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Ornella Zuliani Luna

👩🏼‍⚕️| Médica y cirujana U. Rosario 🍉| Únete a vivir saludable y feliz 🥑🍍 👸🏼| Mamá Nutricionista Dietista PUJ 🏃🏼‍♀️| Running lover 📲Diario #fit

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Galletas de avena saludables con solo 3 ingredientes 🖖🏻🍪 ———————————————————————- Tenía muchos antojos de unas galletas fáciles, rápidas, que no me hicieran pecar mucho ☺️ y que fueran 100% saludables. Ingredientes (6 galletitas): 🍪1 banano. 🍪35 gr de avena en hojuelas. 🍪20 gr de harina de avena o avena molida (yo usé @qikely.co ). Esencia de vainilla y canela al gusto (opcional) • • • preparación: machacas el banano y le vas incorporando los demás ingredientes hasta hacer una mezcla homogenea, haces la forma de la galletas 🍪 y las pones en el horno a 180 grados por 15-20 min. Listo 😌🍪💕. • Yo me estoy acostumbrando a no endulzar nada, el dulce se lo da el banano. Me cuentas si les gusta o no mucho, recomiendo empezar a acostumbrarse a los sabores naturales de los alimentos ☺️💕🍪🙏🏻. Feliz noche 🏋️‍♀️💕.
Queso descremado casero 🧀 ———————————————————————— ¿Qué tal el queso que hicimos ayer con mi mamá? Me pareció súper fácil, delicioso y muy fresco. Duró 2 días porque no lo comimos entre todos 😋🙃👏🏻. Solo 3 ingredientes: 1️⃣Leche 🥛 de vaca descremada (1 litro). 2️⃣30 ml de Limón 🍋. 3️⃣ Pizca de sal. • • Escríbeme abajo en los comentarios si quisieras el proceso completo ☺️ y hacemos un video o stories mostrando el paso a paso 🧀👏🏻🥛.
Pancakes de banano y avena, SIN HUEVOS 🥚 y mermelada natural de fresa 🍓 ———————————————————————— Hola a todo 👋 buenos días y feliz viernes 💕👏🏻, hoy les dejo esta idea de desayuno cuando tenemos muy pocos ingredientes y queremos algo rico y dulce. Ingredientes: 1/2 taza de leche 🥛 puede ser la que ustedes quieran. 1/2 taza de avena ( yo utilicé @qikely.co de linaza y te verde 💕) 1/2 banano mediano 🍌. 1/2 cuacharadita de polvo de hornear. Todo a la licuadora y listo. Toca estar pendiente que no se pegue mucho al sartén y listo. • • Mermelada de fresa 🍓: 3 fresas picadas un chorrito de agua y media cucharadita de panela orgánica ( o stevia). • • Feliz viernes y vamos con toda 🙏🏻💕. Los quiero.
Waffle de proteína y banano 🍌 ——————————————————————- Hoy les traigo esta delicia que me comí de snack ayer en la tarde y antes de mi clase de spinning 🚲, la verdad me comí la mitad y quede perfecta ☺️👏🏻. Ingredientes: 🍌 1 banano. 🍚 1/3 de avena molida @qikely.co. 🥚 2 claras de huevo. 🥄 esencia de vainilla y canela. 🥄 media cucharadita de polvo de hornear. 🥄 1 scoop de proteína de chocolate 🍫 de @saschafitness o puedes usar la que tengas. 🥄 lo acompañe con una cucharadita de mantequilla de maní 🥜 sin azúcar @fitnut_colombia . • Listo yo revolví todo en la licuadora y lo puse directamente en la wafflera. Me salió una porción como la de la foto.
Pollo al wok con vegetales 🌶 🍅🥦 ———————————————————————— Esta idea de cena me pareció genial, fue muy fácil y muy bajo en sodio, porque muchas veces este tipo de comidas les añaden mucha salsa soya. Ingredientes: 🥦Brócoli 🌶 Pimentón rojo. 🍅 Tómate 🍈 Cebolla cabezona. 🐓 100 gr de pechuga de pollo en trocitos. • • Simpemente picas todo en julianas y lo añades al wok con ajo sal, pimienta, una pizca de sal y especias al gusto. Al final le puse un toque de ajonjolí y semillas de chia y listo !! Lo acompañé con un té verde 🍵.
Crumble de Manzana con avena y frutos rojos🍎🍏 ———————————————————————— Les dejo una receta muy fácil, saludable y deliciosa para compartir en alguna ocasión especial. • Ingredientes: 🍎 3 manzana roja y/o verdes. 🍎 1 Limón. 🍎 1 cucharadita de canela. 🍎 1/4 de cucharadita de nuez moscada. 🍎 2 cucharadas de miel de abejas o miel de agave. 🍎 1 1/2 taza de avena en hojuelas @qikely.co. 🍎 1 taza de harina de avena @qikely.co. 🍎 3/4 de taza de panela orgánica. 🍎 1/2 de taza de aceite de coco. 🍎 Pizca de sal. 🍎 Esencia de vainilla al gusto. • • Preparación 🥣: 👩🏼‍🍳 En un bowl vas a picar la manzana en cuadritos sin cáscara , luego le añades el Limón, la miel 🍯, canela y nuez moscada y lo vas a revolver para que las manzanas cojan todos esos sabores. 👩🏼‍🍳 En otro bowl vas a poner las hojuelas de avena, la harina de avena, la panela orgánica, la pizca de sal y vas a revolver todos los ingredientes, después le añades la grasa (aceite de coco 🥥) y vas a mezclar para que te quede una mezcla como pegajosa la puedes hasta unir con los dedos y añades la vainilla al gusto. 👩🏼‍🍳 posterior vas a poner las manzanas 🍎 que ya preparamos en un recipiente al fondo y encima vas a incorporar la mezcla del crujiente y vas a cubrir todas las manzanas 🍎. Decoras con unas manzanas en rodajas por encima. 👩🏼‍🍳 Va a ir al horno a 180 grados por 45 -50 minutos y listo !!... Puedes añadirle mermelada de frutos rojos sin azúcar cuando la vayas a servir. • • Mi postre preferido, rápido y fácil, lo pueden acompañar con helado de vainilla light jejejeje 🤭🤣💕.
Desayuno saludable! Buenos días 😃☀️, quiero compartir mi desayuno de hoy, para mostrar que no hay que dejar de comer, si no comer balanceado, todos los nutrientes, las vitaminas y si se puede comer rico y saludable. . . 1 porción de sandía 🍉 2 huevos enteros 1 tajada de pan integral Lo acompañé con un vaso de agua, pero puede ser acompañado con té verde o café sin azúcar 💪🏻☺️. Recordemos que cada organismo es diferente y cada persona tiene metabolismos y requerimientos distintos, pero siempre pregúntale a un experto cuáles son tus necesidades y tu plan 😃. . . Bai 👋 los quiero 💕🙏🏻
Pancakes de avena 🌾 con arándanos y fresas. Este fue mi desayuno del domingo que tengo más tiempo de hacer los Pancakes, son súper fáciles y nutritivos. Además, dan mucha energía para tu entrenamiento o simplemente empezar el día ☺️. . Ingredientes: 🌾 40 gr de Avena. 🌾 1 huevo entero. 🌾 1/4 de taza de leche deslactosada, descremada, puede también ser otro tipo de leche si quieres. 🌾Media cucharada de polvo de hornear. 🌾 1/4 de cucharadita ( o sea nada jaja) de Stevia. 🌾 Canela al gusto y vainilla al gusto. . Listo, revuelves en una licuadora y pones en un sartén antiadherente o con un poquito de aceite de coco. Salen 3 porciones más o menos el tamaño. Yo acompañe con arándanos, fresas y media cucharadita de miel de abejas 🐝. Feliz día 💕
Desayuno rápido y saludable💕🌤 Para un domingo de entrenamiento o desayunar tranquilo en casa. Que no se note que la Piña 🍍 es mi fruta preferida jajaja 💫
Helado de banano natural🍌🍌 Yo soy extremadamente dulcera y ustedes saben que todo lo rico, trae azúcar refinada y es lo peor que podemos consumir. Nos da más ansiedad, no nos alimenta en nada. Por eso hice este helado 🍦 que quedo súper dulce, del dulce natural de la fruta. Ingredientes: 🍌 1 banano congelado. 🍌 1 cucharada de yogurt griego de coco. 🍌 Semillas de chia para el toque final. 🌪 mezclamos todo en la licuadora, si no tienes procesador de alimentos, hasta que empiece a tener textura de helado, sin tanto pedacito y listo a consumir ahí mismo 😌🍦💕.
Limonada de infusión de 🌺 jaimaca, mezcla de ácido con lo refrescante de la flor de jamaica 🌺 una muy buena opción para acompañar tus comidas.
FELIZ DOMINGO !! 🌤 Esta no es la receta dulce que les voy a preparar esto pensando que les gustaría. Por ahora voy a mostrarles mi desayuno preworkout porque hoy es domingo de retomar 🏃🏼‍♀️ running. La receta ya está en publicaciones previas para que los preparen. • • Tip: Carbohidrato complejo y carbohidrato simple funcionan muy bien para realizar ejercicio, te da energía suficiente para realizar toda la actividad que necesites y no te preocupes que eso se quema rápido 😉💕.
Crumble o crujiente de manzana saludable 🍎 ———————————————————————- Hola a todos 😊 que felicidad volver por acá y compartirles cositas saludables, deliciosas y fáciles de hacer. La foto no es de mi crumble porque me lo comí y no le tome foto jajaja pero lo importante es la receta y aquí va 👉🏻. • Ingredientes: 🍎 1 manzana roja. 🍎 medio Limón. 🍎 1 cucharadita de canela. 🍎 1/4 de cucharadita de nuez moscada. 🍎 2 cucharadas de miel de abejas o miel de agave. 🍎 1 taza de avena en hojuelas. 🍎 1/2 taza de harina de avena o harina integral. 🍎 1/2 taza de panela orgánica. 🍎 1/4 de taza de aceite de coco o margarina/ mantequilla la que tengan. 🍎 Pizca de sal. • Listo !! Escríbeme en los comentarios si los ingredientes les parecen difíciles ? Preparación 🥣: 👩🏼‍🍳 En un bowl vas a picar la manzana en cuadritos con la cáscara, luego le añades el medio Limón, la miel 🍯, canela y nuez moscada y lo vas a revolver para que las manzanas cojan todos esos sabores. • 👩🏼‍🍳 En otro bowl vas a poner las hojuelas de avena, la harina de avena, la panela orgánica, la pizca de sal y vas a revolver todos los ingredientes, después le añades la grasa (aceite de coco 🥥) y vas a mezclar para que te quede una mezcla como pegajosa la puedes hasta unir con los dedos. • 👩🏼‍🍳 posterior vas a poner las manzanas 🍎 que ya preparamos en un recipiente al fondo y encima vas a incorporar la mezcla del crujiente y vas a cubrir todas las manzanas 🍎. 👩🏼‍🍳 Va a ir al horno a 180 grados por 45 minutos y listo !! • • • Espero les guste a mi me encanto con un helado encima, si lo preparas cuéntame o muéstrame como te quedó! Los quiero 🌸💕.
Waffles de chips de chocolate 🍫 saludables. ————————————————— Dulce y salado la combinación perfecta. ¿Quien lo le gusta un poco de dulce al desayuno ?... Ingredientes: 🍚 1 taza de harina de avena. 🥚 1 huevo entero o puedes 1 clara. 🥄 1 cucharada de esencia de vainilla. 🥄 1 cucharadita de polvo de hornear. 🍯 1 cucharada de miel de agave o de panela orgánica. 🍶 1/2 de taza de leche ( la que quieran ) o de agua 💦. 🍫 10 gr de chips de chocolate. 👩🏼‍🍳🌪Mezclas todo en la licuadora y cuando ya esté la mezcla homogénea añades los chips de chocolate. Vierte la mezcla en la máquina de hacer waffles y listo 💥. • Me cuentan qué tal les pareció. L@s quiero 💕.
PASO A PASO WAFFLE DE AVENA !! Te dejo un video muy sencillo y con mucho amor 💕, voy a ir aprendiendo a hacerlos mejor pero por ahora si te gusto déjame saber con ❤️ o un comentario que más te gustaría ver. • • Ingredientes: 1 huevo 🥚 entero. 1/4 de taza de leche de tu preferencia. 1/2 taza de harina de avena o avena en hojuelas molida. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 Cucharadita de polvo de hornear ( no salió en el video 😳). 1 cucharadita de stevia o de miel de agave, endulzante que prefieras 👏🏻. • • Muy fácil y baratísimo, nada complicado, si tienes alguna duda en los comments me puedes preguntar 🌸💕. Los quiero 🌸😉.
TORTA DE BANANO Y CHOCOLATE 🍫 ————————————————————————- Buenos días les dejo la receta inspirada por @cookingwithstephie ya que le hice unos pequeños cambios de ingredientes, mínimos pero pues siempre hay que improvisar un poco. 😉👍🏻. • Ingredientes: 1 taza de harina de avena. 1 taza de harina integral (haz de oros @harineradelvalle ). 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar. 1 cucharada de polvo de hornear. 1/2 cucharadita de sal. Pizca de canela. 1/3 de taza de panela orgánica. 3 bananos maduros 🍌. 2 huevos 🥚. 1/3 de yogurt griego original. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 cucharada de aceite de coco. 1 cucharada de mantequilla de maní. Chips de chocolate 🍫. (corona). • 🥣 Mezcla los ingredientes secos en un bowl (menos el cacao ) y en la licuadora los húmedos menos la mantequilla de maní. Posterior vamos a incorporar la mezcla de ingredientes secos al procesador o licuadora. Dividimos la mezcla en 2 y en una de las mezclas adicionamos el cacao. En un molde de silicona agregamos primero la mezcla blanca y después la de chocolate y encima decoramos con chips. Listo al horno por 25-30 min a 170 grados. Vamos revisando con un cuchillo que salga limpio y listo 🍫🍞💕🌸. • Espero les guste porque yo lo disfrute muchísimo no duro más de un día en casa 🏠 🌸💃🏼💕.
HELADO DE FRESA Y BANANO NATURAL 🍓 —————————————————————- Buenos días ☀️ feliz lunes!! Hoy les dejo una receta fácil, rápida y deliciosa para una tarde de sol, de antojos de dulces y helado para los niños también. • Ingredientes : 1🍌 congelado. 🍓 3 fresas como congeladas. 🥛 Un chorrito de leche la que desees o yogurt natural. • 🌪 Agregas en la licuadora el banano y las fresas y los vas procesando, yo voy parando y lo voy mezclando, le adiciono el chorrito de leche para que se puedan procesar más fácil. Vas mirando la textura y listo eso es todo, no adicionar azúcar ni nada. Así queda delicioso. • Me cuentas si lo preparas ⭐️.
TORTILLA INTEGRAL CON HUEVO 🥚 —————————————————————— Feliz viernes 💃🏼💕! Hoy les traigo otra idea de desayuno rápido, fácil y súper rica. En el video esta el paso a paso, necesitamos únicamente: 🌸 1 tortilla integral (haz de oros de avena @harineradelvalle o la que tengan). 🌸 Slice de queso mozzarella o el que más les guste. 🌸 jamón de pavo o pollo. 🌸 Un huevo en tortilla. 🌸 Una untadita de mostaza. Listo 🌷🌸💐 y a disfrutar, casi repito y todo, sabe delicioso.
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