#sourdougbread

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Ohú Dios mío de mi vida la que tengo aquí armada 😂🙈🙈🙈🙈 Todos estos panes y 4 de moldes, son los que tengo que hornear mañana a partir de las 2:30 😵 ❤️🍞❤️ Sé pastelera decían... haz pan decían... 😂😂😂😂 #bread #pan #panartesanal #masamadre #sourdough #sourdougbread #breadlover #instafood #food #baking #happy #bake #cambridgefood #f52grams #cambridgeuk #free #breads #pane #brot #instafood #bakerchef #delish #photooftheday #cook
Čo je viac ako domáci chlieb 😍 YES
Kaliteli proteine ulaşmanın zor olduğu bu dönemde baştacı yaptığımız bir ekmeğimiz var. İçeriği oldukça zengin; kırmızı mercimek unu👌🏼 nohut unu👌🏼 üzüm çekirdeği unu👌🏼 atalık çavdar unu👌🏼 Üstelik tam çavdar ekşi mayası ile uzun, soğuk fermantasyon gördü. Lezzeti de faydalarını gölgede bırakacak kadar yoğun🌞 Fırın’ın en sportif üyesi şimdiden sporcularla birlikte bir kaç antremanda boy göstermeye başladı bile, tatmak istemez misiniz?🥖✌🏻🥖 #sourdough #sourdougbread #ekşimaya #ekşimayalıekmek #çavdar #çavdarekşimayası #rye #ryesourdough #ryebread #çavdarekmeği #fitfood #sağlıklıbeslenme #sporcubeslenmesi #sağlıklıekmek #healtyfood #fitness #crossfit #macfit #carrerafitness #protein #mercimekunu #nohutunu #üzümçekirdeği #probiyotik #diet #diyet #mayamnigar #40fırın #40bakery #izmir
Lo mejor de vender pan, es tener pan delicioso de masa madre en casa casi siempre 😍😍😍😍 Entre estos y el blanco de molde, el chocobebé está en modo termita ON diciendo todo el tiempo “yummyyyy yummyyy” 😂😂 Este integral 100% con mi masa madre de centeno 🤤🤤🤤 #bread #pan #panartesanal #masamadre #sourdough #sourdougbread #breadlover #instafood #food #baking #happy #bake #cambridgefood #f52grams #cambridgeuk #free #breads #pane #brot #instafood #bakerchef #delish #photooftheday #cook
Desde la masa madre hasta el horneado. Mis panes son artesanales, autodidactas, siempre pudiendo ser mejores. 100% pasión . . . From the starter to the baking. My breads are handmade, self learners, always being able to be better. 100% pasion . . . . . #sourdough #sourdougbread #masamadre #pandemasamadre #pan #bread #cook #bake #hornear #panaderia #bakery #passion #cocina #ogaza #loaf #instacook #breadbosses #boyswithbread #breadlife #crumb #breadcrumbs #miga #mylifeinsourdough #autodidacta #selflerner #baker #panadero #MADRE
Hasta dentro de unas horas panes suaves 👋🏻 Qué trabajo me dais pero qué deliciosos quedáis 🤤❤️ Estos tres de masa madre y 4 de molde, encargos para mañana 🤗 #bread #pan #panartesanal #masamadre #sourdough #sourdougbread #breadlover #instafood #food #baking #happy #bake #cambridgefood #f52grams #cambridgeuk #free #breads #pane #brot #instafood #bakerchef #delish #photooftheday #cook
Герой сегодняшнего вечера - один из наших хлебных любимчиков, домашний ржаной багет! Это хрустящая корочка и мягкий. ароматный мякиш...❤️ Полезен для здоровья, вкусен и хранится, как минимум, неделю!⠀ ⠀⠀ Выпекается с любовью и только из натуральных ингредиентов! В составе: ржаная мука, ржаная закваска, пшеничная мука высшего сорта, вода, морская соль, солод, тмин, плющенное ядро ржи.⠀ ⠀⠀ Стоимость за 500 гр. - 4 руб. Заказывайте у нас на сайте cmec.by (активна ссылка в описании профиля). Бесплатная доставка на сумму заказа от 35 рублей. Доставим в ближайшее воскресенье! А также для заказов можно писать в ✉️ Direct и звонить по телефонам 📞+375 29 341 57 75 или +375 33 615 57 75 / Viber +375 29 341 57 75.⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ #cmecby #minskblog #belaruslove #prostobelarus #minsk #minskcity #instaminsk #followminsk #vscominsk #minskonline #belarusonline #followminsk   #минск #organic #health #organicfood #healthyfood #зож #домашняяеда   #хлеб #заварнойхлеб   #foodhunter #здороваяеда #bread #хлебназакваске #sourdougbread #ржанойхлеб #любовь #хлебминск #домашнийхлебминск
Bizim evin sonbahar halleri işte😀Ekşi mayalı tam tahıllı buğday unundan Ekmeklerimizde oldu, evimiz mis gibi koktu🏡Hayırlı akşamlar arkadaşlar🏡🙏🍂🍃#sourdougbread #ekşimayalıekmek #evmayalıekmek #tambuğdayekmeği #tahıllıekmek #bruinbrood #izmit_vintagehome
60% Farina tipo1 20% Farina di segale 20% Farina O 20% Licoli al 100% 2% Sale 75% idratazione Autolisi 2h, fermentato circa 5h a TA, preforma e forma in cestino, quindi frigo per 10/12h. Cottura frigo/forno!! Tutto impastato a mano...perché adoro mettere le mani in pasta 😍... e a voi come piace fare il pane? 🌾🍞 #pane #licoli #lievitomadre #pastamadre #artebianca #bread #f52grams #sourdougbread #sourdough #sourdoughclub #onthetable #pain #painaulevain #homebaked #homemadefood #homemadebread #realbread #artisanbread #naturallyleavened #bbga #storyofmytable #wildyeast #breadstagram #breadlife #breadbosses #1847flours #italianbread #foodlover #impastoamano
Gluten alerjisi son zamanlarda en sık duyduğum şikayetlerden biri. Bir çok kez glutensiz ekmek denemelerim oldu. Ama aradığım lezzeti yakalayamadım. Bugünkü workshopta harika ekmekler yaptık. Sandviç ekmeği, mısır ekmeği, focaccia, karabuğday ekmeği.... Rahatsızlığınız çölyak boyutuna ulaşmadıysa, ekşi mayalı ekmek tüketmek bu şikayetlerinizi minimuma indiriyor. Bunu sağlayan şey, uzun süreli mayalanma sonucu glutenin parçalanması. Kesinlikle gluten tüketmemeniz gerekiyorsa da artık o taş gibi ekmeklere mahkum değilsiniz. 😁😉 Söyleyin, biz yapalım. #sumrununfırını #glutenfree #glutensiz #glutensizekmek #eksimaya #eksimayaliekmek #sourdough #sourdougbread #saglikliekmek #urla #urladayaşam
Hoje é dia de Focaccia de tomatinho cereja e manjericão, o delicioso pão genovês direto para sua mesa! 😋 As focaccias são pães chatos, enriquecidos com azeite de oliva. São muito macias e aromáticas, perfeitas para abrir qualquer refeição! Elas estão na nossa fornada de hoje. Encomende a sua: 992020121 . . . #pão #bread #paodoalmiro #paodefermentacaonatural #paosaudavel #paoartesanal #paotododia #focaccia #focacciadetomatinho #focacciadoalmiro #sourdough #sourdougbread #sourdoughstarter #painaulevain #fermentonatural #leveduraselvagem #amopao #amogluten #feitoamao #artesanal #slowfood #vegan #saudavel #probiotico #fazbem
לחמניות מחמצת (שאור): הלחמניה עם ציפוי פרג - 100% כוסמין (מחמצת כוסמין מלא) הלחמניה עם ציפוי שומשום - 100% קמח חיטה לבן (מחמצת קמח חיטה לבן) אפיה על אבן שמוט בתנור הביתי מחר שוב סופש 🌸🌸🌸🌸 #קסמים_במאפים_סדנאות_לאפית_לחם
⚪️ヘルンヘンプレッツェルベーグル⚪️ ……Horunchen pretzel bagel…… . . また焼きましたヘルンヘン この前は半分しか食べれなかったから😋 #他は娘の腹の中 . . 今回は巻きを多めにしたらば ぷっくりな焼き上がり う〜ん🤔成形難しいなぁ . . 2枚目は我が家のサワー種❤️ スプーンでそっとすくったとこ . 放ったらかしにしても ちゃんと元気に育ってくれて ちゃんとパンが焼き上がり なんて頼もしい💕 . 私のパン焼きライフに合ってるな😜 . 今度はシュッとしたのつのパン焼こう〜😊 . . . #ヘルンヘン #ヘルンヘンプレッツェルベーグル #クレセントロール #サワー種 #自家製酵母 #自家製酵母パン #天然酵母パン #天然酵母 #オーブン #手作りパン #ドイツパン #pretzel #bagel #germanbread #sourdough #sourdougbread #homebaker #realbread #breadlife #lovebread #crescentrolls #homemadebread
Oh gluten free sourdough bread baking, how I do love figuring you out. ▪️A properly and perfectly baked loaf has happened once so far in this kitchen. Of course, it was a rushed job I was trying to make work in a shorter window of time and so wasn’t paying as close attention. No notes, no clue how or why it worked so well! ▪️Must keep baking! Summer temperatures are ever so slowly crawling to a dull roar. It might be wishful thinking, but I trust autumn is on its way. ▪️Love the growing season, but autumn has my heart, and I don’t mind winter either. A little late, but maybe I can start some experimental fall plants. 🤔 Definitely just want to use that new potting bench I have nearly finished!
Pedidos de panes para hoy ¡listos para recoger por la tarde! 😍😍😍😍 ADORO lo bien que huele el pan recién hecho 🤤🤤🤤 Debería existir un ambientador con ese aroma, tanto olor a flores y océano ¡no tenéis ni idea! 😂😂😂😂 #bread #pan #panartesanal #masamadre #sourdough #sourdougbread #breadlover #instafood #food #baking #happy #bake #cambridgefood #f52grams #cambridgeuk #free #breads #pane #brot #instafood #bakerchef #delish #photooftheday #cook
DER SCHÖNSTE BROTBERUF DER WELT ist das Bäcker-Handwerk für Helmut Gragger. Deshalb liebt er auch den eigenwilligen Charakter unserer Holzöfen, tüftelt mit Vorliebe an traditionellen wie neuen Rezepten und sucht ständig nach den besten Rohstoffen für unser Bio-Brot und -Gebäck. ___ #gragger #graggercie #bäckereigragger #holzofen #backenimholzofen #holzofenbäckerei #dieursprünglicheartzubacken #bäckerei #bäcker #bakery #artisanalbakery #biobäckerei #sauerteig #natursauerteig #sourdough #sourdougbread #handmade #helmutgragger #brotberuf #bäckerhandwerk #handwerk
Finiquitando el día de hoy 💀 Esta semana he puesto panes de masa madre en venta por primera vez en @chocolatisimo_shop , ya que desde febrero hasta julio, estuve haciendo pruebas sin parar con mis 30kg de harinas diferentes, masas madres diferentes y fermentaciones diferentes 😂 🤪🤪🤪🤪 Y al tener los panes perfectos y deliciosos como yo quería, ya decidí lanzarme al fin en ponerlos a la venta 🙈 ❤️ Siempre da un poco de miedo todo lo nuevo, pero cuando la acogida es TAN GRANDE una respira hondo y piensa “ha merecido la pena todo el esfuerzo” ❤️💪🏻👩🏻‍🍳 🎉🎉🎉 Gracias a todos mis clientes que me han ayudado de cobayas estos meses ¡sois la caña! 😘😘😘 Pd: Para esta semana ya solo tengo disponibilidad de panes el viernes ¡todo los demás días reservados todos! 😱😱😱Esta lindura de masa, se va a reposar en la nevera hasta mañana ❤️ #bread #pan #panartesanal #masamadre #sourdough #sourdougbread #breadlover #instafood #food #baking #happy #bake #cambridgefood #f52grams #cambridgeuk #free #breads #pane #brot #instafood #bakerchef #delish #photooftheday #cook
O pão 100% integral do Almiro é feito com apenas três ingredientes: farinha de trigo integral orgânica, água e sal. Juntamos a isso amor, muita paciência e tempo para que ele possa fermentar adequadamente. Respeitar os tempos de fermentação é essencial para que os melhores nutrientes do trigo e do processo das leveduras selvagens sejam disponibilizados pra você. Não basta ser integral, tem que ser orgânico e de fermentação natural! Aproveite e encomende o seu da fornada de amanhã. . . . #pão #bread #paodoalmiro #paodefermentacaonatural #paosaudavel #paoartesanal #paotododia #paointegral #integraldoalmiro #integral #sourdough #sourdougbread #sourdoughstarter #painaulevain #fermentonatural #leveduraselvagem #amopao #amogluten #feitoamao #artesanal #slowfood #vegan #saudavel #probiotico #fazbem
Prueba 1.0 os lo enseño en las historias 🤗 BUENÍSIMO de sabor y textura, solo me queda rectificar lo del molde, así que la semana que viene lo repetiré de nuevo y si sale bien como yo quiero ¡os comparto la receta! 😘 Es pan de molde con masa madre y harina 100% espelta integral y avena 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 #bread #pan #panartesanal #masamadre #sourdough #sourdougbread #breadlover #instafood #food #baking #happy #bake #cambridgefood #f52grams #cambridgeuk #free #breads #pane #brot #instafood #bakerchef #delish #photooftheday #cook
um close desse pão cheio de invenções: 45% de farinha branca, 55% farinha integral @le5stagionibrasil , 75% de hidratação e 50g a mais do levain, que fez crescer de maneira mais uniforme. Teve também recheio de castanhas e uva passa (😬) por que foi presente pra mame, que ama! #sourdough #fermentacaonatural #sourdougbread #tartinebread
Você sabia que a fermentação natural está longe de ser novidade? Através dela, é que foram feitos os primeiros pães cuja origem remonta aos primórdios da agricultura, ou seja, cerca de 3.700 aC. O fermento industrializado como conhecemos existe a menos de 150 anos e em parte, foi o responsável pelas mudanças no nosso consumo do trigo. Fazer pão com fermento natural leva mais do que o dobro do tempo de um pão com fermento industrializado, mas nós garantimos que vale a pena! E para provar isso, amanhã temos a clássica receita do pão de nozes no cardápio. Aproveite e encomende o seu: 992020121 . . . #pão #bread #paodoalmiro #paodefermentacaonatural #paosaudavel #paoartesanal #paotododia #paodenozes #sourdough #sourdougbread #sourdoughstarter #painaulevain #fermentonatural #leveduraselvagem #amopao #amogluten #feitoamao #artesanal #slowfood #vegan #saudavel #probiotico #fazbem
Muito amor, muita dedicação e muita inspiração ❤️🥖🍞🌾🤤. Primeiramente Obrigado Deus 🙌🏾🙏🏾❤️. Obrigada @leo_boulangerie , pela oportunidade que me deu de conhecer realmente a panificação, por me apresentar esse estilo de pão, do qual eu nem sabia que existia rs 🤦🏾‍♂️, na verdade não conhecia nada de panificação 😅, e obrigado @officina.market por abrir essa porta de conhecimento e aprendizado, conhecimentos e a profissão que irei carregar comigo pro resto da vida #panificação ❤️. . . . . . #sourdough #sourdougbread #sourdoughlevain #lovebread #amorporpao #alveolos #levain #levadura #24hrsdefermentacion #paonosso #paodiario #paodefermentacaonatural #paodeburaco #pãogarimpeiro
לחם מחמצת (שאור) 100% קמח מלא, ב100% הידרציה בסרטון תוכלו לראות את תהליך החריצה
Desde que empecé con la locura panadera a principios de año, os he ido enseñando (que lo tenéis en las historias destacadas paso a paso. Deslizar para la izquierda para llegar a los primeros) como hacer masa madre con diferentes harinas. . Desde entonces unas de las preguntas que más me llegan es ¿Cuando debo sacar la masa madre de la nevera cuando está 😴 si quiero hacer pan? . Como bien sabéis cada maestrillo tiene su librillo y yo sigo los pasos que aprendí en mi época de Oompaloompa panadera. . Hoy es lunes y saqué mi masa madre el sábado por la noche, la refresqué y la volví a refrescar el domingo por la noche a la misma hora que el sábado. Apenas salían burbujas el sábado y el domingo unas horas después de refrescarla había unas pocas más, pero muy pocas. Pues bien, hoy lunes, aquí tenéis la foto de como estaba a las 12 de la mañana 😂😂😂😂. . Me gusta siempre “despertarla” de la nevera refrescándola 2 veces, quizás si hiciese más frío, incluso 3 veces, pero a la temperatura que anda mi cocina estos días (entre 25-27C) con dos veces como veis, ya está lista. . Y en una hora la usaré para mis panes 🤗 . ❤️🍞🍞❤️ #bread #pan #panartesanal #masamadre #sourdough #sourdougbread #breadlover #instafood #food #baking #happy #bake #cambridgefood #f52grams #cambridgeuk #free #breads #pane #brot #instafood #bakerchef #delish #photooftheday #cook
Дорогие друзья! Мы рады сообщить, что вкусный, свежий, домашний хлебушек снова доступен к заказу!⠀ ⠀⠀ Заказывайте у нас на сайте cmec.by (активна ссылка в описании профиля). В наличии аж 14 видов! Стоимость от 4-х до 6-ти рублей! Бесплатная доставка на сумму заказа от 35 рублей. Доставим в ближайшее воскресенье!⠀ ⠀⠀ А также для заказов можно писать в ✉️ Direct и звонить по телефонам 📞+375 29 341 57 75 или +375 33 615 57 75 / Viber +375 29 341 57 75.⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ #cmecby #minskblog #belaruslove #prostobelarus #minsk #minskcity #instaminsk #followminsk #vscominsk #minskonline #belarusonline #followminsk   #минск #organic #health #organicfood #healthyfood #зож #домашняяеда   #хлеб #заварнойхлеб   #foodhunter #здороваяеда #bread #хлебназакваске #sourdougbread #грудинка #любовь #хлебминск #домашнийхлебминск
Vee karşınızda #fırıntaşında ilk pişen ekmeklerim ☺️ben çok sevdim ekmeği lezzeti gerçekten farkediyor ve hafif 👍tabi şekle takılmazsan bıyık falan yok henüz 😅ama iyi ki almışım kesinlikle tavsiye ediyorum ekmekçi arkadaşlarım 🙏 😀 taşı sevgili Gülsüm hanımın aldığı yerden getirttim sayfasında paylaşmış alacak olanlar bakabilir teşekkür ediyorum paylastıgınız için 😘💕@glsmozbek #ekşimayalıekmek #ekşimaya #fırıntaşı #sağlıklıbeslenme #sağlıklıyaşam #sourdough #sourdougbread #coldfermentation #ekmek #kendiekmeginikendinyap #içdoku #crumb
Today's sourdough 🍂🍁🍃 15/11 håller jag kurs i surdegsbakning. För info kolla i bio för länk🔝 #surdeg #sourdougbread #surdegsbröd #sourdough #ådalakurs
#pan de #centeno #pasas y #nueces receta del maestro @juanluiestevezpanaderoartesano 😉 (el horno de leña es solo postureo😅) . . . . . . . #panarras #sourdough #realbread #foodporn #healtyfood #rye #sourdougbread #bread #boulanger
• KOLDHÆVEDE FLUTES • Mit første forsøg med koldhævede flutes med surdej - ikke perfekte, men rigtig gode og et godt første forsøg🙂 Jeg har hidtil ikke haft den store succes med koldhævede deje, men for én gangs skyld var dejen fint luftig og havde hævet flot på køl #koldhævetbrød #koldhævedeflutes #surdej #surdejsbrød #sourdough #sourdougbread #homebaker #breadbaker #breadbaking #instabread #instafood #coldproof #flutes #fynskeinfluencers #bondemad #hjemmebag #bagværk #bagtmedkærdlighed #brød
How to make me happy? Serve bread and different dips. Simple as that 🤤 One of my favourite restaurants in Gothenburg, try out Efessos if you love Greek food like I do 🇬🇷 💙 #greekfood #greekfoodporn
That's how you are rewarded for your patience🍞🍞 my first loaf of #sourdougbread .
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