TORTA SALGADA VEGANA SEM GLÚTEN 🌈🌻
.
Eu definitivamente não sirvo pra ser blogueira, posto tudo fora da hora 😂😂 mas vim aqui compartilhar uma receita que fiz no almoço e vi no canal da
@amorpelacomida . É uma torta
#vegana e
#semgluten , perfeita pra quem tem intolerância 💝. Muito simples e feita no liquidificador, é ótima para pequenas refeições.
.
🌱1/3 xícara de abacate maduro (amasse o abacate antes de medir)
🌱1/4 xícara de azeite de oliva extra virgem ou óleo vegetal
🌱1/3 xícara de água ou substitua por qualquer leite vegetal
🌱1 colher de chá rasa de sal
🌱1/3 xícara de polvilho doce
🌱3/4 xícara de farinha de arroz
🌱1/2 colher de sopa de fermento em pó
🌱Suco de 1 limão 🌱Temperos a gosto: alho, pimenta, cebolinha, coentro, temperos desidratados... o que vc quiser pra deixar a massa mais saborosa.
.
.
Num liquidificador, bata a água, o óleo, o sal, o abacate e demais temperos. Depois disso, remova a mistura para uma tigela e adicione as farinhas. Mexa até fica homogêneo e em seguida adicione o recheio. Eu usei repolho roxo, abobrinha e cenoura cortado em cubos, mas pode usar qualquer outro legume, desde que não solte muita água pois pode desandar a massa (ex: tomate). Despeje a mistura numa forma untada e asse a 200 graus. Essa é uma receita bem pequena, o que pra mim eu acho ótimo, já que só quem consome sou eu e as vezes minha mãe. Eu recomendo que vcs vejam o vídeo no canal dela (Amor pela Comida), lá ela explica detalhadamente como fazer essa torta e como fazer substituições. Espero que gostem 😘
.
.
#comidasaudavel #eatfood #plantbased #vegetariano #vegano #comidavegana #comidavegetariana #comidafresca #comidadeverdade #saoluis #maranhao #veganoslz #reeducaçaoalimentar #dietaalimentar #almoço #eatgreen #instafood #veganfood #veganismo #govegan 
