marialottes

Maria Charlotte

Ærlig mad, lavet fra bunden 🌿 Madskribent, livsstilsblogger & rejselysten Opskriftsudvikling- og foodstyling 💫 marialotte93@gmail.com

Loading...
En sidste bid af sommeren 💓 #hindbær #hindbærsæson #rokkedyssegård @rokkedysse
Søndag 💛 Hvad er bedre end at bruge lidt tid i køkkenet for lave at lave enten disse sunde bountybidder eller snickers til ugens løb? 😋🍫 _______________________________________________________ Om lidt kommer min mor, og vi skal en tur til Esrum Høstfestival, som jeg har glædet mig til hele ugen. Der kommer så mange spændende produkter fra hele Nordsjælland 💫 Opskriften ligger allerede på bloggen (link i bio). #snickers #bounty #sundebounty #sundkage #fredagsslik #sundslik #cake #healthycake #snack #vegansk #veganshare #vegan #matbloggsentralen #helse
Kylling i panang-inspireret karrysuppe 🌶🍜 Mums, min egen yndlingssuppe! Sundt, nemt og spækket med grønt. Jeg synes altså vejret godt kunne skrige lidt på sådan en omgang. Grøntsagerne varierer jeg alt efter hvad jeg lige har i køleskabet 🥕 _______________________________________________________ Opskriften er på bloggen, med et direkte link i min profil. #panang #foodie #matblogg #suppe #thaisuppe #soup #panagkarry #karryretter #curry #chickencurry #chicken #healthy #sundmad #sundaftensmad #aftensmad
HJÆÆÆÆLP! 👀🙏🏼 Måske du har et godt sted til mig? Jeg har brug for at finde nye hyggelige spisesteder, som ikke er blevet så “hypet” i København endnu. Jeg har efterhånden spist en del ude, men jeg leder efter noget i stil med fx @mirabelle_cph , @baestcph , @lillebakery , @baestcph , @ravagecph , @labanchinacph , @restaurantgorilla osv. 💫 Har du nogle gode anbefalinger, så modtages de med kyshånd - skriv dem gerne i kommentarfeltet. #spisestederkbh #copenhagen #københavn
Brombærtærte med vaniljecreme og friske bær 🖤🖤🖤 En dejlig klassisker, som er perfekt at invitere gæster på. Hvad har du lavet med sæsonens brombær? _______________________________________________________ Opskriften har jeg delt på bloggen i dag og du kan finde den via linket i min profil 💫 #brombær #matblogg #foodie #brombærjagt #brombærsæson #blackberries #brombærtærte #tærte #råvarerisæson #weekend #food52grams #matbloggsentralen #marialottes
Syltede blommer i kanel 🌿 Perfekt på yoghurt, grød og is. Super nemt at lave og smager så lækkert! #madglæde #blomme #blommesæson #blommer #dessert #syltedeblommer #blommeopskrift #opskrift #food52grams #matbloggsentralen
Sæsonen for ærter er ved at slutte, men inden da skal den sidste tid med de grønne herligheder nydes... bare lidt endnu 🌿😋 _______________________________________________________ Vil I ha’ opskriften på denne ærterisotto? 👋🏼 #risotto #ærterisotto #ærter #ært #risottos #risottolover #rice #greenie #greens #greenbowl #healthyfood #aftensmad #frokost #food52grams #aftensmadinspiration
Velkommen i køkkenet, mit lille køkken 👋🏼💛 Nu fik jeg endelig lavet det indlæg, som mange af jer har efterspurgt. Her ses én ud af tre af køkkenets hyggekroge - resten kan du se og læse om i dagens indlæg på bloggen 💫 #kitchen #kitchentours #mitkøkken #nespresso #coffee #kaffe #bolig #køkkeninteriør #interiordesign #interiors #basilikum #vintagestyle #genbrug #mykitchen #boliginspiration #madogbolig #design
Hvis du ikke orker at lave mad, så husk at du med koden MARIALOTTES, gennem @woltdanmark kan få 50kr rabat på din første bestilling til lækker takeaway leveret til døren. Fx burger, salater, thai, sushi mm. 🤙🏻💫 Her fik jeg en lækker Mexican salat fra @californiakitchendk. Du kan bestille på nettet eller i Wolt-appen. God fredag og weekend! _______________________________________________________ I dag skal jeg til streetfood festival om søerne med @tatarcph - mon ikke der også er en masse godt at finde der? Skal du forbi? 👀👋🏼 #wolt #woltdanmark #madinspiration #taleaway #sundtakeaway #californiakitchen #kbhmad #foodie #madglæde #aftensmad #taco #tacobowl
Af sommerens lækre blommer er der kommet denne opskrift: syltede blommer i kanel 😍 Lad os endelig bruge sæsonens råvare, når vi kan. Og hvis du ikke kan få det spist nu og her, så sylt det, frys det eller lav kompot. Nå, men tilbage til blommeopskriften.. NØJ, hvor smager det godt - både på morgenmad (grød, pandekager, boller med ost, skyr mm) eller ovenpå salater. Men på is fungere det SÅ godt - billedet taler vist for sig selv 🤷🏼‍♀️😏 _______________________________________________________ Vil du have fingrene i opskriften, kan den findes på bloggen. #syltedeblommer #blommer #blommesæson #sæsonvarer #summermad #syltederåvarer #frugter #frugtsæson #bærsæson #bær #sustainable #bæredygtiglivsstil #bæredygtigmad
Der er mange fordele ved at spise i sæson 💚👋🏼 På bloggen deler 7 grunde til hvorfor det betyder noget for mig, dig og miljøet at spise efter sæsonens råvarer. Det har større betydning, end du måske tror. _______________________________________________________ Spiser du i sæson - i så fald, hvorfor? ♻️🌿 #bæredygtighed #spisisæson #sæsonråvarer #råvarerisæson #fruit #denmark #mad #foodie #sustainableliving #zerowaste #healthy #sundhed #bær #frugter #blommer #brombær #blackberries #brombærisæson #ribs
KOMBUCHA 💫 Efter godt tre ugers fermentering, er min færdigbryggede the nu kommet på flaske. Se lige de lækre bobler - det her er bedre end sodavand! Jeg elsker fermentering og har lidt opskrifter på bloggen allerede - lige nu er jeg igang med valnødder og brombær også 🤭_______________________________________________________ Fermentering er fantastisk, fordi det netop kan give råvarer (fx grøntsager) længere holdbarhed. Tilmed har det sundhedsmæssige effekter, mindsker madspild og er utrolig bæredygtigt 💚♻️ Vil du også prøve at give dig i kast med sådan et projekt? Opskriften ligger på bloggen (link i bio). #bæredygtighed #madinspiration #kombucha #fermentering #fermenteretdrik #kombuchatea #sustainable
Smukke blommer fra mine forældres have 💜💜 Det handler for mig om at anvende sæsonens råvarer, og dermed ikke købe udenlandske blommer, når de lander i supermarkedet. Men i stedet vente til jeg selv kan plukke 💫 Dét finder jeg mere glæde ved og det er langt mere bæredygtigt. _______________________________________________________ Kom gerne med idéer til, hvad jeg skal lave med dem 👋🏼 #blommer #blommejagt #blommesæson #inspiration #madinspiration #vegan #foodie #plukisæson #bæredygtighed #bæredygtiglivsstil #sustainable
Perfekt søndagshygge: amerikanske pandekager. Det var hvad jeg blandt andet fik ud af de mange lækre brombær jeg plukkede da jeg var i sommerhus sidste uge 🥞 Toppet med råsyltede brombær. Har du også været på rov? _______________________________________________________ Vil du have opskriften på begge dele, så følg linket i min profil 🖤 #pandekager #brombærpandeksger #amerikanskepandekager #brombærjagt #brombærsæson #oancakes #råvarerisæson #blackberries #morgenmad #breakfast #mornings #sunday
Sundere kanelsnurrer, stadig snaskede og lækre 🐌😋 Opskriften kan du finde ved at følge linket i min profil. Du kan også se hvordan de skal snurres. _______________________________________________________ God weekend 💫 Jeg skal passe butik igen i dag og en tur forbi min farmor inden turen går mod Østerbro. #kanel #kanelsnurrer #sundekanelsnurrer #sundeopskrifter #sukkerfri #fuldkornforalle #fuldkorn #grove #sundhed #bagværk #sundebageopskrifter #food52grams #spisbedre #morgenmad #breakfast #nemmeopskrifter #mornings #weekend
Når det er så varmt, kan jeg altså spise sådan en kold blåbærsmoothie med topping, dagen lang 🌸🤭 Er jeg ene om dén? _______________________________________________________ Opskriften er allerede at finde på bloggen under morgenmad. #smoothiebowl #smoothie #nicecream #smoothietime #sommer
Juli har været intet mindre en fantastisk - lad august blive ligeså 🌾✨🖤 _______________________________________________________ Jeg deler på bloggen små glimt fra min måned. Hvad skal du lave i august? 🤗 #summertime #småting #sjællandsodde #danmark #dk #visitdenmark #denmark #havre #marker #girl #danishgirl #sommerglad #august
Gedeost salat med friske figner er én af mine yndlingssalater. Generelt bare retter, hvor gedeost er inkorporeret 🥗 Elsker du også gedeost? _______________________________________________________ Salaten er god til forret, som tilbehør til et stykke kød eller blot som den er – måske med et lækkert hjemmebagt brød til 🍞😋 Find opskriften på bloggen i dag (link i bio). #gedeost #salat #salad #food52grams #sæsonråvarer #gedeostsalat #gedeostsalatmedfigner #figner #frokostinspiration #frokost #chevrechaudsalad #chevrechaud
next page →