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La agricultura 👩🏽‍🌾 en la Ciudad. • La mayoría de los que empezamos a cultivar en la ciudad somos aficionados, principiantes, con poca experiencia, poca información pero mucho entusiasmo 💪🏼 y curiosidad. • Uno de los primeros consejos que damos en nuestros talleres es tener paciencia, y en realidad esa virtud nos la va enseñando la misma actividad de cultivar. Pasar de ir a comprar la lechuga 🥬 y tenerla en el plato a esperar 2 meses para cosecharla, esto nos enseña sobre los ciclos, sobre la importancia de respetar los procesos y se convierte en un espejo para nuestra propia vida.
• Seguramente los que han empezado a cultivar han tenido muchas frustraciones, “errores”, obstáculos, situaciones indeseadas; pero gracias a ellas han aprendido a hacerlo de otra forma, se han dado la oportunidad de volverlo a intentar y la satisfacción ha sido doble cuando lo han logrado ✨. • La Huerta es una gran maestra, es la Madre Naturaleza en la maceta de nuestro balcón o terraza, recordándonos que somos parte de ella.
Una de las muchas enseñanzas del cultivo orgánico ✨ . Definitivamente hay unos días “mejores” que otros. Hay cosechas “mejores” que otras. Hay momentos “mejores” que otros. El aprendizaje radica en entender que esos días “peores” son parte del proceso natural de la vida. Para todo hay tiempo, para todo hay etapas. Aprendamos a respetar cada una de ellas, a valorarlas, a agradecerlas. No nada más comas orgánico, también vive orgánico. . Atte: Madre Tierra 🌎 . . . #organico #cultivaorganico #cultivaencasa #girasol #growyourfood #sitopia #sitpiatips #letgo #dejarser #respetar #madretierra
Ciclos de vida. Tiempos perfectos. Cambio. Confiar. Fluir. Las lecciones que nos da la naturaleza y el Universo. Just look closer. . . #growyourown #sitopia #huertosurbanos 🍂🌻🌱🌬️
💩Taller de COMPOSTA Y LOMBRICOMPOSTA 💩. . El taller se llevará a cabo ‪el domingo 11 de Noviembre de 10:00 - 2:00 en Alfonso Reyes #195 (azotea del restaurant Gust & Pleser), Condesa, CDMX . . En este taller aprenderás la importancia de cerrar el ciclo de la materia ♻️, los diferentes tipos de composta y todo lo necesario para empezar tu propia composta en casa. Durante el taller construirás tu primer lombricompostero y te lo llevarás junto con un núcleo de lombriz roja californiana para empezar a convertir tus residuos en tierra fértil para tu huerto. 🍌✨💩. . Te enviaremos un manual 🗒 con todo lo que aprendiste en el taller y más información para que lo puedas consultar . . El valor del taller es de $950.00 por persona, en caso de estar interesado tendrás que hacer un depósito por el total del monto para apartar tu lugar. Los datos para el depósito son los siguientes . . BANCOMER -Depósito en Ventanilla: 1276787126 Clave: 012180012767871261 Transferencia: 4152313349215504 Scarlet Dergal Kurir . . Una vez hecho el depósito favor enviarnos el comprobante a Scarletdergal@gmail.com. . #sitopia #taller #lombricomposta #condesa #sustentable #humusdelombriz #tierrafertil #compostaje #composta #orgánico #siembra #urbanfarm #workshop #huerta #hortalizas #tallercdmx #condesa #cdmx #cultivaciudad
Señoras y Señores caracoles 🐌. • ¿Qué es una plaga? ¿Veo un insecto 🐜, un hongo 🍄, algo invadiendo mi huerta 🐛y eso ya se convierte en plaga? ❌No. • Nos preguntan mucho en nuestros talleres como combatir plagas, y lo primero que nos gusta aclarar es que encontrar un par de pulgones, mosca blancas, caracoles u orugas en la huerta no significa estar en presencia de una plaga. • Una plaga ocurre cuando una especie crece de tal manera que desequilibra el ecosistema (ejem. nosotros en el planeta Tierra 🌏). Por lo que la presencia de algunos insectos no quiere decir que es plaga. • Los caracoles 🐌 más comunes que suelen aparecer en la huerta son los caracoles de jardín, y suelen salir entre la primavera 🌺y el otoño 🍂. Suelen salir por la noche 🌙 en clima húmedo 💦. • Para controlar la población, lo ideal es tener predadores y así crear un ecosistema. Los predadores naturales de los caracoles y las babosas son los sapos 🐸 y escarabajos terrestres, puedes fomentar la población de estos en la huerta. A su vez retira o voltea los lugares donde se alojan 🐌 que son las piedras y el acolchado de paja. Se los puede retirar por la noche 🌙 y ofrecer como alimento a aves 🐔si contamos con ellas, colocando trampas de cerveza (vasitos enterrados con cerveza) para que los 🐌 se acerquen y luego recolectarlas. • Recuerda, la clave de la huerta orgánica es el EQUILIBRIO.
Cultivo de Bok Choy. • El Bok Choy es una col originaria de Asia. Es bianual y se cultiva en clima frescos (no tolera heladas ❄️ pero si temperaturas bajas). Crece mejor en lugares de media sombra 🌤 ya que solo necesita de 3 a 5 horas de sol directo, es de crecimiento rápido y se adapta muy bien al cultivo en macetas. • Consejos para cultivar Bok Choy: • 📌Sembrar en semilleros, suelen germinar 🌱entre 4 a 8 días después de la siembra. 📌Trasplantar cuando tenga 6 hojas 🍃 (2 hojas falsas y 4 verdaderas). 📌Dejar 20 cm de separación entre planta y planta. 📌Preparar un sustrato que tenga humus de lombriz 💩y que al mismo tiempo sea ligero. 📌La profundidad mínima de la maceta es de 25 cm. 📌Mantener la humedad 💦del suelo. 📌Fertilizar con composta liquida cada 15 días. 📌Es compatible con la berenjena🍆, tomate🍅, morrón, perejil, rábano, acelga, espinaca, pepino🥒, lechuga. 📌Incompatible con papa 🥔, ajo, kohlrabi, brócoli, coliflor.
Desde hace tiempo quería inscribirme a un curso que me diera más entendimiento sobre esto de los huertos orgánicos🌱. Afortunadamente, encontré a @sitopia.mx , un lugar en el que se respira amor💕 y pasión por la naturaleza🌳. Disfruté mucho este taller de huertos orgánicos. E incluso, tuvimos la oportunidad de cosechar plantitas del huerto y preparar una ensalada, uuuuffff DELICIOSA! 🥗🤤 Realmente el impacto ambiental por consumir alimentos comprados de un súper, es inmenso y no nos damos cuenta. Creo que el tener un huerto es una gran oportunidad para conectarnos con la Tierra 🌍 nuestra forma de comer y con nosotros mismos. Definitivamente, voy a seguir aprendiendo más del tema. 💚. #zerowaste #huertourbano #urban #organic #organico #cerobasura #sitopia #food #healthyfood
Only a few chapters in, and it's delicious. Highly recommend. #food #culinary #canada #landscape #wilderness #sitopia #foodart #coasttocoast #indigenous #journey #goodreads
Polinizadores 🐝 🦋 🦇. . No se sabe si fueron primero los pelos del polinizador o el polen de las plantas. Solo sabemos que uno depende del otro y nosotros de ambos. . Pongamos flores en nuestro jardín, para dar alimento a polinizadores y atraerlos a nuestro huerto. . . . #huerto #huerta #sorteo #giveaway #hortaliza #sitopia #argentina #buenosaires #cultiva #caba #bsas #organico #organicfarm #farming #agriculturaurbana #urbangarden #poliniza #polinizador #ecosistema #ruda #herbolaria #herbs #cultiva #siembra #cosecha #mariposa #butterfly
*🐛* . En la huerta orgánica aprendemos a convivir con todas las especies que aparecen. Entendemos que estamos recreando un ecosistema y que el equilibrio es lo que se debe buscar. . Cuando creamos un espacio de comida en medio de una jungla de concreto, muchas especies se van a acercar; es un oasis en medio del desierto. Es fundamental aprender a convivir con otros seres dentro de la huerta, asegurándonos que haya un poquito para todos y todas. . Esta es una oruga de la Ruda, generalmente a la Ruda la usamos por su aroma fuerte para controlar la población de otros insectos (y para herbolaria). . Esta oruga no sólo es hermosa, sino que también cuando se convierta en mariposa 🦋 será uno de nuestros polinizadores. . Elegimos dejarla convivir en nuestro espacio, mientras la población esté equilibrada no hay de que preocuparse. . . . #huerto #huerta #sorteo #giveaway #hortaliza #sitopia #argentina #buenosaires #cultiva #caba #bsas #organico #organicfarm #farming #agriculturaurbana #urbangarden #oruga #caterpillar #ecosistema #ruda #herbolaria #herbs #cultiva #siembra #cosecha #mariposa #butterfly
La naranja, la amarilla y la morada. . ¿De qué color es la zanahoria? . La zanahoria al igual que otras hortalizas, viene en muchos colores. El mercado y los emoticons han estandarizado una: 👉🏼🥕 la naranja. Pero sin embargo, podemos cultivarlas en casa de colores y no estar obligados a comer solo lo que el mercado pone en nuestro plato. . Comenzar a producir nuestro alimento es empoderarnos, es tomar decisión y parte de algo que moldea nuestro mundo y nuestra salud, cuanto más activamente participamos del proceso más nos apropiamos de nuestra vida. . . . #biharvestphoto #carrots #zanahorias #zanahoriamorada #purplecarrot #yellowcarrot #carrot #zanahoriaamarilla #huerto #huerta #sorteo #giveaway #hortaliza #sitopia #argentina #buenosaires #cultiva #caba #bsas #organico #organicfarm #farming #agriculturaurbana #urbangarden
¿Quieres ganarte este KIT de HUERTO? . ¡Les queremos contar que estamos muy emocionadas porque estamos expandiendo nuestro sueño a Argentina 🇦🇷! . Pronto abriremos las puertas de Sitopia Argentina, con el mismo sueño de llenar de huertos 🌱las terrazas y espacios de esa ciudad, de conectar como comunidad a través del alimento 🍅y de sanar como personas a través de la reconexión con la naturaleza 🌿. . ¡Queremos pedirles su ayuda! . Para empezar a crecer la comunidad de ese nuevo proyecto nos ayudan con un FOLLOW a 👉🏼 @sitopia.ar ? . ¡Sortearemos 5 KITS de estos de la foto entre todos los nuevos followers! . . . #huerto #huerta #sorteo #giveaway #hortaliza #sitopia #argentina #buenosaires #cultiva #caba #bsas #organico #organicfarm #farming #agriculturaurbana #urbangarden #freegift #regalo #obsequio #semillas #kithuerto #kithuerta
Estos frijoles morados se llaman Royal Burgundy Bean Bush. . ¿Cuál es el lugar ideal? . ☀️Un espacio con sol directo. 🌡Temperatura cálida. 💩Suelo ligero y cálido para germinación. 💦Humedad constante. . ¿Cómo los comemos? . Se pueden hervir y como ven en la foto cambian de color! El sabor es muy rico, ideal para agregar ensalada como fuente de proteína vegetal. . . . #beanbush #purplebean #sitopia #huertoencasa #huerto #orgánico #siembra #urbanfarm #workshop #gardening #huerta #hortalizas #tallercdmx #condesa #cdmx #cultivaciudad #hortaliza #huertourbano #urbangarden #growyourown
Mi nombre es Florencia Gallino y mi sueño es enverdecer las ciudades del mundo con espacios de comida; espacios donde todos y todas podamos reconectar con el alimento, con nosotros mismos y con nuestra comunidad. . Empieza el sueño de Sitopia Argentina, los invito a sumarse a este camino 🌱❤️. . . . #huerta #huerto #sitopia #sitopiargentina #argentina #buenosaires #huertabuenosaires #huertabsas #hortalizas #cultiva #ciudadauatentable #urbanfarm #urbanfarming #agriculturaurbana #reconecta #conecta #natrualeza
Les comparto mi mini huerto orgánico donde sembré jitomate y kale, aunque al parecer ahora apareció también epazote zorrillo (eso me dijo alguien que lo olió) y no sé cómo ocurrió eso. Lo hice en @sitopia.mx y la base es de láminas de tetrapack reciclado. Sigan a @sitopia.mx ! Pueden aprender a iniciar su huerto orgánico, sobre nutrición vegana, a hacer composta, etc. Gracias por esta maravillosa experiencia (les comparto unas fotos del día del taller de huertos orgánicos). • • Casi todo lo que comemos hoy en día tiene químicos, está genéticamente modificado o simplemente no es natural ni tiene todos los nutrientes que debe tener la comida para nutrirnos al cien. Por eso es una excelente opción tener nuestro propio huerto orgánico, no gastamos comprando cada semana en el mercado o el súper (solo es una inversión inicial para poner las camas de cultivo y luego comprar las semillas), comemos más fresco, rico, natural y sano, y aprendemos y conocemos verduras y plantas que ni sabemos que existían como la zanahoria morada, amarilla y blanca! El mejor lugar para poner un huerto es en la azotea, así que si tienes una aprovéchala convirtiéndola en un oasis alimenticio y un paisaje verde bellísimo! • • #sitopia #huertoorganico #huerto #jitomate #kale #organico #comidaorganica #vegana #veganlife #organic #organicfood #growyourownfood #sembrarcomida #tierrafertil #ecologica #mexico #azoteasverdes #ecologichabits
Taller HUERTO ORGÁNICO en MONTERREY🌱 . . El taller se llevará a cabo ‪el sábado 15 de diciembre de 10:00 - 15:00 en el @hu_huertourbano , Alfonso Reyes #100 , Santa Catarina Nuevo León .‬ . En este taller aprenderás qué es la agricultura orgánica y todo lo necesario para comenzar tu propio huerto orgánico en casa 👨🏽‍🌾👩🏻‍🌾. Durante el taller haremos veremos teoría y práctica de cultivo en suelo directo y posteriormente construirás tu propio huerto y te lo llevarás a casa para empezar a cultivar tu alimento🥕🍃🍅, al final haremos una cosecha del Increíble HU Huerto Urbano y degustaremos una deliciosa ensalada. . Te enviaremos un manual 🗒 con todo lo que aprendiste en el taller y más información para que lo puedas consultar. . El valor del taller es de $1,000.00 por persona, en caso de estar interesado tendrás que hacer un depósito por el total del monto para apartar tu lugar. Los datos para el depósito son los siguientes. . Si te inscribes antes del 15 de noviembre tienes 15% de descuento. . BANAMEX . . Cuenta: Florencia Gallino . -Depósito en Ventanilla: 9880112 . -Transferencia: 002180901798801127 . -Depósito OXXO: 5256 7827 0750 4596 . . . . Una vez hecho el depósito favor enviarnos el comprobante a gallinoflorencia@gmail.com . . . #sitopia #taller #huertoencasa #monterrey #huerto #orgánico #siembra #urbanfarm #workshop #gardening #huerta #hortalizas #tallercdmx #condesa #cdmx #cultivaciudad #hortaliza #huertourbano #workshop #urbangarden #growyourown #mty #huertomty #mtycultiva
Taller HUERTO ORGÁNICO en MONTERREY🌱 . . El taller se llevará a cabo ‪el sábado 15 de diciembre de 10:00 - 15:00 en el @hu_huertourbano , Alfonso Reyes #100 , Santa Catarina Nuevo León .‬ . En este taller aprenderás qué es la agricultura orgánica y todo lo necesario para comenzar tu propio huerto orgánico en casa 👨🏽‍🌾👩🏻‍🌾. Durante el taller haremos veremos teoría y práctica de cultivo en suelo directo y posteriormente construirás tu propio huerto y te lo llevarás a casa para empezar a cultivar tu alimento🥕🍃🍅, al final haremos una cosecha del Increíble HU Huerto Urbano y degustaremos una deliciosa ensalada. . Te enviaremos un manual 🗒 con todo lo que aprendiste en el taller y más información para que lo puedas consultar. . El valor del taller es de $1,000.00 por persona, en caso de estar interesado tendrás que hacer un depósito por el total del monto para apartar tu lugar. Los datos para el depósito son los siguientes. . Si te inscribes antes del 15 de noviembre tienes 15% de descuento. . BANAMEX . . Cuenta: Florencia Gallino . -Depósito en Ventanilla: 9880112 . -Transferencia: 002180901798801127 . -Depósito OXXO: 5256 7827 0750 4596 . . . . Una vez hecho el depósito favor enviarnos el comprobante a gallinoflorencia@gmail.com . . . #sitopia #taller #huertoencasa #monterrey #huerto #orgánico #siembra #urbanfarm #workshop #gardening #huerta #hortalizas #tallercdmx #condesa #cdmx #cultivaciudad #hortaliza #huertourbano #workshop #urbangarden #growyourown #mty #huertomty #mtycultiva
Taller HUERTO ORGÁNICO en MONTERREY🌱 . . El taller se llevará a cabo ‪el sábado 15 de diciembre de 10:00 - 15:00 en el @hu_huertourbano , Alfonso Reyes #100 , Santa Catarina Nuevo León .‬ . En este taller aprenderás qué es la agricultura orgánica y todo lo necesario para comenzar tu propio huerto orgánico en casa 👨🏽‍🌾👩🏻‍🌾. Durante el taller haremos veremos teoría y práctica de cultivo en suelo directo y posteriormente construirás tu propio huerto y te lo llevarás a casa para empezar a cultivar tu alimento🥕🍃🍅, al final haremos una cosecha del Increíble HU Huerto Urbano y degustaremos una deliciosa ensalada. . Te enviaremos un manual 🗒 con todo lo que aprendiste en el taller y más información para que lo puedas consultar. . El valor del taller es de $1,000.00 por persona, en caso de estar interesado tendrás que hacer un depósito por el total del monto para apartar tu lugar. Los datos para el depósito son los siguientes. . Si te inscribes antes del 15 de noviembre tienes 15% de descuento. . BANAMEX . . Cuenta: Florencia Gallino . -Depósito en Ventanilla: 9880112 . -Transferencia: 002180901798801127 . -Depósito OXXO: 5256 7827 0750 4596 . . . . Una vez hecho el depósito favor enviarnos el comprobante a gallinoflorencia@gmail.com . . . #sitopia #taller #huertoencasa #monterrey #huerto #orgánico #siembra #urbanfarm #workshop #gardening #huerta #hortalizas #tallercdmx #condesa #cdmx #cultivaciudad #hortaliza #huertourbano #workshop #urbangarden #growyourown #mty #huertomty #mtycultiva
El domingo pasado compartimos un día ☀️ increíble con todos los que se animaron a venir a nuestro taller. . El grupo más grande de alumnos que hemos tenido, emocionada por qué son cada vez más las manos 🤚🤚🏼🤚🏾que quieren volver a la tierra 💩, volver al origen y sanar 🙏🏻. . Gracias a todos los que confiaron y confían, este sueño de compartir y hacer comunidad se hace realidad y se transforma cada día. . Todos somos maestros, todos podemos compartir conocimiento y así buscar las mejores formas de habitar y reconectar con nuestra naturaleza 🌎. . . . #naturaleza #sitopia #taller #huertoencasa #roma #huerto #orgánico #siembra #urbanfarm #workshop #gardening #huerta #hortalizas #tallercdmx #condesa #cdmx #cultivaciudad #hortaliza #huertourbano #workshop #urbangarden #growyourown
Taller HUERTO ORGÁNICO en SALTILLO-COAHUILA! 🌱 . . El taller se llevará a cabo ‪el miércoles 12 de diciembre de 10:00 - 15:00 en Granja el Cipres KM 13, carretera 57, Saltillo Coahuila .‬ . En este taller aprenderás qué es la agricultura orgánica y todo lo necesario para comenzar tu propio huerto orgánico en casa 👨🏽‍🌾👩🏻‍🌾. Durante el taller haremos veremos teoría y práctica de cultivo en suelo directo y posteriormente construirás tu propio huerto y te lo llevarás a casa para empezar a cultivar tu alimento🥕🍃🍅 . . Te enviaremos un manual 🗒 con todo lo que aprendiste en el taller y más información para que lo puedas consultar. . El valor del taller es de $1,000.00 por persona, en caso de estar interesado tendrás que hacer un depósito por el total del monto para apartar tu lugar. Los datos para el depósito son los siguientes. . Si te inscribes antes del 15 de noviembre tienes 15% de descuento. . BANAMEX . . Cuenta: Florencia Gallino . -Depósito en Ventanilla: 9880112 . -Transferencia: 002180901798801127 . -Depósito OXXO: 5256 7827 0750 4596 . . . . Una vez hecho el depósito favor enviarnos el comprobante a gallinoflorencia@gmail.com . . . #sitopia #taller #huertoencasa #condesa #huerto #orgánico #siembra #urbanfarm #workshop #gardening #huerta #hortalizas #tallercdmx #condesa #cdmx #cultivaciudad #hortaliza #huertourbano #workshop #urbangarden #growyourown
Taller HUERTO ORGÁNICO en SALTILLO-COAHUILA! 🌱 . . El taller se llevará a cabo ‪el miércoles 12 de diciembre de 10:00 - 15:00 en Granja el Cipres KM 13, carretera 57, Saltillo Coahuila .‬ . En este taller aprenderás qué es la agricultura orgánica y todo lo necesario para comenzar tu propio huerto orgánico en casa 👨🏽‍🌾👩🏻‍🌾. Durante el taller haremos veremos teoría y práctica de cultivo en suelo directo y posteriormente construirás tu propio huerto y te lo llevarás a casa para empezar a cultivar tu alimento🥕🍃🍅 . . Te enviaremos un manual 🗒 con todo lo que aprendiste en el taller y más información para que lo puedas consultar. . El valor del taller es de $1,000.00 por persona, en caso de estar interesado tendrás que hacer un depósito por el total del monto para apartar tu lugar. Los datos para el depósito son los siguientes. . Si te inscribes antes del 15 de noviembre tienes 15% de descuento. . BANAMEX . . Cuenta: Florencia Gallino . -Depósito en Ventanilla: 9880112 . -Transferencia: 002180901798801127 . -Depósito OXXO: 5256 7827 0750 4596 . . . . Una vez hecho el depósito favor enviarnos el comprobante a gallinoflorencia@gmail.com . . . #sitopia #taller #huertoencasa #condesa #huerto #orgánico #siembra #urbanfarm #workshop #gardening #huerta #hortalizas #tallercdmx #condesa #cdmx #cultivaciudad #hortaliza #huertourbano #workshop #urbangarden #growyourown
Taller HUERTO ORGÁNICO en SALTILLO-COAHUILA! 🌱 . . El taller se llevará a cabo ‪el miércoles 12 de diciembre de 10:00 - 15:00 en Granja el Cipres KM 13, carretera 57, Saltillo Coahuila .‬ . En este taller aprenderás qué es la agricultura orgánica y todo lo necesario para comenzar tu propio huerto orgánico en casa 👨🏽‍🌾👩🏻‍🌾. Durante el taller haremos veremos teoría y práctica de cultivo en suelo directo y posteriormente construirás tu propio huerto y te lo llevarás a casa para empezar a cultivar tu alimento🥕🍃🍅 . . Te enviaremos un manual 🗒 con todo lo que aprendiste en el taller y más información para que lo puedas consultar. . El valor del taller es de $1,000.00 por persona, en caso de estar interesado tendrás que hacer un depósito por el total del monto para apartar tu lugar. Los datos para el depósito son los siguientes. . Si te inscribes antes del 15 de noviembre tienes 15% de descuento. . BANAMEX . . Cuenta: Florencia Gallino . -Depósito en Ventanilla: 9880112 . -Transferencia: 002180901798801127 . -Depósito OXXO: 5256 7827 0750 4596 . . . . Una vez hecho el depósito favor enviarnos el comprobante a gallinoflorencia@gmail.com . . . #sitopia #taller #huertoencasa #condesa #huerto #orgánico #siembra #urbanfarm #workshop #gardening #huerta #hortalizas #tallercdmx #condesa #cdmx #cultivaciudad #hortaliza #huertourbano #workshop #urbangarden #growyourown #coahuila #saltillo
#foccacia getting ready!!! #salonedelgusto가 시작됐다는 학교에서 공부할때 물보다 싼 와인에 취해서 친구들과 숙소로 들어갈때 동네 #포카치아 가게는 아침에 나올빵을 준비하느라 새벽3시부터 준비를 시작했다. 그램단위로끊어서 팔았던 그게 너무 좋아서 하고 싶은데..ㅋ 그래서 대신 작은 tray 한판을 통으로 판다 생각의 반은 이루워진셈!!!#같이먹어요 #byLucia #바이루시아 #공릉 #서울 #태릉 #과기대 #sitopia #슬로푸드 #슬로시티 #homestead #organic #아침은꼭챙겨드세요 #eatwell #내리는비 #차분한하루되세요 #enjoyyourday
Nunca creí que algo tan cotidiano y sencillo como cultivar una hortaliza y comérmela me podría dar tanto. . Este camino lo comenzamos hace 3 años, soñando sobre las posibilidades de dedicarnos a algo que nos llenara el alma y al mismo tiempo pudiera tener un impacto positivo en nuestro entorno. . El retorno ha sido gigante, y no necesariamente en dinero, yo no mido el éxito con números, sino más bien con lo que me ha permitido crecer a mi como persona y como me ha permitido conectar con otros que están en la misma búsqueda. . Una vez conocí un ser inmensamente sabio que me dijo que yo era una buscadora, con sed de descubrir un mundo nuevo. Pero todo lo que he visto hacia afuera en realidad ha sido un camino hacia adentro, cada nueva realidad externa me ha permitido profundizar en esa búsqueda propia de mi ser. . Cultivar y conectar con el mundo exterior de las plantas me ha llevado a cultivarme a mi y a conectar con mi mundo interior. A sanar y a seguir trabajando sobre aquellas heridas que limitan mi capacidad de amar. . Estoy eternamente agradecida con las enseñanzas de estos 3 años, quizás la escuela en la que más he aprendido. Mi misión, llevar esto a más personas e invitarlos a descubrir eso ahí afuera que los llena de pasión y que a través de esta pasión puedan viajar hasta lo más profundo de si mismos. . . . #sitopia #growyourown #agriculturaurbana #urbanfarm #urbanfarmer #organic #cultiva #huerta #huerto #hortaliza #selflove #amorpropio #plantbased #vegan #crueltyfree #flowertramp #flower
Taller HUERTO ORGÁNICO🌱 . . El taller se llevará a cabo ‪el domingo 30 de julio de 09:00 - 15:00 en Alfonso Reyes #195 (azotea del restaurant Gust & Pleser), Condesa, CDMX .‬ . En este taller aprenderás qué es la agricultura orgánica y todo lo necesario para comenzar tu propio huerto orgánico en casa 👨🏽‍🌾👩🏻‍🌾. Durante el taller construirás tu propio huerto y te lo llevarás a casa para empezar a cultivar tu alimento🥕🍃🍅 . . Te enviaremos un manual 🗒 con todo lo que aprendiste en el taller y más información para que lo puedas consultar. Al final del taller tendrás una experiencia "Del Huerto a la Mesa" 🥗, utilizando la cosecha que tu mismo harás durante el taller . . El valor del taller es de $800.00 por persona, en caso de estar interesado tendrás que hacer un depósito por el total del monto para apartar tu lugar. Los datos para el depósito son los siguientes . . BANAMEX . . Cuenta: Florencia Gallino . -Depósito en Ventanilla: 9880112 . -Transferencia: 002180901798801127 . -Depósito OXXO: 5256 7827 0750 4596 . . . . Una vez hecho el depósito favor enviarnos el comprobante a gallinoflorencia@gmail.com . . . #sitopia #taller #huertoencasa #condesa #huerto #orgánico #siembra #urbanfarm #workshop #gardening #huerta #hortalizas #tallercdmx #condesa #cdmx #cultivaciudad #hortaliza #huertourbano #workshop #urbangarden #growyourown
Albahaca 🌿 Tailanesa. . Tiene un sabor muy particular, entre picante y dulce (un dulce parecido al anís). . De hojas verdes y flores moradas, es de fácil cultivo. Requiere sol directo y poca humedad en el sustrato (al igual que las otras albahacas). Es una planta de germinación lenta y de bastante calor. . . . #huerto #hortaliza #organic #cultiva #organicfarm #organiccrops #crops #plantbased #natural #healthy #health #organico #sitopia #huerta #saludable #grange #mexicogrange #cmdx #plantbased #crueltyfree #albahacatailandesa #thaibasil #basil #alabahacasanta
La experiencia de conectarte con la naturaleza es de las cosas que más me hacen feliz! La naturaleza es muy sabía, es como magia pura al alcance de nuestras manos, por eso hay que cuidarla y estar bien informados para cuidarnos a nosotros mismos, porque todo parte del amor propio. Gracias @sitopia.mx una experiencia sin igual!
Este domingo recibimos a un equipazo para nuestro taller de Huerto Orgánico realizado en el espacio de #FINCCA . . Aprendimos de todo: 🌱Qué es la agricultura orgánica. 🥕Qué implica la producción de monocultivos. 🥜Como cosecho y almaceno mis semillas. 💩Que es la composta y como preparo el sustrato ideal para mi huerto. ☀️ Cuanto sol necesitan mis hortalizas. 💦 Como riego el huerto. 👯Que hortalizas se llevan bien y cuales no tanto. 🐛 Como controlar insectos. 🍄 Como controlar hongos. . ¡ Y mucho mucho más ! . Entre todos preparamos el sustrato y luego cada uno armó su huerto y aprendió a sembrar y trasplantar. . Al final degustamos una ensalada 🥗 del huerto espectacular hecha o por @a.a.cocinadeautor . . Un domingo lleno de momentos preciosos y de aprendizaje, de comunidad y de bonita energía. Gracias a todos los que vinieron e hicieron de este un gran gran taller. . Nuestro próximo taller será el 30 de septiembre, apúntate y súmate a esta gran comunidad ❤️🌱. . . . #sitopia #taller #huertoencasa #roma #huerto #orgánico #siembra #urbanfarm #workshop #gardening #huerta #hortalizas #tallercdmx #condesa #cdmx #cultivaciudad #hortaliza #huertourbano #workshop #urbangarden #growyourown
Gardening season closing to an end, academic season is about to start. Looking back at the time spent last year with @studio.one.uma working on Broparken community green house project makes me happy. #uå #umeåschoolofarchitecture #SITOPIA #broparkenvaxer #stadsodling #stadsodlingbroparken #urbangardening p.s. You can follow the daily life of the green house by following @stadsodling.broparken
En un metro cuadrado puedes cultivar: . -1 jitomate 🍅. -2 lechugas 🍃. -1 espinaca 🍃. -1 albahaca 🌿. -4 zanahorias 🥕. -4 rábanos. -4 betabeles. -2 poros. -2 cebollas. -1 chile 🌶. . Piensa todas las recetas que puedes hacer con esto, y que puede estar viniendo de tu azotea o terraza. . ¿Quieres empezar a cultivar? Ven a uno de nuestros talleres o solicita una asesoría en casa, tenemos todo para ayudarte a comenzar. . . . #huerto #hortaliza #organic #cultiva #organicfarm #organiccrops #crops #plantbased #natural #healthy #health #organico #sitopia #huerta #saludable #grange #mexicogrange #cmdx #plantbased #crueltyfree
🥕Taller de Comida Y Nutrición #VEGANA 🥕 . . El taller se llevará a cabo ‪el Sábado 22 de septiembre de 09:00 - 14:00‬ en Alfonso Reyes #195 (Restaurante Gust & Pleser), Condesa, CDMX . . En este taller aprenderás los principios de como llevar una dieta Vegana/Basada en Plantas, para que sea balanceada y rica en nutrientes . . Conocerás el huerto de @sitopia.mx y cosecharás vegetales que agregarás a las recetas que te enseñaremos a hacer, fáciles, deliciosas y llenas de nutrientes . . Finalmente disfrutaras de los platillos y te enviaremos un recetario con todo lo aprendido . . El valor del taller es de $800.00 por persona, en caso de estar interesado tendrás que hacer un depósito por el total del monto para apartar tu lugar. Los datos para el depósito son los siguientes . . BANAMEX . -Cuenta: Florencia Gallino. -Depósito en Ventanilla: 9880112. Transferencia: 002180901798801127. Depósito OXXO: 5256 7827 0750 4596. . . Es de cupo limitado y se llena bastante rápido por lo que aparta tu lugar con tiempo . . . . #taller #basadoenplantas #dieta #flowetramp #consumoconsciente #sitopia #cookiesundays #gustandpleser #vegan #plantbased #tallervegano #crueltyfree #libredecrueldad #delhuertoalamesa #delhuerto #heirloom #eattherainbow 🌈 #basadoenplantas #permacultura
🥕Taller de Comida Y Nutrición #VEGANA 🥕 . . @tierrapermanent y @flowertramp se juntan para ofrecernos este taller! El taller se llevará a cabo ‪el Sábado 22 de septiembre de 09:00 - 14:00‬ en Alfonso Reyes #195 (Restaurante Gust & Pleser), Condesa, CDMX . . En este taller aprenderás los principios de como llevar una dieta Vegana/Basada en Plantas, para que sea balanceada y rica en nutrientes . . Conocerás el huerto de @sitopia.mx y cosecharás vegetales que agregarás a las recetas que te enseñaremos a hacer, fáciles, deliciosas y llenas de nutrientes . . Finalmente disfrutaras de los platillos y te enviaremos un recetario con todo lo aprendido . . El valor del taller es de $800.00 por persona, en caso de estar interesado tendrás que hacer un depósito por el total del monto para apartar tu lugar. Los datos para el depósito son los siguientes . . BANAMEX . -Cuenta: Florencia Gallino. -Depósito en Ventanilla: 9880112. Transferencia: 002180901798801127. Depósito OXXO: 5256 7827 0750 4596. . . Es de cupo limitado y se llena bastante rápido por lo que aparta tu lugar con tiempo . . . . #taller #basadoenplantas #dieta #flowetramp #consumoconsciente #sitopia #cookiesundays #gustandpleser #vegan #plantbased #tallervegano #crueltyfree #libredecrueldad #delhuertoalamesa #delhuerto #heirloom #eattherainbow 🌈 #basadoenplantas #permacultura
Así las tardes en el Huerto. . Es probablemente el lugar en el que más pierdo la noción del tiempo, puedo estar un rato largo observando un insecto 🐜, podando una planta 🌱, nutriendo el sustrato o charlando con mi comida 😽🥕. . Es asombroso cómo al entregarnos completamente al momento, todo lo que está alrededor parece desaparecer, nuestra mente se conecta con lo que está experimentando y el instante se vuelve eterno. . El trabajo con la naturaleza es verdaderamente enriquecedor y renovador, el alma sale rejuvenecida luego de unas horas trabajando con las plantas 🌿. . Escríbenos y te ayudaremos a empezar esta gran aventura de cultivar. . . . #huerto #hortaliza #organic #cultiva #organicfarm #organiccrops #crops #plantbased #natural #healthy #health #organico #sitopia #huerta #saludable #grange #mexicogrange #cmdx #plantbased #crueltyfree
Todas estas hojas 🍃 deliciosas y nutritivas pueden estar creciendo en tu jardín, en tu azotea, en tu balcón. . Si tienes al menos 4 horas de sol ☀️ directo en alguna ventana de casa tienes un potencial espacio para cultivar. . "Empieza por lo necesario, haz lo posible y de pronto estarás haciendo lo imposible". . San Francisco de Asis. . . . #huerto #hortaliza #organic #cultiva #organicfarm #organiccrops #crops #plantbased #natural #healthy #health #organico #sitopia #huerta #saludable #grange #mexicogrange #cmdx #plantbased #crueltyfree
¿Conocen el Cardo Santo? . El Cardo Santo es una planta utilizada en herbolaria y medicina tradicional. Se usan todas las partes de la planta para diferentes tratamientos: . Las hojas 🍃 son un excelente desinfectante, se las usa para lavar heridas. . Con las semillas 🥜 se puede hacer infusiones se usa para el tratamiento de asma. . Los pétalos de las flores 🌼 ayudan a tratar la tos. . Las raíces 🌀se usan para tratar infecciones de los ojos. . Estos (entre otros) son los beneficios de esta planta, hay que trabajarla con guantes por sus espinas, pero si llega a aparecer en tu jardín, alégrate, tienes una farmacia viva en casa ❤️. . Que tu huerto sea tu medicina, que tu medicina sea tu huerto. . . . #cardosanto #medicinal #herbolaria #huerto #huerta #hortaliza #cultiva #siembra #cosecha #sitopia #herbs #medicinalherbs #farmaciaviva #farmacia #huertomedicinal
Hablemos de -Trasplantes-. . Cuando hacemos siembra directa es normal poner dos o tres semillitas por huequito. (Por si una no se te da, se te da la otra o la otra) Y como sabes, va a llegar el momento de separar esos brotes 🙈. . Hay dos maneras de hacerlo (y también depende del cultivo). 1️⃣ Escoger el brote más sano y fuerte para que se quede en la tierra y por lo tanto, jalar los otros brotescitos que están juntos para darle su espacio procurando no molestar al “elegido”. Si escoges esta opción puedes comerte los brotes que sacaste, ¡Son súper nutritivos! 2️⃣ Sacar todos los brotes de la tierra, separarlos con mucho cuidado sin TOCAR ni ROMPER LA RAÍZ. Y luego buscarles un espacio adecuado a cada uno de ellos. Esta opción es buena cuando se trata de hortalizas de hoja o de fruto. Pero no es tan buena idea cuando se trata de una hortaliza de Raíz como betabel, zanahoria y en especial el rábano. El rábano es muy delicado cuando se trata de transplante. Tarda mucho tiempo en recuperarse. . 🕑 🤷🏽‍♀️ Los trasplantes siempre deben hacerse en la tarde, es importante que no haya sol ☀️ para que la hortaliza pueda recuperarse más fácil. Casi siempre se desmayan después de ser transplantadas, es como cuando nosotros nos cambiamos de 🏡, nos cuesta un tiempito volver a la normalidad. . No tengas miedo de hacerlo, al principio es difícil meter las manos, mover, sacar, cambiar y revolver, pero poco a poco se va haciendo una sinergia entre las hortalizas y tus manos, y con práctica, más tarde que temprano hablaras el idioma planta 🌱. . . . #trasplante #sitopia #organico #cultivaorganico #huertourbano #growyourownfood #delhuerto #transplante #agricultura #tipssitopia
🌱TALLER HUERTO ORGÁNICO 🌱 . . El taller se llevará a cabo ‪el Domingo 9 de septiembre de 10:30 - 14:00 en Nayarit #56 (jardín del co-work space #FINCCA ), Roma Sur, CDMX .‬ . En este taller aprenderás qué es la agricultura orgánica y todo lo necesario para comenzar tu propio huerto orgánico en casa 👨🏽‍🌾👩🏻‍🌾. Durante el taller construirás tu propio huerto y te lo llevarás a casa para empezar a cultivar tu alimento🥕🍃🍅. . Te enviaremos un manual 🗒 con todo lo que aprendiste en el taller y más información para que lo puedas consultar. Al final del taller tendrás una experiencia "Del Huerto a la Mesa" 🥗, utilizando la cosecha de nuestro huerto. . El valor del taller es de $800.00 por persona, en caso de estar interesado tendrás que hacer un depósito por el total del monto para apartar tu lugar. Los datos para el depósito son los siguientes . . BANAMEX . . Cuenta: Florencia Gallino . -Depósito en Ventanilla: 9880112 . -Transferencia: 002180901798801127 . -Depósito OXXO: 5256 7827 0750 4596 . . . . Una vez hecho el depósito favor enviarnos el comprobante a gallinoflorencia@gmail.com . . . #sitopia #taller #huertoencasa #condesa #huerto #orgánico #siembra #urbanfarm #workshop #gardening #huerta #hortalizas #tallercdmx #condesa #cdmx #cultivaciudad #hortaliza #huertourbano #workshop #urbangarden #growyourown
Back in my twenties in London I started my own communications company focusing on the intersections between food and the built environment. Our small team worked with producers, food markets, architects, local councils, charitable trusts, agencies, slow food folks, farmers and others related to the complexity of shaping food’s journey from the country to the city. We helped our client, Borough Market, celebrate its 250th anniversary and its ongoing role as a vibrant hub of the city’s culture and its food system #london #boroughmarket #foodsystems #intersectingfields #foodmarkets #slowfood #sillfieldfarm #thetablecomesfirst #regeneration #sitopia #greigandstephensonarchitects #worshipfulcompanyoffruiterers #cityoflondon #mayorofsouthwark #archives
Date un verdadero break, no te comas un KitKat, sube al huerto y reconecta con el verdadero alimento ¡Feliz viernes! . . . #breakenelhuerto #huerto #hortaliza #organic #cultiva #organicfarm #organiccrops #crops #plantbased #natural #healthy #health #organico #sitopia #huerta #saludable #grange #mexicogrange #cmdx #plantbased #crueltyfree #breakkitkat #kitkat
Esta es la flor de la zanahoria 🥕 falta muy poquito para que nos de semilla. Estamos ansiosas porque no es fácil cosechar semilla de zanahoria, nuestras semillas son verdaderamente nuestro tesoro, de ellas parte todo este mundo vegetal del que nos hemos enamorado ❤️. . . . #zanahoria #carrot #carrotseed #semilla #organica #cultiva #huerto #huerta #hortaliza #urbangarden #urbanfarm #organicseed #organico #purplecarrot #zanahoriamorada #sitopia #sitopiaagriculturaurbana
💩Taller de COMPOSTA Y LOMBRICOMPOSTA 💩 . El taller se llevará a cabo ‪el domingo 26 de Agosto de 10:00 - 2:00 en Alfonso Reyes #195 (azotea del restaurant Gust & Pleser), Condesa, CDMX . . En este taller aprenderás la importancia de cerrar el ciclo de la materia ♻️, los diferentes tipos de composta y todo lo necesario para empezar tu propia composta en casa. Durante el taller construirás tu primer lombricompostero y te lo llevarás junto con un núcleo de lombriz roja californiana para empezar a convertir tus residuos en tierra fértil para tu huerto. 🍌✨💩. . Te enviaremos un manual 🗒 con todo lo que aprendiste en el taller y más información para que lo puedas consultar . . El valor del taller es de $950.00 por persona, en caso de estar interesado tendrás que hacer un depósito por el total del monto para apartar tu lugar. ***SI TE INSCRIBES AL TALLER DE HUERTO ORGÁNICO DE EL 25 DE AGOSTO TE HACEMOS 10% DE DESCUENTO EN LOS DOS** Los datos para el depósito son los siguientes . . . . BANCOMER -Depósito en Ventanilla: 1276787126 Clave: 012180012767871261 Transferencia: 4152313349215504 Scarlet Dergal Kuri . . Una vez hecho el depósito favor enviarnos el comprobante a Scarletdergal@gmail.com . . #sitopia #taller #lombricomposta #condesa #sustentable #humusdelombriz #tierrafertil #compostaje #composta #orgánico #siembra #urbanfarm #workshop #huerta #hortalizas #tallercdmx #condesa #cdmx #cultivaciudad
Estás son dos lechugas moradas de la misma especie. . Una está creciendo con sol ☀️ directo y la otra está creciendo a la sombra de un girasol 🌻 divino. Como pueden ver una está más verde y la otra más morada. . La más morada es la que está creciendo con sol ☀️ directo, y es el color de todo su esplendor. Este color nos indica que esta hortaliza está recibiendo suficiente luz y nutrientes, mientras que la otra está sufriendo un poco y no termina de obtener todos los rayos del sol suficientes para convertirlos en energía, alimento y antioxidantes que necesita. . La herramienta más útil e importante del huerto es la observación 👀, estar atento a lo que está sucediendo, observar e ir entendiendo que y porque sucede. Aprender de esta manera nos garantiza que todo el conocimiento quedará almacenado profundamente en nosotros. . . . #lechuga #huerto #huerta #hortaliza #organic #urbangarden #lechugamorada #purplelettuce #lettuce #growyourown #sitopia #agriculturaurbana #cultiva #siembra #permaculture #cdmx #huertourbano #horticulture #plantbased #vegan #crueltyfree
🌱Taller de HUERTO ORGÁNICO🌱 . . El taller se llevará a cabo ‪el Sábado 25 de agosto de 09:00 - 15:00 en Alfonso Reyes #195 (azotea del restaurant Gust & Pleser), Condesa, CDMX . . En este taller aprenderás que es la agricultura orgánica y todo lo necesario para comenzar tu propio huerto orgánico en casa 👨🏽‍🌾👩🏻‍🌾. Durante el taller construirás tu propio huerto y te lo llevarás a casa para empezar a cultivar tu alimento🥕🍃🍅 . . Te enviaremos un manual 🗒 con todo lo que aprendiste en el taller y más información para que lo puedas consultar. Al final del taller tendrás una experiencia "Del Huerto a la Mesa" 🥗, utilizando la cosecha que tu mismo harás durante el taller . . El valor del taller es de $800.00 por persona, en caso de estar interesado tendrás que hacer un depósito por el total del monto para apartar tu lugar. SI TE INSCRIBES AL TALLER DE COMPOSTA Y LOMBRICOMPOSTA El 26 DE AGOSTO, te hacemos un 10% de descuento en ambos. Depositar en los siguientes datos . . . BANCOMER -Depósito en Ventanilla: 1276787126 Clave: 012180012767871261 Transferencia: 4152313349215504 Scarlet Dergal Kuri.‬ . . Una vez hecho el depósito favor enviarnos el comprobante a scarletdergal@gmail.com . . #taller #huertourbano #tallercdmx #condesa #sustentable #organico #tallerhuerto #tallerhuertourbano #cultivatualimento #sitopia
Hoy mi jitomate dio su primer florecita. Y yo sigo aprendiendo con la naturaleza y sus procesos perfectos.🌱💚🍅👩‍🌾 . . #huertosurbanos #growyourown #resistencia #girlboss #flowerpower #savethebees #fuerzamexico #littlethings #sitopia @sitopia.mx
Esta preciosura es una 🐛 a la que le encanta la Ruda (paladar potente). Traga y traga día y noche hasta convertirse en pupa y luego abrirse al mundo y volar como mariposa 🦋. . Debemos dejar vivir algunas orugas y mariposas en nuestro huerto, tenemos que ser conscientes que la Ciudad es un desierto de alimento para todos los que la habitamos, y por ello cuando instalamos un espacio de comida, todos los vecinos aparecen. . Todas las especies tienen una función en los ecosistemas, mientras su población esté equilibrada, el ecosistema también lo estará. . Es por ello que tenemos que aprender a convivir entre todos, entendiendo que la armonía reina cuando cada parte está en equilibrio. . . . #oruga #caterpillar #🐛 #🦋 #mariposa #butterfly #huerto #huerta #hortaliza #cultiva #siembra #sitopia #armonia #horticultura #urbangarden #garden #gardening
¡Que equipazo se armó en este último taller de Huerto Orgánico! . 🙏🏻Gracias a todas y todos por acompañarnos, por elegirnos para empezar esta transformación 🌱 en sus jardines, terrazas, balcones. . 😴Por despertarse un sábado temprano para venir a tomar un taller de huertos 🥕. 🤝Por ayudarnos a seguir creciendo este proyecto y a hacer comunidad. 😱 Por sorprenderse como nosotras cada vez que cosechamos cada una de nuestras hortalizas. 🔍Por abrir el debate y la reflexión. 👶🏻Por pensar más allá de nosotros en las próximas generaciones. 🌎Por entender que todos tenemos que tomar parte para sanar este mundo. 😅Por sonreír y disfrutar mientras se trabaja bajo el sol. 🤔Por hacer muchísimas preguntas y desafiarnos a nosotras a siempre seguir aprendiendo. 🌱Gracias por animarse a cambiar el mundo, empezando por algo tan pequeñito como una semilla. . 🙏🏻Gracias Totales🙏🏻 . . . Ph: @armandom.buendia. . #huertourbano #cultiva #siembra #cosecha #agriculturaurbana #agricultura #huerta #hortaliza #clases #tallerhuerto #cdmx #semilla #sitopia #organico #plantbased #crueltyfree #urbanfarm #urbanfarming #vegan #agricultores #healthyfood #organicfood #sustainablecity #transitiontown
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