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BO&MIE

Nouvelle Boulangerie Patisserie située en plein cœur de Paris. 18 rue de Turbigo, Metro Étienne Marcel !

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BO&MIE fête dignement l’arrivée du Beaujolais nouveau avec un pain du week-end sur mesure : farine de tradition, lardons et beaujolais nouveau ! Idéal pour l’apéro ! A consommer sans modération ;-) #beaujolaisnouveau #beaujolais #beaujolaisnouveau2018 #wine #redwine #ボジョレーヌーボー #winelover #instawine #vin #instagood #france #ワイン #instafood #frenchwine #beaujolaisvillages #wein #vino #vinho #lovewine #解禁 #ボージョレヌーヴォー
Pour fêter nos un 1 an on se devait quand même de se préparer un gâteau digne de ce nom ! Mission réussie par l’équipe de Pâtisserie avec ce très beau Royal chocolat noisettes ! L’occasion aussi de vous prévenir que ce soir BO&MIE fermera un peu plus tôt (19h) avant d’enchaîner sur une petite soirée d’anniversaire ! #happybirthdaytome ;-)
On continue l’exploration de notre nouvelle carte Pâtisserie avec le Mont Blanc marron/mandarine BO&MIE signé par notre chef pâtissier @timothybreton : mousse de marron/bailey’s, crème de marron et marmelade de mandarines fraîches. À retrouver dès aujourd’hui chez BO&MIE !
9 Novembre 2018 ! Nous fêtons aujourd’hui nos 1 an ! Déjà plein de souvenirs et de bonnes choses pendant cette première année ! Et pleins de projets à venir dans les prochaines semaines... Merci à vous de nous suivre tous les jours sur Instagram et Facebook (vous êtes plus de 23.000 déjà!!). 😄🎂!!!
Une bonne Boulangerie Pâtisserie c’est pas que des gâteaux/viennoiseries/pains au top, c’est aussi (et avant tout ?) des sourires ! Ici celui de @meelou_ de notre équipe de vente qui s’est permis de voler la caméra des équipes de Teva venues filmer aujourd’hui ! 😂😂 Retrouver @meelou_ et @boetmie très bientôt dans l’émission ‘sucrement bon’ !
On continue l’exploration de la nouvelle carte Pâtisserie signée @timothybreton avec ce millefeuille vanille Madagascar / Caramel Beurre salée. Au programme : une ganache montée ultra légère, une pâte feuilletée caramélisée et un insert de caramel beurre salé ! Qui est partant pour goûter ?#millefeuillevanille #millefeuille #patisserie #millefeuillevanillecaramel #pastry #dessert #foodporn #gateauxdevoyage #frenchpastry #밀푀유바닐라카라멜 #vanilla #millefeuilles #foodphotography #🍰 #프랑스디저트 #파리서울 #카페 #마얘 #디저트 #교토 #갸토드보야주 #銀座三越 #yummy #vanille #teatime
Nouvelle carte Pâtisserie ! Première création de notre nouveau chef Pâtissier @timothybreton (on vous en reparle très vite), voici la religieuse caramel/cacahuète : crème beurre cacahuète, insert caramel beurre salée relevé d’un zeste d’anis. Toute l’équipe a déjà été conquise par l’originalité et la gourmandise de cette première création ! Déjà disponible chez BO&MIE !La suite arrive très vite. Restez connecté... #cacahuete #religieusecaramelbeurresalé #religieusecaramel #patisserie #religieuse #religieusecaramelbeurresale #paris #instafood #yummy #pastry #foodporn #caramel #gourmandise #dessert #pâtisserie #instagood #frenchpastry #patisseries #patisserieparis #miam #instapastry
Quand notre chef tourier @j__pedro__ prépare la carte des nouveautés viennoiseries... Ici une création originale à base de curcuma, charbon actif et tomates séchées ! #boulangeriecreative #jolitravail #talent #tourier
Retrouvez BO&MIE dans Le prochain Numéro spécial Fêtes de ‘Fou de Pâtisserie’ ! On vous présentera notamment la recette de notre cheesecake Mangue Passion ! :-)
Pain du Week-end : Muesli, zestes d’orange et une touche de chocolat sur une base de farine de meule et levain maison ! Ultra gourmand et idéal pour ces premiers week-end de froid ! Une des premières créations de notre nouveau chef boulanger @mathieucabarat (à suivre sur Instagram !). On vous présentera Mathieu et son équipe très bientôt ;-) #painmuesli #painmuesliauxfruits #healthyfood #yummy #petitdejeuner #pain #miam #instafood #boulangerie #petitdej #mueslibread #healthy #food #weekend #vegan #teampetitdej #tcarecovery #passiontartine #pains #instagood
Nous serons ouverts demain 1er Novembre de 7h30 à 20h00 ! L’occasion de venir goûter le petit dernier dans notre famille des cakes : le cake pistache ! #cakepistache #pistachecake #cake #pistache #patisserie #pastry #instafood #homemade #gourmandise #foodporn #chocolate #yummy #paris #teatime #pistachio #petitdejeuner #gouter #chocolatemousse #chocolateglaze #cakelovers #pistachemousse #photooftheday #møna #instagood #foodphotography #breakfast
Petit test de pièce montée réalisée par notre apprentie en pâtisserie @hour.taing dans le cadre de sa formation. Quand on regarde la qualité de la réalisation on n’est pas trop inquiet pour ses examens de fin d’année ! :-) #piecemontee #mariage #piecemonteemariage #lapiecemontee #love #weddingcake #evenement #weddingday #patisserie #pastry #cakedesign #event #espacechouleur #weddingdress #piecemontée #mariee #gateaumariage #festivallapiecemontee
Joli papier sur BO&MIE sur le site de référence des sorties parisiennes Timeout : www.timeout.fr/PARIS/restaurants/bo-mie Timeout souligne la qualité de l’accueil et des produits. Également l’importance de notre communauté sur Instagram (merci à vous tous !). Allez on retourne travailler pour continuer à progresser ! :-) #merci @timeoutparis
Allez on continue les essais du côté de notre équipe du tour avec cette rosace pâte à croissant et chocolat. Partant pour la retrouver bientôt chez BO&MIE ? #croissant #croissants #croissanterie #food #coffee #breakfast #foodporn #bakery #foodie #baking #homemade #dessert #sweets #latte #instafood #cafe #baker #chocolate #cake #bread #boulangerie #pastry #foodstagram #coffeeshop #coffeelovers #coffeelover #bake #tasty #picoftheday
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