nutrimonicamagalhaes

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Falafel com Guacamole Quem não gosta de um petisco para assistir a um jogo ou para um happy hour com os amigos? E fazer isso sem sair da dieta é melhor ainda né? Essa é uma daquelas receitas que irá te surpreender!! Para o Falafel 200g de grão de bico cozido, mas al dente 1 cebola picada 1 maço de salsinha 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de farinha de grão de bico ou de linhaça Sal e pimenta do reino à gosto Adicione sementes e grãos se desejar: chia, semente de linhaça, gergelim, etc. Modo de preparo: processe o grão de bico, adicione os demais ingredientes, menos a farinha. Bata até obter uma massa homogênea, adicione a farinha, misture bem para dar liga. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada com azeite. Asse em forno pré-aquecido à 220° até ficarem dourados, não se esqueça de virá-los para que fiquem crocantes dos dois lados. Guacamole 1 avocado maduro 1 tomate cortado em cubos pequenos sem semente ½ cebola cortada em cubos pequenos Pimenta do reino Coentro picado Suco de ½ limão Sal rosa 1 colher de sopa de azeite Modo de preparo: com um garfo amasse bem o abacate. Acrescente o tomate, cebola e tempere com pimenta, coentro, sal, limão. Por fim acrescente o azeite e sirva em seguida, se desejar leve a geladeira por alguns minutos. #nutricaofuncional #dramonicamagalhaes #abacate #falafel #gastronomiafuncional
Mais um ano de muito aprendizado e atualização!!! XIV congresso de nutrição funcional #comemorandomeunivernocongresso #sopravariar #lanchedatardefit nutricaofuncional #dramonicamagalhaes
Programe seu lanche da tarde!!! Marmitinha com torrada sem glúten, ricota com espinafre, amêndoas e chá! #lanchedatardefit #nutricaofuncional #gastronomiafuncional #dramonicamagalhaes
Hoje gostaria de dar os parabéns para minha NUTRI preferida!!!! Obrigada por me ensinar tanto todos os dias... quando eu falo que estou criando um monstro, vc não acredita, mas é verdade! Kkkkk Vc é exemplo de maturidade, responsabilidade e dedicação! Parabéns pelo dia q vai comemorar por tantos anos com tanta vibração por, assim como eu, amar o que faz! Feliz dia das nutris Isa!!!! Obrigada pela parceria, troca e paciência desses anos!!! É muitooooo bom trabalhar com vc! @isabellareisr
Hoje escolhi este snack no @mundoverdenovacantareira , para ser meu lanche da tarde! Fiquei surpresa com a explosão de sabor. Apenas ingredientes do bem!!! Ótima opção para quem não tem geladeira à disposição .. @qpod arrasou em uma das minhas combinações preferidas: banana com açaí 😋#nutricaofuncional #gastronomiafuncional #lanchedatardefit #dramonicamagalhaes
Hoje meu almoço foi na @tess.kitchen !!!! Cardápio cheio de comidinhas funcionais, perfeito para café da manhã e refeições também! Além de restaurante, o lugar apresenta alguns snacks to go! Minha escolha foram esses: torta fudge de amêndoas e um overnight oats ( mistura para fazer um bowl de mingau proteico, enriquecido com whey da @maismu ). Ótima dica para quem não quer sair da dieta 😉#nutricaofuncional #gastronomiafuncional #dramonicamagalhaes #snacksdobem
Você tem tempo para preparar as suas refeições?? Além de Consultas Nutricionais, Personal Diet, Cursos de Culinária Funcional, temos uma pequena produção de pratos prontos congelados para auxiliar àqueles que precisam de ajuda para organizar sua alimentação. Mudamos o cardápio mensalmente para proporcionar maior diversidade de ingredientes, nutrientes e sabores!! Além de refeições, temos opções para café da manhã e lanches intermediários, como muffins, pães proteícos e low carb, wrap, crepiocas, salgados proteícos, etc. Para cardápio e mais informações: (11) 99746-1812. #nutricaofuncional #gastronomiafuncional #dramonicamagalhaes #marmitinhasfit #marmitasaudavel
Corridinha, escada, treino, café saudável e amigas!!!! E da pra começar melhor o fds???? #treino #nutricaofuncional #amigasquetopamtudo #amei #turmadaescada @yvamachado @feamaro_goncalves @shirleycristinafelicio @camargo_1595
Carboidratos de alto índice glicêmico como pães, massas e doces, são rapidamente metabolizados pelo organismo. Quanto maior esse índice, maior é a carga de açúcar liberada na corrente sanguínea. Isso pode fazer com que o corpo entenda que precisa de mais energia, estimulando a fome mais cedo. E aumentando a vontade de comer doces... Para interromper o ciclo vicioso de carboidratos deixe de lado alimentos industrializados, adicione fontes de gordura boa a sua alimentação, opte por grãos integrais e evite o consumo de doces constantes. Cuide de seu saúde e de seu corpo. #nutricaofuncional #gastronomiafuncional #dramonicamagalhaes
Pq na outra vida.:. Eu vou saber fazer mantecal... vou ter essa unha perfeita... vou saber fazer clipe como uma Deusa...vou cozinhar de salto... vou fazer álbum de fotos por ano... vou fazer pvps por vencimento, tons e tamanho na dispensa... vou fazer inglês as 23h da noite... vou ter esse aplicativo da moça do bocão... dormir 3 horas e acordar renovada de rímel com esse cílios irritantes... vou levar dois meninos no violão, no tênis, na natação, entrar no leilão, fazer a unha no mesmo tempo e dar conta... ahhhh e tb quero ter todos seus anéis.. Pq se eu tiver outra vida... eu vou querer ser qq coisa sua... prima, vizinha, marido ou amiga... Pq a amizade não precisa só ter proximidade... amizade precisa ser sentida... mesmo qdo eu demoro dias pra responder suas msgs, mesmo qdo vc desmarca nosso encontro... nada muda... sei o qto todas suas amigas são felizes por ter vc... sei da sua entrega para o problema de todas! Amiga só tenho agradecer por ter gostado da minha sandália no primeiro dia de aula! Vamos fazer viagem, tatuagem, canoagem, maquiagem... Te amo mais de quinua e mantecal e infinitamente mais q milho e gato!!! Obrigada por ser tudo isso!!! #adinanããã Ahhhh esqueci de te dar parabéns!!! @jupaulon
Quem não gosta de café acompanhado de um bolinho??? E quem disse que não pode comer sem culpa? Bolo de laranja 1 xícara de farinha de arroz 3 ovos 1 laranja cortada sem caroço 1/2 xícara de óleo de coco ou manteiga ghee 1/2 xícara de xilitol 1 colher de sopa de fermento químico em pó Modo de preparo: pré aqueça o forno a 210°. Unte e enfarinhe uma forma com óleo de coco e e farinha de arroz. No liquidificador bata os ovos, laranja e o óleo. Acrescente a farinha e o açúcar. Batendo até formar uma massa homogênea. Adicione o fermento e bata rapidamente. Transfira a massa para a forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Calda 1 laranja pêra com casca 1 xícara de água 1/2 xícara de xilitol Modo de preparo: bata os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Até incorporar. Deixe esfriar e sirva por cima do bolo.  #nutricaofuncional #gastronomiafuncional #dramonicamagalhaes #bolodelaranjasemgluten
O frio não está dando trégua esses dias.... mas não podemos deixar ele nos vencer! Vc sabia que o corpo gasta mais energia no inverno para manter nossa temperatura??? Então... sem desculpas!!! Bora malhar sem mimimi #nutricaofuncional #dramonicamagalhaes #gastronomiafuncional #treino
Na última semana fizemos o aniversário dos gêmeos Gabriela e Gustavo. A ideia da mãe era oferecer opções saudáveis e bem diferentes das tradicionais festas infantis. O cardápio tinha Muffin de frango, chips de banana salgado, brigadeiro de cacau, cupcake de chocolate 70%. Tudo sem glúten, sem lactose e enriquecido com ingredientes funcionais. As crianças nem perceberam a diferença e tudo fez o maior sucesso!!! Obrigada Flavia pela confiança e oportunidade! #nutricaofuncional #gastronomiafuncional #dramonicamagalhaes #lancheirasaudavel
Hoje é o famoso dia do RE-começo!! Então pra quem está animado para engrenar em uma vida mais saudável e com maior qualidade de vida, fica a dica: A COMIDA NÃO É INIMIGA, A FALTA DE CONTROLE SIM!!!! #nutricaofuncional #gastronomiafuncional #dramonicamagalhaes
Vocês tem costume de consumir chás diariamente? Chás são grandes aliados para nos aquecer neste friozinho e espantar aquela vontade louca de comer sem parar kkk E cada um deles com efeitos terapêuticos diferentes: TPM: folha de amora, camomila, dente-de-leão; Dores articulares: moringa, gengibre; Diuréticos:hibisco, cavalinha, carqueja; Anti-inflamatórios: moringa, canela, hibisco, chá verde; Dores de estômago: funcho, erva cidreira; Indutores do sono: camomila, mulungu, erva cidreira, erva-doce.. Você pode variar misturando as ervas. Eu gosto sempre de acrescentar ou canela em pau ou gotinhas de limão ou lascas de gengibre... #chapratudo #chaprala #nutricaofuncional #gastronomiafuncional #dramonicamagalhaes
Panqueca de Cacau Eu amo panqueca no café da manhã... vario entre as doces e salgadas. Essa é uma das que mais tenho feito ultimamente... Façam e me contem o q acharam! 1 ovo 1 colher de sopa de farinha de coco 1 colher de sobremesa de cacau em pó 1 colher de sobremesa de açúcar de coco ou xilitol ou melado Modo de preparo: misture bem todos os ingredientes e leve a uma frigideira untada com óleo de coco, fogo médio. Vire para que cozinhe dos dois lados. Adicione os toppings que preferir, escolhi pasta de amendoim, banana em rodelas e nibs de cacau 😋😋 #nutricaofuncional #gastronomiafuncional #dramonicamagalhaes
Muitas vezes procuramos caminhos e dietas malucas para alcançar nossos objetivos. Nada como começar pelo básico... ajustando e se adaptando aos poucos à novos hábitos. Muitas vezes um pão integral é mais interessante que um pão sem glúten de farinha tal..... Vá com calma e seja persistente, comece devagar, sem ansiedade que você chegará lá. Dieta não é sinônimo de tristeza e exclusão. #nutricaofuncional #gastronomiafuncional #dramonicamagalhaes
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