#zdrowychleb

717 posts

Loading...
Dzisiaj w kuchni pachnie przepięknie. Zdrowy, smaczny chleb żytnio-gryczany na zakwasie żytnim. Bez drożdży, za to z orzechami, słonecznikiem, pestkami dyni, suszonymi śliwkami i czarnuszką. Z cudownie chrupiącą skórką😋😋😋 #babciabiega #endorfinałteam #chlebnazakwasie #beatapawlikowska #zdrowychleb
Dzień dobry w sobotę! Już po kawie?? Ja dopiero teraz mogę na spokojnie 😉 od rana pognałam z chlebkami na rynek, czekają na Was orkiszowe, żytnie, żytnie z orkiszowo-żytnie z ziarnem i bez, żytnio-orkiszowe z ziarnem oraz gryczane. Zapraszam na rynek przy Owocowej, wejście od Fabrycznej 😃 #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #kaszagryczana #chlebgryczany #bezglutenowy #zielonagóra #rynekowocowa #sobota #kawa #śniadanie #chlebnaśniadanie
W taki ponury dzień nie ma nic lepszego niż zapach pieczonego w domu chleba 🍞 mój ulubiony czysto żytni na zakwasie z dodatkiem siemienia lnianego 💛 bardzo czysty skład > mąka żytnia eko + woda + sól himalajska + siemie i oczywiście zakwas, czyli też mąka i woda 🙂 mniam! #chleb #chlebnazakwasie #zakwasżytni #zdrowychleb #bread #healthybread #sordough #sordoughbread
Zdrowy Bochen poleca się na święta. Zapraszam do składania zamówień w prywatnych wiadomościach. Chleb można odebrać już w sobotę 22.12 na rynku, w @herbisan_zielarnia oraz w Amon Delikatesy, w wigilijny poniedziałek zamówienia będzie można odebrać w Amon Delikatesy i wyjątkowo U Józka. Mogę również podrzucić na terenie Zielonej Góry. Zapraszamy! #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #wigilia #święta #kolacjawigilijna #bożenarodzenie #amonsklep @herbisan_zielarnia #sklepujózka #zielonagóra
Dzień dobry w środę! Jak środa to dostawa do waszych ulubionych sklepów. Do Amon Delikatesy jadą gryczane, żytnie z ziarnem i bez, orkiszowe z ziarnem, żytnio-orkiszowe z ziarnem. Do sklepu U Józka żytnio-orkiszowe z ziarnem oraz orkiszowe. A do @herbisan_zielarnia pszenne, żytnio-pszenne, żytnio-orkiszowe, orkiszowe, żytnie i gryczane. Jeszcze dzisiaj pojawi się informacja o zamówieniach na święta, bądźcie że mną. Miłego dnia! ☺️ #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #kaszagryczana #chlebgryczany #bezglutenowy #amonsklep #ujózka #herbisan_zielarnia #zielonagóra
Słyszeliście o chlebku z kaszy gryczanej? Jest genialny! Bardzo zdrowy, do tego pyszny i łatwy w wykonaniu 🤗😎 Jedyny minus jest taki, że trzeba czekać kilka dni aż kasza dobrze sfermentuje, ale zdecydowanie warto poczekać 🙊 Szczerze zachęcam do wypróbowania! ❤️ Ja niezmiennie korzystam z przepisu na blogu natchniona.pl
🍞 chleb pełnoziarnisty ze słonecznikiem i siemieniem lnianym. Robi się go szybko , nie wymaga większej pracy i jest naprawdę dobry. Przepis pochodzi z kanału YouTube Skutecznie.tv 😉 . ▪️2,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej lub graham ▪️1 szklanka mąki pszennej razowej (ja dodaję orkiszową lub zwykłą pszenną, ponieważ zazwyczaj nie mam w domu razowej) ▪️0,5 szklanki ziaren słonecznika + do posypania chleba z wierzchu. ▪️0,5 szklanki siemienia lnianego (ja dodaję ciut mniej) ▪️jak mam to dodaje dużą garść dyni, a jak ktoś lubi można dodać np. suszone owoce, ale nie przesadzać z ich ilością. Ja kiedyś przesadziłam 🙈😂. ▪️garść otrębów ▪️1 łyżka soli + trochę cukru ▪️1 paczuszka suchych drożdży instant ▪️500 ml ciepłej wody, takiej letniej . . ⭐1) Wsypać do dużej miski (ja używam metalowej): mąki, siemię, słonecznik, otręby, sól, cukier i drożdże. Dokładnie wymieszać. Wlać wodę do suchych składników i wymieszać wszystko łyżką. Przykryć ręcznikiem i zostawić do wyrośnięcia na 60min. ⭐2) Wyrośnięte ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Ugnieść starannie łyżka zamoczoną w wodzie, by wygładzić chleb z wierzchu i by nie było w nim pustych przestrzeni. Posypać słonecznikiem i docisnąć delikatnie zwilżoną w wodzie łyżką. Ponownie przykryć ściereczką i zostawić jeszcze na 30minut. ⭐3) Nagrzać piekarnik do 190°C - w oryginale do 200, u mnie tyle to za dużo. ⭐4) Piec 80minut góra-dół na drugiej półce od dołu, bez termoobiegu. Nie otwierać podczas pieczenia! ⭐5)Upieczony chleb wyjąć z foremki - mi to się nigdy nie udaje od razu, bo chleb wydaje się twardy jak kamień! 🙈 Czekam jakieś 5minut i po tym czasie dopiero wyjmuje z foremki , studzę na kratce nad zalewem. Kroić dopiero po ostygnięciu. . Piękny woreczek na chlebek od @cudmiodwawa ♥️ dziękuję bardzo 🤗😊. . . #chleb #polskichleb #swojskie #bread #baking #piekechleb #rajdlapodniebienia #homebakery #zdrowychleb #odchudzamsie #odchudzaniezprzyjemnoscia #chlebdomowy #wiemcojem #zdrowo #zdrowejedzenie #zdrowesniadanie #zdrowadieta #onthetable #foodphotography #freshmilled #freshbread #breadloaf #inspiration #sandwich #kanapka #domowewypieki #homemade #mojapiekarnia #mamawkuchni
Dzisiaj pogoda idealna na spacerek w kierunku rynku przy Owocowej 😉 tam między pysznym warzywami leżakuje Zdrowy Bochen ☺️ spotkacie orkiszowe, orkiszowo-żytnie z ziarnem, żytnie oraz żytnio-orkiszowe z ziarnem. Polecają się na śniadanie 😍 #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #zziarnem #rynekowocowa #zielonagóra
Wspominałam dzisiaj o chlebie z miodem i kawie... W końcu udało mi się taką małą radość przygotować. Tutaj jest chleb orkiszowy, baaaardzo mocno wypieczony (też uważacie, że taki jest najpyszniejszy??) z miodem akacjowym 😋😍🍞🍯 #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #miód #akacjowy #kawa #wolnepopołudnie #odpoczynek
Od dziś zapraszamy po zupełnie wyjątkowy, przepyszny i bardzo zdrowy ❗️ CHLEB Z PIĘCIU ZBÓŻ BEZ DROŻDŻY❗ . . . . . . . #nowosc #piekarniacukierniagromulski #piekarnia #cukiernia #piekarniaminskmazowiecki #minskmazowiecki #minsk #piekarniaminsk #piekarniawarszawa #piekarniaotwock #dobrychleb #zdrowychleb #rodzina #bezdrozdzy #nowychleb #nowoscodgromulskiego
🥖 Nasz NOWY❗ CHLEB Z PIĘCIU ZBÓŻ BEZ DROŻDŻY jest zupełnie wyjątkowy: 🔸 na zakwasie żytnim i pszennym 🔸 z mąk 5. zbóż: orkisz, owies, jęczmień, pszenica, żyto 🔸 o wspaniałym cieście z bogactwem minerałów i witamin 🔸 z przeciwutleniaczami wyłapującymi agresywne, szkodliwe dla zdrowia formy tlenu (oksydanty) 🔸 a w dodatku jest bardzo dłuuugi! Spróbujcie koniecznie! 🙂 . . . . . . . #bezpolepszaczy #piekarniacukierniagromulski #piekarnia #cukiernia #piekarniaminskmazowiecki #minskmazowiecki #minsk #piekarniaminsk #piekarniawarszawa #piekarniaotwock #dobrychleb #zdrowychleb #rodzina #bezdrozdzy #nowychleb #nowoscodgromulskiego #wlasnyzakwas #naturalny #piekarniagromulski
❗️ NOWY ❗️CHLEB Z PIĘCIU ZBÓŻ BEZ DROŻDŻY 🥖 Nasz #chlebzpieciuzboz powstał na unikalnych zakwasach od #piekarniagromulski , dzięki odpowiednio prowadzonej fermentacji i zawiera łatwiej przyswajalny gluten. 🥖 Spróbujcie koniecznie! :) . . . . . . . . #bezpolepszaczy #chleb #gromulski #piekarniacukierniagromulski #piekarnia #cukiernia #piekarniaminskmazowiecki #minskmazowiecki #minsk #piekarniaminsk #piekarniawarszawa #piekarniaotwock #dobrychleb #zdrowychleb #rodzina #bezdrozdzy #nowychleb #nowoscodgromulskiego
Parę dni mnie nie było, ale to nie znaczy, że Zdrowy Bochen się nie upiekł 😉 wręcz przeciwnie! Poniedziałkowa dostawa do @herbisan_zielarnia i Amon Delikatesy się rozeszła, ale dzisiaj była kolejna. Do Amon Delikatesy pojechały gryczane, żytnio-orkiszowe z ziarnem, orkiszowe z ziarnem i bez oraz żytnie razowe. W @herbisan_zielarnia czekają gryczane, żytnie razowe, żytnio-orkiszowe z ziarnem i bez oraz orkiszowo-żytnie z ziarnem i bez. A U Józka moc gryczanych i żytnich z ziarnem. Dzisiaj wrzuciłam kilka informacji o mące orkiszowej, zapraszam do poczytania i zachęcam do jedzenia chleba z tej mąki. Link w bio 😉 Miłego dnia! #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #kaszagryczana #chlebgryczany #bezglutenowy #amonsklep #ujózka #herbisan_zielarnia #zielonagóra
Kochani uważajcie w Zielonej Górze na ulicach i chodnikach. Osiedlowe drogi szczególnie są oblodzone i niebezpieczne! Mimo niesprzyjających warunków Zdrowy Bochen dojechał w całości na rynek. Dzisiaj możecie kupić chleby żytnie, żytnio-orkiszowe, orkiszowe, orkiszowo-żytnie z ziarnem oraz gryczane. Zapraszamy! #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #kaszagryczana #chlebgryczany #bezglutenowy #rynekowocowa
Mając na uwadze ekologię, dzisiaj kupiłam mąkę żytnią w worku 30kg. Do tej pory marnowałam mnóstwo torebek po mące. Na szczęście z tym koniec ☺️ Właśnie zabieram się do pracy, aby jutro do @herbisan_zielarnia , Amon Delikatesy oraz do sklepu U Józka, trafiły świeże Zdrowe Bochenki 😍 #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #kaszagryczana #chlebgryczany #bezglutenowy #zielonagóra
Długo wyrastał i tak nie było mu pilno , że w efekcie bawiłam się w nocne pieczenie . Efekt , jak na załączonym obrazku. Wieloziarnisty ,razowy ,na zakwasie .Chleb codzienny na dobry dzień :):):) #chleb #domowapiekarnia #domowepieczywo #bread #nazakwasie #wieloziarnisty #razowy #ciemnychleb #chlebrazowy #chlebpełnoziarnisty #mojewypieki #pieczeniechleba #pieczenie #baking #zdrowychleb
Zdrowy Bochen odpoczywa przed wyjazdem do sklepu U Józka, Amon Delikatesy oraz Herbisan. U Józka żytnie razowe, żytnio-orkiszowe z ziarnem oraz orkiszowe. W Amon Delikatesy gryczane, orkiszowe, orkiszowo-żytnie oraz żytnie. Do @herbisan_zielarnia jadą gryczane, żytnie z ziarnem i bez, żytnio-orkiszowe z ziarnem i bez, orkiszowo-żytnie z ziarnem i bez oraz pszenne 😃 Zapraszamy! #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #kaszagryczana #chlebgryczany #bezglutenowy #amonsklep #ujózka #herbisan_zielarnia #zielonagóra
Cześć cześć! Ostatnio, kiedy wstawiłam zdjęcie domowego chlebka orkiszowego dużo osób pisało do mnie o przepis na niego. Obiecałam, że kiedyś wstawię żeby był pod ręką. Przepis nie jest mojego autorstwa. Wzięłam go z jakiejś strony internetowej, ale to po prostu przepis na typowy chleb z mąki orkiszowej. Jest przepyszny z chrupiącą skórką. Dlatego bardzo polecam! Koniecznie dajcie znać jak Wam smakuje jak już wypróbujecie. Samo wykonanie nie zajmuje dużo czasu, a naprawdę warto upiec taki chlebek, zwłaszcza jeśli jest się takim miłośnikiem pieczywa jak ja! 🥖🍞😋#chleb #domowychleb #chleborkiszowy #healthyfood #healthybreakfast #zdrowystylzycia #zdrowejedzenie #zdroweprzepisy #fitlife #fitrecepie #zdrowyprzepis #zdrowejedzenie #zdrowychleb #samozdrowie #motywacja #pasja #inspiracja #zdroweodzywianie #fitnesslifestyle #gymgirl #runninggirl #instarunner #sport #pieczywo #zdrowakuchnia #healthyfood
Zapraszam do dłuższego poczytania o zakwasie i walorach chleba na zakwasie 😍 Link do posta w bio. #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #zielonagóra
Oto pierwsze chleby z nowego pieca 😃 cieszę się jak dziecko ☺️ Chleby żytnie już upieczone. Wiecie, że chleby na zakwasie, najlepsze są kiedy po upieczeniu poleżakują nawet dobę? Najlepiej kroić je po całkowitym wystygnięciu, wtedy też mają najlepszy smak 😋 Jutro świeży Zdrowy Bochen trafi do Amon Delikatesy, @herbisan_zielarnia i Allenatura. Zapraszamy 😍 #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #kaszagryczana #bezglutenowy #amonsklep #allenatura #herbisan #zielonagóra #przyszłonowe #radocha #jestmoc 💪
Pachnie obłędnie, jeszcze jest za ciepły, żeby spróbować, ale jestem dumna.. Bo to mój PIERWSZY CHLEB, upieczony samodzielnie. 🤗🍞 Dzięki firmie @bakal_pl , miałam okazję stworzyć zdrowy chleb, zawierający ziarna sezamu, siemię lniane, słonecznik oraz peski dyni. A Wy piekliście kiedyś sami chleb? Znacie firmę? #bakal #4ziarna #ziarna #chleb #chlebzziarnami #pieczywo #pyszności #zdrowychleb #polskadziewczyna #kuchareczka #polishgirl #girl #cook #cooking #bread #healthybread #breadmaking #glutenfree #glutenfreebread #healthy #healthychoices #foodstagram #healthyrecipe #healthyeating #food #healthyfood #instahealth #yummy #instabread #instafood
Happy Saturday! Today’s bake is a little different than usual. I wanted a more sour taste in my bread this time. Goal achieaved! 💯👌🏻 🍞 🌾 Longer fermentation also means a different crumb structure and more nutrition ✅ ✅ ✅ #sourdoughbread #sourdough #breadporn #realbread #wildyeast #guthealth #wholegrains #painaulevain #sourdoughschool #sourdoughclub #thebakefeed #breadbosses #homebaker #bakingbread #weekendbaking #fortheloveofsourdough #mypassion #gluten #gutmicrobiome #nutrition #healthybread #bread #chlebnazakwasie #domowychleb #zdrowychleb #wiemcojem #zakwasżytni #dzikiedrożdże #glutensruten #piekareczka
Jesteście już na nogach?? Zdrowy Bochen od wczesnego poranka jest na rynku przy Owocowej (przy wejściu od Fabrycznej). Czekają na Was bochenki orkiszowe, orkiszowo-żytnie, żytnio-orkiszowe oraz żytnie z ziarnem i bez 😃 zapraszamy! #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #zziarnem #rynek #targ #zielonagóra
Amon Delikatesy podpatruje nocny wypiek chleba, na zdjęciu jest stan na godzinę 3. To połowa jutrzejszej dostawy do sklepów. Żytnie, orkiszowe i gryczane leżakują po wypieku, żytnio-orkiszowe w piecu 😃 Zdradzę kochani, że w drodze do mojej mini fabryki jest nowy piec z duuuuużą pojemnością co sprawi, że o 3 w nocy już wszystkie chleby będą upieczone, a ja będę więcej spała 😉 #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #kaszagryczana #idzienowe #nocneżycie #kochamto #zielonagóra #amonsklep #ujózka #herbisan
Zdrowy Bochen żytni razowy sobie rośnie, aby w nocy go upiec. Na jutro, jak co piątek, dostawa do Amon Delikatesy (gryczane, żytnie z ziarnem i bez, orkiszowe z ziarnem) i sklepu U Józka (gryczane oraz żytnio-orkiszowe) oraz dodatkowa dostawa żytnich i żytnio-orkiszowych do Herbisan na Podgórnej 😍 #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #kaszagryczana #bezglutenowy #amonsklep #ujózka #herbisan #zielonagóra
Kochani, dzisiaj zgodnie z harmonogramem Zdrowy Bochen dojechał do sklepów Amon i Herbisan. Tym razem nie wymienię jakie, bo niemal każdy rodzaj z oferty jest dostępny, a na pewno te, które lubicie najbardziej 😍 #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #kaszagryczana #bezglutenowy #mąkapszenna #zziarnem #bezziarna #amonsklep #herbisan #zielonagóra #kochamto
Dobrej niedzieli!😀 Wczoraj poza owsianym, upiekłam też mój powszedni pszenno-orkiszowy🧡 30% pełnego ziarna. 100% pysznego smaku!✅🥖💯 ————————————————— ———————————- Happy Sunday! The crumb of my wheat and spelt daily bread. Handmixed on Friday evening, baked yesterday afternoon, will probably be devoured by tommorow😉 #dailybread #sourdoughbread #homemadebread #homebaker #tartine #artisanbread #realbread #opencrumbmastery #levain #painaulevain #wildyeast #naturallyleavened #thebakefeed #bbga #foodandwine #breadstagram #nourishingfoods #guthealth #healthybread #gluten #zdrowychleb #domowychleb #prawdziwychleb #chlebnazakwasie #dzikiedrożdże #naturalnafermentacja #domowapiekarnia #glutensruten
Moc Zdrowych Bochenków już na rynku czekają na Was 😀 są pszenne, pszenno-żytnie, żytnie, orkiszowe, orkiszowo-żytnie oraz żytnio-orkiszowe. Wszystkie świeże, na zakwasie bez drożdży i bez chemii!! Zapraszamy! #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #mąkapszenna #rynek #rynekowocowa #zielonagóra
Kochani mamy zmianę w terminach dostaw chleba do waszych ulubionych sklepów 🙂 Sklep U Józka w środy i piątki. Herbisan w poniedziałki i środy. Bez zmian w Amon Delikatesy i Allenatura: poniedziałki, środy i piątki. Rynek przy Owocowej w soboty. Zapraszamy! #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #kaszagryczana #bezglutenowy #amonsklep #allenatura #herbisan #ujózka #zielonagóra
Świeże i jeszcze ciepłe chleby pojechały dzisiaj do Amon Delikatesy: żytnie, orkiszowe, orkiszowo-żytnie i gryczane, Herbisan: żytnie i pszenno-żytnie oraz Allenatura: orkiszowo-żytnie. Zapraszamy! #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #kaszagryczana #bezglutenowy #mąkapszenna #zziarnem #bezziarna #amonsklep #herbisan #allenatura #zielonagóra
Zawsze podkreślam, żeby wybierać dobrej jakości produkty 👌 A szczególnie te produkty, które często pojawiają się w naszej diecie 🍽 Analizując dzienniczki żywieniowe moich pacjentów, często zauważam, że chleb występuje na śniadanie, kolację oraz przekąski w ciągu dnia 🥪🍞🥖🥪 Przeważnie argumenty są podobne: ✅kanapki są szybkie do zrobienia oraz ❎ brak pomysłów na inne szybkie i zdrowe posiłki 🥣 🥪 Oczywiście kanapki mogą być ciekawym, kolorowym, zdrowym i pełnowartościowym posiłkiem. Nie muszą składać się tylko z sera, wędliny i pomidora 😉 A ty gdzie kupujesz chleb? W lokalnej piekarni / supermarkecie / pobliskim sklepie? A może sam pieczesz? 👍 #chleb #pieczywo #piekarnia #dobrychleb #zdrowychleb #bread #bakery #chlebżytni #nazdrowie #śniadanie #breakfast #healthyfood #healthylifestyle #health #healthy #dietetykanazdrowie
Odpoczęliście?? Ja tak! Z odpoczywania wyszło to co na zdjęciu 😍 dzisiaj dostawa do sklepu Herbisan: gryczane, żytnie, żytnie z ziarnem, orkiszowe, orkiszowo-żytnie z ziarnem i bez. U Józka dzisiaj gryczane i orkiszowe. Od przyszłego tygodnia będą zmiany w terminach dostaw do tych sklepów, ale o tym później 😉 Zapraszamy! #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #mąkaorkiszowa #mąkażytnia #kaszagryczana #bezglutenowy #zziarnem #sklepujózka #herbisan #zielonagóra
Kto dzisiaj odwiedził Amon? Kto z Was był U Józka? A kto wybiera się jutro po Zdrowego Bochena na rynku?? Chwilowo taka skromna tabliczka z informacją, że tutaj właśnie kupisz mój chlebek. Na jutro szykuję chleby żytnio-orkiszowe, orkiszowe, żytnie i oczywiście gryczane. Zbliża się wydłużony weekend, warto się zaopatrzyć w dobry chlebek 😍 zapraszamy! #zdrowybochen #zdrowychleb #chlebnazakwasie #zakwas #rynekowocowa #zielonagóra
Najlepsze żytnie na zakwasie piecze @malinowka.pl Dziś dowozili bochny razy kilka, te oto trzy cuda wpadły przed zamknięciem. Możecie je zakupić jutro od 11:30. Zapraszamy #chlebnazakwasie #bread #zdrowychleb #goodbread #zakwas #żytni #żyto #goodfood #healthyfood #roslinniejemy #wegnizujemypolske #wegańskiskład #silaroslin #plantbased #powerplant #kardamon #kardamonzielonagora #kardamonveganstore #zielonagora #bochen #bochenek
Super szybki CHLEB ORKISZOWO-ŻYTNI NA DROŻDŻACH z dodatkiem nasion 🍞 PRZEPIS: 250g mąki orkiszowej 250g mąki razowej Opakowanie suchych drożdży 1 garść płatków owsianych 1 garść zmielonego siemienia lnianego 1 garść sezamu 1 garść łuskanego słoneczniku 1 garść łuskanej dyni 1 łyżeczka soli kłodawskiej 0,5 litra ciepłej przegotowanej wody 1 płaska łyżka miodu 2 łyżki oleju ryżowego/rzepakowego Mak do posypania chleba 1. Wszystkie suche składniki mieszamy. 2. Miód rozpuszczamy w wodzie. 3. Do suchych składników stopniowo dodajemy wodę z miodem oraz olej i mieszamy około 8 min aż ciasto dobrze się napowietrzy. 4. Gotowe ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 20 min. 5. Wyrośniętą masę wykładamy na stolnice, podsypujemy mąką i wyrabiamy aby pozbyć się odrobiny powietrza. 6. Ciasto przekładamy do podłużnej formy wyłożonej papierem do pieczenia. 7. Wierzch ciasta delikatnie nacinamy, posypujemy makiem i odstawiamy na kolejne 10 min do wyrośnięcia. 8. Wyrośnięte ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy 40 min. Najlepiej smakuje zaraz po wyjęciu z piekarnika z dodatkiem masełka. Uwielbiamy i chętnych do upieczenia zachęcamy!😁 #chleb #zrobtosam #homemade #szybkichleb #wiemcojem #zdrowejedzeniebezchemii #chlebnadrożdżach #domowychleb #nasiona #makaorkiszowa #makazytnia #domowepieczywo #piekarnia #natura #zdrowychleb #healthybread
next page →