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Alessandro Zaccaro

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Qualche settimana fa vi ho portato con me in Alto Adige alla scoperta di @brimisudtirol tra le verdi montagne e i prati immensi dove l’aria pura profuma di fieno appena tagliato, dove le piccole comunità di allevatori hanno saputo mettersi in gioco per far nascere prodotti di qualità partendo proprio dal latte, quello buono! Ed è proprio da qui che nasce l’idea di valorizzarli al meglio con la preparazione di una crema di ricotta con crumble al cacao e pere al Sagrantino. Trovate la ricetta sul blog! • @brimisudtirol #brimisudtirol #ad@foodnetwork @food52 @foodandwine @soyummy @tv_living @beautifulcuisines @foodblogfeed @lifeandthyme @thefeedfeed @buzzfeedtasty @buzzfeedfood @culturetripfood#foodblogfeed #onthetable #buzzfeast #foodblogfeed #lifeandthyme #feedfeed #buzzfeast #realsimple #tastingtable #gatheredstyle #still_life_gallery #beautifulcuisines #sweetcuisines #cooking_backstage #f52grams #thebakefeed #marthabakes #foodandwine #hautecuisines #gloobyfood #platedpictures #bakeandshare #top_food_of_instagram #myweekoninstagram #cookmagazine #thehub_food #greatbritishfood #culturetripfood
Ci sono alcuni posti che diventano veri e propri “luoghi del cuore”... uno di questi per me è #locorotondo un piccolo borgo della Puglia settentrionale, in provincia di Bari. La prima volta che l’ho visitato ne sono rimasto incantato e ancora oggi ho ricordi molto nitidi di quella giornata trascorsa con @cucinalibriegatti e @mieledilavanda lungo i vicoli fioriti alla scoperta dell’angolo più bello da fotografare! E voi ci siete mai stati? • @culturetrip @europe.vacations @earthpix @earthfocus @topeuropephoto @bbctravel @beautifuldestinations @cntraveler @living_europe @beautifuldestinations#Living_Europe #Fantastic_Earth #ThePrettyCities #TheWeekOnInstagram #BestCityBreaks #TheGlobeWanderer #BeautifulMatters #BeautifulDestinations #CnTraveler #Iamatraveler #BBCtravel #TopEuropePhoto #OpenMyWorld #LiveAuthentic #OurPlanetDaily #RSA_Streetview #IgWorldClub #Livefolk #Socality #ShotAward #Awesome_Photographers #AwesomeEarth #FindItLiveIt #Huffpostgram #orodipuglia #apulia
Penso che la #puglia sia una delle regioni italiane più all’avanguardia per quanto riguarda turismo, enogastronomia e marketing! Si ho detto proprio marketing perchè, ad esempio, basta dire semplicemente la parola “orecchiette” e l’associazione che fanno i nostri neuroni è inequivocabilmente legata a questa splendida regione del sud Italia. Se non è questo marketing... 💚 • @hoscos @beautifulmenswear @beautifulmatters @menwithclass @ootdmen @themanity @mrporterlive #BBCTravel #Awesome_Photographers #IAmATraveler #CBViews #ThePrettyCities #MenWith #MenWithClass #MenWithExplore #MenWithStreetstyle #BeautifulMatters #TheManity #OutfitOfTheDay #OOTDmen #Fashiorismo #GuysWithStyle #BeautifulMenswear #Living_Europe #SearchWanderCollect #OpenMyWorld #Hoscos #MenWithBeards #BeardedMen #orodipuglia #apulia #alberobello #alberobellotrulli
In questi giorni di pioggia la mente vola in questo paradiso chiamato #sardegna 💚 più precisamente sul promontorio di Capo San Marco nella penisola meridionale del Sinis (sul golfo di Oristano) tra gli scavi archeologici di #tharros Ovviamente indovinate chi si è dimenticato la reflex a casa quel giorno?!? 😂 ☝🏻 Ricordi di una bella #assembleaigersitalia2018@igersitalia @igers_sardegna @visit.sardinia @igersoristano@hoscos @beautifulmenswear @beautifulmatters @menwithclass @ootdmen @themanity @mrporterlive#BBCTravel #Awesome_Photographers #IAmATraveler #CBViews #ThePrettyCities #MenWith #MenWithClass #MenWithExplore #MenWithStreetstyle #BeautifulMatters #TheManity #OutfitOfTheDay #OOTDmen #Fashiorismo #GuysWithStyle #BeautifulMenswear #Living_Europe #SearchWanderCollect #OpenMyWorld #Hoscos #MenWithBeards #beardedmen
Ricordo che fin da piccolo papà e mamma mi portavano in montagna la domenica per respirare aria pulita, staccare la spina con la tecnologia, fare passeggiate, giocare all’aria aperta e fare la grigliata! Parliamo di quando ancora non c’erano nemmeno i telefoni cellulari oppure, erano mattoni veri e propri... Ricordo che anche le macchine fotografiche erano con la pellicola e gli mp3 erano sconosciuti perchè le Musicassette facevano da padrone. Per questo la montagna è per me oggi momento buono e giusto per staccarmi da tutto e tornare ai valori autentici, quelli umani 👬 quelli con la natura 🍃 e con gli animali 🐄 • @culturetrip @europe.vacations @earthpix @earthfocus @topeuropephoto @bbctravel @beautifuldestinations @cntraveler @living_europe @beautifuldestinations @hoscos @beautifulmenswear @beautifulmatters @menwithclass @ootdmen @themanity @mrporterlive #BBCTravel #Awesome_Photographers #IAmATraveler #CBViews #ThePrettyCities #MenWith #MenWithClass #MenWithExplore #MenWithStreetstyle #BeautifulMatters #TheManity #OutfitOfTheDay #OOTDmen #Fashiorismo #GuysWithStyle #BeautifulMenswear #Living_Europe #SearchWanderCollect #OpenMyWorld #Hoscos #MenWithBeards #beardedmen #Living_Europe #Fantastic_Earth #ThePrettyCities #TheWeekOnInstagram #BestCityBreaks #TheGlobeWanderer #BeautifulDestinations #brimisudtirol
Sono sferici, buonissimi e vengono cucinati nel nord Italia (ah ovviamente sono anche il cavallo di battaglia del mio collega e amico @stefanocavada )... li avete riconosciuti?!? Esatto sono proprio loro, i canederli ma in versione Ruby (pink)! Gli ingredienti per queste bontà sono: pane raffermo, farina, latte, cipolla stufata, uova, mozzarella @brimisudtirol e tanto amore 💚 Si servono con del burro fuso, parmigiano grattugiato e accompagnati da cavolo verza tagliato sottilmente! • @foodnetwork @food52 @foodandwine @soyummy @tv_living @beautifulcuisines @foodblogfeed @lifeandthyme @thefeedfeed @buzzfeedtasty @buzzfeedfood @culturetripfood#foodblogfeed #onthetable #buzzfeast #foodblogfeed #lifeandthyme #feedfeed #buzzfeast #realsimple #tastingtable #gatheredstyle #still_life_gallery #beautifulcuisines #sweetcuisines #cooking_backstage #f52grams #thebakefeed #marthabakes #foodandwine #hautecuisines #gloobyfood #platedpictures #bakeandshare #top_food_of_instagram #myweekoninstagram #cookmagazine #thehub_food #greatbritishfood #culturetripfood #canederli #brimisudtirol
E’ arrivato l’autunno, stagione di foglie che cadono, di calde copertine in pile, di nuance che vanno dal rosso al marrone passando per l’arancione, stagione di tè fumanti e zuppe calde! Ed è proprio di zuppe che vi parlerò oggi, perchè per farle “come una volta” sono indispensabili materie prime di qualità, tempo e amore. Da questo trinomio perfetto nascono le zuppe @pralina_salento tra le prime zuppe ad essere oltre che naturali, genuine e nutrienti anche sostenibili, perché prodotte con materie prime autoctone del territorio pugliese (recuperate e coltivate da cooperative di giovani agricoltori che hanno sentito il bisogno e la necessità di ritornare alla terra per un nuovo modello di sviluppo sostenibile)! In ogni cucchiaio di queste zuppe c’è la tutela e la valorizzazione delle risorse del territorio Salentino in concomitanza con la sua meravigliosa agro-biodiversità! — Utilizzando il codice sconto BLOG5 sul sito http://www.pralinasrl.com/it/prodotti/linea-le-biodiverse/ per avere il 15% di sconto subito! — #ad @pralina_salento #pralinasalento #lebiodiverse #mangiarebeneconstile#foodblogfeed #onthetable #buzzfeast #foodblogfeed #lifeandthyme #feedfeed #buzzfeast #realsimple #tastingtable #gatheredstyle #still_life_gallery #beautifulcuisines #sweetcuisines #cooking_backstage #f52grams #thebakefeed #marthabakes #foodandwine #hautecuisines #gloobyfood #platedpictures #bakeandshare
Barcellona 📖 Pag.11 | Ho iniziato questa serie di fotografie su Barcellona proprio da Casa Batlló e ho deciso di concluderla sempre con lei nella sua veste migliore, in notturna! Questa casa (anche se chiamarla casa mi pare riduttivo) sembra avere un’anima, pare indossare un bellissimo vestito fatto di tanti colori e con texture di piccoli tasselli dalle mille sfumature! 💚 @casabatllo @europe.vacations @earthpix @spain.vacations @earthfocus @topeuropephoto @bbctravel @spain @igersspain @beautifuldestinations @casabatllo @cntraveler @living_europe @culturetrip #Living_Europe #Fantastic_Earth #ThePrettyCities #TheWeekOnInstagram #BestCityBreaks #TheGlobeWanderer #BeautifulMatters #BeautifulDestinations #CnTraveler #Iamatraveler #BBCtravel #TopEuropePhoto #OpenMyWorld #LiveAuthentic #OurPlanetDaily #RSA_Streetview #IgWorldClub #Livefolk #Socality #ShotAward #Awesome_Photographers #AwesomeEarth #FindItLiveIt #Huffpostgram #casabatlló #barcelona #spain #spain_vacations #visitspain #igersspain
Uno dei miei dolci preferiti da sempre è la crostata meringata al limone perchè ad ogni morso mi regala sempre tante soddisfazioni. Il sapore acidulo della crema al limone contrastato dalla meringa morbida e dalla base friabile...oserei dire che è un dolce perfetto a tutte le ore del giorno e della notte! • @foodnetwork @food52 @foodandwine @soyummy @tv_living @beautifulcuisines @foodblogfeed @lifeandthyme @thefeedfeed @buzzfeedtasty @buzzfeedfood @culturetripfood#foodblogfeed #onthetable #buzzfeast #foodblogfeed #lifeandthyme #feedfeed #buzzfeast #realsimple #tastingtable #gatheredstyle #still_life_gallery #beautifulcuisines #sweetcuisines #cooking_backstage #f52grams #thebakefeed #marthabakes #foodandwine #hautecuisines #gloobyfood #platedpictures #bakeandshare #top_food_of_instagram #myweekoninstagram #cookmagazine #thehub_food #greatbritishfood #culturetripfood
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