż płuczemy pod bieżącą wodą ciągle mieszając. Po wypłukaniu zostawiamy ryż w wodzie na 30 minut. Płuczemy ostatni raz, nalewamy wody w proporcji mniej więcej 1:1.2 (ryż:woda) - jakość wody ma duże znaczenia, butelkowa nie będzie przesadą. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem kolo 15 minut do odparowania całej wody, na początku często mieszając. Ryż po ugotowaniu zostawiamy na 15 minut w garnku pod przykryciem, później przekładamy najlepiej do drewnianej miski, polewamy sosem i zostawiamy do ostygnięcia. Sos do ryżu. Na 0,5 kg ryżu potrzebujemy 7 łyżek octu ryżowego, 3-4 łyżki cukru, szczyptę soli (ilości na 0,5 kg ryżu), wszystko mieszamy w małym rondelku i podgrzewamy na malutkim ogniu mieszając do rozpuszczenia (nie gotujemy!). Dodajemy do ugotowanego ryżu i delikatnie mieszamy. MAKI: Na 2/3 powierzchni nori układamy ryż, układamy go cienko, tak, żeby prześwitywały przez niego wodorosty. Moczymy często ręce, ryż się klei (przynajmniej powinien :-)), uważamy jednak, żeby nie przemoczyć ryżu i co bardzo ważne nie zamoczyć wodorostów. Dalej, w połowie ryżu, układamy składniki( łosoś wędzony, ogórek papryke). Następnie, bierzemy na palec NIEDUŻO wasabi i smarujemy nim linię wzdłuż krawędzi wodorostów (po stronie bez ryżu). Teraz zaginamy matę od dołu w kierunku do środka i dociskamy krawędź maty do ryżu zaraz za nadzieniem (zaklejamy zawartość), rolujemy do końca przesuwając matę w górę. OSTRYM nożem bez ząbków kroimy rolkę na niewielkie części (do zjedzenia na raz). Jest możliwy praktycznie nieograniczony dobór pasujących do siebie składników tworzących smaczne zest
Dzień wcześniej przyprawione. (Marynata: tymianek, kolendra,czosnek,sól, papryka słodka i ostra, oliwa, ocet balsamiczny, łyżka powideł i łyżka m.sarebskiej) Przed minutką podsmażone i za chwilkę będą długo pieczone #żeberka #gotowanie #pomyslnaobiad #obiad #pyszności #mniam #uwielbiamy #dinner
next page →