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Taste Buddies Colombia

Gourmet Team: Recetas y Restaurantes. taste.buddies.colombia@gmail.com

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Pulpo a las Brasas Calificación: 10/10 Precio: 27,000 pesos CANTINA Y PUNTO: Calle 66 No. 4A - 33, Bogotá @cantinaypunto Pulpo asado al carbón en adobo de chile mulato, con salsa de esquites, tomates asados y camote. No entiendo por qué nunca había probado este plato tan increíble. El sabor del carbón y el adobo hacen que todo lo demás del plato sobre, de lo bueno que es. Recomiendo que si tiene ganas de pedir este plato, no lo comparta con tanta gente porque no es muy grande. Como muchos de ustedes ya sabrán, Cantina y Punto es uno de mis restaurantes mexicanos favoritos en Bogotá. La comida es buenísima y el ambiente del restaurante es una nota, especialmente para picar varios platos al centro y acompañarlos de unas buenas margaritas. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #octopus #corn #tomato #seafood #sea #ocean #mexico #mexican #chili #bogota #colombia
Sorrentinos Cosa Nostra Calificación: 10/10 Precio: 30,000 pesos MIA NONNA: Carrera 35 No. 52 - 97, Bucaramanga @restaurante_mia_nonna Rellenos de plátano maduro y queso ricotta, con salsa napolitana y carne desmechada. Esta pasta me pareció algo completamente fuera de lo convencional y, a su vez, muy bien lograda. Es un ejemplo perfecto de comida fusión, en donde se juntan preparaciones muy colombianas, con lo italiano. Cuando lo pedí, sentí que me podía ir o muy bien o muy mal, pero me pareció un hit. La combinación de lo salado con lo dulce me fascina, razón por la cual este plato me gustó tanto. Además, no hay receta mala que tenga plátano maduro. Mía Nonna es un restaurante italiano en Bucaramanga, pero con opciones poco tradicionales y originales. El ambiente del lugar es muy acogedor, con una decoración muy bonita y una terraza muy bien montada. En mi opinión, uno de los mejores restaurantes en Bucaramanga. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #pasta #cheese #italy #italianfood #bucaramanga #italian #colombia
Curry de Pollo Rojo Calificación: 8,7/10 TAKRAI: Calle 26C No. 4 - 41, Bogotá @takraithaicuisine Volví de visita a la zona de La Macarena y conocí este lugar de comida tailandesa. Me recomendaron los currys y entendí por qué. Los preparan muy bien, se sienten los aromas tailandeses en cada bocado y los acompañan con un arroz basmati increíble. Le dan la opción de escoger el picante que quiera. Recomiendo que lo pida con bajo nivel de picante porque es bien fuerte. El restaurante es un lugar chiquito, acogedor e informal, perfecto para un almuerzo. Descubrí que también hay uno en Usaquen, así los que están mas hacia el norte también lo pueden conocer. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #chicken #curry #veggie #veggies #rice #thailand #thaifood #thai #bogota #colombia
Eby Chili Sauce Calificación: 8/10 Precio: 22,900 pesos CANOA: Carrera 4A no. 66-77, Bogotá @canoa_tabernajaponesa Camarones en salsa chili, sobre canasta de arroz frita y lechugas. Nos encantó esta nueva entrada de la carta de Canoa. Los camarones venían con un ligero sabor a ahumado que, con la salsa chili, iban muy bien. No es un plato muy picante, así que no se deje intimidar con la salsa chili. Recomendamos esta entrada junto con el tartar de salmón que es campeonsísimo. Canoa es uno de los primeros sitios en que pienso cuando el antojo es de sushi. Abrió hace algunos años y se ha logrado mantener por sus rollos de sushi innovadores y únicos. Es un restaurante chiquito, acogedor que en la noche se prende porque traen un DJ con música. Los cockteles son muy ricos, pero recomiendo especialmente los sake bombs, ¡pruébelos! ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #shrimp #chili #seafood #japan #japanese #grill #grilled #ocean #sea #bogota #colonbia
Tiradito Chalaco Calificación: 8/10 Precio: 24,800 pesos BARRA CHALACA: Calle 93B No. 11A - 26, Bogotá @barrachalaca_bogota Con leche de tigre al ají amarillo. Este es un plato muy muy lleno de sabor y con un toquesito de picante. Es un clásico peruano, muy bien preparado, con buena materia prima y en cantidades generosas, para ser una entrada. Aunque la oferta de comida peruana en Bogotá es significativa, no todos logran los mismos sabores ya sea por falta de los ingredientes peruanos o por falta de buenos proveedores en el pescado. Barra Chalaca cumple esos dos ‘musts’ y el resultado es realmente bueno. No es un lugar elegante, ni de comida muy sofisticada, más bien es un restaurante con un ambiente relajado y con los platos típicos de la cocina peruana. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #peru #peruvian #fish #sea #seafood #bogota #colombia #corn
Carrot Cake Tres Leches Calificación: 9,8/10 Precio: 11,900 pesos AGADÓN: Carrera 13 No. 85 - 75, Bogotá @agadonrestaurante Este postre es tan bueno como suena. Ambos postres me fascinan por separado, pero jamás me imaginé que en conjunto fueran a ser tan tan ricos. El sabor es único, no hay nada igual, pero advierto que puede llegar a ser un poco hostigante si lo pide solo para usted mismo. Agadón es un restaurante que ya lleva un buen tiempo abierto y hasta hace poco lo fuimos a probar. Efectivamente, todo es tan bueno como se ve en las fotos. Imagínense comida de diner gringo, pero con ingredientes de la mejor calidad. Este es el sitio ideal para ir a romper la dieta sin arrepentimiento. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #carrotcake #raspberry #cake #bakery #bake #cheatmeal #vegetarian #bogota #colombia
Fideua Calificación: 8,5/10 Precio: 41,900 pesos CASA: Carrera 13 No. 85 - 24, Bogotá @restaurantecasa Casa es un restaurante que visitamos recurrentemente y sabemos que muchos de ustedes también. Nos encanta pedir varios platos al centro y picar para probar todo. Esta fideua es buenísima y la pedimos con bastante frecuencia. Si no nos vamos por el arroz con rabo de toro, seguro va la fideua. Este es un plato similar a una paella en donde se sustituye el arroz por fideos. Casa es uno de los pocos restaurantes que ofrece fideua en Bogotá y esta es particularmente buena. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #valencia #spain #españa #paella #shrimp #seafood #bogota #Colombia
Fondant de Nutella con Helado Calificación: 10/10 Precio: 14,900 pesos LA BRASSERIE: Carrera 13 No. 85 - 35, Bogotá @restaurantelabrasserie Siempre nos íbamos por el pie de nutella, pero este definitivamente fue un excelente descubrimiento. En esencia, es un volcán de chocolate. Sin ser el postre más original, la nutella le da un toque extra a cualquier volcán. Viene caliente, entonces el helado se derrite y combina con el resto del postre. Muy muy recomendado así se demore un poco en llegar a la mesa. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #nutella #cake #warm #icecream #chocolate #desserts #dessert #sweet #bogota #colombia #france #french
Stroopwaffles Calificación: 10/10 RAV STROOPWAFFLES: @galletaholandesa Descubrimos estas galletas típicas holandesas en un viaje y quedamos enamorados de ellas. Lastimosamente, volvimos a Bogotá y no se conseguían acá. En @feriaburo vimos que ya se pueden conseguir y esta marca las produce acá en Bogotá. Son unas galletas tipo waffle, rellenas de caramelo y canela. Nos encanta ponerlas sobre una taza de té, que el vapor la caliente y después comérnoslas. No son muy vistosas, pero hay que probarlas porque son campeonas. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #stroopwafel #tea #teatime #cooke #cookies #caramel #cinnamon #netherlands
Salmon Aburi Calificación: 10/10 Precio: 34,900 pesos SEIKI SUSHI: carrera 6 No. 58 - 43, Bogotá @seikisushi Salmón con aguacate y salsa picante, envuelto en salmón a la brasa, mayonesa QP y salsa de anguila. Sin duda, uno de los mejores sushis que hayamos probado. Sin tanta pretensión, como los sushis colombianizados, logran un buen rollo con un pescado con una frescura inigualable y unas salsas hechas en el restaurante con un muy buen sabor. Por recomendación del mesero, este es uno de los mejores makis del restaurante. Seiki Sushi es un restaurante auténtico japonés. Por esta razón, es un lugar bastante austero y con una decoración muy simple. No se deje despistar por esto, encontrará comida y preparaciones japonesas que sólo hay en este restaurante. Los precios son un poco elevados y las porciones un poco pequeñas, pero fue una gran experiencia. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #sushi #japan #japanese #seafood #fish #shrimp #Salmon #fresh #ocean #sea
Cruffins Calificación: 9/10 Precio: 2,200 pesos KOKOA: Calle 82 No. 8 - 75, Bogotá @kokoa_co Fusión entre croissant y muffin relleno de chocolate. Es, esencialmente, la masa del croissant en forma de muffin. Además de ser una de esas comidas que están de moda que son híbridos de dos preparaciones distintas, esta nos encantó porque la masa estaba buenísima y el relleno también estaba campeón. Descubrimos esta nueva apertura del 2018, un café con unas propuestas distintas de lo que se ofrece normalmente en lugares por el estilo. Como muy bien lo dice el nombre del sitio, su especialidad es el chocolate y la mayoría de sus preparaciones están hechas a base de cacao, inclusive las opciones de sal. En esta ocasión sólo probamos las de dulce, así que tocará probar las de sal. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #croissant #muffins #muffin #chocolate #vegetarian #cocoa #cafe #tea #sweet
🥮🧁EMPRENDIMIENTOS QUE VALE LA PENA PROBAR🧁🥮 Se vino navidad y todos andamos buscando qué regalar. Me encanta apoyar los emprendimientos que, a su vez, ofrecen opciones distintas a los de siempre donde encontrarán los “detalles” perfectos de pastelería para regalar. Les recomiendo los siguientes (en orden alfabético): 1. Cocho Bake (@cochobake ): recomiendo sus mini cakes 2. EMME (@emmesavouryandsweet ): recomiendo sus Brownies de milo, pecan pie y galletas de Limón y chocolate blanco. 3. Frío y Flora (@frioyflora ): recomiendo sus ice cream sandwiches de galletas o de brownies de Milo 4. Gacho (@gacho_cocinaconamor ): recomiendo los Brownies de milo, pecan pie bars y galletas 5. Jen Kitchen (jenkitchenco): recomiendo los mini caseríos de manzana o banano y nutella. 6. Luisa Postres (@luisapostres ): recomiendo su torta de zanahoria y torta de galleta y chocolates (Fotos tomadas de los IG de cada cuenta) ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #cake #cookie #dessert #christmas #sugar #giftideas #gifts #gift #candy #dessert
Taco de Chinita Pibil Calificación: 9/10 Precio: 31,200 pesos CANTINA Y PUNTO: Calle 66 No. 4A - 33, Bogotá @cantinaypunto X’nipek y cebollitas moradas encurtidas. A pesar de ser un clásico mexicano, creemos que este es uno de los restaurantes que mejor lo prepara. Cantina y Punto trae muchos ingredientes directamente desde Mexico para poderle dar ese sabor especial a sus platos y este es un taco en donde se sienten bastante. Si usted es flojo para el picante, esta alternativa le parecerá ideal. Nosotros, personalmente, preferimos agregarle un poco de las salsas que traen a la mesa para darle un poco de pique. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #taco #pork #onion #mexico #mexicanfood #bogota #colombia
Panquita a la Brasa Calificación: 10/10 Precio: 43,900 pesos 80 SILLAS: @80sillas Pesca asada, con leche de tigre al ají amarillo, servido sobre hoja de maíz con papa criolla y choclo. Qué plato tan lleno de sabor y carácter. Estábamos tristes porque sacaron muchos de nuestros platos favoritos de la carta, pero fue grato descubrir unos nuevos también excelentes, cómo este. 80 sillas es uno de nuestros lugares favoritos en la zona de usaquen por sus platos de pescado tan top. La carta viene en un formato similar a la de Central Cevichería, son de los mismos dueños, pero nuestro favorito entre esos dos es este. Esperamos que sigan siendo constantes en su calidad, pues le tenemos mucho cariño a este lugar. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #fish #seafood #corn #tomato #potato #peru #peruvian #salmon #healthy #healthyfood #fit #fitfood #bogota
Costillitas de Cerdo Calificación: 9/10 Precio: 37,500 pesos SERATTA: Autopista Norte No. 114 - 44, Bogotá @serattabogota Deshuesadas y cocidas por un tiempo prolongado a baja temperatura, con un mojo de tomates dulces. Vienen acompañadas de papas con cebolla cocidas al horno. Son unas costillitas, pero distintas a las de siempre. Tienen muchísimo sabor y, a su vez, la textura es supremamente suave. La carne se desprende del hueso, sin necesidad del cuchillo y cada bocado tiene un sabor intenso y dulce impresionante. El acompañamiento es bueno, pero no le da la talla a las costillitas. Seratta es un restaurante extraño, en el buen sentido de la palabra. Es un lugar que se presta para todo tipo de evento que se le ocurra, desde una comida muy elegante, hasta almuerzo con sus hijos. Las instalaciones de este lugar son toda una experiencia, al igual que sus platos y cócteles. Seguiremos volviendo en búsqueda de todas las experiencias que ofrece este lugar. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #ribs #bbq #potato #beer #gourmet #bogota #colombia #pork #slow
Poke con Arroz con Coco Calificación: 8,8/10 POKE GO: @pokegohawaiianbowls Pedimos a domicilio este Poke a Poke Go Hawaiian Bowls, que ofrece la posibilidad de cambiar la base por arroz con coco. El de la foto viene con atún, aguacate, edamame, seaweed salad, patacón y salsa ponzu ginger. La verdad, fue un rotundo hit. Con el arroz con coco es difícil que le vaya a uno mal y con todos estos ingredientes quedó increíble. Pedimos este Bowl a domicilio y todos los ingredientes llegaron perfectos, inclusive el patacón. Recomendamos esta opción distinta de pokes en Bogotá. Solo recomendaríamos una mayor cantidad de proteína. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #poke #hawaii #tuna #seafood #coconut #colombia #ocean #bowl
¡¡¡¡CONCURSO!!!! Si son amantes del café, este giveaway es para ustedes. Botánica es uno de los cafés de mejor calidad y solo en diciembre lanzaron el Bourbon Rojo Barrel Aged, que podrán conseguir por Rappi. Queremos darle la posibilidad a 3 de nuestros seguidores de probar esta delicia, con una bolsa para cada uno. ¿Cómo participar? 1. Vivir en Bogotá 2. Seguir a @cafebotanicacolombia y @tastebuddies.co 3. Etiquetar en los comentarios a una persona con quien compartirías este premio. (Puedes comentar y etiquetar a cuantas personas quieras. A mayor cantidad, mayor probabilidad de ganar) 4. Darle like a esta publicación en ambas cuentas. El concurso cerrará el jueves 13 en la noche y los ganadores serán anunciados el viernes en nuestras stories.
Ensalada César de Un Bocado Calificación: 8/10 Precio: 24,000 pesos ERRE: Hotel Las Américas, Cartagena @errederamonfreixa Es difícil imaginarse este plato hasta que lo pide y es, literalmente, bocados armados de ensalada cesar. No logramos identificar muy bien qué lo hace mejor que una ensalada cesar convencional, pero nos encantó. Cada bocado tiene muchísimo sabor y el apanado del pollo estaba campeón. ERRE es un restaurante de Ramón Freixa, está ubicado en el último piso del Hotel Las Américas y éste ofrece dos ambientes. Uno, en donde está el restaurante formal y otro, en donde está el menú del bar, con un ambiente más relajado. Jamás habíamos probado este último y nos gustó la alternativa de pedir comida para picar, acompañándola de cockteles. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #food #foodie #instafood #instagood #awesome #amazing #foodies #foodporn #foodgasm #chef #restaurant #sharefood #share #love #top #tasty #taste #salad #cheese #lettuce #chicken #cartagena #colombia #bar
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