Florya’ya uğramışken bahaneyle bugün Rumeli Kotok Köfteci’sini denemeye karar verdim. Menü gayet çeşitli bir köfteci tabelasını karşılamaya göre, köz sebze ve ceviz ezmesinden oluşan adını unuttuğum bir yancı, coleslaw, peynirli bir salata gibi eşlikçiler mevcut. Coleslaw ile beni kazandı, ha ama sormadım var mı yok mu, sorduktan sonra şu an yok denmesine alışamıyorum bir türlü. Acılı, kaymaklı kuru etli, rumeli gibi köfte çeşitleri var aynı şekilde de hamburger çeşitleri bulunmakta. İsli sucuk ve isli sosis de menüde mevcuttu ama isli sosis için yok dendi, bunu sevmiyorum, lütfen sorunuz falan olsa altında tamam. Neyse bir tandır burger söyledim, bu aralar yeni açılan şekilli şüküllü her yerde görebileceğiniz bir şey kendisi, bazı rustik temali cafelerde, Kebap FastFood kırması fikrinden yola çıkıp işler yapan yerlererde, yegane kaburgacımızda vs.. anladınız siz. Burada fiyat nispeten uygun 25 TL tandır burger, uzun süre ağır ateşte pişmiş tandır etinden yapılmakta, cheddar isteseydim içine keşke dedim, neyse bu haliyle de güzeldi. Üzerindeki turşu aşırı tuzlu da olsa farklı bir lezzete sahip, ama bana overall da tandırın marinasyonu biraz tuzlu geldi, yine de kabul edilebilir ama bilin ki benim tuz limitim yüksek. Hemen bilinçlendirme ara bilgisi geçeyim, sporcuysanız tuzu kesmeyin, durgun bir hayatınız varsa da abartmayın. Sonuç olarak buraya gelir bir kere de köftelerini denerim, sosisi ve coleslaw’unu da hakeza, ha bir de söylemeyi unuttum kremalı mantar ve kremalı köz patlıcan çorbaları da menüde dikkatimi çekmişti. Tek dezavantajı etrafında sansar otoparkçılar dışında park edecek yer olmaması diyebilirim.
#tandir #tandoori #burger #philly #steak #meat #delicious #tasty #taste #yemek #yiyelim #yiyoruz #gezgin #gezelim #kesfet #igers #ig_hub #ig_turkey #gastronomi #gastro #mutfak #kultur #sanat #sepet #bokpusur #brioche #yalniziyiyedik