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CEBO Madrid

Felicidad & Gastronomía en cálido espacio de cocina contemporánea, progresiva y libre. Disfrutando de nuestra 1era Estrella Michelin. +34 91 787 77 80

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Boletus Edulis
Nuestra 2nda Maître, Ana, dejando todo perfecto para el comienzo de semana.
Un placer participar en el divertido concurso de @makro durante el Congreso Gastronómico @ssgastronomika !
¡Nos encantan las fotos de @conelmorrofino ! En esta podéis ver nuestro paso de Extremadura en proceso: Crema de Pimentón de la Vera, Torta de la Serena, Criadilla de Monte y helado de Amanita Caesarea.
#Repost @aureliomoraleschef ・・・ Vaya visitaza @albert.adria.acosta en @cebomadrid el mejor cocinero del mundo, único!
Amanita Caesarea
Después de un gran servicio llega la calma.
Ya tenemos todo preparado para la vuelta de vacaciones. ¡Os vemos mañana!
Gracias @yodona por esta entrevista plasmando la dinamita en potencia de nuestro Chef @aureliomoraleschef .
#Repost @aureliomoralescocinero ・・・ Las mejores trufas del mundo @javier_trufero ¡Impresionantes!
Probando nuevas recetas con productazo de temporada. Judias amarillas.
¿Os apetece un cocktail?
En estas fechas lo que más apetece es irse de ¡vacaciones! Nuestro paso de las Islas Canarias os ofrece Sancocho de Cherne, Mojo verde y Salmorejo Canario.
¡Ya en marcha para el servicio de esta noche!
María, nuestra jefa de pastelería, emplatando con mimo uno de los postres.
Enhorabuena a Oscar y Pablo, del equipo CEBO, por ganar el XXV Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid. 👏🏻👏🏻👏🏻
¡Directas de la huerta!
Aromas de Naranja, Mandarina, Horchata, Mediterráneo y Flor de Azahar representan a Valencia en nuestro menú “Las 17”.
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